HARINA DE GARBANZOS CASERA |Cómo preparar harina de garbanzos en casa | Harina de garbanzos secos

Harina de garbanzos casera |Cómo preparar harina de garbanzos en casa | Harina de garbanzos secos: bit.ly/2GZEt7Z
#harina #harinagarbanzos #harinacasera
Paso a paso para preparar harina de garbanzos en casa. Para su preparación es indispensable disponer de una batidora de alta potencia. La harina de garbanzos no contiene gluten. Es una harina que se usa tradicionalmente en el sur de España para la preparación del "pescaito frito".
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[@carlosyanez1350]

Yo hecho los garbanzos en una bolsa de tela y después los trituros con un martillo y después a la licuadora cero problema 👍🇨🇱

[@Sonia-xv6et]

Buena idea, gracias

[@mariaa6016]

Ingeniosa.

[@dobitasavaje9097]

Excelente idea! 👍🏼

[@anamariarodriguezv2426]

Seguiré tu excelente consejo.

[@luidinaesteban1540]

Buena idea Gracias lo intentaré 👌

[@marianita948]

Hola! yo obtuve la harina de garbanzo de otra manera. Te cuento el procedimiento: Remoje los garbanzos 24hrs, luego los cocine y los mande a la licuadora con agua de ese proceso obtuve una bebida vegetal( algunos la llaman leche vegetal) y cuando obtuve ese liquido lo filtre para quedarme con la parte solida y ese solido lo deje secar a temperatura ambiente, así obtuve la harina. Con este procedimiento obtuve dos productos!!!

[@juryhuayta4111]

Hola ,la bebida de garbanzo es rica?

[@marianita948]

@@juryhuayta4111 hola! Si si es muy rica. Yo utilice canela para aportar un rico aroma. Generalmente la consumo con cacao amorgo!

[@deeeboo-]

Está bueno, pero me parece que al cocinarlo pierde el 70% de sus nutrientes en el agua

[@yerkogutierrez17]

Pero al hervir no se pierde su nutrientes

[@francyscornielles3170]

Yo también prefiero ese proceso de cocinarlos primero.

[@Eljardinencasa]

Bien sencillo, me encantó! Gracias por compartir!!!

[@zoeruthchalco7891]

También se puede usar las MAQUINAS MANUALES con las q se muele el MAIZ q van muy bien para granos duros! Yo hice ahí con el garbanzo y sale de 10❤

[@lizmorales4377]

Los molinos de mano

[@kimberlylorenzo4258]

Wow Qué Chevere Sebe Delicioso Muchas Gracias Por Compartirlo Y La Información Me Encantó Muchas Bendiciones❤️♥️❤️

[@luciamadrizcerdas8598]

Amo tus recetas. 😘 😘 😘

[@cristelatrinidad8041]

Gracias saludos

[@martadiaz7007]

OOOOH me encantó, primera vez en mi vida que veo garbanzos en polvo, o convertido en harina que Maravilla, gracias ☺️ por tu receta, te envío SALUDOS DESDE CHILE❤️🌹✋

[@Capeeruza]

Gracias por compartir🌹🙋‍♀️⭐️

[@patriciacuartas6640]

Monica buenos dias, me gustan mucho tus consejos

[@EzequielJauregui-fp8pn]

Gracias ❤

[@pedrojimenez4398]

Gracias y Bendiciones oara tu casa😘😉😇🥰

[@pedroruiz1436]

GRACIAS LO VOY HACER SALUDOS DESDE MÉRIDA YUCATÁN

[@carlaleon3427]

gracias

[@claudiacuenca7280]

Excelente.

[@patriciagissel69]

¡Muchas Gracias! ❤❤❤ Saludos desde Uruguay 🇺🇾

[@pedrojimenez4398]

Saludos amiga mis respetos desde Puerto Rico🙈🙉🙊💋💋😘😉😇🥰

[@sarahn6674]

Gracias por este maravilloso video !!❤ Ya la tengo hecha y ahora a comer sano!

[@sofiacamacaro9648]

Gracias por el vídeo saludos cordiales desde Brasil

[@SimpleBlending]

Gracias a ti por ver los vídeos y comentar!

[@leonorlopezcalderon1244]

Gracias. Esperamos tus ricas recetas tan saludables con ésta harina tan nutritiva. Quizás se puede preparar colada?😉😘🙏

[@MarryPopp]

Gracias 🙏✨🤩💐💝💐💐💐🌈

[@ivonitacorrea]

Quiero tu batidora o trituradora ❤ y tu tamizadora 😂😂😂

[@user-xv5yu5gl3e]

Estupendo, gracias, Para qué hacemos preguntas? No hay respuestas!

[@helenevasquezmansilla4708]

Puedes informarnos acerca del molino que usaste.

[@elizabethpreciado4501]

Holaaa. Gracias por tu aporte saludable. Consulta, de cuantos watts es tu procesador de alimentos? Cuantos Watts mínimo recomiendas para hacer esta harina?

[@milagrosgutierrez7145]

Muy buena y practica la harin,a. Los garbarzos no se cocinan??

[@supermacc5]

Saludos. ¿Se lavan los garbanzos para luego esperar a que sequen y luego pasar por el procesador?

[@jordyatisha398]

Hola, muchas gracias por tu video... ¿Hay que lavar los garbanzos antes?...

[@adrebeca]

Hola!!!...Excelente vidio!!!....Una preguntita!!!..."Será necesario tostar la harina para hacer pan, o da igual sin tostar?...Saludos y bendiciones!!!

[@joserosa5342]

Interesante, yo buscando una manera de triturar el garbanzo para utilizarlo en bebida de proteina, junto con lecho de ajonjolí con avena integral.

[@lukreszczuk7107]

Ahora voy a ser faina!!!! Ya que no sabia que hacer con tanto paquete de garbanzos

[@mariateresasuarezhamuy8110]

HOLA QUISIERA SABER SI PARA HACER LA HARINA ES NECESARIO COCINARLA PRIMERO O SIMPLEMENTE SIN HIDRATAR NI COCINAR LA LICUO

[@aleledger7776]

Hola soy nueva en su canal, quiero hacer biscochos para los niños con otras opciones de harinas y está me parece muy buena, entonces cualquier tipo de garbanzo en crudo verdad?

[@JoseLopez-tj6um]

Con un molino de mango.queda super

[@estelaguiterrez9246]

Puedo utilizarla como cualquier harina para panqué dulce, así cruda.? Gracias

[@auroragarcia2132]

hola yo hice tortillas de garbanzos, pero los deje remojando toda una noche y salen muy buenas 👍

[@angelacomas3859]

Como haces las tortillas?

[@marinavedovatti632]

Hola. Gracias por el video. Una consulta. Si lo tamizamos no le quitamos parte importante de la fibra? Gracias, saludos desde Uruguay

[@user-rf4gi3kq1x]

Hola Monica con la maquina para moler Cafe si se puede moler garbanso o no lo recomiendas gracias

[@SellodeOricalco]

Se.puede consumir directamente en el batido proteico?

[@jsahiry]

Hola, de cuantos watss se considera potencia la licuadora, unos de 1000W servirá?

[@ProfetaYudelsyLugo]

Hola Los garbanzos están crudos, ósea sin cocer?

[@estermontealegre8273]

El aparato llamado nutribulet es excelente, para hacer harinas

[@variedadesmaru2607]

hola cuanto tiempo dura sin que se dañe y si se puede empacar en bolsas plasticas para vender ?? y otra pregunta hay que lavsr y secar antes de triturar los granos sea de gsrbanzos o tofos los granos muchas gracias pir respinder

[@monicacaiceo630]

Hola ..A que te refieres con potente?

[@vivianazapata7889]

Tratare de hacerla en el molinillo de la Kitchenaid

[@marthabuitrago4338]

Te funcionó?

[@caiomalix8530]

Hola , no es necesario llevarla al horno después de triturarla? Gracias

[@nercidanuneztaveras1705]

Creo que poner los garbanzos en agua por 12 horas, y hervirlos por 15 minutos, puede funcionar, licuando de a poquito

[@pablofuentes4945]

Que procesadora usa quiero comprar una pero no se cual

[@ameliarcondorihuamanyalli7001]

gracias por el aporte, un consulta no es necesario tostarlo antes de convertirlo en harina?

[@evss61]

Espera la respuesta sentada

[@evss61]

Espera la respuesta sentada

[@Luigi-yr3ll]

No ,

[@patriciacuartas6640]

Quiero saber si puedo rostar los garbanzos antes de trituraelos

[@BEBAZAVALA2010]

Hola Mónica se me ocurre cocer los garbanzos y secarlos para hacer un tipo masa para hacer base para pizza, se podrá?

[@evss61]

Espera la respuesta sentada

[@josemariaazpirezdiaz7853]

Cuantos watios de potencia tiene esa batidora?

[@cabezaelcabezon7290]

Muy bien video...que potencia tiene la licuadora?...

[@SimpleBlending]

Hola Javi, Mi batidora es de alta potencia, es algo cara pero es para toda la vida. Si eres de España la puedes ver aqui: amzn.to/2zw9prR y si vives en America la puedes ver aqui: amzn.to/2LQLJqF

[@cabezaelcabezon7290]

@@SimpleBlending yo compré una Peabody PE_PB 2200W 3 HP(LICUADORA PROFESIONAL)... todavía no me llegó...pero tiene buena potencia...ojalá sea para toda la vida como decís vos...soy de Argentina ciudad de Rosario..la ciudad de Messi... gracias por tus consejos besos

[@bambi1368]

Hola, pueden señalar en números la potencia de la licuadora?

[@nataliadpr2221]

@@bambi1368 1800 vatios es la que ella usa

[@thedrokonos3451]

Se puede tomar cruda, la harina, osea puedo tomarlo como batido? Con plátano etc.?

[@claudiaacuna5749]

En mi niñez , mi abuela me habría dado el mortero de pie con su palote ... Y a moler a pulso pulmon . Así nos hacíamos el pan molido para las milanesas🤣🤣

[@lizmorales4377]

Pues no te creas, ese nos hará falta un día si es que no hay electricidad, cómo me gustaría tener uno de esos.

[@waltercuba677]

Quiero una licuadorora super como esa😪

[@lauraloyola3609]

yo quier hacer tofu de garbanzos, cómo la hago? desde garbanzos secos?

[@angelagutierrez4018]

👍👍🙋😘😘

[@brunonunez6185]

Y que pasa con los antinutrientes? Cuando uno prepara legumbres siempre se remojan......., que pasa con esta arina ? Muchas gracias por el video

[@yorkislucia]

Hola alguien sabe cuanta potencia es lo minimo qur debe tener el procesador o licuadora?

[@leticiaestrada4002]

Hola me podria decir que marca es el procesador donde muele garbanzo por favo gracias

[@SimpleBlending]

Hola Leticia, la batidora que uso de alta potencia para moler los garbanzos es una Blendtec americana. Puedes ver y comprarla aqui si vives en España junto con la jarra en un único set: amzn.to/2I5QolY. Si vives fuera de España la batidora Blendtec es esta: amzn.to/2WQMtww Espero te haya servido de ayuda.

[@leticiaestrada4002]

Muchas gracias por la informacion del procesador lo buscare yo vivo en Mexico besos

[@marylois7034]

Disculpa, cómo cuánto tardaría en hacerse un kilo de harina con tu procesador??? Se ve potente. Saludos.

[@SimpleBlending]

Tardarías bastante ya que aunque sea potente no se debe forzar para no sobrecalentar el motor.

[@luciasilviaprado8152]

Gracias

[@catherinerivero6178]

Dra. El garbanzo tiene los aminoácidos completos? O hay que mezclarla con algún cereal?

[@evss61]

Espera la respuesta sentada

[@maripatriciazuleta1757]

Sirve para hacer máscarillas y aplicar en el rostro.

[@yulianapuente6119]

Hola, espero me puedan ayudar con mi duda ya que los garbanzos que consigo en mi país suelen estar sucios y lo pienso mucho para triturar los tal cuál están ¿Que puedo hacer en este caso?

[@silviagilberta]

Me podrías decir que marca de licuadora tienes? Estoy buscando una potente para hacer mis harinas y mantequillas de nueces

[@evss61]

Espera la respuesta sentada

[@elleon_pro]

Con piel o sin piel?

[@ilsergio626]

Hola, tengo una duda. No debe eliminarse las toxinas antes de hacerla harina o hacer galletas? O al hornearla se le eliminan las toxinas con el calor? Me recomendaron hidratar los garbanzos, secarlos al horno y luego hacer la harina...es un proceso super largo. Graciass

[@felisuko81]

hace poco me enteré q la harina de almortas ( para hacer gachas manchegas) es neurotóxica... las gachas no es una cosa q se coma todos los días ( en la postguerra supongo q sí) y en principio no pasaría nada... pero si se puede sustituir por otra, mejor. De hecho, las almortas son legumbres parecidas a los garbanzos pero más pequeños y chatos, solo q son más para uso animal ya q no les afecta esa toxicidad y la absorben bien. He probado a hacerlas con harina de trigo pero no es lo mismo... esta de garbanzos incluso el color es parecido... yo creo q podría funcionar. Saludos 😎

[@soniamarionnrodriguezlucio1621]

Pero es garbanzo tal cual crudo del q venden en el área d frijoles lentejas y eso

[@SimpleBlending]

Si, eso es.

[@milijuridicasburgos7038]

Y los antinutrientes del garbanzo cómo se lo sacamos ya que normalmente los ponemos en remojo por lo menos de un día para otro y tiramos esa agua?

[@alejandragonzalez8861]

Se podrá hacer en un procesador de hamilton

[@laspiedraselegidas4728]

Pero entonces no sé está eliminando el "ácido fitico" que tienen las legumbres y por eso se remojan antes de consumirlas...

[@linafernandaramirezmesa6038]

Con la harina de garbanzo que más podemos preparar? Sirve para hacer falafel? Gracias

[@SimpleBlending]

Si, puedes hacer falafel.

[@n.gonzalez8988]

También para hacer faina

[@idalmarislopez6848]

Puedes hacer lo que quieras ,se trata de aventurarse ♥️

[@ivonnesalazar6627]

Y los garbanzos no se lavan antes de ponerlos a moler

[@lidiadeangelis2930]

Se puede hacer queso con harina de garbanzos.

[@lalaruth5117]

Hola. Disculpa. Como lo uso como huevo? Ósea, utilizarlo como ligue a una presentación. No entendí.

[@marial6599]

Hola me Dijeron q el famoso Satial Es la harina de garbanzo? Hace falta lavarlos antes de triturarlos? Para ponerlo en un salero?

[@artesaniasypiedrasnaturale1472]

Si vas a hacer pasteles no necesitas lavarlos porue se van a desinfectar en el horno (alta temperatura) como la carne cuando la cocinamos pero si vas a usar la harina cruda sin coser puede tener bacterias, entonces desinfectala no solo remojarlos.

[@eldamontero6629]

En los supermercados venden la harina de garbanzos.

[@angelareyes6020]

Q pasa si los cocino los pongo a secar y luego los muelo

[@meloormenocueva204]

Hola, se podría remojar los garbanzos, luego secarlos y triturarlos?

[@evss61]

Espera la respuesta sentada

[@blasstoria]

¿De cuántos varios recomienda la batidora? Gracias.

[@artesaniasypiedrasnaturale1472]

1800 watts

[@javierjesuscrespoperez4824]

Sera que si lo paso por un molino manual lo tritura lo suficiente?

[@sisiwhatever1162]

Pensé lo mismo

[@soraidarivera1210]

Yo creo que sí se puede moler porque yo muelo arvejas verdes y la repaso 2 veces.

[@marthavaldez5434]

El garbanzo es muy duro 😊

[@milagrosdelcarmengonzalesp6598]

Necesariamente hay que ponerlas al horno después de triturar?

[@karinaguerra1755]

Hay que hornear la harina

[@karinagonzalez2606]

Que licuadora usó para hacer la harina?

[@evss61]

Espera la respuesta sentada

[@miamoraDios]

Los garbanzos deben ser lavados previamente?

[@SimpleBlending]

Si los lavas los tienes que dejar secar muy bien para que no se estropee a harina.

[@angelicavega6734]

En mi opinión podrian limpiarse bien con un trapo humedo y dejar secar muy bien

[@bodymovementstudioSILVANA]

Que licuadora es?

[@lululetras4327]

En un momento del video se ve la marca blendtec

[@claudiomartinez5712]

Es garbanzo con, sin piel o da lo mismo?

[@cristinalinero5733]

Lo mismo me pregunto yo

[@karinaguerra1755]

Hola saludos quiero hacerla pero no se cuanto tiempo dure la harina o tengo que hacer lo que voy a utilizar o puedo hacer no se un kilo

[@SimpleBlending]

Puedes conservarla en un recipiente hermético.

[@jorellana2007]

también se puede hacer pan , mezclando 67% harina corriente y 33% de harina de garbanzo

[@raquito54]

Harina casera hecha en casa🤔 😁

[@nuriamporrasnuria8911]

Fuera de Espana no se encuentra...es dificil encontrar garbanzos...

[@luzv6428]

Hola Moni! A partir de cuántos watts se considera fuerte una licuadora?

[@luznieves6208]

1000 hacia arriba

[@evss61]

Espera la respuesta sentada

[@lauraangulo304]

Se puede hacer pan?

[@SimpleBlending]

Para hacer pan se necesita una harina con gluten y si no hay que hacerlo con mezclas de harinas y otros componentes que ayuden a levar la masa. No es mi especialidad y no te puedo ayudar mucho más.

[@susanammontiel7198]

Si , solo con un poco de feculs de maiz , un huevo condimentos al gusto ajo en polvo , polvo psra hornear , una cda de acite y se coce en el sartén s fuego bajo

[@luciaguerrero77]

Pero pregunto en k la empleariamos, de favor sugerencia un abrazo

[@mariadoloresgarcia7779]

Lucia Guerrero lo dice en los últimos momentos del vídeo

[@vivianamartinez9355]

Tortillas

[@n.gonzalez8988]

Faina

[@MIRTADELGADOMillin]

Son caras esas licuadora

[@iamade4233]

No se remojan antes?

[@evss61]

Espera la respuesta sentada

[@miguelortigoza3604]

No se ponen a remojar?

[@waltercuba677]

No