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【小松菜とじゃこのふりかけ】
簡単に作れる小松菜の作り置きレシピです。
ふりかけ、ゆーてますが
乾燥したパラパラのやつとは違います。
しっとりタイプ。
小松菜の栄養、
丸ごと全部食べられる優れもの。
作っておけば、
野菜不足解消のお守り代わりになる!!
ご飯にかけるだけじゃなく
食べ方いろいろできます。
食べ方のアイデアも紹介しますね。
本日のおまけは
小松菜とじゃこのふりかけで作る
ご機嫌な一品♪
最後まで見てね~。
<材料>(作りやすい分量)
A)小松菜(小口切り)・・・・・・・・・・1束
塩・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・小1/4
ちりめんじゃこ・・・・・・・・・・・・・・・・・30g
しょうが・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・1かけ
ごま油・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・適量
醬油・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・少々
炒りごま・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・適量
保存は冷蔵庫で4〜5日
それ以上は冷凍できます。
【その他の小松菜レシピはこちら】
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