Хинкальная «Radio Tbilisi» шеф-повар Паата Кучава. (часть #2)

Ресторан «Радио Тбилиси» Вы можете найти по адресу:
г. Киев
ул. Дмитриевская 9/11
тел:
[phone]
/ radiotbilisi

[@multi-pultipro9903]

Какой приятный повар, добродушный взгляд, улыбка!

[@alessandraadragna7570]

Позитивный весь светиться добротой, идёт очень положительные эмоции от такого шефа, поэтому и его блюда будут вкусными. Люблю грузинскую кухню всю, но и душевность грузин это вообще шик, ни когда не покажут что человек не нравиться ! Здоровья и счастья вашему дому, и удачи!!!

[@user-kn3uz9mx8m]

Как с такой причёской пустили её на кухню. Повар супер.

[@natalianatalia1772]

Хинкали з волосьями

[@use-16b-23z]

Я тоже удивилась, трясет своими паклями, обычно таких не допускают на кухню

[@user-fe7fg2ms1c]

Шеф бесподобен,красавец-мужчина,море обаяния и таланта.Сколько сюжетов пересмотрено кулинарных,но вот кавказская кухня-сверх всего.Вне всяких сомнений,лучшая-грузинская кухня.Спасибо,Паата.

[@user-jd6tb6kk4x]

Спасибо большое всем за мир Спасибо большое всем очень Вкусно хинкали здоровья вам Всем счастья удачи вам всем

[@user-bp8kk9rr5f]

Шеф классный. Музыка в начале классная. Акцент грузинский классный.

[@namiqqurbanov725]

ГРУЗИНСКАЯ ГОСТИПРИМСТВА И КУХНЯ ЭТО СУПЕР. ОБАЖАЮ ГРУЗИЮ. 🇬🇪🇦🇿

[@star-ob1lo]

👍👍👍

[@Ludmila1604]

У каждого грузинского повара своя легенда про хинкали))). Вкусное блюдо. Спасибо!

[@user-sc1bz1uo2g]

Платок надо было одеть

[@triton1861]

Дядька сам по себе классный и добрый! У такого человека еда будет получаться самая вкусная)!

[@user-dr7no8bq3u]

Очень интересно! Весело с юмором! И жизнерадостно с душой! Благодарим!

[@user-qe6rm3vf4g]

Какой приятный повар очень добрый взгляд спасибо за рецепт буду готовить по вашим рецептом 👍👍👍👏

[@ILLUMINATISPB]

Хинкали - это шедевр грузинской кухни. ведущая-красотка, повар - супер.

[@Albob.1442]

УЖАС.КТО ЕЕ ПОДПУСТИЛ НА КУХНЮ БЕЗ ПЛАТКА. И САМОЙ В ГОЛОВУ НЕ ПРИШЛО.

[@user-du4os4lm5d]

Генацвале Паата огромнейшее вам спасибо за чудный рецепт, храни вас господт

[@user-ve8yb7mz9k]

Обалдеть,вкусно . Харизматичный повар.

[@user-ph6ou7cp8p]

Какой чёткий дядька, аж светится весь!!!!!)))))Приятно на него смотреть, 100% вкусно приготовил.

[@user-bq6io5ko5o]

Это не только в Грузии. Женщины - казашки, на кухне, всегда в платках.

[@marinaanselm2019]

Мне очень нравится грузинский акцент ☺

[@user-et9vy6ue3w]

Палец вверх за Паата!!!))) Камарджос сакартвело! 👌

[@user-mj4qy8rk1d]

Как раздражает разлохмаченная прическа девушки на кухне. Шефу ❤️👌👌👌Спасибо

[@user-be8lr9zv9n]

Согласна 100%

[@user-mg2nb1kp7x]

На голове ДОЛЖЕН быть хлопковый накрахмаленный хинкал,а ШЕФ молодец

[@user-pg1ym3is4i]

У неё волосы рыжие, красивые. А так, конечно, да)

[@user-ml9lf8uh9p]

Люди чего вы такие злые ? Она же не работает там 24/7 пришла материал отснять , и досвидос. Красивая весёлая😊 . всем добра .

[@user-mj4qy8rk1d]

@@user-ml9lf8uh9p я по доброму написала 🤣

[@zurnachyan3392]

Я просто обожнюю цей ресторан!!!Мої діти в захваті!!!

[@user-cw9wh9qv3k]

УДАЧИ!!!БЕЗ ЛИШНЕЙ СУЕТЫ.ПОЛУЧИЛА ОГРОМНОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ!!!БРАВО МАЭСТРО!!!😍👏👏👏👏👍👍👍

[@user-gw8in5vg9l]

Спасибо я очень рада рецепт

[@user-ns6gt4vt7q]

Волосы будете кушать,чего волнуйтесь.

[@user-tt7cz4qt4z]

У нас в Грузии не принето, так без плотка когда тесто делают.....

[@kefan2005]

Она не понимает, что она там делает!

[@hadidjabeslanova1181]

Так нигде не принято, без платка работать на кухне.

[@user-ui5db8mb2c]

Это особенные хинкали, с рыжими волосами)

[@marchuk1488]

Так они в Киеве находятся

[@eminrecebli57]

@@user-ui5db8mb2c 😄))))

[@user-du6jg5gi1p]

И у каждого повара самый правильный рецепт😜👏👏👏

[@user-es8nj2xn4n]

Он супер! А она конечно сильно раздражает.

[@user-ki2tn4fs9z]

Так хочу побывать в Грузии

[@user-xd6uq8yq5m]

Это правда что лучшие повара э о мужчины удачи вам на канале

[@user-kx5pn7ym6v]

Не сказпла бы, что лучшие мужчины. Есть такие женщины, что мужчинам до них далеко.

[@alessandraadragna7570]

Очень хочется попробовать вашу вкуснятина, хочу, хочу но жаль это так далеко от Италии, ваша речь напомнила Кавказ весь!! Салют!

[@sergeyalyanchikov1801]

Вот золотые слова сказал, готовить надо с настроением и все получится!

[@aromapotoks]

Десять минут непрерывного вымешивания вполне хватит..

[@alexwoolfman2238]

Шефы делятся на два типа: обязательно рубленное мясо и через мясорубку. Я пробовал оба способа, рубленому мясу равных нет.

[@user-cn8id3df4v]

Всегда во все тестофаршеаые блюда рубленное мясо и только говядина или бараногоаяжий фарш, реже чисто баранина, и птица

[@user-kp6bc4eg7u]

@@user-cn8id3df4v уж лучше свинина, чем нынешняя птица

[@user-rd8xh3lr2o]

Люблю.хинкали.😊😊😊

[@johngudier286]

Грузинская Кухня Супер !!! Повар Класс !!! Мария Прелесть!!! :-) Всем Доброго Мира .

[@veronika5661]

Какой классный повар❤

[@Kharazi.]

კარგი იყოო ❤️👌

[@user-zz2ls2kr8e]

Волосы нужно собрать.когда готовишь.

[@praceprace8412]

А вам молчать

[@user-hv3rq7ft8h]

@@praceprace8412 когда говорят правильные вещи ,надо просто промолчать хотя бы это же готовится для людей а она с волосами над тестом 😳😳😳

[@djGruZZ]

Почему она трясет своей гривой над тестом.. АлЁ...

[@praceprace8412]

Не вам кушать !

[@djGruZZ]

@@praceprace8412 понятно что не мне! Но это первый закон на кухне!

[@user-cl6ew2lt1o]

@@djGruZZ согласная с Вами

[@rizazhusupbekova4547]

🤣 согласна почему бы ей не надеть чепчик😳😬

[@user-rj9tn4by1t]

Девочка очень лишняя🤭

[@user-np1si8qv5u]

НАКОНЕЦ Я НАШЛА РЕЦЕПТ ХИНКАЛИ ОТ НАСТОЯЩЕГО ШЕФА! ОЧЕНЬ ДОБРЫЙ , И НАСТОЯЩИЙ МАСТЕР СВОЕГО ДЕЛА!!!

[@user-up6uh8wt1i]

Практически всю, всю кухня Кавказа не возможно не любить...

[@user-bv8gl6bf1j]

Как. Красив. Рассказываеш..я.сама..мастер..спасибо

[@user-bv8gl6bf1j]

А. Где. Лук.

[@user-bv8gl6bf1j]

Пата. Хинкали. Без. Лука. Пупок. Очень. Крупныи

[@user-cq3co6zf7r]

Мария вы перебеваете Шефа,, как же это не красиво!!!

[@user-pm7df7sk8y]

Грузины настоящие кавказцы. Молодцы

[@DavidDavid-rb8vi]

Удачый всем вам

[@Ruxa533]

Суперррр

[@user-uf8xn4du2s]

Ты можешь не перебивать повара

[@erikdavtyan4751]

правильно очень трудно ,но очень вкусно ,уменья стретого раза получилось ,

[@user-qo7sc3dw5v]

Знаете как сделать тесто и не месить его час? На сливках и весь секрет! Тогда замес займёт не более 10 минут, тесто будет достаточно крепко держать форму и не прорвется , попробуйте! Лайфхак для шефа от меня лично😆

[@user-je1dx7fl3i]

Наталья, поделитесь пожалуйста какое количество сливок добавлять на какое количество теста?)

[@triton1861]

И каких сливок? 35/25/15,%????

[@user-kf4ll8tm2b]

@@triton1861 из домашних. Из магазина от порошковых толку нет

[@triton1861]

@@user-kf4ll8tm2b благодарю.

[@Hardy_leathercraft_workshop]

@@user-ru6qp7fp3t верно, видос ни о чём

[@user-bk9xx2ec1l]

Мммм вкуснятина!!

[@user-rq5el1sr1i]

Локоны нужно убирать.

[@MaxaReed]

Это волосня или грива а не локоны.

[@user-dx9jv7hx9n]

пропорция вода мука 1-2 это неправда! все разварится! варить около 10 минут! и пропорция вода максимум 400 грамм а муки 1 кг! если воды получится 350 еще лучше! единственное что тут правда!- это что тесто раскатывать тяжело!

[@raisa9615]

Волосы распустила мадам,да еще кивает головой из сторону в сторону,красуется возле еды...Не культурно и не гигиенично....

[@user-xr1ue9wj5m]

завидно?

[@user-fr3qg9fu1i]

Ну вообще согласна с вами . Волосы, это не ингредиент 😂

[@natarizz2418]

Повар огонь🔥

[@liliamirov6167]

Chto stavili v farshe pojalusta ?

[@marat7411]

вторая часть будет?то есть продолжение

[@user-jq5sb8jy5f]

Красивая девушка!👍

[@xeyaleblavatsky6422]

😂😂gece gece acdiq😋😋🇦🇿🇦🇿

[@abidatisaeva6810]

А рецепт можно?

[@lubovkobina4468]

Напишите пожалуйста рецепт,за ранее спасибо.Астрахань.

[@user-gs5cr3gc5o]

О чем думала то слепила зато помогала

[@meriboboxidze1917]

ძალიან გემრიელია ქართული ხინკალი როგორც ქართველები გაიხარე

[@user-ek8rx4oh2u]

Где головной убор!?

[@ritafabian9560]

Люблю Грузию ❤😊

[@ingagolashvili2874]

добро пожаловать❤👍

[@iamdaugtherturannomad1466]

😻👍

[@sherzodergashev5961]

Я яйцо и 30гр масло добавляю это эластичность вкус даже ещё после варки форма не изменится и тесто не трешится 4 года так сделал и ещё буду так

[@noa_boya2442]

в грузии был, хвостики всегда, съедали, а то что дальше придумали рестораны...

[@user-kw7sn3rj6j]

На кухне женщина должна быть в косынке

[@archilarkania7203]

Эта баба декоративная. Для вида чисто стоит.

[@marinamarina6463]

😃😃😃

[@SB-di2hb]

👍

[@lala94770]

За час тесто согреется от рук

[@user-co5zg1nb5j]

👍🙏

[@mukaddastorehanova4678]

👍👍👍♥️🧿♥️

[@aizirekkarimberdi3384]

Какой мука добавлено

[@olegbelvedere]

Грузины еще хорошо жарят!!!)))соседи даже жалуются!!!)))))

[@grasskiillzz5321]

Особенно курочек😁

[@user-mp1se1ko3e]

Ну как же не сказать, что первый откус должен быть не большой и держать хинкаль дырочкой вверх, чтобы не потерять ни капли бульона! Эта лахудра засунула в рот пол хинкалины и грызанула как будто не жрала сто лет. Она мне не сделала ни чего плохого, а отвращение вызвала на первых секундах. Досмотрела до конца из уважения к мастеру!

[@user-ll2yd1zc8s]

Злая вы ,зачем так про лахудру)

[@user-dc2rk5ng7j]

@@user-ll2yd1zc8s 🤣🤣🤣👍

[@plodder9700]

И ведущая и повар классные.

[@user-sm2wc5kw6q]

Мясо-это мужчина , тесто - это женщина : Почему ? -- потому-что очень много затрачиваешь энергию и месить надо один ЧАС !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

[@danivory7122]

А «варяться» всего 4 минуты ))

[@Ganz_einfach]

А если завтра война, а мужчина уставший?🤣🤣

[@user-ic6ue5or4q]

На кухне волосы надо убирать! Очень не приятно смотреть...

[@tamarkhurtsidze5950]

👌👌🇬🇪🇬🇪🇬🇪🇬🇪🥰

[@galiyasazanbayeva5669]

Супер!

[@lifebigslifebigs4336]

Слишком много пустословного значения внедрено в эти большие пельмени, а еще удивительно, что все напоказ стараются эти выдумки придерживаться.

[@user-gp6po9lh2i]

Волосы лезут самой же неприятно должно быть Хотя бы косынку одела бы чтоли

[@possible469]

Меня одного бесит когда она говорит угу

[@rnasalmanova40]

😄😄😄😄👌👍👍👍

[@user-op1gp4it2r]

Повар наверное хороший,но мастер класс так себе,многие моменты остались неясными,про приправы в фарш,в частности

[@user-fi1wp5qd3f]

👍🇬🇪

[@vaho9798]

genacvale wie marjvenshi da gulshi

[@lukakalandadze2813]

,🥳🥳🥳🥳

[@user-nj3li7ob5g]

Не могу понять название приправы,кто знает,скажите пожалуйста.Спасибо

[@user-ws7ir4jr2p]

Тоже не поняла название, но мне кажется, что это зира (то, что в плов кладут, хорошо гармонирует с бараниной).

[@user-jv7cz6lr9d]

все у меня стопор половина грузин говорит остовлять воздух в хинкал а половина гоаорит что не надо ГДЕ ИСТИНА

[@user-us9fe7je9i]

Волосы собери ей а за хинкали класс

[@patriotpatriot4418]

Смотрю в комментах только пишут о поваре,а кто-то хоть напишет о хинкали,кто-то приготовил по этому рецепту?Стоит нам тоже приготовит?

[@Faua812]

У девушки прическа такая неухоженная.

[@abidatisaeva6810]

В записе

[@ferqanememmedva6789]

❤️❤️❤️❤️❤️👍👍👍👍👍🇦🇿🇦🇿🇦🇿🇦🇿

[@user-vq1hi1to5r]

Водочку забыли.

[@user-vf4jn9mr4j]

Девушка красивая. Шеф повар класс

[@150iQ]

Для таких заинтересованных, как вы ее и поставили. Больше ей на кухне делать нечего))

[@user-dw4gb9cs2u]

Почему не кто не написал про её волосы?

[@busybee9508]

Все написали.