Хлеб и интуитивное питание: есть ли польза в белом хлебе?

[@ЛидияГалкина-н2ч]

Здравствуйте. Я на ИП с ноября прошлого года (вернее, скорее с февраля, потому что до этого был скрытый подсчет калорий, несмотря на то, что я пыталась убедить себя в том, что я их не считаю)))), и дело в том, что я ем преимущественно углеводы. Нет, это не сладости (вернее, сладости ем совсем не много), это полезные углеводы: всевозможные крупы, рис, макароны, хлеб, овощи, фрукты, ягоды, орехи. семечки. Сначала я отказалась от мяса, а последние дни понимаю, что перестала есть даже рыбу и творог! Я просто их не хочу. Из белковых продуктов ем только сыр, яйца и молочку. И прекрасно себя чувствую на таком питании, не смотря на то, что это противоречит нормам здорового питания. Когда-то я считала БЖУ, ела нужное мне (по высчитанным нормам) количество белка, сокращала количество углеводов, и конечно же исключила хлеб (Ну это ж мировое зло! ))) (сарказм) ) - и это было ужасно, постоянная слабость, усталость, нехватка энергии, начались шелушения кожи на пальцах.. И самое главное, я мечтала и грезила ночами о... хлебе! Мне кажется, я даже я о сладостях так не мечтала, как о хлебе. В общем хлеб - это безумно вкусно! )))

[@ЛияКозлова-ч6п]

Спасибо большое за эту тему! Очень ждала видео после истории в Инстаграм. ;) интересно и важно было услышать про хлеб и "как с ним быть", ведь... У нас дома сложилось неприятное отношение к белому хлебу и, соответственно, булочкам. Забавно, что это прививалось с самого детства негативными комментариями мамы. Будучи ребёнком, ты просто принимаешь убеждения родителей, но, становясь старше и стараясь слушать и слышать свое тело в плане еды, все больше осознанности развиваешь. И возникает сомнение в обоснованности такого негативизма к определённой еде. Мифы в отношении пищи оказываются порой такими долгоживущими... Спасибо, Юлия, что разъясняете (ещё и с научной точки зрения), как "быть или не быть" с едой в целом и с хлебом в частности!

[@GromovaLyusya]

Здравствуйте Юлия! У моей младшей дочки, сахарный диабет и по наблюдениям могу сказать, что белый хлеб действительно по разному поднимает сахар. Если его есть с белком или жирами, то сахар может подниматся через несколько часов после еды. Если с клетчаткой (овощами), то нет резкого скачка сахара. Резкий скачек может быть если его есть без всего или с добавлением других быстрых углеводов. Так что любой быстрый углевод можно подкорректировать другими составляющими. Думаю бутерброд с маслом, сыром, яйцом и зеленью будет отлично нейтрализовывать сахара в белом хлебе

[@azalleaaee]

Вы замечательная девушка!! Обожаю слушать ваши видео пока занимаюсь чем то :) Вы очень помогаете, желаю вам много подписчиков) Как можно не замечать такую прелестную даму

[@eatintuit]

Спасибо большое. Улыбаюсь от вашего комментария)

[@icarr]

Друзья!!! Расскажу вам свою историю как на самом деле. Рост 182 вес в пике достиг 109 кг и меня это уже стало подбешивать. Что я сделал: перестал пить кофе с молоком и вообще перестал пить кофе - перешел на чай. Кофе я пил в день по 6 - 8 кружек. Чай пью 4 - 5 кружек в день. Чай пью без сахара. Хлеб есть перестал полностью . В очень редких случаях 1 раз в неделю могу съесть 3 бутерброда с хлебом. Молочную продукцию практически не употребляю - раз в месяц стакан йогурта или кефира. Сыры есть перестал тоже так как хлеб то я не ем. Фастфуды я не ел практически никогда, кроме шаурмы. Макароны или пельмени ем не больше раза в неделю. Порции еды принимаю не большие. Например беру на работу плов в контейнере и делю его на 2 захода. Газировку не пью. Пью или воду без газов или иногда сок или компот. После приема пищи пью 2 глотка воды не больше - потом пью только через час. Ем только тогда когда начинаю испытывать голод не раньше. ЧТОБЫ НЕ ВВОДИТЬ НИКОГО В ЗАБЛУЖДЕНИЕ САМОЕ ВАЖНОЕ: Кроме всего перечисленного выше я ем все, не привязываюсь ни к какому графику, не к каким диетам, ем и после 18:00 и после 21:00 НО!!!! До 21: 00 я ем скажем так тяжелую пищу. После 21:00 я ем или орехи или фрукты или сухофрукты. Или могу просто налить чай без всего, а иногда просто наливаю холодную воду в большую кружку и добавляю туда дольку лимона. Я не занимаюсь спортом - нет сейчас времени, работаю в сфере отделки иногда работа сидячая иногда приходится немного попотеть. За ПОЛТОРА МЕСЯЦА со 109 кг мой вес упал до 101 кг. Не много но зато это ЧИСТАЯ ПРАВДА. Не ставлю себе никаких целей просто потихоньку худею и раз в неделю становлюсь на весы для проверки. Ах да чуть не забыл - когда я хочу вечером жрать примерно с 22:00 до 1:00 я либо терплю либо ложусь спать. Ну в принципе и все... РЕЗУЛЬТАТОМ Я ДОВОЛЕН - ПОЛЬЗУЙТЕСЬ

[@bl66dykiSS]

я боюсь масла. что делать?

[@nataliia_shm]

"да здравствует разум, да сгинет маразм"😂😂 - гениально!!

[@СоняГетман-л2ь]

Здравствуйте, я бы хотела узнать, плохо ли то, что я хочу похудеть? У меня нет ожирения, но я понимаю, что раньше мой вес был меньше, после диет он увеличился, я перестала хотеть вызывать рвоту или хотеть считать калории, сейчас для меня это всë полный бред и я не хочу портить своë здоровье. Но нормально ли то, что я хочу похудеть на интуитивном питании?

[@eatintuit]

Скажите, а какой у вас сейчас возраст, рост и вес? Какой был до диет? Как долго вы сидели на диетах? И вызывали рвоту на протяжении какого времени и как часто?

[@volkov1374]

Хотел поделиться своей историей, вдруг кому-то это поможет и даст понятие того что запреты в еде это плохо. Я мужчина, сел на "правильное" и низкокалорийное питание года так полтора назад. Запрещал себе мучное, сладкое, жаренное, кроме двух дней в неделю ( суббота- воскресенье) В итоге это перешло в то что я просто не ел нечего за эти 5 дней кроме творога, от страха набрать вес и в дни чит мила я набивался едой до тошноты, плюс ко всему этому я на постоянной основе занимался спортом чтобы сжечь эту ложку творога которую ел за день. К сожалению это привело к тому что я вешу 39 кг, не могу нормально функционировать и уже как две недели пытаюсь кушать когда хочу и что хочу( выходит пока плохо, но я стараюсь ). Да, очень сложно понять когда у тебя голод, а когда это твой аппетит и то что еду у тебя не отберут, не нужно набивать себя до ужасного состояния. Моя близкая знакомая не знает про интуитивное питание, но ест когда хочет и что хочет, оставаясь здоровой и красивой. Пожалуйста, не доводите себя до такого состояния как я своими диетами, так как в основном люди в них теряются и не могут найти грань нормального. И спасибо большое за видео, такой формат может спасти многих от ошибок, которые могут угробить жизнь. ( У меня были стадии сильной булимии так же долгие годы и попытки самоубийства из-за того что я мог на диете сорваться. На данный момент переварить простую еду для меня как что-то с чем-то, но я стараюсь ради своих близких и себя впервую очередь. Так как оказывается я не жирный, каким вижу себя в зеркале, а с виду уже больной. Я хоть этого не вижу пока и у меня досехпор есть диетическое мышление, я пытаюсь занять себя разными вещами и не задуматься вовсе не о интуитивном питании, не о диетах) Жить как человек. Желаю всем добра и позитива, вы справитесь дорогие👀

[@eatintuit]

Спасибо за то, что поделились своей историей. Это очень ценно для других! Я надеюсь, вы нашли себе специалистов, которые помогают наладить отношение к еде и к своему телу. Т.к. вес очень низкий, это может быть опасно для жизни. После анорексии интуитивное питание может не подходить, т к утрачено чувство голода. Возможно подойдет рутина питания (погуглите, у меня так же есть видео про рутину питания) или еда по любому поводу, без анализа какой голод возник физический или эмоциональный, а есть по первой мысли о еде. Телу нужно восстановиться. Психике тоже. Я желаю вам успеха и скорейшего рекавери!

[@volkov1374]

@@eatintuit Спасибо большое за все. Я в пятницу сдал ещё и анализы. ИМТ у меня 14. Сахар в крови 2,2-2,4. На деле сейчас крайне страшно располнеть как-то, так как мне назначали питаться минимум два раза в день и ещё сладкие перекусы делать. Страшно стать пухляшом, хотя я никогда им не был и до этого. По анкетам у меня в 2019 году вес был от 48-50 и внешне различий было не сильно много (когда я в одежде в особенности). Сейчас набрал до 40-40,5 из-за того что начал нормально питаться. Диетическое мышление и не понимание своего организма конечно мучает сейчас и любая, даже маленькая еда виднеется на мне ( живот распухает ). Думал сесть на "правильный образ жизни" вплане питания, но разные источники дают полностью разную информацию и достаточно большое количество ограничений.