Здравствуйте, спасибо за шикарный рецепт, сделала сегодня, идеально,даже без крахмала. Здоровья вам и вкусных рецептов!
@lubava_cake5 жыл бұрын
Здравствуйте, сделала сегодня крем по вашему рецепту, просто супер получился!!!! Такой вкусный и так просто готовится!!! Рекомендую всем!!! А вам спасибо большое!!!!
@bazhenova5 жыл бұрын
Пожалуйста!
@Тамара-ю2й1н4 ай бұрын
Скажите пожалуйста, а яйцами крем не пахнет?
@Gelakasha4 жыл бұрын
Это супер крем! Без масла и крахмала. Спасибо за рецепт!
@bazhenova4 жыл бұрын
Пожалуйста!
@oksanakolby60795 жыл бұрын
Попала на Ваш канал, Елена, случайно. Пересмотрела море рецептов этого потрясающего крема. Очень переживала, что везде он дополнен маслом. А я так обожаю лимоны и все , что с ними связано. И тут .... Ваш рецепт, открытие , без Масла !!!! Какое счастье и облегчение. Натуральный лёгкий крем , который я тоже могу себе позволить и не волноваться о ненужных калориях. И Вы так быстро и легко с ним справились. Благодарю , Вас, от души за это !!!!!!! Лимонных запахов Вам ещё и ещё, и свежести, в каждом дне. 🍋🍋🍋🍋🍋🌿🌿🍋🍋🍋🍁🍁🍁💙💙🌿🌿🌿🍋🍋🍋
@bazhenova5 жыл бұрын
Оксана, мне приятно, что смогла Вам угодить! Теперь сможете приготовить много низкокалорийных вкусняшек))
@oksanakolby60795 жыл бұрын
@@bazhenova 🌷🌷🌷💚💚💚 Да, да, Леночка!!! Ещё раз огромное спасибо.
@bazhenova5 жыл бұрын
Пожалуйста!
@НаталияКупына3 жыл бұрын
Очень понравился ваш крем и как приготовили. Просто и без заморочек . Спасибо большое. Удачи!👍🍀
@bazhenova3 жыл бұрын
Пожалуйста! 🍋🌺
@ellenellen16068 жыл бұрын
Давно уже делаю этот крем. Это самый удачный и самый простой рецепт приготовления лимонного крема. Масло можно добавить, если собираетесь этим кремом пропитать коржи пирога (торта). Я люблю этим кремом намазать горячую гренку на завтрак)) Без масла менее калорийно и тоже вкусно! Спасибо за рецепт!
@bazhenova8 жыл бұрын
Пожалуйста! И спасибо, что поделились применением крема.
@СветланаЗайченко-ц1й5 жыл бұрын
Л
@КатяЯщенко-ъ6к7 жыл бұрын
Огромное спасибо за Супер крем ! Сделала , понравилось. Такую вкусняху можно кушать просто ложкой запевая чаем горячим.и без всякого пирога .. огромное спасибо ! ... мужу тоже понравилось , сказал делай хоть каждый день - не надоест..
@bazhenova7 жыл бұрын
Пожалуйста! Рада, что понравился крем-десерт, ещё его называют лимонным курдом.
@ЛарисаКазмирук-э5д4 жыл бұрын
а муж тоже поет,когда ест лимонный курд?
@nadianalyahaka26344 жыл бұрын
Дууже величезне дякую за рецепт! Приготувала - смакота, крем густенький і смачнющий. Пів години шукала саме такий, без крохмалю і масла та ще й легкого приготування. Ви просто геній! Все коротко, чітко і ясно) Дякую!!!
@bazhenova4 жыл бұрын
Всегда пожалуйста! Рада, что смогла Вам угодить))
@ceslavs50306 жыл бұрын
Я сам феш повар -кондитер 14лет...крема делаю тонами..а вот женщина ты класс...
@larisabaeva65286 жыл бұрын
Большущее спасибо за прекрасный рецепт!
@bazhenova6 жыл бұрын
Всегда пожалуйста!
@vladimirfedoruk89624 жыл бұрын
Замечательный рецепт!!! Главное - без всяких спец. загустителей! РЕСПЕКТ!!!!!!!
@bazhenova4 жыл бұрын
Спасибо))
@МаринаИгнатова-е7ъ Жыл бұрын
Спасибо! Очень актуально летом, для любого десерта! Буду пробовать делать. 🥰
@bazhenova Жыл бұрын
Пожалуйста!
@Gelakasha4 жыл бұрын
Ваш крем самый лучший! Спасибо за рецепт!
@bazhenova4 жыл бұрын
Пожалуйста!!!
@net.23275 жыл бұрын
Спасибо, прикольный рецепт. Попробую дома😋
@bazhenova5 жыл бұрын
Пожалуйста, пробуйте, крем отличный!
@ВенераАлия7 ай бұрын
Спасибо ! Очень-очень-очень !!!🎉🎉🎉
@bazhenova7 ай бұрын
Пожалуйста! 😊
@NerteaAlenuath7 жыл бұрын
Делала лимонный курд по Вашему рецепту и по другому(куда еще добавляется крахмал и сливочное масло) и должна заметить, что этот рецепт куда вкуснее, на мой взгляд, ну и проще. Спасибо.
@bazhenova7 жыл бұрын
Пожалуйста! И спасибо, что поделились своими впечатлениями.
@AduardMalhov4 жыл бұрын
👍👍👍 Масло нужно!!! 👍👍👍
@ЕкатеринаШевченко-ы1ф2 жыл бұрын
Умничка.Выручила,спасибо.
@bazhenova2 жыл бұрын
Пожалуйста)))
@АняГребенюк-е4ш4 жыл бұрын
Спасибо огромное, у меня получилось, и это очень вкусно)
@bazhenova4 жыл бұрын
Пожалуйста!
@Кира-ф6к5ж3 жыл бұрын
Благодарю Вас 😋❤️🙏просто и вкусно
@bazhenova3 жыл бұрын
Пожалуйста 🍋
@rina-qf6et7 жыл бұрын
Спасибо большое, именно то, что я искала! :-)
@bazhenova7 жыл бұрын
Пожалуйста! Приятно, что угодила)))
@sholpan67564 жыл бұрын
Привет. Понрав. Рецепт. Спасибо!
@bazhenova4 жыл бұрын
Добрый вечер! Пожалуйста)
@elsamingaleeva7261 Жыл бұрын
Как Здорово!!! Благодарю!
@bazhenova Жыл бұрын
Пожалуйста!
@AnkA135109 жыл бұрын
Замечательный крем получился)) спасибо за рецепт!
@bazhenova9 жыл бұрын
Анна Зырянова, пожалуйста!
@ВераА-м5д6 жыл бұрын
+Вкусный диалог с Еленой Баженовой можно 1 яйцо добавить?
@ilhsa_ynks74102 жыл бұрын
@@ВераА-м5д я думаю, тогда придется меньше ингредиентов класть
@---574 жыл бұрын
Ооо это мего супер крем!!мне нравится что масла нет сливочного,не жирный получается👍вы мне понравились,вы молодец,шустрая такая!
@bazhenova4 жыл бұрын
Спасибо)
@zabava777711 жыл бұрын
можно использовать как добавку к белковому крему...
@ДарьяЕ-г4и10 жыл бұрын
у меня тоже вся посуда от цептер...очень удобно,очень довольна своими приобретениями,особенно радует миксер "Микси" и вакуумный насос "Вакси"))) а ваши рецепты превосходны...как будто побывала на своей кухне,со своей любимой посудой)))
@bazhenova10 жыл бұрын
Спасибо! Приятно, что смогла Вас порадовать!
@doranovikova43417 жыл бұрын
Крем-спасение для безмолочников! Вы мне вернули радость торта в жизни! Спасибо! У вас совершенно случайно еще чего-нибудь вот такого откровенно безмолочного нету?
@bazhenova7 жыл бұрын
Пожалуйста! Как-то с ходу и не вспомнишь, рецептов уже более 500)))
@ИванКарась-д1н7 жыл бұрын
Dora Novikova Можно использовать итальянскую меренгу)
@tamieche95934 жыл бұрын
замечательный крем!! Лайк !!
@bazhenova4 жыл бұрын
Спасибо!
@СтефанияВойтек10 жыл бұрын
Ммммм, ням ням))) Обязательно сделаю!
@СветланаКравец-ь2ж Жыл бұрын
Здрав спасибо за рецепт а где вы покупали соко выжималку напишите пожалуйста
@bazhenova Жыл бұрын
Здравствуйте. Пожалуйста! Эту соковыжималку покупала в компании Zepter 🍋
@АУЛИЯБоташева11 жыл бұрын
Люблю кисленькое😊
@Yulia-Novo3 жыл бұрын
Большое спасибо за рецепт ❤
@bazhenova3 жыл бұрын
Пожалуйста! 🥣
@javzanpagmadugeree29236 жыл бұрын
Спасибо вас.У меня получилась.
@bazhenova6 жыл бұрын
Пожалуйста!
@МашаКривка5 жыл бұрын
Спасибо за рецепт!
@bazhenova4 жыл бұрын
Пожалуйста!
@ОюнаБатуева-щ9х5 жыл бұрын
Здравствуйте. Как называется инструмент, которым сняли цедру с лимона?
@ЛидаНестюк4 жыл бұрын
Так и называется чистка для лимонов
@ОюнаБатуева-щ9х4 жыл бұрын
@@ЛидаНестюк спасибо за ответ 😀
@ЗульфияХасанова-ч9т9 жыл бұрын
скажите а 2 лимона на какой торт примерно рассчитан? большой, маленький? если готовить 2х ярусный торт, то сколько лимонов надо?
@ЕленаПремудрая-л6ц10 жыл бұрын
Спасибо за рецепт,а вот интересно по этому же рецепту можно использовать апельсины например или мандарины?
@bazhenova10 жыл бұрын
Пожалуйста! Апельсины -да, мандарины, я бы не рекомендовала. Они мягкие и легко распадаются на дольки.
@АлёнаКурбатова-я1й10 жыл бұрын
Вкусный диалог с Еленой Баженовой А при чём здесь дольки то?)))))) Как я поняла из лимона нужна только цедра и сок лимона. Так те же самые манипуляции можно проделать и с апельсином и мандарином. Цедру с них снимаешь спец. ножом, сок выдавливаешь и в итоге получается мандариново-апельсиновый курд.
@yevgeniyayilan21383 жыл бұрын
А если нет такого блендера,можно миксером яйца взбить?
@ЕленаТрошина-щ7х7 жыл бұрын
Елена, спасибо Вам. Уточните, пожалуйста сколько времени можно хранить этот крем? Можно его сделать впрок, и использовать когда нужно? Заранее спасибо за ответ.
@bazhenova7 жыл бұрын
Пожалуйста, Елена! Лимонный курд, его ещё так называют, можно хранить в закрытой банке в холодильнике 1-1,5 недели
@Beeofbeuty0810 жыл бұрын
очень понравился рецепт,спасибо!
@DeletelkaR2 жыл бұрын
Не процеживать ?
@ДинараАзалия8 жыл бұрын
Большое спасибо!
@bazhenova8 жыл бұрын
Пожалуйста!
@marinatrach73928 жыл бұрын
Лена, большое спасибо за рецепт! Получился чудесный десерт. Но для намазки торта получился немного жидковат. Можно ли как-то изменить пропорцию, чтобы получилось погуще?
В настоящий лимонный крем по-английски, еще добавляют 75 граммов сливочного масла.
@Маруся777-б6и4 жыл бұрын
Леночка, где вы купили ручную соковыжималку?
@bazhenova4 жыл бұрын
Это соковыжималка компании Zepter
@СветикМомутенко4 жыл бұрын
спасибо за рецепт,скажите если прослоить торт,то какого диаметра
@bazhenova4 жыл бұрын
Пожалуйста. Крема для обычного торта вполне достаточно, но многое зависит от самого теста.
@СветикМомутенко4 жыл бұрын
спасибо
@ОксанаКованда2 жыл бұрын
Куда его использовать?
@hiddenperson30478 жыл бұрын
Чем то напоминает лимонный курд,только не хватает желатина и слив.масла:)))
@СергейХмельковский-и2с10 жыл бұрын
Благодарю!
@bazhenova10 жыл бұрын
Сергей хмельковский , пожалуйста!
@АрзулумСулейманов-ц3й9 жыл бұрын
+Вкусный диалог с Еленой Баженовой ..Здравствуйте))))) а можно заправит эклеры с этим кремом?))))
@olgaastafyeva5168 Жыл бұрын
А лимоны надо кепятком отдать,чтобы горечь ушла?
@bazhenova Жыл бұрын
Не надо.
@ceslavs50307 жыл бұрын
Красивая женщина.фигура класс
@ЕленаК-м8ь6 жыл бұрын
Ромка Ромыч кому что ,кому крем ,кому фигура !😁😁😁
@larcikkasane86649 жыл бұрын
У вас такая плета как и у меня. А я хотела спросить для кексов подойдет как крем украшения?
@ЭляЭля-к9э9 жыл бұрын
да пойдёт будет вкусно
@ЭляЭля-к9э9 жыл бұрын
и красиво
@Atanar1961 Жыл бұрын
Люблю лимонную выпечку, лимонные кремы. Сегодня после работы (еще до Вашего видео) бегала по магазинам, хотела лимонный кекс испечь. В маркетах не лимоны, а сплошные мутанты. Так и не купила.
@bazhenova Жыл бұрын
Наверное, ещё не сезон)
@ДинараАзалия8 жыл бұрын
Здравствуйте! А этот крем,можно использовать для бисквитного торта,если можно,чем пропитовать бисквит?
@bazhenova8 жыл бұрын
Здравствуйте! Да, можно. Если бисквит нужен более влажный - используйте для пропитки сиропы.
@ВалентинаБойко-ж1п4 жыл бұрын
!!!!!!!+++ СПАСИБО !
@nataliashtanko2393 Жыл бұрын
Какая разница с фруктозой?
@bazhenova Жыл бұрын
Сахар не всем подходит.
@Маруся777-б6и4 жыл бұрын
А венчиком не легче было размешать яйца
@hellofromusa68237 жыл бұрын
Этот крем подойдёт для эклеров?
@bazhenova7 жыл бұрын
Этот крем больше подходит для пропитки тортов, но можно и для эклеров.
@zhasulanserikbaev19209 жыл бұрын
А что увас как мясорубка как называется не подскажете а в первые вижу
@Radlinskyi8 жыл бұрын
Сливочное масло, грамм 100 почему нет в рецепте?
@user-zz2do6ys8u5 жыл бұрын
Потому ,что НЕТ. Хочешь -клади... И не задавай глупые вопросы..
@NoName-ly5lw6 жыл бұрын
им можно что нибудь украшать?
@bazhenova6 жыл бұрын
Это скорее для начинки и пропитки.
@JU4OK12312 жыл бұрын
Прикольно))
@moldirzharas55139 жыл бұрын
Вы использывали 2 лимона?
@bazhenova9 жыл бұрын
сок 2-х лимонов
@moldirzharas55139 жыл бұрын
Вкусный диалог с Еленой Баженовой понятно))) спасибо
@ЯЗС-к2у5 жыл бұрын
Елена сказала сока нужно полстакана.
@ЖанылсынБисенова-и8п10 жыл бұрын
Как приготовить крем сливочный рецепт
@bazhenova10 жыл бұрын
Например так: 200 гр сливочного масла,0.5 стакана молока, 1 стакан сахара, 1 яйцо.Сахар растереть с яйцом, прибавить молоко и, помешивая, проварить смесь до закипания. После этого снять с огня и охладить. Отдельно взбить масло добела и, продолжая взбивать, добавить к маслу охлажденную смесь.
@ЖанылсынБисенова-и8п10 жыл бұрын
Спасибо
@bazhenova10 жыл бұрын
Пожалуйста!
@ЗульфияХасанова-ч9т9 жыл бұрын
а можно снимать цедру через терку?
@bazhenova9 жыл бұрын
Зульфия Хасанова , можно.
@МаринаХачабекян7 жыл бұрын
Зульфия Хасанова
@erikakoch18539 жыл бұрын
Hi Helena,what is the name of You Mixer?
@bazhenova9 жыл бұрын
+erika koch, Hi! Mixsy by Zepter: www.zepter.com/MainMenu/Products/HomeArt/MasterpieceCookware/Mixsy.aspx
@marv879910 жыл бұрын
a saxar po gramy skolko budet?
@bazhenova10 жыл бұрын
120-150
@marv879910 жыл бұрын
spasibo bolshoe :)
@-Tech-way-2 жыл бұрын
@@bazhenova л
@ЮлияСердюк-г2н7 жыл бұрын
а вы масло почему не добавили?
@bazhenova7 жыл бұрын
Масло здесь не нужно.
@РалинаШаяхметова-з1л7 жыл бұрын
а можно миксером взбивать?
@bazhenova7 жыл бұрын
Можно.
@milenagalstyan893910 жыл бұрын
а сколько сахар наго
@bazhenova10 жыл бұрын
Продукты: 2 лимона, 3 яйца, 2/3 стакана фруктозы или сахара
@ЕммаГорошко-ъ3к4 жыл бұрын
Точно очень мало сахара,я делала кисло,нужен 1 стакан полный.
@elsa-chaika_14104 жыл бұрын
👏
@djanylmoldo36654 жыл бұрын
А что так мало? 🙄Для торта разве хватит?
@bazhenova4 жыл бұрын
Пропорции можно увеличивать. Я показала принцип приготовления.
@ВАЛЕНТИНАВинокурова-ф3п7 жыл бұрын
Наверно очень кисло?
@bazhenova7 жыл бұрын
Нет, очень даже приятный тонкий вкус.
@НадеждаАрмашевская6 жыл бұрын
ВАЛЕНТИНА Винокурова Ооочень кисло!
@nonameman90546 жыл бұрын
Смотря какие лимоны брать. Есть кислые, есть помягче
@ВалентинаКуробская Жыл бұрын
Обычно заварной крем на яйцах доводят до кипения, но не варят. Яйца свернутся, вкус теряется.
@ЛарисаЛихачева-ь1е5 жыл бұрын
конечно это не назовешь окончательно КРЕМОМ обязательно в эту массу нужно добавить сливочное масло
@tamieche95934 жыл бұрын
Весь цимес в том , что крем без масла. именно то, что нам нужно !!!!
@erikakoch18539 жыл бұрын
Thank you Darling
@galamagomedova20844 жыл бұрын
вначале голос хороший был потом еле еле слышно
@Lalalanata811 жыл бұрын
Мне не понравился. Очень кислый. Пригодится разве что для очень тонкой про слойки !
@ЭммаГорошко5 жыл бұрын
Да , это очень мало сахара, я делала, нужно в два раза больше. На два лимона и яиц мало тогда ещё ложка крахмала нужна.
@-club290510 жыл бұрын
необычный у вас миксет или блендер.
@bazhenova10 жыл бұрын
это миксер "Микси" от цептер
@nusabaabdullayeva73172 жыл бұрын
a maslo?
@ОксанаИванова-ю7ь Жыл бұрын
Все хорошо ,но уж как то нервно.
@ShLarisa2 жыл бұрын
Это какой то яичный, а не лимонный крем.
@ТАТЬЯНАСТАРЦЕВА-ш4я12 жыл бұрын
соковыжималка убойная,толку мало - места занимает много.
@СерЧО7 жыл бұрын
Тётька жиртётька мы не соковыжималку обсуждаем а рецепт(ДЛЯ ТОРМОЗОВ КАК ТЫ)
@olgalukasheva4260 Жыл бұрын
спасибо за рецепт,но очень плохое видео, (правда не везде)вы сами то хоть пересматриваете. Извините, что написала так. Всех благ вам.
@bazhenova Жыл бұрын
Пожалуйста)
@ИринаБала-р4ы2 жыл бұрын
Как варенье, не понравился крем
@ВераИсакова-ж6ч2 жыл бұрын
Я не понимаю как можно готовить , когда волосы висят над кастрюлей
@bazhenova2 жыл бұрын
Главное, чтобы они туда не падали 😉
@Тамара-ю2й1н4 ай бұрын
Скажите пожалуйста,а яйцами не будет пахнуть крем?
@bazhenova4 ай бұрын
Тамара, у лимона сильный аромат, поэтому не должен.
@silveroreo79 жыл бұрын
вообще-то "divide" обозначает "разделять", т.е. разделить на белок и желток. вы вводите в заблуждение англоговорящих посетителей вашего канала. если есть желание-исправьте! thank you
@bazhenova9 жыл бұрын
Спасибо, поправили.
@galinamorozova70186 жыл бұрын
несоответствие рецепта и видео..пишете 2, а используете 3..а сироп можно бы и процедить..и перекладывать зачем? нельзя из кастрюльки использовать сразу..много теряется исходника
@bazhenova6 жыл бұрын
какое не соответствие? чего 2, а использую 3?
@dashaa44479 жыл бұрын
Бред но вкусно!?
@НаталияНаталия-ф6й6 жыл бұрын
А чего бред?
@Alisalux6 жыл бұрын
Искала рецепт лимонного крема и попала сюда. Начало хорошее, но как стали скрежетать металлической ложкой по кастрюле, а потом ещё и миксером... О, Боже,.. слишком "дорого" выходит. (((
@alisagarelava40079 ай бұрын
Однако весь надо вышкребать не оставлять на посуде крем