HOMEMADE ENERGY BARS without oven (gluten free, lactose free, refined sugar free)

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GLUTENDENCE | gluten free cooking

GLUTENDENCE | gluten free cooking

Күн бұрын

Пікірлер: 70
@flordecerezo6395
@flordecerezo6395 5 ай бұрын
Ya la he hecho 4 veces.. y a todos les gusta.. son deliciosos.. la diferencia que en vez de pasas uso cranberries..
@juancarlospais1697
@juancarlospais1697 16 күн бұрын
FELICITACIONES ❤
@taniamedina4493
@taniamedina4493 Ай бұрын
Wow super, me encantó tu receta !!!
@miguelcuerva1045
@miguelcuerva1045 Жыл бұрын
Qué buena pinta tienen tienen que estar riquísimas
@carlosfernandez6198
@carlosfernandez6198 2 жыл бұрын
Tienen una pinta espectacular! Estas barritas no me las pierdo. 🤤🤤 Gracias!
@glutendence
@glutendence 2 жыл бұрын
Pues haces fenomenal, Carlos. ¡Ya verás qué ricas! :-)
@bryshilalupo3498
@bryshilalupo3498 2 жыл бұрын
Que ricura! Gracias por tan maravillosa idea. He pensado en dátiles o ciruelas pasas para el relleno...
@glutendence
@glutendence 2 жыл бұрын
¡Claro que sí! ¡Quedarán riquísimas! :-)
@maritzavalverde5975
@maritzavalverde5975 11 ай бұрын
Excelente receta es poco decir! La preparo tan pronto tenga el chocolate. Un abrazo! ❤❤❤
@ritamaiz4374
@ritamaiz4374 2 жыл бұрын
Ha hecho tus barritas.q cosa tan rica!!!!! Encantada estoy!!!!Mil gracias por compartir.
@glutendence
@glutendence 2 жыл бұрын
¡Hola Rita! ¿Verdad, que sí? Me alegra mucho que te haya gustado la receta. Yo tengo que hacer una pausita con el dulce, pero las volveré a preparar pronto. :D
@juanpabloarrua9937
@juanpabloarrua9937 5 ай бұрын
Buenísimo!!!manos a la masa ahora!!!
@luzadrianagilgrajales6226
@luzadrianagilgrajales6226 2 жыл бұрын
Me gustan muchísimo tus recetas , y esta hoy mi predilecta!!!!
@glutendence
@glutendence 2 жыл бұрын
¡Hola Luz Adriana! Me alegra muchísimo. Lo cierto es que son muy sencillas de hacer y quedan ricas ricas. :D
@Josemits
@Josemits 2 жыл бұрын
Uauu! qué rápido y qué rico parece. Creo que voy a utilizar higos en el relleno y, avellanas molidas en la cobertura de chocolate.
@glutendence
@glutendence 2 жыл бұрын
¡Pues va a quedar buenísimo! Mira lo que son las cosas, lo primero que pensé al añadir chía (al principio no llevaba y al intentar cortar las barritas se despanzurraba el relleno) es que parece que fuesen higos y la chía las simientes. :-)
@Josemits
@Josemits 2 жыл бұрын
@@glutendence Qué casualidad. Los higos son muy energéticos ¿Puedo utilizar Psyllium en vez de chía?
@glutendence
@glutendence 2 жыл бұрын
Claro que sí, con una cucharita pequeña te bastará. Aunque puede ser incluso que con los higos no lo necesites siquiera. Tengo unas barritas muy parecidas pero con dátiles y el relleno queda más firme sin necesidad de añadir chía. :-)
@Josemits
@Josemits 2 жыл бұрын
@@glutendence Uffff, con dátiles... umm pues sí.
@loliespinosa2809
@loliespinosa2809 2 жыл бұрын
Madre mía qué pintaza ,te superas cada vez más con las recetas , increíble y saludable,mil gracias
@glutendence
@glutendence 2 жыл бұрын
¡Muchísimas gracias, Loli! La verdad es que quedan muy ricas. Tenía una receta parecida en el blog, pero con la cobertura de chocolate, como les he puesto ahora, cuesta no comérselas de dos en dos. :-)
@fher357
@fher357 Жыл бұрын
muy linda receta😍sabes cuanto duran como maximo ,ya sea refrigeradas o al ambiente?
@josefilopez5289
@josefilopez5289 6 ай бұрын
Iiiiiiiiiiig😋😋😋Se ven riquísimas. En lo que pueda me las preparo. Saludos
@mariajosemartinezmartinez6931
@mariajosemartinezmartinez6931 2 жыл бұрын
Pero tú eres una auténtica artista 👏👏😋💛🧡💚
@glutendence
@glutendence 2 жыл бұрын
¡Muchísimas gracias, María José! :D 😉
@jose-zx8vt
@jose-zx8vt Жыл бұрын
Genial preparación una buena alternativa....
@Isabel-yu6wh
@Isabel-yu6wh 2 жыл бұрын
Qué ricas!!! Y encima sin tener qur encender el horno!!! 😀😀😀❤️
@glutendence
@glutendence 2 жыл бұрын
¡Hola Isabel! Así es, me solidarizo con los que estáis todavía sudando la gota gorda. 😂 El horno lo dejo para después de la vuelta al cole. :-)
@irenesanchez7551
@irenesanchez7551 10 ай бұрын
Buenísimas, las recomiendo!!
@glutendence
@glutendence 10 ай бұрын
¡Hola Irene! Cómo me alegra que te hayan gustado. :D ¡A disfrutarlas! :-)
@roxanaflores7929
@roxanaflores7929 Жыл бұрын
Hola gracias por la receta Ya las preparé y quedan deliciosas Saludos desde México 🇲🇽
@m.carmenzamora4086
@m.carmenzamora4086 2 жыл бұрын
Qué idea mas buena! Cómo te lo curras!!
@glutendence
@glutendence 2 жыл бұрын
¡Muchísimas gracias, M. Carmen! Tenía una receta parecida en el blog hace tiempo y me he dicho "a ver qué pasa si cambio un par de cosas y lo baño en chocolate...". Pues pasa que he tenido que congelar la mitad para no comerme todas de una vez... 😂 ¡Espero que te gusten!
@sibilarincon8930
@sibilarincon8930 2 жыл бұрын
Qué pintaza Eva! Impresionante 😋😋😋👏👏👏
@glutendence
@glutendence 2 жыл бұрын
¡Muchísimas gracias, Sibila! :-)
@angelafortuni2826
@angelafortuni2826 Жыл бұрын
Hola!!!! te escribo de Argentina y me encantó tu recetas de barritas,ya me suscribi y miro tus recetas.a los 68 años debo dejar el trigo y el azúcar y cuesta con tanta historia y recetas en mi haber.me encanta lo bien q comunicas!!!Ojalá puedas responder mi pregunta y gracias de antemano.cuanto tiempo duran las barritas y como se guardan?????
@glutendence
@glutendence Жыл бұрын
¡Hola Angela! ¡Muchísimas gracias! Si les pongo cobertura de chocolate (que no se la pongo siempre), las guardo en frío para que no se derrita. Si no se la pongo y el ambiente no está caliente, las guardo bien cerradas en la despensa. No sabría decirte lo máximo que duran, pero a mí me han aguantado unos 10 días perfectamente. :-)
@marcelapuerta7773
@marcelapuerta7773 2 жыл бұрын
Qué receta hermosa aquí, en Argentina, no se consigue avena certificada sin gluten, por cuál harina puedo reemplazarla?
@glutendence
@glutendence 2 жыл бұрын
¡Hola Marcela! Lo cierto es que el único grano que también he consumido crudo es el trigo sarraceno, por lo que sé que no es indigesto. Yo probaría con harina de trigo sarraceno. Lo que habría que comprobar es como queda de sabor. Pero siempre puedes probar con la mitad de las cantidades. :-)
@Kchevere
@Kchevere 2 жыл бұрын
Me Encanta 💖
@glutendence
@glutendence 2 жыл бұрын
¡Muchísimas gracias, Soledad! :-)
@nati7245
@nati7245 2 жыл бұрын
Hola! Se pueden hacer usando solo harina de almendras? O de coco?
@soniabermejogomez6920
@soniabermejogomez6920 2 жыл бұрын
Holaa!! Jo menudo receton😋 Con qué se podría sustituir la avena?? Mi hija es celíaca y avena aunque sea certificada no se la doy. He leído que puede producir una respuesta pareceda en el organismo que el gluten y ante la duda... En febrero que vamos al digestivo lo consultaré...
@bryshilalupo3498
@bryshilalupo3498 2 жыл бұрын
Probablemente iría muy bien la harina de trigo sarraceno (alforfón) es un pseudocereal por lo que no tiene gluten, así como la conocida Quinoa con propiedades parecidas pero de sabores fuertes distintos a los que estamos acostumbrados. Pues estos los uso mucho por mí marido que es intolerante al gluten. Seguro que tu digestivo te guiará.
@glutendence
@glutendence 2 жыл бұрын
¡Hola Sonia! Así es, la avena contiene avenina, una proteína que puede causar reacción cruzada con el gluten. A mí me pasa lo mismo pero con la soja. Así que haces lo correcto. Lo cierto es que pienso también que la mejor sustitución sería por harina de trigo sarraceno. Es la única harina que he consumido también cruda. Lo único que no estoy segura del sabor que tendrá. Pero como no lo tienes que cocinar nada puedes probar con una menor cantidad. :-)
@soniabermejogomez6920
@soniabermejogomez6920 2 жыл бұрын
@@bryshilalupo3498 utilizo bastante la harina de trigo sarraceno, al principio el sabor es fuerte, pero luego cuando te acostumbras está rico. Muchas gracias
@soniabermejogomez6920
@soniabermejogomez6920 2 жыл бұрын
@@glutendencees cierto que no le he dado hasta no saber y no sé su reacción, también es cierto que prácticamente es asintomática con la celiaquía... pues probaré con el trigo sarraceno... Estoy súper agradecida, porque a mí personalmente me has ayudado mucho en los comienzos y aún lo haces con tus recetas y consejos... Mil gracias😘😘😘
@glutendence
@glutendence 2 жыл бұрын
¡Con mucho gusto, Sonia! :-)
@labibliacurativa....medicinana
@labibliacurativa....medicinana 2 жыл бұрын
Opaaa que delicia saludable..
@glutendence
@glutendence 2 жыл бұрын
¡Si! Quedan bien ricas, y así es, además son muy nutritivas. :-)
@dianafernandaestrada8969
@dianafernandaestrada8969 2 жыл бұрын
Buenos días, una inquietud, al llevar avena son altas en carbohidratos?
@moisesdelarosa6456
@moisesdelarosa6456 Жыл бұрын
Si al llevar avena tienen carbohidratos no obstante no son nada de que preocuparse
@mariejavi
@mariejavi 6 ай бұрын
Hola buenas tardes , las hicimos pero en ves de triturar las almendras le pusimos harina de almendras, el resto todo igual .nos salieron muy amargas fuertes al paladar , que pude ser.
@catitacontreras3742
@catitacontreras3742 2 жыл бұрын
¿Las pasas se pueden sustituir con alguna fruta, o se puede hacer el relleno únicamente con la pulpa de naranja y linaza?
@glutendence
@glutendence 2 жыл бұрын
¡Hola Catita! Puedes sustituir por otra fruta seca: dátiles, orejones, higos... Sólo con la pulpa o con otra fruta natural sería demasiado fluido. :-)
@carlospena2641
@carlospena2641 Жыл бұрын
Las pasas pueden quitarse y no pasa nada si no las uas.
@aliciacalvo3264
@aliciacalvo3264 Жыл бұрын
Con ciruelas pasas están espectacular
@noeliagonzalezbriseno9825
@noeliagonzalezbriseno9825 2 жыл бұрын
La miel la puede sustituir p dátil p ejemplo?
@glutendence
@glutendence 2 жыл бұрын
¡Hola Noelia! Claro que sí, ajusta la cantidad de zumo para que te quede la textura de la masa similar a como se ve en el vídeo y listo. :-)
@noeliagonzalezbriseno9825
@noeliagonzalezbriseno9825 2 жыл бұрын
Muchas gracias
@rossonyxiyu2169
@rossonyxiyu2169 2 жыл бұрын
Que delicia. Ya las haré
@glutendence
@glutendence 2 жыл бұрын
¡Si! ¡Quedan muy ricas! Ya me dirás qué te parecen. :-)
@patriciadelaplaza4684
@patriciadelaplaza4684 2 жыл бұрын
🤤🤤🤤🤤
@glutendence
@glutendence 2 жыл бұрын
¡Si, Patricia! ¡Quedan muy ricas! :D
@antonellatoledo4083
@antonellatoledo4083 5 ай бұрын
Sin gluten? Tiene avena!!!
@Chiara7704
@Chiara7704 Ай бұрын
Existe una harina de avena sin gluten. Deber verificar que tenga la certificación.
@taniacuadra6467
@taniacuadra6467 11 ай бұрын
Es una excelente propuesta, pero demasiado ingrediente para mi gusto.
@lizetvilananez2984
@lizetvilananez2984 Жыл бұрын
Holo lo qud le echaste el consentrado negro era algarrovina ...
@glutendence
@glutendence Жыл бұрын
¡Hola Lizet! ¿te refieres a lo de fuera? Es cacao amargo. Pero ciertamtente sería interesate una cobertura a base de algarroba :-)
@lizetvilananez2984
@lizetvilananez2984 Жыл бұрын
Gracias.
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