How To Make Sourdough For Beginners. English sub.

How To Make Sourdough For Beginners. Detailed recipe for sourdough dough. Perfect, wonderful dough for any baking: for bread, pies, khachapuri, pizza.
Ingredients:
350 ml water
100 g sourdough starter
500 g flour
10 g salt
1-2 tbsp vegetable oil
How to make a wonderful sourdough starter, watch this video:
• Закваска для хлеба за ...
My name is Marta. I was born in Georgia. Beautiful country with delicious cuisine.
My husband Franco is from Italy (Sicily). Everyone love Italian food. Would you like to cook Italian and Georgian food in your kitchen?
Watch our videos and cook!
Try something new everyday!
Do you like shopping on Amazon? Support our channel by purchasing your regular items on Amazon through our link. It costs you nothing, but for us it is a little help. Thanks in advance: www.amazon.co.uk/shop/cooking...
Please subscribe on our channel if you like our videos and press the bell icon:
/ @cookingwithfrancoandm...
Instagram: / cookingwithfrancoandmarta
Facebook: / martasdeliciousbaking
Cook Italian with Franco:
• Crispy potatoes and sa...
Easy to cook food:
/ watch
v=6X_JdLDBrpo&list=PLY7FACmusRgkeS_VKv5ccWMDDVFKI21b6
Pasta in 15 minutes with Franco:
• Pasta with Ricotta and...
Cooking recipes in ENGLISH:
• FACCI VECCHIA - Tradit...
Street food, fast food:
• Sicilian street food -...
Amazing Georgian Food:
• PKHALI ( ფხალი). Healt...
#cookingwithfrancoandmarta#sourdough#

[@CookingwithFrancoandMarta]

Закваска для хлеба за 5 минут. Проще некуда! У вас обязательно получится. How to make Easy Sourdough Starter? kzbin.info/www/bejne/sHjXYquraKidZ5I

[@anlala1912]

Дорогая Марта!!! 🤩 Благодарности Вам нет предела. Вы настоящий мастер и учитель 👍 Все рецепты понятны и доступны и все получается превосходным с первого раза. СПАСИБО 🌹🌹🌹. С Наступающим Вас 😘!!!

[@CookingwithFrancoandMarta]

Дорогая Анла, очень приятно, что вам нравятся наши рецепты. Буду и дальше стараться. Счастливого вам Нового Года! 🌺💐

[@ElenaOsipidou]

Спасибо большое,Марта,за рецепт!!!🥰👌

[@CookingwithFrancoandMarta]

👍🙏🥰

[@user-og8ly6ym2r]

Добрый день Франко и Марта! Спасибо большое за видео и рецепт теста! У вас всегда всё вкусно! Молодцы! Здоровья вам и с наступающим новым годом!

[@CookingwithFrancoandMarta]

Здравствуйте, дорогая Надежда. Благодарю вас за поддержку! Счастливого вам Нового Года! 🌺💐

[@bpb1964]

Закваска получилась🙏🏻 Теперь будем пробовать хлеб🙏

[@CookingwithFrancoandMarta]

Вы будете в восторге от хлеба на закваске. 👍🥰

[@burmix]

Марта, с Наступающим! Прекрасное тесто!

[@CookingwithFrancoandMarta]

Спасибо, Михаил! Счастливого вам Нового Года! 💐💐

[@burmix]

@@CookingwithFrancoandMarta 🎄🎄♥♥

[@user-cs4vl6dz3y]

Дорогая Марта, спасибо большое! До чего у Вас красивое тесто! Я запланировала сделать закваску и тесто по Вашим рецептам) Очень аппетитно выглядит. С наступающим Рождеством и Новым годом!❄️🎄🧚‍♀️

[@CookingwithFrancoandMarta]

Дорогая Нина, до чего чудесная закваска получается. Я готовлю все выпечки теперь на этой закваске и Очень довольна. Приготовьте, я очень рекомендую. Желаю вам счастливого Нового Года! 💐💐🥰

[@user-cs4vl6dz3y]

@@CookingwithFrancoandMarta Спасибо, Марта! Обязательно попробую. 💐💕

[@user-dc4mg3wq7u]

Доброго времени суток. Совместила два ваших рецепта,один быстрый(этот) и другой долгий с ферментацией в холоде на сутки. Но....уменьшила пропорции,вместо белой муки взяла 200г белой и 50 ржаной,сделала 4 обминки,и потом отпекла хлеб. 👍во как получилось. Может сумбурно,но хлеб получился.

[@CookingwithFrancoandMarta]

Здравствуйте, Любовь. Очень приятно, что вам понравилось. Благодарю вас за комментарии.💐

[@nikah.kz.23]

А если добавить соль, вводу вначале . Не получится? Подскажите

[@user-tf9qh5uf3o]

Дорогая Марта.Спасибо за рецепт.Можно ли в этот рецепт добавить ржаную муку и испечь хлеб.?Иеще вопрос Я достаю вечером закваску утром она уже лезет чрез верх из банки.Но у меня банка поллитровая.Надо взять литровую? Сколько должно оставаться закваски в банке?

[@CookingwithFrancoandMarta]

Благодарю вас за комментарии. Да, можно испечь и ржаной хлеб, вот вам очень хороший рецепт ржаного хлеба на закваске. kzbin.info/www/bejne/o5rafGRtgLyqmpo Количество закваски: совершенно не обязательно иметь большое количество закваски. Так как важны заквасочные бактерии которые делают работу. Вот посмотрите пожалуйста видео о закваске, там ответы на все вопросы. kzbin.info/www/bejne/nH-Xl39qot14Y8k

[@user-tf9qh5uf3o]

Я пекла хлеб уже по этому рецепту.Сначала хлеб был вкусным а потом стал получаться кислым.Почему?Я перестала печь.Потом закваска испортилась,теперь делаю новую Спасибо за Ваши советы я много узнала нового.Например сегодня сделала маску для лица из остатков закваски.СпасибоВам большоеБуду дальше учиться у Вас

[@user-tf9qh5uf3o]

Спасибо Вам за то что отвечаете на вопросы.ЯВам очень благодарна.Больше никаким писателям не верю.

[@user-tf9qh5uf3o]

Дорогая Марта.Подскажите пожалуйста почему хлеб получается кислым? Можно ли если закваска ржаная подкормить ее иног❤❤❤да пшеничной мукой? Или ржаной м пшеничной первого или высшего сорта? Может тогда ржанвя закваска не будет прокисать?

[@CookingwithFrancoandMarta]

Дорогая Татьяна, когда закваска уже готова, ее потом кормят обычно пшеничной мукой, уже нет необходимости кормить ее ржаной мукой. Попробуйте, надеюсь хлеб уже не будет кислым. Удачи 👍 🥰

[@user-tf9qh5uf3o]

❤❤❤❤❤❤❤

[@user-tf9qh5uf3o]

Можно ли кормить разной мукой,цельнозерновой можно?

[@CookingwithFrancoandMarta]

@@user-tf9qh5uf3o когда закваска уже готова - то кормите обычной белой пшеничной мукой.

[@user-tf9qh5uf3o]

У нас бывает пшеничная мука первого сорта и высшего сорта,какой лучше?

[@user-tf9qh5uf3o]

Можно ли эту закваску подкармливать ржаной мукой,пшеничной дороговато будет.

[@CookingwithFrancoandMarta]

Обычно ржаная Мука дороже, и кстати с ржаной мукой ваша закваска будет сильнее и лучше. 👍

[@user-tf9qh5uf3o]

У нас в Беларуси ржаная мука очень дёшево стоит а пшеничная высшего сорта более чем в два раза дороже.Марта спасибо за Ваши советы!

[@user-eu5vj4wp4v]

У меня почему то -закваска тонет...что делать?

[@CookingwithFrancoandMarta]

Продолжайте кормить закваску.

[@KonStunTine]

Не маловато 1 часа?

[@CookingwithFrancoandMarta]

Смотрите по своему тесту, если маловато, то подождите ещё.😉🌺

[@madinaibragimova9827]

При подкормке вода теплая у вас

[@CookingwithFrancoandMarta]

Вода у меня комнатной температуры, не тёплая.