I salt red fish with basins, such fish is stored for months, dry salmon salting. Salt 60 kg every s

Друзья вы часто спрашиваете как вкусно посолить красную рыбу. лосося. и второй популярный вопрос как сохранить малосольную красную рыбу, в этом видео я вам покажу как я солю много красной рыбы каждую весну, такую рыбу вы покупаете в магазине, покажу как ее исправить обычно магазинная рыба имеет не очень презентабельный внешний вид после разморозки, это происходит по тому что ее не правильно замораживают, я покажу как всё это исправить, также покажу как солить красную рыбу сухим посолом и потом хранить в банке без заморозки несколько месяцев, смотрите это видео до конца и надеюсь оно будет вам полезным и вы поставите лайк этому ролику и подпишитесь на мой канал тут много что можно узнать про то как приготовить и как посолить вообще любую рыбу!
Посмотреть это видео "Солю красную рыбу тазами, хранится такая рыба месяцами, сухой посол лосося. Солю 60 кг каждую весну" на моём канале в KZbin можно тут: • Солю красную рыбу таза...
Всем спасибо за просмотр и за подписку на мой канал:
/ @fishermandv27rus
#FishermanDV27Rus, #Рыба27Rus #Рецепты27Rus ,
Друзья подписаться на мой телеграмм-канал можно перейдя по этой ссылке: t.me/Fisherman...
Подписаться на мой канал на Яндекс Дзен где каждый день выходят мои ролики с двух моих каналов можно перейдя по этой ссылке: zen.yandex.ru/...
Станьте спонсором канала, и вы получите доступ к эксклюзивным бонусам. Подробнее:
/ @fishermandv27rus

[@FishermanDV27RUS]

Подписаться на мой канал на Яндекс Дзен где каждый день выходят мои ролики с двух моих каналов можно перейдя по этой ссылке: zen.yandex.ru/fishermandv

[@клубничка-е5х]

И нам присылайте 😮😅

[@ЮрийАлександровичсмирнов]

Здравствуйте дайте ссылочку где нож купить как у вас. Нож для разделки рыбы. Заранее спасибо

[@Алекс43]

Приятно и интересно смотреть на работу настоящего специалиста, который знает и умеет! Учиться надо у таких людей! Спасибо, удачи и здоровья!

[@ЕвгенийХомяков-о5о]

Вот двигать рыбу, а не нож - для меня настоящее открытие! Спасибо!

[@мужскиеувлеченияхобби]

Так же и рёбра допустим свиные или бараньи рубят,топор всё время в одном положении ходит,а вот рёбра тянут к себе и так получается довольно ровно

[@k_docent]

Модец ,всё по делу ,коменты плохие не читать, я Рад ,что у кого то кр.рыба тазами ,приятно смотреть.

[@МаринаАверкина-с5ч]

Тоже делаю рыбу по вашему рецепту, такой вкуснятины в магазине не купишь. Спасибо большое

[@ЗинаидаСитникова-л9к]

Настоящий рыбный мастер, вы супер.❤❤❤❤❤❤❤❤❤

[@Jekus]

Жена сказала - Благодарочка! Лайк пробили) Спасибо мужик! Крепкого здоровья тебе и твоей семье!

[@SuperMario97779]

мужыки на стройке, кирпичи таскают...

[@Jekus]

@@SuperMario97779 и там то же мужИки , согласен! С каких это пор слово Мужик , стало обидным ?))) что за негатив? )

[@SuperMario97779]

А нет, есть тут, так и набирай фильм Мизандрия

[@SuperMario97779]

@@Jekus канал RS, фильм мизандрия 36:21

[@СидорСидорович-м2г]

@@SuperMario97779,, Жи,, ,, Ши,, пишется с буквой ,, И,,. Средняя школа, 3й класс. А ты - шут голимый.

[@БальжимаЦыренова-т6ф]

Мыбуряты так мало знаем о рыбе слушая вас думаю будем знать все о ней спасибо

[@verarom8411]

Можно бесконечно смотреть на 3 вещи: на огонь, воду, и на то, как вы колдуете с рыбой)).

[@МИХАИЛштерн-ц5ж]

Класс,не тянет время, всё по делу, профессор!!!

[@ЕкатеринаТомас-э7ш]

Молодец, что тазами солить это хорошо, а потом на рынок, торговать молодец

[@ЛюдаСицкевич]

БЛАГОДАРЮ! ВСЕХ ЗЕМНЫХ БЛАГ ВАМ!

[@НатальяШумина-ф4у]

Роман,большое спасибо Вам за ваши рецепты! Благодоря Вам научилась правильно солить рыбку,да и всякие вкусняшки делать. Очень любим кальмары,так Ваш рецепт отбивных кальмаров,ну очень зашёл для нас. Да и разные способы приготовления жаренной рыбки и всяких закусок. Нравиться то,что нет лишних затянутых моментов,все объяснения доступны и просты,т.е. разжевали и в рот положили,а нам только проглотить осталось. Нет всякой навязчивой,тягомотной музыки,всё просто и по свойски! Спасибо огромное Вам, за ваш канал! Расскажите пожалуйста,как можно вкусно приготовить нерку. И можно ли солить её так-же,как всю остальную красную рыбку? Ещё раз огромное спасибо,здоровья Вам и вашим близким,а каналу огромного процветания!🥰😍❤👍👍👍💥💥💥💥💥💥💥

[@ЖеняВинов]

Разумно больше думать о том, что же мы забрасываем в свои тела.

[@СергейСмирнов-л9т]

Будучи "вероятной причиной" рака желудка, избыточное потребление соли может вызывать тысячи случаев заболевания каждый год в США.

[@ОлегМасленников-ч3ъ]

Таки мине нравится этот парень , жаль, что я не видел его ролики раньше. Успехов в дальнейшем продолжении.😊

[@ГалинаКоломойцева-й7ф]

Роман,с большим удовольствием смотрю Ваши рецепты.Но делю на 100))) А,вообще,неЗя над людьми издеваться.. )))Такие количества,это для небольшого цеха.А мы можем " захлебнуться"))) Смотреть Вас интересно.Успехов!

[@СергейЗябликов-я8ж]

Судя по цифре 27, Вы Дальневосточник, а они то умеют солить рыбку.Молодец. 👍👍👍

[@НатальяПершина-з1р]

Прекрасные рецепты с Вашего канала многому научили, спасибо! Здоровья и благополучия!!!

[@larisatarasenko9520]

Да, действительно издевательство,что есть такая возможность иметь столько РЫБЫ, смотреть и облизываться!А как ловко и четко Вы всё делаете!👏👏👏💯💯💯

[@ИннаАлиева-д4щ]

Вы просто мастер своего дела!!! Спасибо за ваши рецепты!!!

[@liudmilaivanovnas]

Рыбу всегда готовлю, только по вашим рецептам, всегда все супер, благодарю!

[@xeniazwald9809]

Отличная рыбка! Вкусная! Благодарю!

[@ТатьянаКапустина-ъ5ф]

Молодец какой! Благодарю за рецепт! Дело за малым ,рыбку приобрести и попробовать !

[@НинаКузнецова-д8с]

Объёмы конечно же впечатляют!!! Для жителей европейской части!!!

[@ИринаЗакутовская]

❤❤❤теперь такую рыбку уже купить недоступно....кусается😂😂😂

[@ИринаХубиева-ч6ы]

Красава!!!!!!! Обалденные рецепты!!!!!!! Благодарю от души!!!!!!

[@АлексЛапоноа]

Круто 🎉😮 Солил икру по рецепту Романа. Дело дошло и до рыбы Браво

[@СветланаАлександрович-в8д]

Рома!!! Все делаю по твоим рецептам!!! Большое тебе спасибо, все очень вкусно!!! Сегодня повесила зубатку вялить по твоему рецепту!!! Удачи тебе❤

[@Сергей777-г7н]

Молодец мужик. Торговец наверное всякой всячины,рыбной изделии

[@ЭлеонорпКириченко]

СПАСИБО- ДОБРЫЙ ЧЕЛОВЕК . ВСЕ ПОЛУЧАЕТСЯ ПО ВАШИМ СОВЕТАМ. 👍🤩🫂

[@decorative.master.2788]

Я использую мантоварку для посола, очень удобно, вся влага стекает на нижний ярус в кастрюлю. 👌

[@ВладимирДаш]

Да Вы большой мастер своего дела.

[@ЛарисаБичева-ж7ь]

Спасибо за рецепт, у вас всё всегда вкусненько, пробовала делать по вашему рецепту, а с тузлуком тоже интересовало и получила ответ на вопрос и рецепт в придачу❤🤤👍

[@ЕленаУрывская-и7б]

Солю горбушу по рецепту Романа больше года. Отлично!!! Не было крупной соли, вместо нее добавила готовую (из магазина) адыгейскую соль. Получилось вкусно. Соотношение сахара и соли 1:1. А там уже на любителя. Роме спасибо.

[@СергейСмирнов-л9т]

Соль - важный питательный элемент, но его достаточное количество мы получаем с овощами и другими натуральными продуктами. Если вы едите слишком много соли, жидкость может начать задерживаться в организме, на что он отреагирует повышением давления, чтобы выгнать избыток жидкости и соли из системы‹‹18››.

[@ЮрийКовач-ъ4н]

​@@СергейСмирнов-л9т ❤✊ СЕРЁГА СМИРНОВ , ПОДСКАЖИ ПОЖАЛУЙСТА , КАК ВЫГНАТЬ ЖИДКОСТЬ И СОЛЬ ОРГАНИЗМА , А ТО ОТЁКИ ПОЯВИЛИСЬ НА НОГАХ , НЕДАВНО - 6 МЕСЯЦЕВ И + 4КГ ВЕСА . ГОД НАЗАД В ТЕЛЕФОНЕ ПОЯВИЛСЯ РОМА ФИШЕРМАН И У МЕНЯ В РАЦИОН ИЗ РАЗНОГО САЛА ДОБАВИЛАСЬ ТОЖЕ РАЗНАЯ РЫБА : И ЖАРЕННАЯ И ВЯЛЕННАЯ И В МАРИНАДЕ , А СОУСЫ И К САЛУ И К РЫБЕ ПОДХОДЯТ . ПИВО НЕ ПЬЮ , ЛЮБЛЮ ЧАЙ , КОМПОТ , КВАС И СЫВОРОТКУ . ПРОБОВАЛ УМЕНЬШАТЬ ЕДУ , ИНОГДА ПОЛУЧАЕТСЯ - А ХЛЕБА 300г. НА ДЕНЬ - РЖАНОГО ... СЕРЁГА , ЕСЛИ ЗНАЕШЬ , ТО ДАЙ СОВЕТ -- ПОЖАЛУЙСТА , МНЕ 62 Г. , ПОЛНЫЙ - 110кг.

[@leonidn.vasilijev3189]

Отличные рецепты! Большое спасибо!

[@ТатьянаСизова-ф2д]

Спасибо за видео! Очень грамотное, толковое объяснение🎉 приготовления солёной рыбы!!! Спасибо!!!❤❤❤❤❤

[@МарияПросвирякова]

Лайкос не глядя. Привет с берегов Оби👍

[@ТатьянаКонобеева-ы4е]

Приятно смотреть видео. Роман как вы с любовью относитесь к засолке горбуши. Надо обязательно использовать ваши рецепты при засолке рыбы . Домашняя засолка вкуснее.

[@МаринаВыскребенцова]

Очень люблю рыбку,спасибо за ролик!!!!!

[@sofiya-76mir]

Пять слов для поддержки канала🤗🐟

[@ИнакентийКуш]

Как я вам завидую , что у вас есть доступ к такой рыбе и ее так много у вас , ух ! Мне как рыбоеду больно на это смотреть )

[@krank2731]

Пока не влезли москвичи, и не поставили заездки ,рыбы было много и дешёвая,а сейчас дороже мяса стоит

[@user_from_tomsk]

если зайдете на известный сайт частных объявлений- наверняка найдете и в своем краю такую рыбу по такой же цене, как на ДВ.

[@krank2731]

@@user_from_tomsk не поверите Я живу на ДВ,в 50км от Романа,мой город на той же самой великой реке стоит ,на Амуре батюшке

[@user_from_tomsk]

@@krank2731 Я похоже ошибся адресом! Это я писал Инакентию Куш!

[@krank2731]

@@user_from_tomsk все норм

[@ИдущаякСвету-ы6я]

реально ькожа снимается отлично!!!! супер!!!! благодарствую добрый человек!!!!

[@ВалентинаОрешникова-н2ъ]

Всегда так делали на Камчатке,без всяких добавок!

[@Egor-dm3zk]

Очень доброжелательно,очень профессионально и очень вкусно! Спасибо!

[@tatianaterentieva8841]

Роман спасибо за ваш труд и за ваши рецепты.

[@ЛюдмилаПоверенная-ь9к]

Какой вы молодец хочется к вам в гости такую вкуснятину поесть

[@ЛюдмилаПоверенная-ь9к]

А где столько рыбки то взять.везет вам

[@ЛюдмилаВолошина-д4у]

однако богато живете!

[@НиколайЗахаров-ь3я]

Заморозка как раз правильная, воду по цене рыбы продавать выгоднее. 😊

[@ЕленаСеледкова-э1и]

Спасибо вам за ваш видеоролик. Рыба в основном продается замороженной.

[@kyla_tv]

Сам работаю на производстве рыбы и я вам советую мыть так как на производстве она моется так себе поверьте

[@СветланаГармаш-ж6с]

Как же это вкусно! Спасибо за рецепт! ❤

[@ЖеняВинов]

Многие демографические исследования показывают, что люди, которые едят много бобовых растений (фасоль, горох, нут, чечевицу), худеют. У них более тонкая талия, меньшая склонность к образованию лишнего веса, более низкое артериальное давление‹‹47››.

[@ИванСаенко-м3э]

​@@ЖеняВиновоставь свое бобовое мнение при себе. Нам это не интересно.

[@СидорСидорович-м2г]

@@ЖеняВинов Это видео о фасоли?? Видимо, я что то пропустил. Просмотрю ещё разок.

[@val1412s]

Браво, шеф!👍💯🌟🌟🌟🌟🌟

[@ЕленаМягкова-п9п]

Все специи лучше добавлять когда готовишь рыбку к столу и добавить масла подсолнечного!

[@Сергей_Казань]

Очень хочется попробовать сделать все Ваши рецепты!

[@ТаняНестерова-д8л]

Вкусный канал ваш, спасибо большое за рецепты

[@ТатьянаДронова-р2т]

Красиво!!!! Думаю вкусно!!!!

[@СерафимаНепобедимая]

Огромное спасибо!конечно, такими кг мы не солим,но большую одну сделаем😊

[@andreyivanov8591]

Помню первая моя работа в Норвегии была на рыб-заводе(много лет назад). Что мы только с ней не делали) . Но пришли к одному, что самая лучшая красная рыба - это малосолёная.

[@АлексейФадеев-у2д]

Вы удивитесь , но любая ценная рыба - самая вкусная именно слабосолёная

[@Vladimir-xr5yv]

Посол называется семужный!

[@ЕленаМягкова-п9п]

Жидкость потому-то заморожена была, в рыбе как и у всех есть вода ...сок. Рыба которая хранилась непонятно где и как собиралась обязательно мыть и в проточной воде.

[@ДжонКенеди-и2г]

Класс👍, попробую также сделать, спасибо за рецепты🤝, семья думает, что я спец.

[@ЛарисаЧерняк-п9м]

Я вас обожаю смотреть. Вы супер! Спасибо вам за рецепты и ваш труд. Хотела спросить а эти баночки с рыбой где хранить в холодильнике?

[@Bergkonstantin]

Вовремя... 20 хвостов лежит замороженных только думал пара засолить да покоптить😊

[@ЛарисаДубровина-ь8э]

Великий специалист по разделке рыбы!

[@Наталья-о6у6р]

Молодцы . Спасибо большое

[@ТатьянаДронова-р2т]

Гении в нашей любимой стране!! ¡

[@БальжимаЦыренова-т6ф]

Я снова пишу вам живя на свещенном Байкале при рыбе омуль не умеем готовить только слушаем Вас

[@ВладимирДимов-ж3х]

Мы на Байкале не замарачиваемся,если на долго и много,берем ящик со щелями сыпем крупную соль,рыбу не потрашим,как есть вылаживаем слоями,каждый слой засыпаем полностью солью. Ждём от 4-6суток,кто как предпочитает.Получается подсушеная,малосольная,сочная,прям как у тебя.Всю зиму кормимся .

[@olgapetrakova9771]

Вас на Байкале - русскому языку не учили? У Вас же не личная переписка, Вас читают миллионы! "Вылаживаем" - это же додуматься надо! 🤦‍♀️ Есть такие хорошие слова как: "выкладываем", "кладём" слоями. Учите русский язык, никогда не поздно! Или не позорьтесь!

[@ТатьянаПоздеева-в9е]

Они не заморачиваются..😊.

[@ВладимирДимов-ж3х]

@@olgapetrakova9771 Да уж!!! Это я кудаж попал,никак институт благородных девок? Простите подлеца предпоследний раз.Умоляю оценок не ставить,мамка с папкой в угол поставят.

[@olgapetrakova9771]

@@ВладимирДимов-ж3х По вашему комментарию чувствуется, что у вас проблема не только с русским языком, но и культурой общения! Видно, мало вас "мамка с папкой" в угол ставили!

[@ВладимирДимов-ж3х]

@@olgapetrakova9771 Это я удачно зашёл! Такая грамотная и воспитаная тётенька взялась за моё воспитание. Мечты сбываются!!!

[@ЕвгенияХасанова-и9ч]

Рома, люблю ваши рецепты,просьба:как посолить муксуна ЦЕЛИКОМ, пожалуйста или ссылку на похожий рецепт.Спасибо.

[@СветаТуркевич]

Обожаю рыбу, но в Беларуси и нет такого разнообразия, завидую тебе Рома, по хорошему смотрю твой канал, хоть не поем, так слюной изойду, спасибо много твоих секретиков использую.

[@ТамараКаменева-я7ц]

Как нету в Белоруссии, есть постоянна беру.

[@ЛарисаСмирнова-в5ы1х]

А можно рецепт жареной рыбки в кляре из пива? Когда то дали попробовать такую рыбку в, это божественно вкусно! Помню, кляр был воздушный, мягкий и при этом хрустящий!!

[@надеждаващенко-ъ4н]

Не помешал бы рецепт

[@ТатьянаДронова-р2т]

Спасибо большое, класс

[@ЖеняВинов]

Если добавить соль в мясо, оно впитает воду. Так компания может увеличить вес продукта почти на 20%.

[@kornodo002]

Левша👍 ! Чтоб так разделывать рыбу......👍!!!

[@elektro_hirurg_2792]

Круто! Респект!! Спасибо за рецепт!

[@СветланаОрлова-м5т]

Счастливые, хочу в ваши края что бы кушать свежую рыбу.

[@николайлитовченко-щ7т]

Я думал рыбку солью солят а шоб солили тазами это конечно открытие

[@БимбаБурятский]

Благодарю за видео 😊

[@БимбаБурятский]

Фиш, если есть возможность то снимите про ряпушку)

[@TogoValya]

В некоторых роликах говорите,что соль и сахар 1 :1 всегда. В данном случае 1:2?

[@dihlofozz5327]

Дружище ну зачем так. Вода не может растворить соль. А соль это очень гидроскопичный минерал. Этот минерал и стремиться как можно больше поглотить воды. Поэтому он и слеживается в комки в открытой таре. Поэтому правильно говорить "соль вытягивает воду". Если что, извини за то что до.... ся. А так всегда смотрю твои видосы. Очень хорошо и понятно объясняешь. И вобще всё круто. 🤝👍👍👍

[@любимаяпомидоринка]

Вы хотели сказать "гигроскопичный минерал ", видимо?

[@dihlofozz5327]

@@любимаяпомидоринка не прикапывайся 🤫

[@gennadipeltokangas9788]

@@dihlofozz5327 а в чём тут прикол (?). Слова гиДроскопичный, как такового, НЕТ. ☝️

[@АнтонинаАндрюшкина]

Гидроскопичный,а я дура, пишу гигроскопичный. ​@@любимаяпомидоринка

[@татьянаколтунова-х2м]

банки хранятся в холодильнике? и в вакууматоре если то можно в хол-ке а не в морозилке и ск можно в хол-ке хранить?

[@MichaelLyakhovich]

Ром, спасибо! Сам-то я вряд ли буду солить рыбу, но для общего образования пригодится, а может, и посоветую кому :)) А еще у тебя спина белая! :))))

[@любимаяпомидоринка]

🤭🤣🤣👍💖

[@Megalodon19]

полезно вряд ли, но интересно и воодушевляющее! в смысле рыбы то такой нет(

[@ДенФлегонтов-м3д]

Здравствуйте! Напишите как можно в зиму на хранение в куботейнере рыбу сделать! Привет с Магадана👋! По вашим рецептам солю и копчу рыбу. Получается все отменно!

[@ИванГал-л7з]

Спасибо, за отличные рецепты. Не нашел у вас рецептов засолки и хранения для свежепойманной рыбы, будут такие?

[@urmanru7716]

Зашёл, посмотрел видос- наелся деликатеса. Обожаю этот канал!)

[@FishermanDV27RUS]

:) Спасибо что смотрите

[@МаринаШлемова-э5м]

​@@FishermanDV27RUSРоман, а можно после засолки просто положить рыбку в морозильник? А то у меня всего 1 кг кеты, с банками связываться неохота!

[@МаринаМал-п1т]

​@@МаринаШлемова-э5мОн же так и делает, смотрите внимательно ДО КОНЦА !

[@bas-e5u]

@@FishermanDV27RUS Срасиюо.А засем в банеи с соленой рыблй залить сноаа воду с солью 40 гр.,когда ,перед этим засодили и вода ущла с рыбы?Можно было в этом же расоле соленом и оставить рыбу?

[@torreto5629]

💯 лайк с первым апреля😂😊😉

[@Незнайка-о8с]

Отличный рецепт, главное без растительного масла, мы его не едим, совсем.

[@МаринаМал-п1т]

Ну и зря, подсолнечное масло необходимо, нерафинорованное, а вот сначала посол, а потом залить с солью, наоборот, 😮 .

[@ВикторРассказов-т8э]

наверное класть соль по весу это самый правильный способ, Сколько соли налипнет на рыбу это вопрос. В морской воде 35 г соли на литр, так что это очень близко к физиологической норме. Из 40 г соли часть сольется с рассолом, вот и получается то, что надо. Из 4 столовых ложек соли я одну заменяю на копченую соль, а одну ложку на нитритную.

[@АлександрДворецкий-ы8п]

Рецепты супер! Подскажите где такая рыбка должна хранится? В холодильнике или возможно в каком нибудь кухонной шкафу. А то тоже объем рыбки есть, а с её хранением проблема.

[@татьянаколтунова-х2м]

Спасибо за рецепт, уточните пож-можно солить и без емкости с дырочками? и 2 часа в емкости, 2 часа под гнетом и 6 часов на решетке верно?

[@ОльгаГафурова-в7м]

Роман, здравствуйте. С удовольствием смотрю ваши видео о засолке рыбы. Хотелось бы узнать, а солите ли вы форель? Если солите, то поделитесь рецептом засолки.

[@ЛинаОрлова-ж4е]

Здравствуйте! Можете дать рецепт засолки кеты для копчения

[@СветланаРуцкая-э1й]

А храниться такая рыбка должна в морозильной камере или просто в холодильнике?

[@АндрейМуравьёв-ю1ы]

Здравствуйте Роман, можно у вас приобрести банок пять вашей продукции

[@ydarrrr]

А я снимаю шкуру с замороженной рыбы,но только не сильно замороженной,снимается легко,наматываешь на нож и снимаешь,а разделываю не с спины а с брюха.

[@длярыбаков]

Здравствуйте Роман! Вот сколько смотрю ваши видео ролики вы молодец тут спорунет безусловно))) но моленько с вами не согласен по поводу мытья я Сам живу на Сахалине тоже рыбачу солю, копчу, симужку, делаю, рыбу мыть можно когда она тушкой с хребтом плёнками и реберными костями вода не проникнет столько если её просто помыть а потом уже плостовать и больше не мыть всегда так делаю и отлично.

[@psevdonimNeNuzen]

Роман часто именно об этом говорит, уточняет, что не мыть уже вскрытую. Здесь у него была потрошеная вот и не уточнил в этот раз.

[@длярыбаков]

@watch youtube Да ценник не утишительный в среднем от 5000 тысяч рублей сейчас за кг, горбуша кета свеже мороженная 150-200-250 руб за кг, вот новагу покупал хорошей заморозки позавчера 60 руб кг хорошая новага заморозка хорошая, камбала от 80 руб за кг.

[@длярыбаков]

@watch youtube Новага семейство тресковых диетическая рыба у Романа на канале много видео с новагой.

[@длярыбаков]

@watch youtube Камбала тоже разная может у вас там типо Калкан продается конечно она будет стоить хороших денег.

[@adminadmin1321]

​@@длярыбаков добрый! Как засолить горбушу в кубике для хранения? Спс

[@Tortik513]

Пришлите пожалуйста пару кусочков из вашего волшебного тазика:)🙏 мне в Сергиев Посад:)

[@ЖаннаЧадаева-в5я]

Сколько смотрю Ваши ролики, так и не могу понять- по классике на 1 кг рыбы сколько соли и сколько сахара?

[@Дмитрий-у8и2ч]

Смотрю ролики Ромы. Этот напоминает перемешивания золотых слитков в ведре, для простого жителя Урала.

[@Дмитрий-у8и2ч]

690 р/кг.

[@СергейСмирнов-л9т]

В филе лосося было обнаружено более 20 различных пестицидов‹‹70››. Хуже всего лосось, выращенный на рыбоводческих фермах, так как в нём в 10 раз больше такого токсичного загрязнителя, как ПХБ (полихлорированные бифенилы), чем в диком лососе‹‹71››.

[@НатальяЧ-м6й]

Горбушу, кижуча и кету не выращивают на фермах !

[@777RT-i2z]

А почему солите не вагонами, а только тазами? И во сколько обходится такой таз?

[@bm8896]

Здравствуйте Супер Скажите пожалуйста как правильно засолить целую форель на 2кг вяленная малосоленная целую форельку как на рынках продают