✅ LES VÉRITABLES GAUFRES DE LIÈGE 🇧🇪 La meilleure recette de ces gaufres belges ( liégeoises )

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i Cook Masterclass

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Күн бұрын

La meilleure recette de gaufres de Liège enfin dévoilée !
Vous aimez les gaufres ? Vous adorez les gaufres belges ? Vous kiffez les gaufres de Liège ? Alors cette vidéo est faite pour vous ! Moelleuse à l'intérieur, croustillante à l'extérieur, la gaufre de Liège est sans conteste la meilleure des gaufres à déguster en en-cas au petit-déjeuner ou au goûter, elle se suffit à elle-même.
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Pour l'anecdote, la gaufre de Liège ne s'appelle pas gaufre liégeoise comme on l'entend souvent en France. Par conséquent, ne demandez jamais une gaufre liégeoise si vous venez en Belgique, on saura tout de suite que vous êtes français(e). Il en va de même pour la gaufre de Bruxelles.
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Ingrédients :
375 g de farine
21 g de levure fraîche
135 g de lait
2 oeufs
25 g de sucre cassonade
5 g de sel
200 g de beurre mou
150 g de sucre perlé
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Vous pouvez ajouter un peu de cannelle si vous aimez. Vous pouvez aussi remplacer le sucre cassonade par du sucre vanillé.
Dans la cuve du robot, mélangez la farine, le sel et le sucre cassonade. Délayez la levure dans le lait tiède et ajoutez aux poudres. Versez les oeufs et mélangez avec le crochet pendant 5 minutes à petite vitesse. Incorporez ensuite progressivement le beurre mou et continuez à pétrir la pâte pendant 10 minutes.
Laissez reposer 1h30 à température ambiante, la pâte va doubler de volume. Ajoutez ensuite le sucre perlé. Préparez des pâtons de 80 à 140 g de laissez reposer 30 minutes.
Cuisez pendant minimum 3 minutes pour obtenir une belle caramélisation.
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Пікірлер: 1 300
@Cp_243
@Cp_243 3 жыл бұрын
Cela fait très longtemps que je cherche la véritable recette de ces gaufres et je n’est pas été déçu ! Merci encore pour cette délicieuse recette chef
@iCookMasterclass
@iCookMasterclass 3 жыл бұрын
Ravi que cette recette vous convienne 😀
@cynthiankongolo2737
@cynthiankongolo2737 3 жыл бұрын
C'est de loin la meilleure recette que j'ai pu tester jusqu'à présent ! Mille Mercis
@iCookMasterclass
@iCookMasterclass 3 жыл бұрын
Merci à vous 😊
@laurenemoriceau8018
@laurenemoriceau8018 8 ай бұрын
Depuis que j'ai trouvé votre vidéo, je n'arrête pas d'en faire! Je n'ai que des compliments à chaque fois. Merci de nous avoir fait découvrir la vrai gauffres de liège 😉
@iCookMasterclass
@iCookMasterclass 8 ай бұрын
Merci à vous 😊
@unclejohnthezef
@unclejohnthezef 5 ай бұрын
Effectivement, LA meilleure recette sur l'internet! Quelques petits renseignements que j'ai appris (surtout pour les vegetaliens...): 1) au lieu d'ajouter des oeufs, on peut simplement rajouter 140 g de l'eau ou bien de la compote de pommes, et le lait d'avoine ou de riz ca marche parfaitement 2) j'ai un gaufrier Cuisinart (plutot puissant, 1250 watts!!), et on peut pas utiliser d'ustensiles metalliques. J'utilise deux brochettes en bois et ca marche parfaitement 3) je cuisine ca 2 minutes seulement sur "6" ce qui fait un temerature de 500 F 4) quand le sucre brule et se collectione autour du gauffre, ca s'enleve super facilement du gaufrier avec l'autre bout de la brochette en bois: fasctoche! (ca me rappele drolement des gauffres qu'on achetait dans les annees septantes juste en dehors de l'inno bascule😋)
@jessicamanson813
@jessicamanson813 3 жыл бұрын
J'ai essayé ce week-end la recette , une tuerie 👍👍👍😍 Merci
@iCookMasterclass
@iCookMasterclass 3 жыл бұрын
Vous vous êtes régalée, c’est le principal 😀😀
@fifimel1417
@fifimel1417 3 жыл бұрын
The best recipe ever!!! On dirait celles que j'ai mangé a Bruxelles. Merci bcp pour cette superbe recette
@iCookMasterclass
@iCookMasterclass 3 жыл бұрын
Ravi qu'elles vous plaisent !
@pierredesantis9371
@pierredesantis9371 2 жыл бұрын
La vraie recette original pour moi ! Pas besoin de la garnir c'est une tuerie ! Merci beaucoup depuis le nord de la France !
@iCookMasterclass
@iCookMasterclass 2 жыл бұрын
Merci 😀
@pascalerenard1973
@pascalerenard1973 3 жыл бұрын
J ai eu un gaufrier pour ce Noël, et je pense tester vos recettes très prochainement ! Merci beaucoup pour vos vidéos que je viens de découvrir ! Bon réveillon, biz bretons!
@iCookMasterclass
@iCookMasterclass 3 жыл бұрын
Merci ! Egalement
@fatytyfa4767
@fatytyfa4767 2 жыл бұрын
Testé et approuvé un véritable délice 👌👌👌
@victorls
@victorls 3 жыл бұрын
Je viens d'essayer cette recette et les gaufres étaient délicieuses 👏🏻👏🏻👏🏻 merci pour le vidéo!
@iCookMasterclass
@iCookMasterclass 3 жыл бұрын
Avec plaisir 😊
@lemma503
@lemma503 2 жыл бұрын
Bonjour , j'ai fais pleins de recettes avant de tomber sur la vôtre et Franchement c'est la vôtre que ma famille et moi avons trouvé le meilleur . Merci pour votre recette et votre bonne humeur .
@iCookMasterclass
@iCookMasterclass 2 жыл бұрын
Merci à vous 😊
@aniasz7958
@aniasz7958 3 жыл бұрын
Nous avons essayé 2 fois cette recette et les gaufres sont super bons! Merci pour cette recette!!!
@iCookMasterclass
@iCookMasterclass 3 жыл бұрын
Avec plaisir 😊
@georgettevincent6055
@georgettevincent6055 3 жыл бұрын
Merci bcp, je suis française mais d'origine belge ou j'y suis née à Namur, je fais des gaufres liégeoises depuis toujours, ma petite maman et ma grand-mère étaient belges, donc j'ai repris la relève et mes enfants ainsi que mes frères et sœurs m'en réclame toujours, c un succès fou dans la famille, bonne journée à vous et bonne année 2021, à très bientôt de vous revoir et vous écouter avec plaisir 🇧🇪
@iCookMasterclass
@iCookMasterclass 3 жыл бұрын
Bonne année à vous aussi 😀
@Chrisonum
@Chrisonum 3 жыл бұрын
J'ai essayé pendant longtemps plusiers recettes de gaufres et cette-ci est la première qui me plaît vraiement. Merci beaucoup depuis l'Espagne.
@iCookMasterclass
@iCookMasterclass 3 жыл бұрын
Merci à vous 😊
@catherineleroy7672
@catherineleroy7672 3 жыл бұрын
Une tuerie. Nous habitons près de la frontière belge et nous connaissons les gaufres de Liège. Votre recette est formidable. J’ai testé aujourd’hui et mème froides elles sont excellentes. Merci à vous
@iCookMasterclass
@iCookMasterclass 3 жыл бұрын
Merci ! C'est également ma préférée 😀
@ip477
@ip477 3 жыл бұрын
Excellente recette, la gaufre de liège, c'est ma préférée, recette déjà faite plusieurs fois, je double les quantités pour pouvoir congeler de la pâte crue. Merci, Isabelle
@iCookMasterclass
@iCookMasterclass 3 жыл бұрын
Merci beaucoup 😋
@wae7217
@wae7217 3 жыл бұрын
Je m’abonne ! J’adore l’humeur que vous dégagez 🥰
@iCookMasterclass
@iCookMasterclass 3 жыл бұрын
Merci beaucoup 🤗
@k-rimak-rima9040
@k-rimak-rima9040 3 жыл бұрын
Je suis liégeoise et je peux vous garantir que cette recette est juste parfaite ❤❤❤
@iCookMasterclass
@iCookMasterclass 3 жыл бұрын
Merci beaucoup 😋
@unclejohnthezef
@unclejohnthezef 6 ай бұрын
Liégeoise, ou bien, une “femme de Liège “?!😊
@annatetuaveroa3032
@annatetuaveroa3032 Ай бұрын
❤​@@iCookMasterclass
@ksou972
@ksou972 3 жыл бұрын
Juste génial. Première recette qui répond à mes attentes moelleuses mais croustillantes à la fois elles sont parfaites. Je diminue juste sur les quantités de sucres pour pouvoir mettre du chocolat dessus!
@iCookMasterclass
@iCookMasterclass 3 жыл бұрын
Tellement de gourmandise avec le chocolat lol
@dominiquelusnia4311
@dominiquelusnia4311 2 жыл бұрын
Réalisé ce jour un pur délice, approuvé par toute la famille Un grand MERCI pour la recette
@iCookMasterclass
@iCookMasterclass 2 жыл бұрын
Merci à vous 😊
@zfcln2363
@zfcln2363 Жыл бұрын
Bonjour, j'ai testé votre recette et elle est top ! N'ayant pas assez de sucre glace, j'ai complété avec du sucre normal et ca faisait l'affaire =) J'ai aussi rajouté un peu d'arôme vanille. La recette est hyper facile, je valide +++ !
@iCookMasterclass
@iCookMasterclass Жыл бұрын
Avec plaisir 😊
@danielatosello106
@danielatosello106 3 жыл бұрын
Merci, la meilleure recette, elles sont magnifiques, ma famille adore. Bisoux de suisse
@iCookMasterclass
@iCookMasterclass 3 жыл бұрын
Merci ! C'est la meilleure gaufre :-)
@marie-jeannegilloteau1885
@marie-jeannegilloteau1885 8 ай бұрын
Bonjour, je viens de les faire, un régal. J'avais essayé d'autres recettes mais celle-ci à le goût et l'odeur de mon enfance. Je garde cette recette. Merci
@iCookMasterclass
@iCookMasterclass 8 ай бұрын
Merci à vous 😀
@yeswecook2241
@yeswecook2241 5 ай бұрын
Après 4 belles années en Belgique, je suis répartie en Algérie avec beaucoup de beaux souvenirs. L'un d'eux est certainement la gentillesse inégalée des belges ,et leurs gaufres de Liège !
@zeldalink875
@zeldalink875 3 жыл бұрын
Je les ai préparé pour le goûter de mon fils , elles étaient exquises et j'ai eu droit à un énorme câlin 🥰 Merci beaucoup 😽
@iCookMasterclass
@iCookMasterclass 3 жыл бұрын
Visiblement, elles ont fait leur effet ! Ravi que la recette ait plu à votre fils 😀
@isabellenebchi7601
@isabellenebchi7601 2 жыл бұрын
Bonjour vous avez la liste des ingrédients je ne l ai pas trouvé ,merci.
@vinavoyage6181
@vinavoyage6181 Жыл бұрын
Depuis que j'ai decouvert ta recette, je ne fais que celle ci. Certifiée et validée 👍
@iCookMasterclass
@iCookMasterclass Жыл бұрын
Merci infiniment
@woltchild
@woltchild 2 жыл бұрын
Franchement, la recette est géniale. Superbe gauffre de liège. Merci pour cette recette
@iCookMasterclass
@iCookMasterclass 2 жыл бұрын
Avec plaisir 😊
@yasdev1709
@yasdev1709 2 жыл бұрын
Superbe recette. Testée et approuvé. même goût que les gauffres qu On achète dehors. J ai fait qlq modifs à la recette : j ai utilisé de la levure sèche (7gr). J ai rajouté 100gr de cassonade une fois la pâte levée et tourné légèrement au lieu de mettre du sucre perlé. Gourmandes et Croquantes
@matruisseaux
@matruisseaux Жыл бұрын
Super recette merci! Pour les québécois qui cherchent de la levure fraîche, elle se substitue avec 8g de levure sèche active Fleischmann’s.
@patriotalgeria8658
@patriotalgeria8658 7 ай бұрын
Merci bien
@aminerouini7698
@aminerouini7698 3 жыл бұрын
Merci pour le partage de recette, c'est tres bon :)
@iCookMasterclass
@iCookMasterclass 3 жыл бұрын
Avec plaisir !
@valmontde1
@valmontde1 Жыл бұрын
Merci, merci, merci...!! Expatriée dans le Sud-Ouest, je peux ENFIN retrouver le plaisir de mes gaufres préférées..!!
@iCookMasterclass
@iCookMasterclass Жыл бұрын
Avec plaisir 😁
@bencemignon1067
@bencemignon1067 12 күн бұрын
Exellent ! Essayées et approuvées par toute la famille ! Merci Guillaume 😊
@nellybaur6568
@nellybaur6568 3 жыл бұрын
Je cherchais cette recette, et je dois vous dire que les gaufres sont très bonnes, merci.👏👏💞
@iCookMasterclass
@iCookMasterclass 3 жыл бұрын
Merci 😀😀
@nellybaur6568
@nellybaur6568 3 жыл бұрын
@@iCookMasterclass je viens de m'abonner à votre chaine, et vais pouvoir suivre vos performances. 🥰
@Matiews
@Matiews 4 жыл бұрын
Une chaîne avec pleins de superbes recettes, de la qualité, franchement vous méritez d’avoir plus de visibilité sur internet. Bravo 👏
@iCookMasterclass
@iCookMasterclass 4 жыл бұрын
Merci, c’est très sympa 😀
@danielblock1015
@danielblock1015 Жыл бұрын
Merci beaucoup ^^
@user-eb6mv2gy4m
@user-eb6mv2gy4m 2 жыл бұрын
Bonsoir J'ai essayé plusieurs recettes de gaufres mais votre recettes c'est la meilleure merci beaucoup 👍👍🤗🤗
@iCookMasterclass
@iCookMasterclass 2 жыл бұрын
Merci à vous 😊
@belkissrym230
@belkissrym230 Жыл бұрын
C'est le sucre perlé qui donne ce croustillant! Magnifique recette encore merci. Cela me rappelle mon enfance a Bruxelles!
@iCookMasterclass
@iCookMasterclass Жыл бұрын
Merci à vous 😊
@Survivorstrategy
@Survivorstrategy 4 жыл бұрын
Une vrai tuerie 🥰😍 merci pour la recette elle me fait gagner des sous je fais découvrir de nouvelles saveurs à mes clients merci beaucoup j’ai passé le temps à en acheter en grandes surfaces mais là j’ai le vrai goût (rien à voir avec celles des supermarchés). 👏🏼
@iCookMasterclass
@iCookMasterclass 4 жыл бұрын
C'est toujours meilleur quand on les fait soi-même :-)
@ninettesenenechal7674
@ninettesenenechal7674 Жыл бұрын
​@@iCookMasterclass larectte
@marie-linebrugnon7088
@marie-linebrugnon7088 7 ай бұрын
6:05 bonjour, je voudrais goûter et avoir la recette merci ❤​@@ninettesenenechal7674
@fremenondesand3896
@fremenondesand3896 3 жыл бұрын
Nice. Wish I could easily get ahold of cassonade in England. We have dark brown sugar but the taste and texture is not as soft. Cassonade is unmistakable, there's no substitute, alas.
@MakelooStudio
@MakelooStudio Жыл бұрын
J’adore cette recette et j’y reviens chaque fois que je la fais. Merci.
@iCookMasterclass
@iCookMasterclass Жыл бұрын
Merci à vous 😊
@nadadenada7175
@nadadenada7175 2 жыл бұрын
J'ai été à Bruxelles et j'ai visite l'Atomium la bas j'ai manger une gaufre de Liège la meilleur que j'ai jamais goûté d'ailleurs ! Un délice du coup je cherchais la recette et j'ai trouver la tienne un régal semblable à celle que j'ai manger merci a toi !
@iCookMasterclass
@iCookMasterclass 2 жыл бұрын
Merci 😀 C’est aussi la meilleure que j’ai eu l’occasion de tester
@jeanmichellouis4
@jeanmichellouis4 4 жыл бұрын
Tu as une pâtisserie à paris spécialiste de la tarte tropezienne ..... et oui 👍 merci pour la recette
@avadex
@avadex 3 жыл бұрын
Für mich das beste Rezept für belgische Waffeln, vielen Dank!
4 ай бұрын
J'ai testé plusieurs recettes cette semaine et je peux vous garantir que celle-ci est la meilleure et de loin, parole de gourmand 😋😋
@iCookMasterclass
@iCookMasterclass 4 ай бұрын
Merci à vous 😀
@tissem8154
@tissem8154 2 жыл бұрын
Bonsoir Je viens de confectionner vos gaufres et c'est un vrai délice! Merci pour ce partage, j'ai trouvé LA recette des gaufres de Liège! Merci 😁
@iCookMasterclass
@iCookMasterclass 2 жыл бұрын
Avec plaisir 😀
@ArthurJanssensAJEvolution
@ArthurJanssensAJEvolution 3 жыл бұрын
Après avoir essayé plusieurs recettes de gaufres liégeoises, j’ai enfin trouvé la VRAIE recette ! C’est pourtant pas si compliqué 😓 Tu as enfin expliqué que ce type de gaufres se mange seule car elle est sucrée et savoureuse comme la vraie gaufre de Liège. Ma mère qui souhaitait retrouver ce goût inimitable va être ravie 😃 Un peu de cannelle en plus ne fait pas de mal 😉
@iCookMasterclass
@iCookMasterclass 3 жыл бұрын
Merci ! Ce n’est pas très compliqué de réaliser de bonnes gaufres de Liège. On trouve c’est vrai tout un tas de recettes sur le net qui n’ont rien en commun avec les vraies gaufres de Liège, de pâles imitations 😂 Pour la cannelle, c’est une question de goût 😀
@corinnesojka8988
@corinnesojka8988 3 жыл бұрын
Bonjour, où avez-vous trouvé les quantités des ingrédients ? Merci
@stephanedewost193
@stephanedewost193 2 жыл бұрын
@@corinnesojka8988 en description de la vidéo 😉
@cricrirovo6138
@cricrirovo6138 2 жыл бұрын
@@stephanedewost193 j'ai regardé la vidéo plusieurs fois, je ne vois pas la liste des ingrédients
@stephanedewost193
@stephanedewost193 2 жыл бұрын
@@cricrirovo6138 c'est pas dans la vidéo, tu clique sur le titre et après le texte qui n'est pas entier tu clique sur "afficher plus" et la tu auras la description de la vidéo et la recette 😉
@dalilaabdelhamid9531
@dalilaabdelhamid9531 7 ай бұрын
Je les ai essayé très bonnes et réussites juste que la prochaine fois je mettrais plus de sucre perlé merci
@iCookMasterclass
@iCookMasterclass 7 ай бұрын
C'est une question de goût, le mieux c'est de faire selon vos préférences, ce sera toujours la meilleure recette que vous apprécierez
@dalilaabdelhamid9531
@dalilaabdelhamid9531 5 ай бұрын
J,en ai encore fait succulentes bien sûr avec 200g de sucre perlé
@racheldarknlovelie5593
@racheldarknlovelie5593 3 жыл бұрын
J'ai essayé votre recette, c'est une tuerie, merciiiiiii pour le partage😊😊😊
@iCookMasterclass
@iCookMasterclass 3 жыл бұрын
Avec plaisir !
@moniquepotie5440
@moniquepotie5440 2 жыл бұрын
Je viens de faire la recette, franchement c’est un délice. Merciiiii👍👍👏👏
@iCookMasterclass
@iCookMasterclass 2 жыл бұрын
Merci à vous 😊
@VannaHysteria
@VannaHysteria 3 жыл бұрын
J’ai testé votre recette, une tuerie! Ça fais 2 jours que j’en mange 😂
@iCookMasterclass
@iCookMasterclass 3 жыл бұрын
Merci !
@piedml5935
@piedml5935 3 жыл бұрын
Merci pour la recette, je la cherchais depuis un moment !
@iCookMasterclass
@iCookMasterclass 3 жыл бұрын
Ravi que ça vous plaise !
@mopoulin527
@mopoulin527 3 жыл бұрын
@@iCookMasterclass Je ne trouve pas les informations pour les ingrédients. Où sont-il?
@Jad0un
@Jad0un 3 жыл бұрын
Super recette! Délicieux et facile !😍
@iCookMasterclass
@iCookMasterclass 3 жыл бұрын
Merci !
@EasyRente
@EasyRente 2 жыл бұрын
Je suis d'accord avec vous cette fameuse gauffre est de loin la meilleure de toutes, fait maison ça doit être une bombe. Je vais appliquer votre recette de suite ! Merci Mr "Liégeois" +++ bien que je n'ai jamais dit une gauffre liégeoise !
@iCookMasterclass
@iCookMasterclass 2 жыл бұрын
Merci à vous 😀
@iCookMasterclass
@iCookMasterclass 4 жыл бұрын
*La liste des ingrédients se trouve dans la description !* Vous connaissiez déjà la gaufre de Liège ? Quelle est votre préférée ?
@guillemsicart5934
@guillemsicart5934 4 жыл бұрын
Ma gaufre préférée cest la gaufre de Bruxelle ! PS : tu peux faire le tuto de cette gaufre stp, merci 😊
@iCookMasterclass
@iCookMasterclass 4 жыл бұрын
C'est prévu dans 15 jours 😀
@lyrabell6503
@lyrabell6503 3 жыл бұрын
Liège évidemment 😍
@alisonricchello7416
@alisonricchello7416 3 жыл бұрын
Je ne trouves pas la recette de vos gaufres de Liège 😌 pouvez vous me la donner svp
@iCookMasterclass
@iCookMasterclass 3 жыл бұрын
@@alisonricchello7416 Elle se trouve dans la description de la vidéo
@nounours628
@nounours628 3 жыл бұрын
Bonjour ami et voisin belge, à la recherche de la recette des gaufres de liège, c'est sur votre vidéo que j'ai porté mon choix, pour une 1ère fois, eh ben le résultat est pas si mal 👍😉 ma femme s'est bien régalé. Il est vrai que c'est bien meilleur chaud. J'ai divisé les quantités par 2, le seul point bizarre, c'est qu'après repos, la pâte n'a pas doublé de volume, elle a pris à peine 1/3 en plus, mais sinon, les gaufres étaient bien faites et délicieuse
@iCookMasterclass
@iCookMasterclass 3 жыл бұрын
Pendant le repos, la température était-elle suffisante ? On a parfois une grosse différence de pousse entre 21 et 24 degrés par exemple. Mais si c'était bon, c'est le principal !
@fatimaellafatoche
@fatimaellafatoche 2 жыл бұрын
Magnifique je la ferai dans la semaine merci beaucoup beaucoup rien de tel qu'une recette donnée par un local.... 👍👍👍❤️❤️
@iCookMasterclass
@iCookMasterclass 2 жыл бұрын
Merci à vous 😊
@valerieletem5822
@valerieletem5822 3 жыл бұрын
Thoundsand likes. Merci beaucoup pour la recette . Ma fille adore les gauffres de liège. On vit aux États Unis et c'est impossible de les trouver ici. Uncore un grand merci. C'est plus que délicieux
@iCookMasterclass
@iCookMasterclass 3 жыл бұрын
Merci !
@clementleroy8882
@clementleroy8882 2 жыл бұрын
Bonjour superbe vidéo ! Petite question: quel temps de conservation la pâte cru ? Au frigo ? Merci d’avance
@jesuispartout4467
@jesuispartout4467 Жыл бұрын
26 années
@eralar2
@eralar2 3 жыл бұрын
Avec mon accent Québécois, peu importe comment je nomme la gauffre, on saura tout de suite que je ne suis pas belge :D Mais ça me donne réellement le goût d'essayer la gaufre de Liège, en remplaçant le sucre perlé avec du sucre d'érable!
@iCookMasterclass
@iCookMasterclass 3 жыл бұрын
Je ne connais pas le sucre d'érable mais ça doit donner un goût caractéristique, à tester !
@Alice-zs1er
@Alice-zs1er 2 күн бұрын
La meilleure recette ! Les Américains devraient s'en inspirer, ils parlent de "spécialité européenne" et ajoutent autant de beurre/sucre/huile. Les Américains ont quelque chose à apprendre de toi 👍👍
@marielaurelelieur1390
@marielaurelelieur1390 3 жыл бұрын
Merci pour la recette mes petits enfants ont adorés une vraie tuerie je dois en refaire j'ai fais des pàtons de 85gr cela fait de très belles gaufres très bonnes une vraie bonne recette
@iCookMasterclass
@iCookMasterclass 3 жыл бұрын
Merci ! Si les enfants se sont régalés, c’est le principal 😀
@ninakornig9878
@ninakornig9878 4 жыл бұрын
Enfin la vraie recette merci 👍
@iCookMasterclass
@iCookMasterclass 4 жыл бұрын
Faites-vous plaisir 😀
@Magma-uw7yo
@Magma-uw7yo 2 жыл бұрын
j'aimerai qu'ils inventent un outil pour goûter de façon imaginaire comme ça je pourrai bouffer comme un obèse sans avoir le diabète. Mais ça l'air super bon, si j'avais pas un régime sportif je l'aurai faîte. En tout cas super présentateur bravo pour le travail
@lala-vz4ug
@lala-vz4ug Жыл бұрын
😅😅😅
@nawellb2915
@nawellb2915 Жыл бұрын
j'y pence depuis des annee 😂 malheureusement apart manger aucune autre alternative
@trollsubversif2902
@trollsubversif2902 Жыл бұрын
Merci chef, t'es un chef chef! Non sans rire, top.
@oswaldososarequiz
@oswaldososarequiz 3 жыл бұрын
Superb recette, J'ai longtemps cherché une recette proche des gaufres que je mangeais près de la grande place. Merci bcp
@iCookMasterclass
@iCookMasterclass 3 жыл бұрын
Avec plaisir 😊
@evelynyunes8766
@evelynyunes8766 3 жыл бұрын
Puxa!!! Adoro waffles de Liege, e gostaria muito de fazer essa receita. Pena q não falo francês p escutar suas dicas!!! São lindos seus waffles!!
@hassanbegdouri8734
@hassanbegdouri8734 3 жыл бұрын
Ola na descrição do vídeo você tem a receita que você pode fazer traduzir no google-translate se você não tiver esse tipo específico de açúcar, então "mergulhe" a massa em açúcar refinado antes de assar. consumir sem moderação bom apetite
@jeromejosserand4736
@jeromejosserand4736 3 жыл бұрын
pour ceux qui sont pressés, la recette c'est à 1:55
@michelbe
@michelbe 3 жыл бұрын
Merci pour cette recette, testé, adopté, une tuerie pour les gourmands :)
@iCookMasterclass
@iCookMasterclass 3 жыл бұрын
Si elle a fait des heureux, j'en suis ravi !
@cynthiahollander215
@cynthiahollander215 2 жыл бұрын
Wow c’est vraiment une tuerie!! Recette incroyable! Merci bcp!!
@iCookMasterclass
@iCookMasterclass 2 жыл бұрын
Merci !
@allysayianna2713
@allysayianna2713 2 жыл бұрын
Je suis contente d'enfin voir la gaufre de Liège avec sa vraie recette !
@iCookMasterclass
@iCookMasterclass 2 жыл бұрын
Avec plaisir
@remidelac4011
@remidelac4011 3 жыл бұрын
Bonjour, merci pour cette recette, elle est parfaite! J'ai une question: Combien de temps peut-on conserver la pâte ? Quel est le meilleur moyen pour la conserver ? Merci
@iCookMasterclass
@iCookMasterclass 3 жыл бұрын
Bonjour ! Alors pour la conserver, le mieux est de la laisser dans le bol, bien filmée et au réfrigérateur. Vous pouvez aussi filmer chaque pâton séparément et conserver au réfrigérateur. Pour la durée de conservation, quelques jours pas plus je pense. Mais honnêtement, quand la pâte est préparée, on a hâte de cuire et de déguster 😀😀
@yousraahh6862
@yousraahh6862 3 жыл бұрын
Je viens de tester la recette, une vraie tuerie. trop contente. Merci beaucoup pour cette recette. Moi qui suis nulle en cuisine... hihi merci!
@iCookMasterclass
@iCookMasterclass 3 жыл бұрын
Merci à vous !
@basakparlak8550
@basakparlak8550 3 жыл бұрын
Merci infiniment! C est gentil de partager la recette. ❤🙆
@iCookMasterclass
@iCookMasterclass 3 жыл бұрын
Avec plaisir 😀
@khalillakhdar4148
@khalillakhdar4148 2 ай бұрын
Bonjour,quelles sont les quantités pour les ingrédients,svp.merci.
@rachdaredouane7108
@rachdaredouane7108 3 жыл бұрын
Un grand merci de l’Algérie 🇩🇿
@iCookMasterclass
@iCookMasterclass 3 жыл бұрын
Merci
@monatelierartetdeco7303
@monatelierartetdeco7303 3 жыл бұрын
Tu as oublié les amis MAROCAINS....
@habibahommani5322
@habibahommani5322 8 ай бұрын
Je crois qu’il l’es aiment pas
@mougua05
@mougua05 6 ай бұрын
Parsequ'il sait bien que les marocains sont chez eux en Belgique 😂
@hakanerturan7
@hakanerturan7 6 ай бұрын
On s'en balec
@djamim8634
@djamim8634 4 ай бұрын
On s en fou du Maroc
@mougua05
@mougua05 4 ай бұрын
@@djamim8634 ça se voit que t'es un KARGHOULI 🤡💀🇩🇿
@Groupotrade
@Groupotrade 2 жыл бұрын
Je fais enfin de bonne gauffre comme j’aime, super vidéo je fais découvrir une de nos tradition belge a Bangkok, ils adorent !!!
@marylenewiley6547
@marylenewiley6547 2 жыл бұрын
Excellente recette, je retrouve le goût des gaufres quand j'habitais à Liège. Ma Madeleine de Proust Et en plus j'ai exactement le même gaufrier, le 1er a duré 35 ans!!! 😍 Bref recette à suivre et à partager sans hésitation !
@iCookMasterclass
@iCookMasterclass 2 жыл бұрын
Merci à vous
@mirabelle8425
@mirabelle8425 3 жыл бұрын
Merci beaucoup pour le partage bonne continuation 🌹♥️🌸💐🌅👍👌👏🌅
@iCookMasterclass
@iCookMasterclass 3 жыл бұрын
Merci à vous 😀
@cardotpassynadialuna6568
@cardotpassynadialuna6568 Жыл бұрын
Moi aussi j’ai fait plusieurs recettes mais tes recettes sont toujours celles qui réussissent 🤭 merci pour le partage ❤️
@iCookMasterclass
@iCookMasterclass Жыл бұрын
Merci beaucoup 😋
@benassiromain9372
@benassiromain9372 2 жыл бұрын
Cc,je viens de réaliser ta recette, c'est tout simplement une tuerie, merci beaucoup, fantastique cette gaufres.
@iCookMasterclass
@iCookMasterclass 2 жыл бұрын
Merci ! La gaufre de Liège c'est la meilleure 😀
@ilyanaaya9816
@ilyanaaya9816 3 жыл бұрын
Super je viens d'acheter un super gaufrier et il me fallait la recette je vais essayer ce week-end gaufres de liège la meilleure merci
@iCookMasterclass
@iCookMasterclass 3 жыл бұрын
Génial !
@athjuju
@athjuju 2 жыл бұрын
Merci pour cette recette. Elles sont magnifiques
@iCookMasterclass
@iCookMasterclass 2 жыл бұрын
Merci à vous 😊
@nadinevermeulen9862
@nadinevermeulen9862 2 жыл бұрын
Bonjour, Je viens de découvrir votre site et j'en suis bien contente, je fais les gaufres ce jour pour des copines. Merci a vous
@iCookMasterclass
@iCookMasterclass 2 жыл бұрын
Merci et bienvenue
@kalinka0712
@kalinka0712 3 жыл бұрын
Elles sont vraiment mais vraiment bonnes, le goût des vrais gaufres. Waouhhh merci bcp 😀😀😀😀
@iCookMasterclass
@iCookMasterclass 3 жыл бұрын
Merci beaucoup 😋
@francoisepoulet3321
@francoisepoulet3321 3 жыл бұрын
Bonsoir à vous des bonnes gaufres Un délice 👍😋👍 ti nous donne l'eau à la bouche
@iCookMasterclass
@iCookMasterclass 3 жыл бұрын
Merci à vous 😊
@karoo5005
@karoo5005 Жыл бұрын
Bonjour! Je viens de m'acheter un gaufrier et découvre vos recettes que je vais tester avec plaisir. Je suis liégeoise vivant en France depuis 12 ans et c'est avec délice que je retrouve ce petit accent liégeois ;-)). Au rayon des anecdotes, j'en ai une autre bien bonne: la (seule) fois où j'ai demandé "une petite brique coupée" dans une boulangerie, on m'a regardé comme si je débarquais de Mars! Ici les pains sont appelés par leurs noms (pain complet, aux graines etc....) et il faut dire "tranché" et pas coupés. (ha, ha....)
@iCookMasterclass
@iCookMasterclass Жыл бұрын
Ah oui la fameuse brique !!! Merci pour l'anecdote du "tranché", je ne connaissais pas. J'espère que vous ne demandez pas un pain français pour obtenir une baguette 😂
@mariamtayeb1973
@mariamtayeb1973 Жыл бұрын
Je viens de faire votre recette. C'était un vrai succès. Mes enfants ont adoré. Merci beaucoup. Je vous suis du Maroc 🤗
@iCookMasterclass
@iCookMasterclass Жыл бұрын
Merci à vous 😊
@christianabinmpianamata6530
@christianabinmpianamata6530 Жыл бұрын
Magnifique vidéo que je découvre dans mon Congo natale(RDC).Cela fera les délices de mes petits loups😋
@iCookMasterclass
@iCookMasterclass Жыл бұрын
Merci à vous
@stassainstephanie9896
@stassainstephanie9896 3 жыл бұрын
Bonjour je les ai faite hier, elles sont JUSTE MAGNIFIQUE !!!! Je conseil vivement aux personnes qui souhaite faire des gaufres acheter un gaufrier qui vas de 1400 à 1600 watts
@iCookMasterclass
@iCookMasterclass 3 жыл бұрын
Merci 😀
@edamalcok2232
@edamalcok2232 Жыл бұрын
Ta recette a l’air super 👍 je vais l’essayer ce soir merci beaucoup 😊
@iCookMasterclass
@iCookMasterclass Жыл бұрын
Merci à toi 😊
@viem363
@viem363 8 ай бұрын
J'ai reproduitla recette et elle est tout simplement fabuleuse ! Merci
@iCookMasterclass
@iCookMasterclass 8 ай бұрын
Merci à vous 😀
@viem363
@viem363 8 ай бұрын
@@iCookMasterclass petite question : comment conserver les gaufres déjà cuites ? je les ai mises dans une boîte hermétique… et comment leur rendre leur croustillant ?
@jessie8546
@jessie8546 3 жыл бұрын
Bonjour je suis une nouvelle abonnée. J'ai fait ta recette😊 Tes gaufres une vraie tuerie😋😋👍
@iCookMasterclass
@iCookMasterclass 3 жыл бұрын
Merci 😜
@vitolucia4917
@vitolucia4917 8 ай бұрын
Merci pour la recette C magnifique👍🏻👍🏻
@sethioustani5546
@sethioustani5546 3 жыл бұрын
Merci pour la recette que je viens de faire c'est une tuerie 👍 Merci
@iCookMasterclass
@iCookMasterclass 3 жыл бұрын
Avec plaisir :-)
@loiccellerin9743
@loiccellerin9743 3 жыл бұрын
Cette recette est juste splendide...pourtant je n'ai pas un gauffrier de compétition juste un Tristar acheté 20 euros . Sans prétention le résultat est digne des restaurants de Waffle. Bravo !!
@iCookMasterclass
@iCookMasterclass 3 жыл бұрын
Merci ! J'ai un concours actuellement sur la chaîne pour gagner le même gaufrier. N'hésitez pas à tenter votre chance !
@jeremydupont2215
@jeremydupont2215 3 жыл бұрын
Vraiment très bonne recette !!! Même sans les perles de sucre car c’est dur d’en trouver en région parisienne (c’est pareil pour les bonnes bières belges) merci, je retrouve un plaisir d’enfance réalisable à souhait à la maison ;)
@iCookMasterclass
@iCookMasterclass 3 жыл бұрын
Merci ! Vous ne trouvez pas ce type de sucre à Paris ? C'est étonnant, on trouve tellement facilement ici. En plus, ce sont les grains qui font la caramélisation et apportent ce goût et cette texture si particuliers à la gaufre de Liège 😀
@mirajo8242
@mirajo8242 3 жыл бұрын
Vous en trouvez en grande surface au rayon sucre farine
@sisisisi8279
@sisisisi8279 Жыл бұрын
On m’avait donné une recette de gaufre et franchement pas top et je suis tombé sur votre video et franchement top de vrai gaufres de liège enfin un grand merci Monsieur
@iCookMasterclass
@iCookMasterclass Жыл бұрын
Merci 😀
@philippedebrion1111
@philippedebrion1111 Жыл бұрын
Merci, cette recette est formidable. Elle est aussi parfaitement adaptée à mon gaufrier Frifri. J’ai pu faire 9 gaufres avec la plaque adaptée aux gaufres de Liège.
@iCookMasterclass
@iCookMasterclass Жыл бұрын
Avec plaisir 😊
@TiKarlito
@TiKarlito 2 жыл бұрын
Bravo du Québec autant pour la recette que le très talentueux présentateur, merci ;-)
@iCookMasterclass
@iCookMasterclass 2 жыл бұрын
Merci beaucoup 😋
@jacquelineroux1579
@jacquelineroux1579 3 жыл бұрын
Oui ça m'a bien donné envie d'en préparer... Merci ! 👍
@iCookMasterclass
@iCookMasterclass 3 жыл бұрын
C'est le but de la vidéo :-)
@joharrajoharina3569
@joharrajoharina3569 2 жыл бұрын
Recette testée et approuvée ! Vraiment top !
@iCookMasterclass
@iCookMasterclass 2 жыл бұрын
Merci beaucoup 😋
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