Хочу научиться делать торты, с чего начать? Классический бисквит

  Рет қаралды 92,946

Ирина Воскресенская

Ирина Воскресенская

3 жыл бұрын

Классический ванильный бисквит:
Яйцо 1С 4 шт
Сахар 140г
Мука 120г
Ванильный сахар 1 пакет (8г)
Форма 16*9
Духовка 175* 30-35 минут
*****************************************************************************
СОТРУДНИЧЕСТВО 🍏 РЕКЛАМА ЮТУБ КАНАЛА 🍏 vanilla2012nn@gmail.com
*******************************************************************************************************************
ПОДПИСЫВАЙСЯ!!! НАЖИМАЙ НА КОЛОКОЛЬЧИК ,ЧТОБЫ НЕ ПРОПУСТИТЬ НОВОЕ ИНТЕРЕСНОЕ ВИДЕО!!! Я РАДА НОВЫМ ДРУЗЬЯМ И ПОДПИСЧИКАМ!!!
****************************************************************************************************
ПОМОЩЬ В РАЗВИТИЕ КАНАЛА: Карта Банка Тинькофф 5536 9137 9094 8455
Карта СБ 4276 4200 2975 3778
P.S. Желающие могут поддержать канал материально: все средства пойдут на закупку продуктов для приготовления очередной ВКУСНЯШКИ!!!
**************************************************************************************
Я в Инстаграм / i.voskresenskaya
Я в контакте id35633911
Моя группа в контакте vanilla_nn
********************************************************************
Для сотрудничества и рекламы id35633911
*************************************************************************************
ПРИГЛАШАЮ НА НАШ ВТОРОЙ КАНАЛ. ЭТО СЕМЕЙНЫЙ РАЗВЛЕКАТЕЛЬНЫЙ КАНАЛ ДЛЯ ДЕТЕЙ И ИХ РОДИТЕЛЕЙ clck.ru/H9amS
***************************************************************************************
Вы можете начать зарабатывать в KZbin на своих видео. Подключайтесь к партнерской программе.
Вам будут платить независимо в какой стране вы живете.
Любыми способами: PayPal, Webmoney, деньги на ваш банковский счет и т. д.
Просто попробуйте.
Вот Ссылка для Подачи Заявки: join.air.io/irinasweet
*****************************************************************
#иринавоскресенская

Пікірлер: 285
@user-gq9ye7lb1h
@user-gq9ye7lb1h 3 жыл бұрын
Очень хороший бисквит👍 Только вашим рецептом пользуюсь! С клубничной начинкой или с персиками...можно просто язык проглотить😋 Спасибо за рецепт! ❤
@IrinaVoskresenskaya
@IrinaVoskresenskaya 3 жыл бұрын
Огромное вам спасибо!!!!
@user-ni4qx7pd1x
@user-ni4qx7pd1x 2 жыл бұрын
вы больше говорите
@user-hx5qy9tl3e
@user-hx5qy9tl3e Ай бұрын
@@user-ni4qx7pd1xточно 😂
@user-bt2jc6fu3d
@user-bt2jc6fu3d Жыл бұрын
Спасибо. Я только начала увлекаться кондитерством. И искала как научиться печь тортики.
@user-kp6sk9wd2x
@user-kp6sk9wd2x 5 ай бұрын
Напрасно так про разьемное кольцо! Я в нем совираю торты разных размеров и мне оно очень даже пригодилось.
@user-ku4xm3gc9h
@user-ku4xm3gc9h 3 жыл бұрын
большое "БЛАГОДАРЮ"!!!
@user-gs7tg4mf5m
@user-gs7tg4mf5m 3 жыл бұрын
Спасибо за рецепт, очень все нравится!!!
@user-zm4mp5jy1g
@user-zm4mp5jy1g 6 ай бұрын
Спасибо за рецепт🙏🏻❤️Благодарю ❤️❤️❤️
@user-yx3uv7ip7s
@user-yx3uv7ip7s 2 жыл бұрын
Спасибо🙏💕 большое за рецепт
@ANASTEISHA36
@ANASTEISHA36 9 ай бұрын
Спасибо за рецепт, попробую сделать 👍👍👍
@svetlanastotz6692
@svetlanastotz6692 5 ай бұрын
Спасибо большое за полезную информацию
@madi_naass
@madi_naass 2 жыл бұрын
Молодцы вы!
@user-bw3bv2xg5j
@user-bw3bv2xg5j 2 жыл бұрын
Спасибо вам огромное за советы бесплатные, буду учиться
@user-sd4xy8vp1s
@user-sd4xy8vp1s 3 жыл бұрын
Спасибо, что делитесь теми рецептами. Которые используете сами!!! Очень хорошие, полезные видео!!!!
@user-el4dq4gt6f
@user-el4dq4gt6f 2 жыл бұрын
Спасибо за помощь.
@user-fq8ob4wu1y
@user-fq8ob4wu1y 3 жыл бұрын
Ваши бисквиты такие красивые!
@gmka8988
@gmka8988 2 жыл бұрын
Спасибо за видео, все понятно и Советы полезные! Буду учиться по вашему рецепту.
@user-jy7kk2sx7w
@user-jy7kk2sx7w Жыл бұрын
Спасибо вам огромное!!!!!
@DiZolotaya
@DiZolotaya 2 жыл бұрын
Спасибо большое за видео ❤️!Хочу научиться делать бисквит для своей семьи!
@user-rb1zy4gk6m
@user-rb1zy4gk6m 2 жыл бұрын
Спасибо за рецепт,готовила по вашему рецепту все получилось!
@user-gs7tg4mf5m
@user-gs7tg4mf5m Жыл бұрын
Спасибо большое!
@user-eq4ei7bp3q
@user-eq4ei7bp3q 3 жыл бұрын
Классный рецепт. Выглядит вкусно. Я уже хочу попробовать!Лайк от друга! Желаю всем крепкого здоровья и успеха!
@user-jf7mg3ry5o
@user-jf7mg3ry5o 3 ай бұрын
Здравствуйте. Спасибо большое. Все понятно и доступно.
@elenaivanova6398
@elenaivanova6398 3 жыл бұрын
Спасибо Ирина учусь по вашим видео большая вам благодарность все подробно , понятно 🌹🎂
@vander-lag9039
@vander-lag9039 2 жыл бұрын
Круто, теперь хочу научиться как из этого бисквита делать торт
@user-qv8re7mc6x
@user-qv8re7mc6x 3 жыл бұрын
Ирина,большое спасибо за рецепт.Очень вкусно.Я рада,что случайно зашла на Ваш канал.Просто везение!
@abdulhaeva2707
@abdulhaeva2707 2 жыл бұрын
Спасибо большое 😘 😘 😘
@tomigu8700
@tomigu8700 4 ай бұрын
Спасибо Вам огромное, Ирина. Подписалась недавно, но уже многому научилась благодаря Вашим видео.
@marinariviera4024
@marinariviera4024 Жыл бұрын
Спасибо 👍
@user-gx2fs2wo2x
@user-gx2fs2wo2x 3 жыл бұрын
Спасибо большое! Очень ждём видео про популярные начинки или кремы для начинки и покрытия тортов! Очень ждём!!!! Спасибо!!!!!!!
@user-fm9uz3xu9q
@user-fm9uz3xu9q 3 жыл бұрын
Спасибо вам .
@user-rc1zo6ml9n
@user-rc1zo6ml9n 11 ай бұрын
👍👍👍👍спасибо вам огромное.❤
@guljamalkempirekova7639
@guljamalkempirekova7639 3 жыл бұрын
Спасибо вам большое🥀🥀🥀
@user-mi4xx1lg6c
@user-mi4xx1lg6c 3 жыл бұрын
Ирина, я пеку давно, подписана на ваш канал. Очень нравится Вас слушать. Спасибо, сто делитесь теми рецептами. Которые используете сами!!! Очень хорошие, полезные видео!!!!
@angelinacherednik1855
@angelinacherednik1855 2 ай бұрын
Спасибо огромное. Я как раз хотела научиться печь, и что-то спечь на своё день рождения
@user-gh5ny3wk9w
@user-gh5ny3wk9w 3 жыл бұрын
Спасибо вам
@AlenLis986
@AlenLis986 2 жыл бұрын
Мне 13 лет, я очень хочу научиться печь. Спасибо за рецепт 💟, все понятно, легко. Надеюсь что получится 😅😅❤️🎂🎂
@Milli011g
@Milli011g 2 жыл бұрын
Мне будет 12 я тоже хочу научится делать профисиональные торты. 🥧😪
@BSD_LOVE
@BSD_LOVE Жыл бұрын
Мне 12, очень хочу научиться делать торты и сладости.
@rrxh0
@rrxh0 Жыл бұрын
мне 11. начала делать тортики)
@sabinaalxasova1562
@sabinaalxasova1562 Жыл бұрын
Я буду делать торты я умею просто нету печки а мне 11
@user-fb9uc3tb1v
@user-fb9uc3tb1v Жыл бұрын
@@Milli011g у тебя все получиться я верю в тебя🎉😊
@user-zb5ig8jx4o
@user-zb5ig8jx4o 2 жыл бұрын
Я просто восхищена!)) Вот прям то что я хотела узнать с чего начинать, вы так в е подробно обьясняете, я себя уже на учёбе почувствовала))) даже напомнили интонацией и голосом учительницу моей дочки в первом классе😄 Спасибо большое! Буду ещё смотреть и пробовать, только духовку осталось найти)))
@IrinaVoskresenskaya
@IrinaVoskresenskaya 2 жыл бұрын
Спасибо!!! Смотрите, пробуйте, все получится!!!
@NoorNoor-di5ue
@NoorNoor-di5ue 3 жыл бұрын
Спасибо Ирина я давно пеку только вашим способом бисквит, вы его раньше показывали, самый лёгкий способ. И украшать тоже у вас учусь. Вы молодец.
@user-xb3vd5es3n
@user-xb3vd5es3n 3 жыл бұрын
Спасибо за видео ! Хоть и пеку давно и умею многое ,но очень-очень интересно вас слушать
@IrinaVoskresenskaya
@IrinaVoskresenskaya 3 жыл бұрын
Спасибо огромное!!!!
@user-rf8ne7kb5z
@user-rf8ne7kb5z 2 жыл бұрын
👍💐Спасибо Вам! 💐
@user-vs9tl2qp6r
@user-vs9tl2qp6r 3 жыл бұрын
Ирина ,спасибо ваши бисквиты очень удачные, всегда делаю все по вашей рецептуре и все довольны ,процветания вам и каналу!!
@IrinaVoskresenskaya
@IrinaVoskresenskaya 3 жыл бұрын
🌹🌹🌹
@janelerke8303
@janelerke8303 Жыл бұрын
Спасибо ❤❤❤❤ ❤
@user-dd5ov7cy3m
@user-dd5ov7cy3m 11 ай бұрын
Удобно. Скрепкой закрепить. Разный диаметр. Собирать удобно с ацетатной пленкой
@emilijapapakule2552
@emilijapapakule2552 2 жыл бұрын
Ну, с Богом, очень хочу научится печ тортики для себя, с вашей лехкой руки должно получится.
@ozodabeauty
@ozodabeauty Жыл бұрын
hi from South Africa. I am the first time in your channel. I watched many backing channels in different languages but never met somebody explaining so well. I gonna watch all your videos in daily base. Thank you for being.
@aaipls
@aaipls 2 жыл бұрын
Огромное вам спасибо! Я хотел научиться печь бисквит, у меня крёстная делает тортики и я стесняюсь к ней подойти, чтобы научила и подсказала)) Потом открываю Ютубик и нахожу ваше видео!))
@Hadieda
@Hadieda 2 жыл бұрын
Зачем мастер класс платно,если у вас всё есть.👍👍👍👍👍👍💕💕💕🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺
@IrinaVoskresenskaya
@IrinaVoskresenskaya 2 жыл бұрын
🌹🌹🌹
@user-fi9lo1wg1q
@user-fi9lo1wg1q 3 жыл бұрын
Спасибо
@maryamshahsavan2281
@maryamshahsavan2281 Жыл бұрын
Bravo, super ,thank you so much for sharing your great recipes and videos 👌 💯👏💜
@user-dw5xr8ly8c
@user-dw5xr8ly8c 3 жыл бұрын
Ирина, спасибо вам за такие чёткие и подробные рецепты. Пеку тортики по вашим рецептам и всё получается очень даже отлично и вкусно. А ещё хочется попросить вас немного разных видео со сборками торта. Очень хочется сделать красивый торт сыну на день рожденье, с красивой прослойкой, но не знаю как это делается. И как бы вам показать фото, того, что именно хочется, чтобы научили.
@severvartovsk
@severvartovsk Жыл бұрын
Здравствуйте меня зовут Алёна спасибо вам, посмотрела ваше видео, завтра начну печь,вернее пробовать, моя мечта научиться печь для себя, для внучат и просто не получалось, а Вы показали как изначально научиться бисквит ❤❤❤❤❤
@user-xq6qk1dg8k
@user-xq6qk1dg8k 2 жыл бұрын
Умничка!!
@IrinaVoskresenskaya
@IrinaVoskresenskaya 2 жыл бұрын
Спасибо!
@user-ym2is3zb5t
@user-ym2is3zb5t 3 жыл бұрын
Ирина, огромное спасибо за Ваш труд!! Пеку торты только по Вашим рецептам! Всё получается с первого раза!🙏🙏🙏👍😍🤗
@IrinaVoskresenskaya
@IrinaVoskresenskaya 3 жыл бұрын
Благодарю!!! 🌹🌹🌹
@user-jm8nb4xd4y
@user-jm8nb4xd4y Жыл бұрын
Буду пробовать, после напишу. 🎉
@IrinaVoskresenskaya
@IrinaVoskresenskaya Жыл бұрын
жду!
@user-nt3wq3wo9o
@user-nt3wq3wo9o 3 жыл бұрын
Спасибо за Ваш труд!!!
@lenapolyakova7315
@lenapolyakova7315 3 жыл бұрын
Ирочка спасибо
@user-jp6js7ic9t
@user-jp6js7ic9t 3 жыл бұрын
Самый любимый-ходовой размер форм: 18 для бисквита, 16 для прослойки-торты как раз получаются от 2-2,5 кг
@user-hg5pj4lp8f
@user-hg5pj4lp8f 3 жыл бұрын
Ирина,спасибо за ваши рецепты и труд!!😊👍👍Пекла торт космос для сына,шоколадный бисквит, ганаш и нежный чиззз😍 Необыкновенно вкусно!Торт просто бомба 💥!!👍❤️
@IrinaVoskresenskaya
@IrinaVoskresenskaya 3 жыл бұрын
Отлично!!!!!! 🌹🌹🌹
@user-tx5yy7qg5z
@user-tx5yy7qg5z 3 жыл бұрын
Ирина, бисквит по вашему рецепту (классический) получается шикарный,очень его люблю,пышный ,при надавливании скрипит, супер! Спасибо,за ваш труд! По поводу форм ,полностью с вами согласна,кольца лучше однозначно.🌹
@IrinaVoskresenskaya
@IrinaVoskresenskaya 3 жыл бұрын
👍🌹🌹🌹😘
@anjelamelikia8922
@anjelamelikia8922 3 жыл бұрын
Ирина,бисквит получился!!!Ура,ура!Сама не ожидала,С тестом другу,но бисквит ...никогда))))С Вашей помощью теперь я с ним "подружилась"))) Жду новые видео- как сделать чиз и фруктово-ягодные начинки.Срасибо!!!
@user-fj9xe5zi8h
@user-fj9xe5zi8h 3 жыл бұрын
Ирина спасибо за ваши рецепты Мне очень нравится все, я тоже стала делать на продажу немного(село маленькое у нас).но мне нравится этот рецепт, я пекла и другие, но этот лучше всех.Спасибо сказали где можно приобрести большой венчик как у вас.Попробую купить в г.Казани в ИКЕИ
@IrinaVoskresenskaya
@IrinaVoskresenskaya 3 жыл бұрын
Все это есть на канале уже и очень подробно. Наберите в поисковике начинки для торта воскресенская и крем чиз воскресенская
@user-kf3fe4xb8w
@user-kf3fe4xb8w Жыл бұрын
Спасибо большое за Ваше видео, наставления и рекомендации. Стараюсь с "нуля" начать готовить десерты и "утонул" в море материала от звезд кондитерского искусства, которые не объясняют, как же начать с самого элементарного и простого, а только в течение 2-3-х часовых ежедневных вебинаров рекламируют себя, работы своих учениц, свои курсы и как заплатить за их обучение. С удовольствием подписываюсь на Ваш канал.
@galinaMalinovka
@galinaMalinovka 3 жыл бұрын
С меня лайк👍.
@user-si6ow9rt6p
@user-si6ow9rt6p 4 ай бұрын
Ирина добрый день. Хочу научиться делать торты. Немного уже умею, но хочется ещё больше. Попробую выпечь по вашему рецепту.
@ddd879d
@ddd879d 3 жыл бұрын
Спасибо, мне было полезно знать это...... Качество видео огонььь!!!!
@user-eb2zl2uw9s
@user-eb2zl2uw9s 2 жыл бұрын
У меня подобное кольцо от 16 до 30 👍, удобное и ходовая форма, ещё и разьемная есть, миксеры у меня и ручной, и планетарный, бисквитики хорошо вроде получаются, моим нравятся, вам большое спасибо за показы, подробные рассказы, видео позновательное! Т всё равно будем ещё учиться, учиться и учиться 👍👍👍
@user-hu6cd8hp5i
@user-hu6cd8hp5i 2 жыл бұрын
Вы супер
@user-wi8so2sh5r
@user-wi8so2sh5r 3 жыл бұрын
Здравствуйте, хотела бы увидеть торт тирамису вы вашем исполнении. Спасибо с меня лайк и подписка.👍🏻👍🏻👍🏻🌺🌺🌺
@user-xu6dv8ku8m
@user-xu6dv8ku8m 3 жыл бұрын
Ирина, спасибо большое за видео. Побольше бы таких видео для начинающих кондитеров с полезными советами и тонкостями в приготовлении тортов и начинок и кремов. Иногда какие-то мелочи или тонкости, о которых не знают начинающие кондитеры могут повлиять на весь процесс. Спасибо, что решили снимать такие видео, очень интересно и полезно. Ждем новых видео!
@IrinaVoskresenskaya
@IrinaVoskresenskaya 3 жыл бұрын
На канале большое количество материала. Плейлист школа и плецлист кондитерский бизнес
@user-ne2re8oq4f
@user-ne2re8oq4f 2 жыл бұрын
Все что вы рассказываете это секрет кондитеров, они за это деньги берут. Спасибо что делитесь советами
@natalieschmitke68
@natalieschmitke68 2 жыл бұрын
Благодарю вас Ирина это то ,что нужно ,я посещала платный курс ,но о главном ничего не было сказано , как печь бисквит, какую форму использовать у вас я научилась больше чем на курсе буду пробовать и вы правы во всем , я очень вам благодарна пусть у всех все получается, всем желаю процветания в выпечке и много заказов с любовью к вам творческие люди , Наталья ♥️♥️♥️♥️♥️
@IrinaVoskresenskaya
@IrinaVoskresenskaya 2 жыл бұрын
😘
@user-tk137
@user-tk137 3 жыл бұрын
Ирина, делаю бисквит по вашему рецепту и всё получается. Муку вмешиваю именно вашим быстрым способом с помощью венчика и всё получается!!!! Пробовала другие рецепты, где муку вмешивают медленно и в несколько заходов, не получался бисквит...как блин...
@IrinaVoskresenskaya
@IrinaVoskresenskaya 3 жыл бұрын
Да, мне очень нравится этот метод, бисквит хороший получаеться!
@______-lv3iv
@______-lv3iv 2 жыл бұрын
Ирина, спасибо большое за подробный рецепт. Подскажите пожалуйста - можно ли обернуть форму внутри бумагой для выпечки, если форма не из нержавейки ? Поднимется ли по ней бисквит? И можно ли приготовить высокий бисквит в форме диаметром 27 см высотой 8?
@user-cc5ju9oh8o
@user-cc5ju9oh8o Жыл бұрын
РАЗЪЁМНЫЕ ФОРМЫ УДОБНЫЕ 1. ЗАКРЕПЛЯТЬ ДОПОЛНИТЕЛЬНО МОЖНО , Я ТАК ДЕЛАЮ СВЕРХУ КАНЦЕЛЯРСКИМ ЗАЖИМОМ 2. МЫТЬ УДОБНО , ЗАЛИВАЮ В ТАЗИКЕ ВОДОЙ И ДАЮ ПОСТОЯТЬ ( ТАК ДЕЛАЮ ДЛЯ РАЗНЫХ ФОРМ ) И ПОТОМ В МАЛОДОСТУПНЫХ МЕСТАХ ЗУБНОЙ ЩЁТКОЙ МОЮ 4. СОБИРАТЬ УДОБНО 5. КРАЯ ДЛЯ, СБОРКИ ВМЕСТО АЦЕТАТНОЙ ПЛЕНКИ ПРОКЛАДЫВАЮ ЛИСТАМИ ОТ РАЗРЕЗАННОГО КАНЦЕЛЯРСКОГО УГОЛКА
@______-lv3iv
@______-lv3iv Жыл бұрын
Ирина, спасибо вам за рецепт. Бисквит получается просто отличным! Подскажите пожалуйста - какой миксер вы рекомендуете к использованию. Или, может быть, комбайн. Важно ваше мнение.
@masssamax
@masssamax Жыл бұрын
Ирина,большая благодарность за рецепт! Но не столько за рецепт,сколько за подробное видео и подробное описание. Рецепт уже знаю много лет, несколько раз пробовала по такому рецепту печь,но ни разу не получалось. Потом выбрала другой рецепт,по которому всегда удавался. И вот в холодильнике стоит бананово-карамельный торт, завтра будем пробовать. А пока о бисквите… Испекла бисквит,и получился он не совсем удачным. Обидно,но не очень. Обычно неудавшиеся бисквиты я трансформирую в пирожное «Картошка». И этот пойдёт на «Картошку» Стала второй раз смотреть видео и поняла,в чём допущена мною ошибка. А всё просто!😅 плохо взбиты яйца! Взбила на «5+», в довольно крепкую пену, как у вас в видео,и всё удалось! Бисквит получился пышным,в меру сладкий,а ведь сомневалась в количестве сахара,хотела убавить,но обычно я пеку сначала точно по рецепту,а потом уже корректирую,убавляю или прибавляю сахар и т.д. Так вот, бисквит получился супер-супер!🔥 И ещё добавлю,что брала 1,5 порции на форму диаметром 22см. Корж получился около 8-10см высотой. Разрезала на 3 части, на 3 довольно толстеньких коржа, обычно я предпочитаю тонкие коржи. Посмотрим, как с толстыми выйдет. Ещё раз благодарю вас за ваш труд! За рецепты которыми делитесь да ещё так подробно и щедро!💖💖💖🥰
@IrinaVoskresenskaya
@IrinaVoskresenskaya Жыл бұрын
Огромное вам спасибо за впш комментарий!! !!!!🌹🌹🌹
@user-bx6rl8ej8r
@user-bx6rl8ej8r 6 ай бұрын
Здравствуйте. Спасибо большое за рецепт! Скажите, пожалуйста, есть видео оформления этого бисквита?
@user-ic6vc6bs2n
@user-ic6vc6bs2n 3 жыл бұрын
Ирина, вы действительно очень подробно все рассказываете и показываете, на курсах иногда нюансы пропускают, но так как я училась у вас, у меня всегда много вопросов на курсах, потому что привыкла к подробным рецептам. Спасибо за ваши вкусные рецепты!
@IrinaVoskresenskaya
@IrinaVoskresenskaya 3 жыл бұрын
Благодарю!!!!!! Я же сама много училась и сама проводила мк, поэтому все подробно рассказываю
@user-eo8nf5jr7l
@user-eo8nf5jr7l 3 жыл бұрын
А мне нравятся эти разъемные формы, то что регулируется диаметр это очень большое преимущество, не надо кучу форм. И нормально ее мыть, просто ее нужно до конца вытаскивать. И зубочистку всмавляю, отлично все держит.
@user-nv3mh5zl8p
@user-nv3mh5zl8p 3 жыл бұрын
Соглашусь!
@bags2313
@bags2313 3 жыл бұрын
Регулируемые формы могут деформироваться через некоторое время. Тоже первое время пекла в таких формах, был идеальный круг, а потом стал не совсем ровный.
@user-wb2sq4un6w
@user-wb2sq4un6w 3 жыл бұрын
💚Мирного неба всем людям! Счастья, Радости, Процветания!💙
@user-gu2wi2vb4p
@user-gu2wi2vb4p Жыл бұрын
Понравились Ваш подробные рецепты. Вопрос по бисквиту-кукурузный крахмал не используете?
@alekszhidkov513
@alekszhidkov513 4 ай бұрын
самый лучший рецепт и видео и у вас практически ни когда не получиться нормальный бесквит
@reginak8617
@reginak8617 3 жыл бұрын
Вы такой добрый человек! Бесплатно столько нужного и интересного объясняете. Интересно, вы отрезаете бока у бисквита перед сборкой? На вашем бисквите нет шапочки, значит ее тоже можно не отрезать? Обязательно попробую ваш рецепт. У меня всегда в середине вулканчик, видимо, потому что я делаю бисквиты с маслом и это масло дает такие разломы наверху.
@IrinaVoskresenskaya
@IrinaVoskresenskaya 3 жыл бұрын
Большое спасибо! Бока очень нежный, не надо ничего отрезать. Верхушка тоже нежная, я ее вниз делаю
@reginak8617
@reginak8617 3 жыл бұрын
@@IrinaVoskresenskaya Спасибо большое за ответ! Очень хочу научиться печь такие же нежные, ровные и пышные бисквиты, как у вас. 👍
@katyusha_1184
@katyusha_1184 5 ай бұрын
16 см. 👈это оочень маленький тортик!! И неважно, что вес 2 кг.. Меньше 23-24 см. формы, не использую. Разъёмные, но с дном. Очень довольна ими. Конечно, ингредиенты увеличиваю. По-другому - никак! Ну, это я отвлеклась. А в общем видео, очень понравилось! Познавательное, полезное. Хорошо объясняете. Нюансы указываете. Молодец! Спасибо большое Вам! Лайк! ❤
@IrinaVoskresenskaya
@IrinaVoskresenskaya 5 ай бұрын
У нас самые популярные в продажне 2 кг, самые, самые!
@user-jm9qf1dh9s
@user-jm9qf1dh9s 3 жыл бұрын
Добрый день, Ирина, подскажите пожалуйста, именно этот бисквит требует пропитки?
@user-cq7nf1zj5u
@user-cq7nf1zj5u 8 ай бұрын
А мне разъемная форма нравится мне удобно.
@user-em3qc5og5u
@user-em3qc5og5u 3 ай бұрын
Подписалась. С уважением Одесса.❤
@AlessandraYur
@AlessandraYur 3 жыл бұрын
Разъемные формы просто великолепны! И форму держат прекрасно, и выпекается тесто в них равномерно и просто отлично. И я зажимаю эти подвижные зажимы немного плоскогубцами и они держат железно. В этих формах пеку и собираю. У меня их 3 штуки и это не первое поколение. А насчет помыть, так это вообще не аргумент. Моется до скрипа в посудомойке просто на ура, а руками мыть, так руки должны из правильного места расти. Что значит не вымывается??? Мыть не умеете??? Я их раньше тоже руками мыла и всё чисто было. Не вводите людей в заблуждение. Слежу за каналами многих знаменитых кулинаров, такого еще не слышала. И они себя по несколько минут не восхваляют. Остался неприятный осадок.
@user-cn6wc5vy6n
@user-cn6wc5vy6n 2 жыл бұрын
Добрый день,Ирина хочу научиться делать тортики по вашему рецепту,хотела заказать форму нашла диаметр 16 и высоту 15 см подойдёт такая для выпечки бисквита по вашему рецепту или очень высокая,нужна именно 9см высота?
@user-zq2gy4wg7b
@user-zq2gy4wg7b Жыл бұрын
хорошая форма и моется хорошо не знаю почему она вам не понравилась я такои пользуюсь и довольна
@guljamalkempirekova7639
@guljamalkempirekova7639 3 жыл бұрын
Здраствуйте можно вместо ванильного сахара использовать ванильную ессенцию
@vesilememmedzade3345
@vesilememmedzade3345 Жыл бұрын
👍👍👍
@user-ru6vh5ol4z
@user-ru6vh5ol4z 2 жыл бұрын
Здравствуйте, подскажите какую толщину фольги вы используете.
@user-gs7tg4mf5m
@user-gs7tg4mf5m 7 ай бұрын
🎉🎉🎉
@hrustalyovataro5383
@hrustalyovataro5383 Жыл бұрын
Здравствуйте! Подскажите пожалуйста, единственный минус разъемного кольца, что его мыть неудобно? На качество бисквита не влияет?
@user-ek6om8ff1x
@user-ek6om8ff1x 3 жыл бұрын
Подскажите пожалуйста, какой высоты у вас готовый бисквит из 4 яиц в форме 16 см? Просто у меня раздвижное кольцо у нее высота 8'5 см, уместится ли хочется высокий тортик
@user-rg7rf6de1n
@user-rg7rf6de1n 2 жыл бұрын
Здравствуйте! Скажите может есть еще какой нибудь способ как вмешать муку в тесто, кроме как движениями снизу вверх. Я несколько раз пекла бисквит, и движениями снизу вверх когда перемешивала, у меня мука до конца не вмешивалась и бисквит не поднимался. Может есть еще какой то способ как можно муку вмешать? Очень хочется чтобы бисквит поднялся.
@user-eh2se4pz3m
@user-eh2se4pz3m 3 жыл бұрын
Ирина, спасибо за рецепт. Интересно ваше мнение по поводу бисквита с добавлением крахмала, в чем отличие?
@user-vh6kg1xe1t
@user-vh6kg1xe1t 3 жыл бұрын
Крахмал добавляют для воздушности бисквита
@IrinaVoskresenskaya
@IrinaVoskresenskaya 3 жыл бұрын
Ничего он не дает по ощущениям)) бисквит, что я показала очень воздушный. Я считаю, что крахмал, это понты. 😊
@user-eh2se4pz3m
@user-eh2se4pz3m 3 жыл бұрын
@@IrinaVoskresenskaya спасибо за ответ
@user-vh6kg1xe1t
@user-vh6kg1xe1t 3 жыл бұрын
@@IrinaVoskresenskaya не соглашусь, я вижу разницу
@user-wg3hl2ez6z
@user-wg3hl2ez6z 28 күн бұрын
Согласна ,болтовни много 😮😮. Строго по делу....
@lenochek1919
@lenochek1919 3 жыл бұрын
Очень подробное видео, спасибо большое!☺️❤️ Подскажите, пожалуйста, Вы пробовали в высокой форме выпекать небольшое количество теста? Я, просто, вот думаю.. Если взять одинаковое количество ингредиентов, например, на 2 яйца, бисквит одинаково пропечется в форме высотой 12см и 6см?
@IrinaVoskresenskaya
@IrinaVoskresenskaya 3 жыл бұрын
Пропечется, конечно!
@lenochek1919
@lenochek1919 3 жыл бұрын
@@IrinaVoskresenskaya спасибо большое😘
@user-hy4se9bc8o
@user-hy4se9bc8o Жыл бұрын
Подскажите пожалуйста как рассчитать количество яиц по количеству сахара муки Если к примеру я хочу бисквит на 5 или 6 яиц Делала по вашему рецепту бисквит получился просто супер Но хочу точную граммовку
@arttajik6039
@arttajik6039 Жыл бұрын
Спосибо😍😍😍❤❤😊😊
Капкейки ванильные Подробный Мастер Класс для Новичков
18:35
Moist Chocolate Sponge Cake | Easy recipe
5:31
Кулинарим с Таней
Рет қаралды 2,8 МЛН
Super sport🤯
00:15
Lexa_Merin
Рет қаралды 14 МЛН
[Vowel]물고기는 물에서 살아야 해🐟🤣Fish have to live in the water #funny
00:53
Conforto para a barriga de grávida 🤔💡
00:10
Polar em português
Рет қаралды 98 МЛН
Perfect cake smoothing for beginners/ cream cheese recipe
5:24
Люба Кузьмичева
Рет қаралды 3,3 МЛН
ТОП-7 ошибок при выравнивании торта
6:54
Изящные сладости
Рет қаралды 290 М.
Занятие № 12 Классический бисквит Все фишки Все подробно
11:58
Super sport🤯
00:15
Lexa_Merin
Рет қаралды 14 МЛН