Рет қаралды 726,116
Привет! Сегодня я покажу как приготовить один из самых простых кремов для тортов, это крем-чиз на сливках.
Пропорции для выравнивания и шапочек капкейков:
400 гр творожного сливочного сыра (творог, плавленый сыр, Рикотта, Маскарпоне не подходят)
100 гр сливок (от 30%)
100 гр сахарной пудры
Пропорции для начинки:
200 гр творожного сливочного сыра (творог, плавленый сыр, Рикотта, Маскарпоне не подходят)
100 гр сливок (от 30%)
50-100 гр сахарной пудры
Пропорции для выравнивания и шапочек капкейков при транспортировке или/и в теплое (жаркое) время года
580 гр творожного сливочного сыра (творог, плавленый сыр, Рикотта, Маскарпоне не подходят)
70 гр сливок
100-150 гр сахарной пудры
Подписывайтесь на мой канал "У Насти На Кухне" / @anastasiiatkachenko
и Инстаграм anasiia _anasiia_?...,
ставьте лайки и обязательно пишите в комментариях нравятся ли Вам мои рецепты, буду очень благодарна).
В моём предыдущем видео Вы можете увидеть как приготовить Рис по-тайски с курицей👉 • Рис по-тайски с курице...
#УНастиНаКухне#Торт#КремЧиз#КремДляТорта