【イタリア人が教える】ボンゴレビアンコ/アサリのスパゲッティ【SPAGHETTI ALLE VONGOLE】

みなさんこんにちは！
今日はアサリのスパゲッティの紹介です。
ーーーーレシピーー(２人分)ーーーー
・アサリ（殻付き）　２００ｇ
・オリーブオイル　　　大４
・唐辛子　　　　　　　１本
・にんにく　　　　 　 １片
・イタリアンパセリ　 ２枝
・スパゲッティ　　　１２０ｇ
アサリが塩分を含んでいるので今回はパスタの湯１Lに対し、６ｇの塩を加えてください。
アサリに火を通しすぎないことがおいしく仕上げるポイントです！
良かったらみなさんも試してみてください～
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[@user-lk5tx7xx7b]

ショートから来たけど初回で既にｵｲﾘｵｴｷｽﾄﾗｳﾞｧﾙｼﾞﾝﾃﾞｨｵﾘｳﾞｧの兆しが見えてたんだなぁ

[@iwontbebeat7111]

この頃ガチで真剣なマルちゃん…　オリオデエクストラヴァージンオリーヴァ!　マンテカトウーラ!　ガンバレ　マルちゃん　www　😂🤣👍

[@uniuniunified]

初回の動画の雰囲気もいいね

[@user-et6zo9tp3z]

今日この動画を参考にボンゴレビアンコ作らせていただきました。 アサリが驚くほどプリプリに仕上がりとても美味しく出来ました。ありがとうございました。

[@kiyopu28]

ボンゴレだいすき～🥰 「ぷちぷちさせる」って言い方可愛くてユニークで好き😄

[@user-cx4ch9xj7m]

いつもショートで見てるからなんかシュールでおもろい

[@yuukiyuuki7485]

てか顔イケメンすぎ

[@user-gx9xf2zb6o]

パスタの中ではボンゴレが一番うまいんだよな

[@LCK09201]

ミートボールだろ

[@user-zr2ie7dv7s]

日本語すごいお上手ですね エビクリーム系が好きです

[@soyumo]

この方こんなイケメンだったのか！

[@mueno]

マルコ先生、イカスミのスパゲッティの作り方も教えて下さい。

[@hogepiyo8]

イカスミパスタって日本風のアレンジだったような？？

[@user-ucvj7vv]

これも作りました！アサリがプルプルで食感が最高でしたが、アサリの旨味を引き出せず少し旨味不足でした…リベンジします！！

[@keitawatanabe6749]

マルコさんの料理が食べたいです

[@86ankosan23]

アサリの処理は勉強になりました、今度試してみますね

[@moonwalker624]

いつも見てます。日本で手に入るおすすめのオリーブオイルありますか? 産地ごとに使い分けたりとか、特徴などもあったら教えていただきたいです。

[@user-rn9fi7nn3v]

最初の画面、フリ素に顔貼っつけて動かしてるのかと思った

[@user-ve7jp4qg7w]

なんで？ こんなに 🇯🇵日本語ができるの？💕

[@user-ou6vi4oi2p]

bravo in giapponese

[@marikotanaka1826]

Buono..comprimenti

[@AI-zc9cw]

演者もカメラマンも初々しい…❤

[@kiskekis01]

このころはマンテカーレだったのね

[@user-xh4uc8su6j]

あさりは殻付きではなく冷凍のあさりでも可能ですか？

[@kyo.nani.tabeyoo]

あさりのパスタはダシが重要で、あさりは殻付きのほうがいいダシが出るので出来れば生きているものの方がいいのですが、一度手に入れやすい食材で試してみるのもいいと思います！ 料理も他の趣味などと同じように、身近な食材で試して美味しくできたらそれでいいし、物足りないと思ったら次のレベルの食材やテクニックで作ってみるともっと楽しいと思います！ ご参考になれば幸いです！

[@user-xh4uc8su6j]

@@kyo.nani.tabeyoo ありがとうございます！殻付きのアサリを使いたいと思います。

[@user-tc1yi9hq5u]

ホンマに❣️美味しそうやわ〜私は 嫌いな物が無いさかいになぁ〜 大阪弁で悪おますけど・・・ メチャクチャ楽しおますねんわ〜 おおきに🙇‍♀️💕

[@user-dm3ss6hf3i]

この時まだイタリア人してるな

[@1977okazaki]

皿、デカ！