今年一番ヤバいヘルシー鶏むね料理出来ました。【鶏むねたたき大葉焼き】

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料理研究家リュウジのバズレシピ

料理研究家リュウジのバズレシピ

Күн бұрын

Пікірлер: 228
@epicaster
@epicaster Жыл бұрын
3か月くらい前にこのチャンネルを知り、ドはまりしてペペロンチーノは20回以上、カレーも10回以上、あとは油そばや唐揚げ、納豆パスタなどいろいろ作りました。何回も作ったペペロンチーノは完全にレシピを覚えました。 リュウジさんがよく「基本が分かれば応用もできる」と仰っている意味が最初は分からなかったのですが、同じレシピを繰り返すうち「ここをこうやったらこの材料いれても上手いかも」とか思い付いたりするようになってきました。昨日はうちの小さい子供のために、ペンネをリゾッタータでペペロンチーノにしてみたところ凄く喜んでもらいました。妻も私が頻繁に料理をすることになったのを凄く喜んでいます。生活が大きく変わりました。リュウジさんありがとうございます!
@5699381
@5699381 Жыл бұрын
リュウジさんの動画見始めてから、全然外食しなくなった。家で食べるご飯が美味しすぎる!
@gmk6530
@gmk6530 Жыл бұрын
作りました。本当においしかった! とりむねで一番おいしいレシピだと思いました。
@すきらっち
@すきらっち 9 ай бұрын
ついに、半年毎週作り続けています。こういう、簡単なのに工夫のあるレシピ助かる〜。次も待ってます
@すきらっち
@すきらっち 11 ай бұрын
美味すぎて、ヘルシーすぎてやばいんですけど。これ鶏ムネ料理で1番です!
@キッチンペーパー-y8b
@キッチンペーパー-y8b 8 күн бұрын
今色々あって、調味料塩コショウと酒とニンニクと片栗粉しか無かったけどめっちゃ美味しいなにこれ!!??さすがりゅうじさん天才✨️
@しーみっち
@しーみっち Жыл бұрын
絶対うまい!しかも庶民レシピすぎて神
@イカ介子
@イカ介子 Жыл бұрын
揉みこみではなく、表面に片栗粉がある事で水分が保たれて、お弁当にも良いおかずになりそうです。 きっとダイエット中の母が大喜びします。ありがとうございます☆。
@りり-i9k
@りり-i9k 11 ай бұрын
これ本当美味しすぎです! 薄味なのかな?と想像してましたが、食べてみると旨味とコクがある、しっかりとした味でめちゃめちゃ美味しいです😋
@トラっ子茶
@トラっ子茶 Жыл бұрын
リュウジ兄さんのレシピ大好きで 作りたいのを片っ端から保存していて 保存し過ぎていざ作る時に探すの大変です🤣 兄さんいつもありがとうございます😊
@kobajun1219
@kobajun1219 Жыл бұрын
うおおお!リュウジさんのレシピをいくつか作ってきた中で、現在これがボクにとって 最強かもしれません!大葉でこんなにさっぱり仕上がるんですね。そしてやはりニンニク必須! この夏は「コイツ」が何度もリピートしそうです!😋👍
@みや-v3r
@みや-v3r Жыл бұрын
梅を入れて混ぜて作るのもうまそうだ
@taktaktak36
@taktaktak36 Жыл бұрын
梅乗っけたらめっちゃ合いました!
@user_dokudami
@user_dokudami Жыл бұрын
わー素敵なアイディア! 昨日作ったらめっちゃ美味しかったから今日またリピートするんどけど、梅あえてみよ!
@しんちゃんせいくんパパ
@しんちゃんせいくんパパ Жыл бұрын
りゅうじさんは梅嫌い(笑)
@815inaba5
@815inaba5 4 ай бұрын
梅まぜてみたらめちゃうまかった!
@ひろ-y9b2p
@ひろ-y9b2p Жыл бұрын
リュウジさん、ホントーーーーに神です😭✨ 「この食材たちで、何か作れないかなぁ?」って検索すると必ずと言っていいほどドンピシャレシピがあって、しか、簡単なのに激ウマ🤯 料理苦手な私が彼に美味しいと言ってもらえているのはリュウジさんのおかげです⤴️ 本当に出会えて良かった… これからもお世話になります🙏✨
@duckdog462
@duckdog462 Жыл бұрын
これ本っっっっっ当に美味しいです!!! オイスターソースや鶏ガラでベースの味がしっかりしている上に大葉とニンニクとレモンの風味で美味しさ爆上がりして、もう食べた瞬間美味しすぎて目見開いたまま言葉が出なかったです。私はお酒が飲めないけど、ハイボールとか絶対合うんだろうな〜と思いました。必ずリピします!!
@michikosmith8696
@michikosmith8696 Жыл бұрын
やっぱリュウジさん、天才! 明日のご飯これで決まり。 説明もわかりやすいし、観てて楽しいからリュウジさんの動画、癖になります。いつも素敵な動画ありがとう。😃
@青山康浩-f3e
@青山康浩-f3e Жыл бұрын
今日作りました。とても美味しかったです。ご飯でもお酒にも合う味ですね、リュウジさんありがとうございました。
@ksx2su
@ksx2su Жыл бұрын
過去一鶏むね肉を美味しく食べられて感動しました🥰
@xw56666
@xw56666 Жыл бұрын
大葉とむね肉あるので夕飯に作ってみます😊ありがとうございます。
@うきよ-o2s
@うきよ-o2s Жыл бұрын
今作って食べたら、想像以上に柔らかくてジューシーで、めちゃめちゃ美味しかった!!!!! もう幸せ〜!!!彼と一緒に2枚分ペロッと完食しました!!! もう最高!!!リュウジ最高!!!😂 ありがとう!!!
@ゆう-d8b6j
@ゆう-d8b6j 10 ай бұрын
作ってみたら美味しすぎて家族にも好評でリピ確定になりました😂❤ありがとうございます
@Bell-ow6gn
@Bell-ow6gn Жыл бұрын
早速作りました。 ニンニクのパンチとさっぱり感が良かったです。
@ベオナ-h2v
@ベオナ-h2v Жыл бұрын
お弁当に入れて行きました。美味しかったです。
@kiko4959
@kiko4959 6 ай бұрын
美味しかった!
@misakin9306
@misakin9306 Жыл бұрын
質問コーナーが面白い。 調理しながら見てたら工程が追いつかないけど、楽しく聴きながら工程が追いつけるので、コーナーの入れる場所も最適で気遣いを感じます。
@すきらっち
@すきらっち Жыл бұрын
正直予想をは遙かに超える革命的な美味さと柔らかさ! 鶏ムネレシピ嬉しいんでガンガン配信をお願いします!
@st-gx5yk
@st-gx5yk Жыл бұрын
私からもお願いします!!!
@かーじー-l4s
@かーじー-l4s Жыл бұрын
コレは確実に作るわ! 食感のアクセントにタケノコとかレンコン入れても美味しそう!!
@eoeo505
@eoeo505 Жыл бұрын
作ってみました。凄い美味しかったです!チーズいれたり、梅入れたり応用もききそうなのでとても助かります😃素敵なレシピありがとうございます。
@ゆっちー-d3l
@ゆっちー-d3l Жыл бұрын
夏は大葉ですね👍 美味しそうなので作ってみますね😊✨
@yuzuki0423
@yuzuki0423 Жыл бұрын
これふわっふわだけど食べごたえばっちりでめっちゃ美味しかった ちょっとの油で焼き色つくからヘルシーで本当に美味しかった!! 明日のお弁当にも入れます!
@夢色-z7o
@夢色-z7o Жыл бұрын
今日の午後はずっと作りたかったこちらと 野菜も食べたくてレタスの秒殺サラダも作って再びお腹パンパンに 夜はざるラーメンと無限キャベツ作ります 風邪良くなってきて食べられるようになってきたら 今までの作れなかった 食べられなかったが爆発 嬉しいです
@sayaman_0618
@sayaman_0618 Жыл бұрын
材料がたまたま揃っていたので作ってみたら、今までの鶏胸肉料理の中で一番ジューシーにできて最高でした…大葉の香りもあるけど味にパンチはあって…また作りたい!
@Marinco-p5b
@Marinco-p5b Жыл бұрын
夏バテしている時に、良さそうですね。食べたいと、思いました。😊😊😊😊😊
@_yukiyuki_
@_yukiyuki_ Жыл бұрын
これ、良く作る!むね肉を叩くの面倒なんだけど、柔らかくてほんとに美味しい😊
@上野毛乱
@上野毛乱 Жыл бұрын
つくりましたよ。 美味しかったです。 リピート決定🎉🎉
@バウ-u5m
@バウ-u5m Жыл бұрын
料理苦手ですが、リュウジさんの紹介料理は挑戦してみようと思えます。言葉も上手い。ありがとうございます。
@すきらっち
@すきらっち Жыл бұрын
これやばいです。毎週これ作ってる!
@kyoko2608
@kyoko2608 Жыл бұрын
めちゃめちゃ美味しかったです! 大葉がいいアクセントになってました 又作りたいと思います
@もふっと-m2k
@もふっと-m2k 8 ай бұрын
お酒のあてに最高です!
@ゆきっち-w3z
@ゆきっち-w3z 8 ай бұрын
冷蔵庫見て、残り物をリュウジさんの動画で調べると必ずあるのがありがたい‼️😊 今回も、とりむね、大葉があって何か出来るかなぁって探したら、みーつけた😂 ありがとう、リュウジさん❤
@石川路子-t3h
@石川路子-t3h Жыл бұрын
鶏むね肉大好きです。早速作りますね。大葉とにんにく最高。
@Aoi_rico
@Aoi_rico Жыл бұрын
3:13いつも他の人を褒めて宣伝するリュウジさん素敵。 夏バテ気味の人も必見で夏の美味しさ爆発の痩せレシピ!やったぁ!!
@rurik3498
@rurik3498 Жыл бұрын
夕飯に作りました!めちゃくちゃ美味しかったです!!旦那様も絶賛していました!いつも有難うございます🙇‍♀️🙇‍♀️
@seiryuuable
@seiryuuable Жыл бұрын
来週分の食料を買い込んできた後に、こんな美味そうなレシピ出されて悔しいw 再来週作る!
@えりゑり
@えりゑり Жыл бұрын
美味しくできたー しかも、結構テキトーにしたのに! レパートリーが増えてほんとに嬉しい。ありがとぉ
@SZK924
@SZK924 Жыл бұрын
想像以上にジューシーで美味しかったです!簡単だし定番メニューにします😊
@里沙-w3g
@里沙-w3g 10 ай бұрын
リュウジ先生の鶏むねシリーズで1番おいしいです!一人で鶏むね一パック完食しました😊
@MA-ud5ih
@MA-ud5ih Жыл бұрын
作ってみたー! 超絶うまかったー!
@まぎ-m5q
@まぎ-m5q Жыл бұрын
鶏むね肉で夏向きメニュー作りたかったので、タイムリー!神か?✨😇
@kirakirawatch
@kirakirawatch Жыл бұрын
胸肉がしっとり柔らかく、おいしかったです!大葉が4枚しかなかったので、冷蔵庫にあった万能ネギを加えて、また、鶏がらスープが無くなったので、代わりほんだしを入れました。家族から美味しいからまた作ってと言われるくらい評判が良かったです。オイスターソースとにんにくで、味の深さが加わりました!
@ヒロノテソーロ
@ヒロノテソーロ Жыл бұрын
ヘルシー料理ありがとうございます!
@HARURU39
@HARURU39 Жыл бұрын
美味しすぎて1回口から出したよ、びっくりして。りゅうじさんいつもありがとうございます!
@matsucco
@matsucco Жыл бұрын
私の家の冷蔵庫に隠しカメラ仕掛けられてる?ってくらい家に偶然ある材料の料理が登場してます😂 でもそのくらい手軽に手に入る材料のレシピで本当にいつも助かってます!!今日の晩ご飯は至高のとり天でなくてこれに変更になりました😂😂いつも美味しいレシピありがとうございます❤
@木村邦子-d6o
@木村邦子-d6o Жыл бұрын
レモンの🍋切り方、気に入った❤
@平田陽一郎-c8g
@平田陽一郎-c8g Жыл бұрын
スパイスカレー味も、良さげっ‼️👍👍
@M1V1M
@M1V1M 3 ай бұрын
今日はこれにします!!!!おいしそ!!!!絶対作る!(地面に転がったままの決意) 2:28 8:00
@tomohanabi7
@tomohanabi7 Жыл бұрын
お弁当にもいけそうですね♡
@御歯黒
@御歯黒 Жыл бұрын
暑過ぎて買い物出るの嫌だったんで常備の豚コマで再現してみた これもハーモニーの大正解でした
@毎日ハッピー-w6y
@毎日ハッピー-w6y Жыл бұрын
これさっき作ったけど激やば。美味すぎやわ🎉
@そろそろそろり-r4h
@そろそろそろり-r4h Жыл бұрын
至高の鶏つくねが大好きでよく作るのですが、きっとこれも間違いなく美味しいやつ...!!! 近日中に作ってレポします!!!
@zanpa0706
@zanpa0706 Жыл бұрын
基本的な調味料で作ってくれるから、それだけでも美味しいし、ちょっとした調味料でアレンジ自在だから助かってます! 鶏むねたたき大場焼きは、明日の夕飯に決定!
@焼きうどん-s6t
@焼きうどん-s6t Жыл бұрын
タマネギ🧅いれて、大葉多めで作ってみました!パサパサ感が全く無く、美味しかったです!
@tf6696
@tf6696 5 ай бұрын
泣くほど美味しかった。ありがとうリュージ
@rarapontan9282
@rarapontan9282 Жыл бұрын
ミンチ肉で、しいたけ入れてみました。 美味しかったです😄
@morimorin7272
@morimorin7272 Жыл бұрын
久々に自分の中で大ヒットしたレシピでした! 暴力マヨも捨てがたいですが、自分はポン酢でサッパリいただきました
@miesuke7414
@miesuke7414 Жыл бұрын
とても柔らかくて美味しかったです😍 鶏胸レシピはホントに助かります☺️ ねぎ塩ダレのものも作りましたが、さっぱりしてこちらの方が好みでした😄❤ ありがとうございます☺️
@beesugi5850
@beesugi5850 Жыл бұрын
コメントにあった梅肉入れたら美味しかった😊 細かくしたムネ肉もフワフワでなんか新食感でした🎉 週1で作ってしまいそう😊
@senpai6591
@senpai6591 Жыл бұрын
これめーちゃ美味しかった!鶏むねを2センチくらいの大きめに切ってまとめて焼いたんだけど胸肉に思えないくらいジューシーで最高だった…友達に提供したら胸肉って信じてくれなかった笑
@Sanji459
@Sanji459 Жыл бұрын
鶏ムネレシピ欲しかったので、めちゃくちゃ嬉しいです✨✨😭
@豆吉-n8k
@豆吉-n8k 7 ай бұрын
いつも動画ありがとうございます。 先程作りましたが、美味しい! 大葉が大好きですし、鶏むね肉はリーズナブル。 包丁が下手な私には鶏肉を切るのは時間が 少しかかるけど、工程はシンプルなのでレパートリーにします! 夏以外の今の季節も最高です。
@まーみー-m7r
@まーみー-m7r Жыл бұрын
作って食べました!しっかりした味付けでリュウジさんらしいと思いました👍✨簡単に作れるので、また作ろうと思います😊✨
@g_chan.
@g_chan. Ай бұрын
これほんとに鶏胸肉!?ってなりました。美味しすぎる、、、
@cinnamon4789
@cinnamon4789 Жыл бұрын
今日作りました!めっっちゃ美味しかったです🥰 こんなアイデアなかったです! レパートリー増やしていただきありがとうございます🙇‍♀️
@なぎさと-m5e
@なぎさと-m5e Жыл бұрын
コメントにあったので梅入れて作ったのもめちゃくちゃおいしかった! まとめたやつに片栗粉まぶすの、すこし手にひっついてめんどくさかったので、片栗粉大3くらいも一緒に混ぜ込んで焼いても良さそうでした
@Junko-xj3ow
@Junko-xj3ow Жыл бұрын
参考になりました。ありがとうございます。☺️✨
@kitchu-pu
@kitchu-pu Жыл бұрын
「大葉だけでも作ったんだけど…」って、リュウジさんが何度も試作してニンニクの役割りをちゃんと研究し尽くされてる感があって信頼できるレシピ。 ヘルシーだし、ちょもさん発案の暴力マヨさえ使わなければ、ハイボールと一緒に食べても罪なきレシピでありがたい。
@radioradiorainbow
@radioradiorainbow Жыл бұрын
おいしそう!作ってみます。
@島くん
@島くん Жыл бұрын
本気スパイス買いました😆 ハムエッグにかけるだけでとても美味しくなってビックリしてます。 この料理にも合いそうですね😆
@すきらっち
@すきらっち 10 ай бұрын
毎週鶏ムネ5枚分で作り置きしてるんで、20回程作ってます。ヘルシーでまじで太らない。次のレシピも待ってます!
@Perie3943
@Perie3943 Жыл бұрын
こんばんは♪りゅうじさんありがとうございます。これに似たようなお料理作ったのですがう〜ん?って感じの味だったのですがこのレシピなら美味しそうです。さっそく明日作ってみます🎉
@Drache-he2dc
@Drache-he2dc Жыл бұрын
梅肉入れても美味しそう!
@ああ-o9f2c
@ああ-o9f2c Жыл бұрын
めちゃくちゃ美味しかったです。適当に、かつ、レンコンも入れたんですが、マヨを試す前に食べきっちゃった!
@chigusaf1091
@chigusaf1091 Жыл бұрын
めちゃくちゃ美味しかったぁ😋
@こみちこみち-q8x
@こみちこみち-q8x Жыл бұрын
めっちゃ美味しいかったデス😂
@AyaA484
@AyaA484 Жыл бұрын
今日はいつもに増してお兄さんの美声が冴えて通っていますね🍺 耳で聞く料理番組…
@毎日ハッピー-w6y
@毎日ハッピー-w6y Жыл бұрын
今日また作ったけど、アジシオでなくマジックソルトのオリジナル振ってレモン絞ってみた。マジックソルトのシトラス振っても美味しいと思う!
@quatreneuf-h8l
@quatreneuf-h8l Жыл бұрын
大根おろしにポン酢も美味しそう🤤
@洋平-r7w
@洋平-r7w Жыл бұрын
ダイエット中ですが、サラダチキンに飽きてたところこの動画発見して作りました! お前、本当に鶏肉か、、? ってぐらいジューシーでおいしくて感動しております😊
@白猫のタンゴ
@白猫のタンゴ Жыл бұрын
これポン酢で食べても美味いよね 梅肉と合わせてもさっぱりとしてよし|
@ねねんちょねねんちょ
@ねねんちょねねんちょ Жыл бұрын
料理に携わる者ですがいつも勉強させて頂いてます! 今日はコック2人でランチタイム4時間150人頑張りました😅
@ik3243
@ik3243 Жыл бұрын
これ、めっちゃうまそう.!!ちょうど今日、りゅうじさんの鳥チャーシュー作ったんで、今度こっちトライしてみます!
@奈々-m5n
@奈々-m5n Жыл бұрын
リュウジの兄貴ーー! ほんとだ!うっっま! マーベラス!!
@ともちゃんS-z6l
@ともちゃんS-z6l Жыл бұрын
リュウジさん 美味しすぎました👏 柔らかジューシー めっちゃ簡単て マジヤバいです🥺
@D_Dog5
@D_Dog5 Жыл бұрын
これマジで美味い
@みさきち-y8o
@みさきち-y8o Жыл бұрын
プラスでレンコン入れたら美味しかったです!
@punk_orange
@punk_orange Жыл бұрын
岩谷産業のこのコンロいいですよね。火の熱でボンベが熱されて最後までボンベのガスが使い切れる。
@ざわみ-u2y
@ざわみ-u2y 5 ай бұрын
うんまーい! にんにくなくって入れてないけどすっごく美味しーー!自分で作るとそうでもないかもって思って作ったけどおいっしー!笑 リピ確です!
@takemikaduti1968
@takemikaduti1968 Жыл бұрын
去年だったかの鶏胸肉のムニエルを作る予定だったけど、美味しそうだったのと大葉がたくさんあったので…急きょ作りました。 これ、しばらくリピートしそうです!
@まさと-q6m
@まさと-q6m Жыл бұрын
めっちゃ美味しかったですー!! リュウジさんのレシピは、めっちゃ信頼してるんですけど、想像をさらに超えてきた!! 明日のお弁当用に少し残してるので、明日のお昼も幸せ😊 いつもありがとうございますー‪ஐ‬‪ஐ‬‪ஐ‬
@りきちゃん-o2v
@りきちゃん-o2v Жыл бұрын
木綿豆腐でも良さそうですね♪
@よわこ-z3z
@よわこ-z3z Жыл бұрын
美味しそうです💐💐痩せ飯ありがとうございます‼️
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