「吉野家牛丼」作り方！★祝１００万再生突破しました★

お近くに吉牛のお店が無い方！海外赴任、海外在住の皆様！に是非お試し頂きたい一品でございます。 ​ ​ ＃まかない道場牛肉　＃吉野家牛丼　＃ハンバーグ作り方　#まかない道場簡単レシピ
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[@なな-h7x3k]

自分用 5:06 5:06 5:06 5:06 5:06 黄金だし10 薄口醤油 2 白ワイン 2 りんごジュース 2 本みりん 2 (具入れた後) 砂糖 1 塩少々 普通醤油少々 ホワイトペッパー1振り おろし生姜少々

[@user-kv1ie5eg2i]

味の素少々

[@天下の煽り野郎]

唾液少々

[@tominokouji4]

作りましたぁ美味しかったです。 ありがとうございます。 寝かして翌日に肉入れて食うと二度美味しかったです。一日目は綺麗に整った味でした。美味しかったです。

[@--MAKANAIDOUJYOU]

嬉しい〜🙂

[@syapeisyapei]

遅ればせながら、僕も実際に作らせていただきました（出汁をとるところからちゃんとやりましたよ）。 味見で最初ちょっと酸っぱいかな？とも思いましたけど動画を信じて肉と玉ねぎをガッツン投入したら 全体がまとまってまさにあの味になりました。いやあ、プロですね。ほんと尊敬します。

[@こうちゃん-h1b]

これガチで旨かった!!!　 ちょっと砂糖を減らした方が良い？ でも、この旨さは衝撃的❕ 吉野家はもはや行かなくても良いな

[@KonKon118]

これすごいです。 再現できるかわかりませんが、作り方教えてください。 ・モスバーガーのソース(手間かかる？) ・サイゼリアのピクルス(けっこういけます) ・サラダ軍艦(イカが入っているのが美味しいです)

[@thehubofkoreanpopculture]

海外生活中です。吉野家の牛丼は本当に食べたくなります。作って見ます。ありがとうございます。

[@天津飯-m6v]

今作ってます。配分は多少変えましたけど､同じような調味料を使いました。後リンゴジュースをカルピスに、少しだけ試食したらビックリ「吉野家だ」と、最初は半信半疑でしたが、ありがとうございました！

[@HY-mt1fw]

白ワイン入れると家でもめちゃ美味い牛丼になるけど更にリンゴジュース！ 今度やってみます

[@たけしやまだ-v2f]

年がら年中酷使してるはずの鍋がピカピカに磨かれている。 愛の溢れる素晴らしい料理人だ。

[@area09annex]

吉野家の公式サイトにも、たれには白ワインと生姜が入ってるとありますよね。あと牛肉は米国産の牛バラ肉の極薄スライス。よく再現できてそうです。

[@tanofficial7749]

黄金だし10 薄口醤油2 みりん2 白ワイン2 りんごジュース2 砂糖1 塩 白胡椒 生姜 醤油 味の素 少々

[@rl8976]

ありがとう😊

[@ee-do1od]

ありがとう

[@Chiemikaneko]

アメリカから観ています！これで日本で食べた吉野家をここで再現できます！ありがとうございます！

[@1779-y6d]

我が家の休肝日鉄板メニューになりました。大将ありがとうございます🎉

[@ljpnir6653]

残ったつゆで肉じゃがを作ったところ、これまた絶品。

[@ななし-z9k]

リンゴジュース!さすが!家でよく牛丼作りますが、美味いのは美味いんですが吉野家の味にはなりませんでした。普通の牛丼しかできませんでした。何かが足りないと思ってましたがリンゴジュースだったんですね。リンゴジュースは思いにも思いませんでした。ありがとうございました。

[@Cream256]

吉野家で使用している牛肉は、吉野家さん自体が北米産牛バラ肉のショートプレートと、情報公開しています。それにしても、まかない道場さんはレパートリーも滅茶苦茶多いし、本当に研究熱心で凄いですね。

[@金田昌宏]

吉野家の牛丼は、大好きです。再現するとは、本当に凄いです。あの味を家庭で作って食べれるとは夢のようです。自分は今、入院中ですので退院したら家族で作って食べてみます。ありがとうございます！

[@--MAKANAIDOUJYOU]

お体ご自愛くださいね🙂

[@後藤昇司-o5u]

作って食べました。チョー最高のお味でした。一生涯作ります。最高〰️

[@kiku_isatarou-j2b]

はじめまして。 早速このレシピで作ってみたところ、確かに吉野家の風味がしました。 これは旨いですね😋 味付けが濃いめになってしまったので、追いネギ、追い白滝、追い木綿豆腐をぶち込んでガッツンガッツンパラライカ🎵してみます。 投稿いただきありがとうございました。

[@plussinc]

これちょっと甘くなりすぎない？とビビってましたが、結果抜群でした！ありがとうございました！！

[@emikobaek3934]

韓国に在住の日本人です〜!!夫は韓国人なのですが、吉野家の牛丼が大好きです！海外で牛丼が作れないかなぁと思って検索していたら、まかない道場さんの動画にたどり着きました！！動画を参考にして作ったら、吉野家の牛丼そのものでした〜！！これで、海外在住でも吉野家の牛丼が味わえます♡ありがとうございます＼(^o^)／

[@komatagakayui]

吉牛ではダクに大量の紅生姜と七味＆生卵が定番だったけど、北大路欣也のＣＦで余計なトッピングは不要、シンプルに食べるのが一番美味しく食べる秘訣だと感じた。今はそのシンプルなスタイルを通し続けています。

[@heijikunji8983]

【1～2人分の分量】 牛切り落とし肉…200g 玉ねぎ…半分 黄金だし（水でも可）…300cc みりん…60cc（大さじ4） 薄口醤油…60cc（大さじ4） 白ワイン…60cc（大さじ4） りんごジュース…60cc（大さじ4） 砂糖…30g（大さじ2） 塩、味の素、おろし生姜、濃口醤油…少々

[@끄적끄적-x4o]

こんにちは。韓国に住んでいる青年です。 吉野家牛丼がとても懐かしくて作って食べたいですが、もしかして最初の黄金は何ですか

[@hizoo1999]

いつも楽しく見させてもらってます！吉野家さんのホームページ(アレルギー物質一覧)にもリンゴと表記されてます。味覚でリンゴジュースにたどりつけるなんて尊敬します。

[@立ち話多歌詞]

吉野家✕ 𠮷野家◯

[@Mっさん]

作りました。 仲間も似てるって言ってました。 旨かった。

[@onpu2010]

味見をして何かが足りないと動画をチェックする真剣さに好感が持てます！

[@maborosimd45]

牛肉なかったけど我慢できずに豚の薄切り肉で作りました。出来上がって味見したらなんか甘さが少しくどい。生姜と白胡椒の入れ忘れ❗入れたらスッキリとした味になりました。その実感を体験できたことが幸せ！今度は牛肉で作ります。まかないさんありがとう。

[@リスペクトやーまん]

吉野家さんは肉と玉ねぎは10:3の割合で入ってます。 先に肉をほぐしながら入れて色が変わってきたらアブラを抜いて玉ねぎを入れて、玉ねぎを肉の下に来るように沈めます。

[@微風邪気味]

絶対元従業員w

[@hekineko]

作りました！　タマネギ大好きな自分は好きなだけ入れて超ネギダクを。肉が好きなら 食欲の赴くままに特盛り・激盛り・極盛りを・・・　夢のようです。ｗ そして動画を見ながら作っている人は漏れなくみりんを入れ忘れる一幕も追体験できるという・・ いつもごちそうさまですっ！！！

[@窓際社員から出世を目指す]

ポンジュースを数滴出汁に入れると、さらに美味しくなりますよ👍️

[@yoshitakagunma6140]

リンゴジュースか。あの酸味と甘味は。 焼肉のタレでも果汁を使っていて、 分かったときには納得したものだけど。

[@健二中岡]

ワインの効果って何でしょう 他のもので代用できますか?

[@kotorikko]

いつもお世話になってます。が、 残りの0.1％は何なのでしょうか？

[@ayayapudding]

ジュースがなかったので、りんごをすりおろしました。美味しくできました！ 白ワインを使うなんて、思いもつきませんでした😳 海外在住ですが、最近日本のニュースで吉野家の名前を目にすることが多く、すごく食べたくなってました💦 常々、割合さえあっていれば計量スプーン等は不要と思っていたので、お猪口ではかるスタイルに好感を持ちました😊 美味しいレシピをありがとうございます🙏

[@--MAKANAIDOUJYOU]

おつくり頂き有難うございます🙂

[@misakiimamiya5022]

私もよく牛丼を自作しますが、量を多く作った方が本格的な味になる気がします。 あと意外に難しいのが紅しょうが本物のお店風の品を探すの、かなり難しいです。そしてせっかく見つけても、すぐに店頭から消えてしまい、別の商品に変わっていたりするんですよね。 牛丼に合う紅しょうが、これが最難関かもしれません。

[@watarukuriki668]

煮物汁物は量を多く作ったほうが味が良いは事実です。悪く言えば味の誤魔化しがしやすい、材料からの味が多く出せるのでバラツキが消しやすい。って事です。 反対に少量1食分だけ作っても毎回美味く作れるなら腕が良い・調味に工夫があるって事ですね。

[@bozscaggs9060]

紅生姜は作れば安いよ。 ジャムかなんかの瓶に生姜の千切りを詰めて上から酢をヒタヒタになるまで入れる。 その上に梅干しに入ってる赤紫蘇を乗っけて2日以上経てばおｋ

[@第六天魔王-l2k]

薄口・濃口醤油使ってますよね。赤ワインも入ってますよ。

[@ponchi9353]

お陰様で美味しくいただきました。正直、私の腕がわるいのか吉野家の味にはならなかったのですが（吉野家よりかなり甘く感じました。本当にフルーティー〜）息子は甘めが好きなので、吉野家より美味しいといってお代りしました。個人的にはもうちょっとさっぱり味が好きなので、息子には悪いけど次回はお砂糖なし、味醂リンゴジュース半分料で試してみたいと思います。ありがとうございました。

[@Kiyosilly]

今夜はこれに決めた。ありがと、賄いさん。この食べ方もそそるね。

[@rememberme2495]

白ワインとリンゴジュースが決め手かな❓牛肉の特売をゲットしたらこのレシピで作ってみますね。😀😃😄🤗

[@--MAKANAIDOUJYOU]

是非お試し下さいませ🙂

[@ああ-p3x2w]

実際このレシピ通り作ってみましたが まかないさん…… さすがでした……

[@--MAKANAIDOUJYOU]

ありがとう〜カレンダー

[@1779-y6d]

今夜は吉野家再現100%で一杯🍺 サイコーです✌️ 大将ありがとう＼(^-^)／

[@ti8343]

私は生タマーギーはドカンとかけます！ 余談ですがバンコクに吉野家さんのバッタの牛野家って牛丼屋がありましたw 普通に美味しかったです

[@Takasan0104]

お玉でやったらよかったですね。甘すぎませんですか？自分は、白ワイン沸騰させてから、水と昆布出汁、砂糖、ダシダ、生姜、にんにく少々、薄口醤油だけで作っています。アメリカ産の薄切りバラ肉が決め手ですよね！それを一晩寝かせたらタマネギも柔らかくなって美味しいですよね。ありがとうございました。

[@--MAKANAIDOUJYOU]

色々試行錯誤ですよね〜🙂

[@くん-c7u]

味で再現できるってプロって本当に凄いなぁ。最高最高～！！

[@sss2308]

@yama6 GG 何を思ってこういうコメントしたの？絶対元のコメント読めてないだろうし君の方が日本語に問題アリな気がするけど。 まあ大方釣りの概念を理解出来てない子供が見よう見まねで大人煽ってガン無視されてるって感じだと思うんだけど、合ってる？￥＾＾￥

[@春田英志]

先日はお世話になりました。出して頂いた料理、お酒とも、とても美味しく良い時間を過ごさせていただきました。 大将の声が聞こえるたび、動画と同じだ（あたりまえなんですが）と楽しかったです。 また時間を作って小田原にお邪魔したいと思います。

[@--MAKANAIDOUJYOU]

こちらこそ遠い所から有難うございます。美味しいお土産までいただき感謝です🙂

[@姉ねえ]

色々再現レシピありますが、このレシピが一番吉野家でしたぁー(≧▽≦) ありがとうございます! リンゴジュースよくわかりましたねー👍

[@--MAKANAIDOUJYOU]

色々試してみましたよ〜〜🙂

[@ti8343]

この動画は見逃してました 僕は吉野家では生卵+醤油はドカンと入れて七味もバッカンバッカン、紅ショーは少々が30年来の食べ方です☺️ 調理も簡単そうなのでコレもいただきです

[@--MAKANAIDOUJYOU]

是非お試しくださいませ🙂

[@父ちゃん-l9d]

食べただけで味再現出来るなんて、さすがにプロですね。

[@川野秋裕]

牛丼位 食べたら素人でも、再現できますよ🎵

[@gumi3chii3coco3]

初めまして、素敵なレシピありがとうございます。 昨日この動画を参考に作ってみまさした。 吉牛より美味い！と子供達が喜んで居ました。 一つ質問なんですが、過去のコメント読んでないのですいません教えて下さい。 動画のおちょこ一杯何ccでしょうか？ 家におちょこか無いのでググったところだいたい18ccと書いてありましたが同じでしょうか？

[@sl8500]

エバラ焼肉のたれ甘口と２倍濃縮めんつゆを1:1で同じ味になりますよ 入ってるのが同じなので

[@mikekuwabara3975]

食べながら「バラライカ」と言うと「んんんんん」に成るんですね！久しぶりにバラライカが聞けて幸せです。僕は順番に見ていなくて適当に見ているんで最近おっしゃったのかは不明ですが。いつも楽しい、そしてためになるビデオをありがとうございます。

[@--MAKANAIDOUJYOU]

どう致しまして🙂

[@あいすバニラ-r9y]

今でも参考にしてまーす！今日は牛丼♪

[@annaexpress]

４０年前は東京のアパート住まいの学生で池袋や江古田の吉野家でしょっちゅう牛丼食べてたなあ。当時は牛丼のチェーン店って吉野家だけだったと思う。３９年前から海外在住になって以来吉野家には行ってない。たまに日本へ行ったときは寿司とか刺身とか焼魚が中心になっちゃうのでもうずっと吉野家には行ってない。次回は行ってみようかなとこの動画見て思いました。

[@cys03067]

アメリカ産牛肉が安かったので、黄金だしから作ってみました。美味しかったです。もう、牛丼は家で食べるものてすね！

[@悠悠热漫]

レシピありがとうございます。僕は中国人なんですけど、ネットショップで黄金だしが見つからなく、自分で作るなんかもやっかいだし、丸友の白だしで代用品になれますか。ありがとうございます。

[@キャンセル横山]

吉野家の「タレ」とケンタッキーの「香辛料」は永遠のトップシークレットかもね。

[@ナホキ]

あかさたな 吉野家に関してはバイトじゃ知ることないんだよなぁ

[@天下の煽り野郎]

ケンタッキーも時代遅れ もはやコンビニのフライドチキンにはかてない

[@ramuchamaru3873]

吉野家のファンなので作ってみます(*´ω`*) 動画レシピありがとうございます。

[@ljpnir6653]

チャイナの田舎駐在です。チャイナにも上海など大都市には吉野家がありますが、当地にはあり得ません。 本日試してみました。 黄金出汁などとれない(鰹節は希少品）ため、ほんだしで代用。 薄口醤油(売ってない）の代わりに濃口醤油＋水＋塩を使いました。 少し甘過ぎましたが、ワインの種類、グラニュー糖をつかったことの複合によるものと思います。 次回、砂糖量を調整することで99％超えに期待が持てます。 感謝しかございません。

[@SLPmod]

極薄のアメリカ産の牛肉なかなか売って無いからね あれば買って作ってますね

[@まま屋]

わたくし偶然にも先ほど、吉野家でそれと同じの食ってきたばかり！　そいつを反芻しながら観させていただきました！

[@MrHalky38]

先に肉に火を通して玉ねぎが正しい手順です。 あと浮いてきた油をお玉でぬくと 油っこくならないです。

[@cbsf-zj3uh]

たればんだ あくだけでなく油全て取るのがコツですね 油を全てとるの臭みが抜けるんです。

[@チーフ-d2z]

たればんだ 先に肉入れると固くなりませんか？

[@cbsf-zj3uh]

TVマス ならないですよ！肉を入れて火を通して玉ねぎ入れます。その後に油全てを取り除きます。

[@あり-b9p]

高温の状態で最初に肉を入れて表面だけ火を通すことで油を全て逃がさないようにしています。 その後に玉ねぎを入れて肉の下に沈め、表面に浮いた油を玉ねぎが吸わないようにします。

[@panda-ck7pb]

見つけた！今、テレ東で放送してましたよ！

[@やませみ-x3q]

まかないさんにしては凝った味付けをしてますね　その気になったら出来るんだぞ～ｗ

[@ホマレ君]

まかないさん！テレビ！TV！ビックリ！嬉しい😄

[@mamema4720]

面白い!!笑笑　最近と言うか、笑いを求めている動画では笑ったことがなくて、お料理動画で笑うことすらなかったのに、飲んでるカフェオレ吹き出しました笑笑笑笑笑❣️ 病んでいる時ですし、こんなに素敵なレシピと楽しい動画ありがとうございます😊笑笑

[@--MAKANAIDOUJYOU]

嬉しい〜ですちゃんとカフェオレ拭いて下さいませ🙂

[@よーよー-d3m]

吉野家って狂牛病が流行ってから 味が変わりましたよね⁉️ それと経営が変わってからも… 昔の吉野家は本当に旨かったな～ッ

[@居合あん]

それわかるわー！ 今は食えなくないけど、不味い。

[@よーよー-d3m]

居合あん さん🎵 今のは他店と変わらないレベル ですよね😢

[@よーよー-d3m]

はちわれ さん🎵 ですよね❗独特の旨味と言うか クセが有りましたよね‼️

[@法改正希望]

あー、更に牛丼汁を牛鍋系汁に回してしまうから牛丼のあじも薄くなってるそう。

[@lemonade70755]

変わったけど、おいらは今の味のほうが好きだからラッキー♪

[@ハナちゃん-c5q]

栗井ムネ夫みたいな喋り方たまらん！(笑)

[@川野秋裕]

吉野家 牛丼も腹減ってないと旨くないよな🌀

[@YASUDAKAZUHIKO]

昔、吉野家の店内で、吉野家の牛丼はワインと醤油だけで味付けしてるって内容のポスターが貼ってあった…

[@showa-channel]

牛丼お店でよくいただきますが今度　，家で作ってみます

[@nodapon-desi]

のだぽんと申します。魚介類の動画をよく見させてもらってます。初めてメールさせていただきます。私は吉野家の仕事してます。一言言わせてもらえると、店ではまず肉を煮て灰汁をとり、それからたまねぎを入れます。それと丼に盛ったら何もかけずに食う。これが牛丼のうまさを味わう仕方です。生姜、七見、玉子はあくまでも薬味なのです。本当にうまい牛丼は何もいらない❗️。日々これを目指して精進してます。

[@--MAKANAIDOUJYOU]

ご教示ありがとうございます！為になりました🙂

[@straker1701]

店長によっては独自に清酒１本入れたりする人もいましたよ。もちろん鍋にですから個人でこの量だとどの程度化はわかりませんが。

[@--MAKANAIDOUJYOU]

すごく為になります。また何か有りましたら宜しくお願い致します🙂

[@朝焼け-b1q]

宏一野田 そのままの牛丼が上手いのはみんな知ってるよ笑 七味や生姜はその人の好みなんだから

[@bitter-t2o]

宏一野田 りんごジュースは入ってるんですか？

[@doniroha]

こんにちは　研究熱心ですね 甘さが難しいのでしょうね?　以前食べていたときは何時もヨッパラッテいたので あまり味にこだわらず食べていましたが最近は飲みに行くことも無く懐かしい味を 食してみたいと思います。

[@yssatou2890]

まかないさんこんばんはーいつも見てます😆👍お体大事に頑張ってくださいな🙇

[@--MAKANAIDOUJYOU]

ありがとう〜🙂

[@レモンティー-z9z]

今テレビでザキヤマがおすすめしてたから見に来た！！

[@ポニョポニョ-g5b]

白ワインはアメリカ産バラ肉にマリネするみたいですよ！韓国食材の牛の出汁の素「ダシダ」と言う粉末を使うと近道です。吉牛は甘みが日本古来の牛丼より控えめですよね

[@繁定康弘]

まかないさーん 頼られたい系すか？頼りたい系すか？ どちすw

[@一条天]

手間暇お金賭けた賄いを食べられる修行中の方がうらやましいです、今まで賄いは安い、早い、旨いと思ってました。

[@シティタマムシ]

すき家で食べながらみてます👀

[@中村昌子-b1v]

いつも拝見させていただいてます。誰でも料理してみたくなるような作り方をされておられるところが尊敬できます。滑舌よく見ていて楽しくなる料理ばかりです。

[@--MAKANAIDOUJYOU]

ありがとうございます🙂

[@あけこ-n2g]

そうそう! みりんがいつの間に入ったの？と思ったらやっぱり入ってなかった（笑） 入ってないままで美味しいっていうのかと思ったらやっぱり味がわかるんだ!すごい！

[@--MAKANAIDOUJYOU]

えへへ🙂

[@ちーずぼーる-p9o]

テレビからとんできたひと 👇 👇 👇🏻

[@しょーま-r8l]

飛んできた笑笑

[@creamsoda5841]

御屋形様。お疲れ様です。 このレシピは永久保存版にさせて戴きます。

[@--MAKANAIDOUJYOU]

了解です🙂

[@人生9回裏2アウト]

吉野家でバイトしてました！ 賄いでよく食べてたので 今度時間が空いた時作って見ます！

[@--MAKANAIDOUJYOU]

感想を是非お願い致します🙂

[@Happeace]

分かりやすくて見やすい動画ですね。僕も最近料理ユーチューブ（ASMR）始めたので非常に参考になります！

[@捨てアカ-k1t]

売名きもいで

[@wara929]

もう三回作りました🎵☺️ 味醂の件😃 さすがまかないさんの舌、絶対味覚❗️ いつも動画アップ楽しみにしてます🚩😃🚩

[@ネルネル之助]

作ってみました〜!これは味もかなり近いし何より美味しいです。他の動画のレシピも試した事有りますが作り方もシンプルだし家族にも評判良かったです！

[@--MAKANAIDOUJYOU]

嬉しい〜🙂

[@本場家三男]

作りました！ 吉牛かどうかは置いておいて美味しかったです！

[@--MAKANAIDOUJYOU]

調理お疲れ様です！有難うございます(^o^)ｖ

[@だよさち-k5r]

白ワインは必ず入れた方がいいのですか？ ない場合は代わりに何を入れたらいいのですか？

[@yutaman3470]

ない場合はコンビニで買う。

[@だよさち-k5r]

ゆうおり ワイン飲まないから余っちゃいます。でも小さいサイズがあれば買う 。

[@yutaman3470]

小さいやつはスーパーにあるよ。

[@だよさち-k5r]

ゆうおり そうですか！ 分かりました。ありがとうございます！ 探してみます。

[@masa200555]

バッツン、バッツン、　バラライカって何？どういう意味ですか？

[@ぽっちゃりメガネ]

連休とれたら、まかない氏の店に本当に行きたい！！

[@tobu7273]

6:43野原ひろし「どおりでおかしいと思ったんだよなあ…、　味が違うんだよ…」

[@deenori2631]

すみません料理経験ほぼゼロなのでわからないんですが。 このおちょこ1杯でどれぐらいの量なんでしょうか？

[@だろんまらきあん]

このレシピ、本当にすごいです分量は結構適当で作ったのですが味がそのままで、さらにうまい牛丼ができました。（作りたてなので美味く感じるのか？）田舎に住んでて一番近い吉野家まで1時間半くらいかかるので、すごい嬉しいです以前すき家で働いてて、煮る前のタレだけを味見したことあるのですが、かなり味が近くてびっくりしました。タレだけの状態で味見すると意外な味だと思いますが、肉を煮ると大丈夫です。参考までに。

[@--MAKANAIDOUJYOU]

ありがとう〜🙂

[@azumaoka]

食べてレシピが分かるって凄いですね！本物の吉野家の丼っていいですね。チャンネル登録いたしました。

[@--MAKANAIDOUJYOU]

ありがとう〜御座います🙂

[@atomu0903]

いつも見ています！ TVでやってビックリしましたよ。 ザキヤマと似ているとは思っていなかったけど、ガッツンガッツンバラライカが流れた時は結構喜んでしまいました。これからも楽しみにしています！

[@kata9855]

作りながら見てまーす(^-^)/ まかないさんのおかげで、我が家の晩ご飯が彩ってます！ いつもありがとうございます😊

[@--MAKANAIDOUJYOU]

お役に立てて光栄です🙂

[@谷口源子]

作ってみます。詳しい。レシピすごい。

[@山木京]

昔の吉野家の牛丼は、コシヒカリが売りだったと思うんですが、最近食べたところ、あきらかにアメリカ米カルロースと同じ味がしました。 このお米、カレーだったら使えるかなと思います。吉野家もコスト削減に苦労してるなあと思いました。 最近の吉野家再現なら動画の中でおっしゃる通り粘り気のないカルロースが最適でしょうね。

[@廉-d4y]

山木京 食べただけでコメの品種までわかるんだ！ シンプルにすげーw

[@karasuyasysiya3900]

おちょこって代々何ｃｃですか？　試したくても一寸怖いのでｗ

[@フクカ]

吉野家の牛丼再現できるとはすごいですね〜 麒麟の舌を持つ男ですね〜 主は👏👏👏👏