Jak zrobić kiełbasę polską wędzoną w słoikach baz wędzenia? To jest bardzo proste :-) mielonka

Witam serdecznie :-)
Dzisiaj pokażę Wam jak zrobić kiełbasę Polską wędzoną w słoikach, konserwy zostaną poddane trzy krotnej pasteryzacji, z długim terminem ważności.
Polecam serdecznie i zapraszam na film z przepisem :-)
Przepis: • Jak zrobić kiełbasę po...
Składniki:
- Schab wieprzowy 2 kg.
- Boczek wędzony 1 kg.
- Sól morska 30 g.
- Czosnek granulowany 2 łyżeczki.
- Żelatyna 25 g.
- Majeranek 5 łyżeczek.
- Pieprz czarny mielony 2 łyżeczki.
- Gorczyca w ziarnach 25 g.
Smacznego!!!

[@WilkuSparta1]

Bardzo dobry przepis wypróbowany i sprawdzony na rodzince.... Palce lizać . Pozdrawiam serdecznie.

[@Gotujtosam]

Dziękuję bardzo 🙂 Super🙂👍 Pozdrawiam serdecznie 🙂

[@agnieszkanajduk1146]

Jak zawsze specjalista od sloikowych rarytasów 🙂 pokazał, że można coś pysznego zrobić i w sloikach to umieść, a potem mimo wszelkich opowieści 😊 otworzyć i ze smakiem zajadać 😋😋😋 super sprawa 👍 może 🤔 coś wylicytuje i się smakiem…..zachwycę 🫶

[@LilianaCecylia]

👌🤤 pozdrawiam 🎉

[@magorzatamyszona650]

Super inciatywa ta licytacja życzę dużych kwoty bo to dobry cel pozdrawiam serdecznie miłego dnia życzę

[@kasiaklawa2774]

Pomysł wspaniały, brawo! A słoiczki pycha!

[@AgnieszkaGarlacz]

Witam czy można zamiast soli dac peklosol

[@Gotujtosam]

Witam serdecznie 🙂 Tak, można 🙂 Pozdrawiam serdecznie 🙂

[@MrJw1503]

Na gołą blachę pan kładzie i nie popękają?

[@Gotujtosam]

Tak, temperatura jest nie za wysoka około 105 stopni, jeżeli u Pana coś takiego miało miejsce, zapewne termostat jest uszkodzony i podbija temperaturę, warto sprawdzić temperaturę dodatkowym termometrem. Pozdrawiam serdecznie i wystarczy Marcin 🙂👍

[@MrJw1503]

Dziękuję za odpowiedź. Ja nie mam piekarnika na prąd tylko na gaz. Może powinienem podłożyć podkładkę silikonową. Nie mam zamontowanego termometru. Może powinienem pasteryzować tradycyjnie w garnku.@@Gotujtosam

[@krzysiekkrzysiek7332]