매실건진후 버리지말고 이렇게해보세요 좋아요와 구독은 무료입니다. 도움이 되셨다면 구독, 좋아요 부탁드릴게요^^ 광고 협찬문의 - hwachonara@gmail.com
Пікірлер: 588
@jubunara3 жыл бұрын
아들하고 대화를 하면서 영상찍다보니 반말로 하는게 듣기가 안 좋았나 봅니다 죄송합니다 앞으로는 더욱더 신중하게 조심해서 영상을 찍어서 올리도록 하겠습니다 기분이 나쁘셨다면 용서하세요 죄송합니다😭😭 그리고 매실건진거 액젓이나 식초 소주에 담근것은 한달정도 지나면 건지세요 오래두면 과육이 너무 흐물어져서 물이 없어질수도 있어요 감사합니다
어쩜 지혜가 그리 많으시고 요리도 잘 하시고 말씀도 재미나게 하시는지 듣는내내 얼굴에 절로 웃음이 나네요..마침 1년묵힌 매실을 걸르고 그 많은 매실을 어찌할까 고민하다 이거다 싶어 눈과 귀가 번쩍 뜨이네요.. 한개도 버리지 않고 잘 활용 하겠습니다 ㅎㅎ 항상 시간 가는줄 모르게 웃음을 선사해 주시는 주부나라님 감사합니다😍
@user-ur6or1kj5k3 жыл бұрын
구수한 사투리가 옆집 이웃같아서 너무 좋쿠요, 아드님과의 대화도 친근감있어서 거북하지 않고 좋습니다. 더러 예민한 사람 들이 있을 뿐이죠. 지혜로운 영상 감사해요^^
@user-yz9vq4gu3p2 ай бұрын
반말이심하내요
@user-js7fx4wv2r3 жыл бұрын
막걸리도 준다더니.. 올커니 매실 알멩이도?^^ 뛰는 놈 위에 나는 놈 있다고 와~~대단하십니다! 저보다도 더 다양하게 쓰시고 계시고 참 지혜로우시네요.^^ 건강하세요.^^
@user-dm7qi9mk9r3 жыл бұрын
저도 작년에 많이 담아서 일년돼 단지 하나는 오늘 거르고 하나는 그냥 뒀는데 건진거 다 먹으면 거를까해요 매실은 몇개씩 먹고 있는데 액젓 활용해봐야겠어요 화초영양제로도 활용 신기하네요
@user-kc6un7ye4j10 ай бұрын
감사합니다 작은딸 아기보는 할매입니다 투박한 말씀도 사촌언니깉이 정겨웠구요 저도 소소한 짱아찌나 화초키우는게 좋은데 다른분이 이런 예쁜 일상을보면 가슴이 쿵쿵걸는것을 보면 힐링이 되는것같습니다 앞으로도 건강한 정보 부탁드립니다-♡♡♡
경상도 사투리 좋아요ㆍ 저도 식초담고 멸치액젓 담아서 사용해요ㆍ술 먹는 사람이 없어서ᆢ 건지는 믹서기에 갈아서 고추장 만들어 여름에 초고추장용으로ᆢ새콤달콤 비빔장으로 맛있어요ㆍ
@tv-me3lh3 жыл бұрын
감사합니다 잘배웁니다 올해는 매실 안버리고 활용해야겠어요~
@user-zp9kl2om6k3 жыл бұрын
영상 볼 때 마다 웃음이 터져요. 감사합니다.
@user-il6sq3vp5d Жыл бұрын
메실 엑끼쓰 빼고 난 열매는물 조금만 붓고 살짝 끓이면 씨가 쏙잘 빠집니다 씨뺀 건더기 통에 담아 김치 냉장고 널어 놓고 각종 과일 주스 만들때 같이 넣어도 되고 야채 쏘수만들때 넣고 또 각종 김치 양념 만들때 같이 갈아서 넣으면 맛도 좋고 견과류 소스 만들때 넣고 그러면 하나도 버릴게 없이 다 먹게 되고 건강에도 좋답니다
@kej7782 Жыл бұрын
완전 꿀팀 입니다
@user-bm9gf9eg9s11 ай бұрын
버리기 아깝다 생각 했는데 ... 이런 방법으로 버리지 않고 ... 사용할수있는 방법 ... 감사합니다 건강하세요
@user-ku9mp5um7l3 жыл бұрын
예전부터 나도 식초 나 소주 넣어 해먹든 방법 누가 가르켜주진 않았는대 그냥 내 아이디어 였어요 좋은 방법이였군요
@심심산방3 жыл бұрын
좋은 정보에 배워갑니다 ㅎㅎ 감사합니다♡ 울산 날씨 다시 더워집니다 채소들 매실물 만들어주면 좋겠네요~~^^
@user-ir5vv1wu9y3 жыл бұрын
매실 건진것 물에 씻어서 하나요
@user-gi5hf9zr6b2 жыл бұрын
주부나라여사님좋은정보알려주셔서감사합니다복많이받으세요
@user-mb7nc9ln5u3 жыл бұрын
액비로도 좋지만 식초넣은건 살균제,살충제로 쓰면 더 좋아요. 응용력 짱!.
@user-in3pi8dy6z3 жыл бұрын
식초는 땅이 산성화됩니디ㅡ.
@imjinpark37033 жыл бұрын
오늘도 어머니에 음식 지혜 잘배웠습니다.-~^^
@user-ig3qg6wm1v3 жыл бұрын
딸에게 전수하는 엄마 같아 정겹네요^^알뜰한 좋은 정보 감사해요.
@user-ip4il1qq2e3 жыл бұрын
건진 매실 일부 소주부어 매실술 담았는데 나머지 심심할때 입에어 넣어 과육 까먹는 재미와 맛이 있어요 먹다가 잊고 몇년이 흘러 통을 열었는데 하나도 상하지 않았더라구요 설탕에 쩔어 있던 아이라 곰팡이 안생겨요 ~
@남명숙일상21 күн бұрын
쫀득쫀득 맛있어요 저는매실 씨 빼 매실진액에 꼭꼭 눌어놓고 먹고싶을때 먹어요 좋은 정보 감사 합니다
@user-hs3ir4be3g3 жыл бұрын
오늘도 화이팅 알뜰하고 지혜로운것같아요 ㅎㅎ 감사합니다
@tv-mw6jk3 жыл бұрын
반갑습니다 😁 좋은정보감사합니다 좋은하루되세요~~~♡
@지영규yeonggyulife3 жыл бұрын
안녕하세요. 저도 매실청을 담그었는데 나중에 액을 분리할때 알려주신 방법으로 해 봐야겠어요 좋은 방법을 공유해 주셔서 감사합니다. 오늘도 행복하세요. 부산사투리가 좋네요.
@jubunara3 жыл бұрын
도움이 되셨다니 감사합니다
@지영규yeonggyulife3 жыл бұрын
@@jubunara 네! 너무나 좋은정보를 공유해 주셔서 감사합니다 저는 전체알림설정으로 모든 알림을 받고 있답니다. 초보 유트버인데 제 채널에도 손을 잡아주시면 고맙겠습니다.
저는 기본 2년에서 3년 먹는 동안 그냥 둡니다 다음에 담을때 건져두어 선생님 처럼 한두알 씩 머고요 씨술 쓰듯이 10퍼센트 기존 매실액을 넣고 담급니다 그래서 그런지 맛이 늘 같아요~~
@user-xl4uo1tp7w Жыл бұрын
씨안빼도 괜찮은가봐요 씨가 독성 있다는건 낭설이었을까요?
@qlsemftkfkd Жыл бұрын
@@user-xl4uo1tp7w 씨에 독성이 있는건 사실이고요 매실청 담그고 매실액이 충분히 나오는 시기인 90일 일때 독성 또한 많이 나와 제일 강합니다 그래서 건지고 1년 숙성 시켜서 먹는거구요. 근데 매실 건지지 않고 1년 숙성한 것이나 건져서 1년 숙성한것이나 독성이 사라진 정도에 차이가 없습니다 오히려 매실째 오래 묵힐 수록 더 진한 맛을 느끼실거에요 이렇게 담으면 보통 매실청 못먹어요
@user-cu9rk2ut7n3 жыл бұрын
깨진항아리에 화초 환희호야심으세요 이쁘겠어요 ㅎ 💇
@user-kc4lh3cq3i2 жыл бұрын
주부나라 선생님 ~! 인간적인 순수한 마음 ♥♠♡....그리고 좋은 정보 진심으로 감사 합니다~!!!!진솔 올림.2021년 11월 03일(수)
@qaz1429 Жыл бұрын
매실 씨에는 청산가리 독약이 들어있기에 나는 살만 조각조각 발라내서 청을 담구었었다 이제는 황매실로 청을 만든다. 농익은 황매실은 반으로 쪼개면 씨가 쏙 빠지고 황매실청은 맛도 기가 막히다.
@user-np3yp6vc7b3 жыл бұрын
박학다식하네요ㆍ도움많이되고있어요 감사합니다
@user-uy4qc1lr4p2 жыл бұрын
와~귀한정보 감사합니다^^👍👍👍사투리가 넘 재미잇고 좋습니다^^
@user-mb7nc9ln5u3 жыл бұрын
매실식초...굿이이디어! 진짜 보통 응용럭이 아니네요
@Vlog-ub8qs3 жыл бұрын
하트로 금이간 항아리 ㅎ 식물에도 좋다니 신기합니다 당장 해봐야겠어요 꿀팁 감사합니다 🥰
@user-yx3sw6zr4y3 жыл бұрын
겨울엔 거름으로도 괜찮은데 여름에는 벌레 하루살이들이 왠 달콤한 향기 하면서 달려들어요~~^^