Здравствуйте Друзья! В этом видео мы поделимся рецептом приготовления особого деликатеса - Қарта. Попробуйте приготовить и Вы!
@НадеждаЧердакова-п7о3 жыл бұрын
Ммм вкуснятина
@vadimcentrov27333 жыл бұрын
Спасибо, я не завязывал, жир уходил в бульон... А, прокалывать не надо, не лопнет шкура ?
@РецептыотМужаиЖены3 жыл бұрын
@@vadimcentrov2733 Спасибо и Вам! Насчет варки скажу следующее, есть несколько способов приготовления Карта: кто то считает что карта нужно варить вместе с мясом и Казы, и тогда Карта не нужно перевязывать, пусть весь жир в бульон уйдет, но тут есть специфика, Карта перед общей закладкой просаливают хорошо, и кишка уже не имеет того специфического запаха, так как за время просолки запах выветривается. Да и солить Карта тоже надо знать как, если хотите то могу позже написать как примерно солить Карта. Кто то перевязывает Карта, но боясь того что кишка(не шкура) может лопнуть делают пару проколов зубочисткой или любой острой палочкой там или иголкой, тогда какая то часть жира уходит в бульон, но этот бульон не пьют, ну кто то может и пьет)))), Карта очень сильно давление повышает, а если выпить жирный бульон, то это швах будет полный)))) но я такого не встречал, вот от Казы бульон пьют, смешают с кислым молоком или куртом и пьют, укрепляют иммунитет. Так вот, сделав пару проколов и потеряв какую то часть жира ушедшего в бульон, так тоже готовят Карта. Я так тоже иногда готовлю. Ну а по поводу того что бы кишка не лопнула, то бояться не стоит, Карта очень крепкая, и если варить на среднем огне, или даже на маленьком, то Карта провариться как надо и не лопнет, по крайней мере у меня при варке такого не происходило. Есть даже такой метод приготовления Казы, когда мясом начиняют не кишку тонкую а именно Карта, тогда люди уверены что кишка не лопнет. Но если вы не уверены, то конечно сделайте пару проколов, от этого Карта не потеряет своих вкусовых качеств. Удачи Вам!
@Котики-и2с3 жыл бұрын
тллттдджзххх
@СергейШевченко-ы4й2 жыл бұрын
@@РецептыотМужаиЖены млин чуть слюной не подавился. Братишка Рахмет так и сделаю ! Снаступающим тебя праздником !...
@МуратбекБоранбаев-ь4х3 жыл бұрын
Это деликатес высшей категорий. Сделали очень правильно, добавить нечего. Респект автору.
@РецептыотМужаиЖены3 жыл бұрын
Спасибо Большое!
@Sss-bu3hm9 ай бұрын
Замариновала по вашему рецепту. Очень нравится ваша подача информации. Будем варить завтра, муж русский обожает карта и казы 😋
@РецептыотМужаиЖены9 ай бұрын
Готовьте на Здоровье!
@ИбраевГалымжан10 ай бұрын
С репчатым луком қарта просто бесподобен!
@bahytzhamalgaisina32198 ай бұрын
Рахмет айналаен
@РецептыотМужаиЖены8 ай бұрын
Сизге де Рахмет!
@elenagladchenko8115 Жыл бұрын
Благодарю за то что вы поделились своим рецептом. Вас очень приятно слушать ❤
@РецептыотМужаиЖены Жыл бұрын
Спасибо и вам!
@olgatr59732 жыл бұрын
Очень благодарна Вам за ценные советы!💗
@sunrisesunset18633 жыл бұрын
АЖ ЗАСЛУШАЛАСЬ, ПРИЯТНЫЙ ГОЛОС И МАНЕРА ОБЪЯСНЯТЬ БЕЗ ПОНТОВ И ЖАРГОНОВ 👍🌻
@РецептыотМужаиЖены3 жыл бұрын
Спасибо Большое!👍👍👍
@vladimirvladimir67832 жыл бұрын
Здравствуйте, дорогой друг! Отлично все показали и рассказали. Спасибо, удачи, хорошего настроения!!!
@РецептыотМужаиЖены2 жыл бұрын
Здравствуйте! Спасибо Большое! И Вам всего наилучшего и удачи!
@olgatr59732 жыл бұрын
Большое спасибо! Рахмет, айналайын!..Мир твоему дому! 💗💗💗
@РецептыотМужаиЖены2 жыл бұрын
Сізге де рахмет! И Вам всего наилучшего!
@НургульАйболтинова-л7ч2 жыл бұрын
Я из любопытства смотрела как вы от начала и до конца готовили карта, и была приятно удивлена,вы показали ту же последовательность,что и моя мама когда-то так готовила,спасибо вам,удачи!
@РецептыотМужаиЖены2 жыл бұрын
Спасибо Большое и Вам! И Вам всего наилучшего!
@sabyrsemsk16133 жыл бұрын
Очень вкусно приготовлено. Спасибо за рецепт. С уважением из Казахстана!!!
@РецептыотМужаиЖены3 жыл бұрын
Спасибо Большое! С Уважением из Узбекистана!!!
@Hans-jr7ij2 жыл бұрын
Огромное спасибо, за лучшее видео о приготовлении карта, от и до!
@РецептыотМужаиЖены2 жыл бұрын
Спасибо Большое!
@sunrisesunset18633 жыл бұрын
Ещё раз зашла на канал, чтобы поблагодарить вас за технологию приготовления карты. Первый раз варила карту и точь в точь следовала вашему рецепту, ВКУСНЯТИНА получилось 👍😘 Здоровья и процветания вашему каналу 🌻🌻🌻
@РецептыотМужаиЖены3 жыл бұрын
Спасибо Большое! Готовьте на Здоровье! И Вам всего хорошего и наилучшего!👍👍👍
@ОльгаГеннадьевна-т9ш2 жыл бұрын
Доброго вам здоровья. Спасибо за рассказ и показ. Александр.
@РецептыотМужаиЖены2 жыл бұрын
Спасибо Большое! И Вам всего наилучшего!
@arturgerner5047 Жыл бұрын
Как хорошо что я посмотрел ваше видео перед готовкой!!!доступно и просто объяснили
@РецептыотМужаиЖены Жыл бұрын
Удачи в приготовлении!
@albegbisingaleyev96103 жыл бұрын
Лучший ролик и вкусный рецепт. Благодарю !!!
@РецептыотМужаиЖены3 жыл бұрын
Спасибо Большое!
@ayupovrolan2 жыл бұрын
К сожалению сейчас большинство не едят карта и другие субпродукты, а тем временем это самая богатая витаминами еда. Казахи не выращивали овощей и фруктов, но выжили благодаря мясу, субпродуктам и кисломолочке!
@РецептыотМужаиЖены2 жыл бұрын
Спасибо за ваш ответ! Очень интересно и познавательно!
@ОляЛисичкина-ю1ь6 ай бұрын
Вот вот)))Я Казахстанка))По моему нет того блюда казахов от которого бы я отказалась 😂😂😂😂😂я наверное в прошлой жизни казаков была
@ВераШумкина-х6н3 жыл бұрын
Такой спокойный голос . так все оккуратно и красиво все делается Класс!
@РецептыотМужаиЖены3 жыл бұрын
Спасибо Большое!👍👍👍
@astanaforever10072 жыл бұрын
Я тоже люблю с чесноком. У меня быстро улетает такой карта. Спасибо за подробное приготовление.
@РецептыотМужаиЖены2 жыл бұрын
Спасибо и Вам! Да) с чесночком қарта отлично сочетается!
@ЛюдмилаБаганцева-ш4р Жыл бұрын
Какой приятный голос,как звучит сладко слово карта,Вы,молодец!
@РецептыотМужаиЖены Жыл бұрын
Спасибо Большое !
@nurik7211 Жыл бұрын
Красивая подача приготовления
@РецептыотМужаиЖены Жыл бұрын
Спасибо
@user-fy8lc2ec7r2 жыл бұрын
Карта очень вкусный деликатес.Я так же мариную и дополнительно просовываю по длине кишки полоску мяса,что тоже очень оригинально смотрится в разрезе
@РецептыотМужаиЖены2 жыл бұрын
Да, такой вариант имеет место быть! В Кыргызстане он называется карта-чучук, в Узбекистане карта не так популярна как скажем в Казахстане и Кыргызстане, но именно с мясом внутри, в Ташкенте считается супер деликатесом и продаётся примерно по 15 долларов за штуку, а штучка малюююсенькая такая)))
@СветланаГордиевская-б2е10 ай бұрын
Совершенно Верно при добавлении полоски мяса тоже очень вкусно и полезно
@ВладимирВеселов-з5д2 жыл бұрын
Да, смотрела и слюнки глотала. И вспомнила как к нам заехали знакомые, а у нас карта. Хорошо сководацелой осталась
@ПетрИльченко-ц7и3 жыл бұрын
Очень хочется попробовать казахскую кухню и научиться готовить. Спасибо Вам.
@РецептыотМужаиЖены3 жыл бұрын
Спасибо Большое! Правда Карта это не только казахская кухня. Подобное приготовление кишок есть по всей средней Азии, а так же в Монголии и на Алтае, и везде где едят конину и понимают ценность субпродукта. Готовьте на здоровье!
@УрматМамбеталиев-у3в Жыл бұрын
Это кыргызская кухня
@ПетрИльченко-ц7и Жыл бұрын
@@УрматМамбеталиев-у3в Тоже хорошо.
@харысхан-ъ8с Жыл бұрын
"Харта" называется у народа Саха. Мы варим только в солёной воде. Очень вкусная
@elipatov3 жыл бұрын
Добрый вечер. Интересное блюдо. Наверно очень вкусное. Классный рецепт.
@vadimcentrov27333 жыл бұрын
Вкусно, во рту тает, в конском жире нет плохого холестерина...
@elipatov3 жыл бұрын
Точно.
@РецептыотМужаиЖены3 жыл бұрын
Здравствуйте! Спасибо Большое! Блюдо на любителя, не каждый захочет реальную кишку есть, но блюдо очень вкусное👍👍👍
@РецептыотМужаиЖены3 жыл бұрын
Точно так👍👍👍
@АлексейЗубанов-т3х Жыл бұрын
Вы большой молодец!!! Взял согым и сижу не знаю что делать с карта. Точнее знаю, но не в деталях. Ищу рецепт...мне Ютуб карты всякие предлагает))). Потом дотукал, набрал карта жасау... И вы первый)))... Спасибо бауырым. Аман бол!
@РецептыотМужаиЖены Жыл бұрын
Рахмет! И Вам всего наилучшего!
@СветланаГордиевская-б2е10 ай бұрын
Приятно слушать! Спасибо Большое Вам За Вашу помощь Очень вкусно и полезно Готовьте и кушайте с удовольствием!
@РецептыотМужаиЖены10 ай бұрын
Спасибо и Вам!
@МукаддасКузиева-г5ю3 жыл бұрын
Очень полезный продукт для профилактики простудных заболеваний
@РецептыотМужаиЖены3 жыл бұрын
Спасибо Большое! 👍👍👍
@ЭльвираМикибаева3 жыл бұрын
Доброй ночи! Почему полезен при простуде?
@ЭльвираМикибаева3 жыл бұрын
Этому любому жиру относится?
@РецептыотМужаиЖены3 жыл бұрын
Здравствуйте! При простуде идёт упадок сил, а конина очень богата железом. Употребляя умеренно конину вы восполняете нехватку железа, что ведёт к насыщению организма и повышению жизненных сил, в следствии чего повышается и иммунитет. Человек с анемией(нехваткой железа) очень вялый, часто болеет и т.д. Отсюда вывод, нужно восполнять железо в организме. А конское мясо и жир для этого отлично подходит. Примерно как то так)))) Да и вообще, животные жиры в умеренном количестве необходимы ослабленному организму. Мы этого не замечаем, но организм пополняет за счет животных жиров необходимое количество витаминов.
@РецептыотМужаиЖены3 жыл бұрын
Насчет любого не скажу, но вот курдюк( куйрык), карта отлично насыщают организм в период упадка сил. Главное умеренность. Нужно помнить- если не будешь есть еду как лекарство, будешь есть лекарство как еду! Во всем нужна умеренность)))
@Тежеграбли-ы7д2 жыл бұрын
Спасибо большое за рецепт. Купил карта, делаю по вашему рецепту. Первый раз.
@РецептыотМужаиЖены2 жыл бұрын
Спасибо Большое! Готовьте на Здоровье!
@ГульзатМахметова9 ай бұрын
дай бог, чтобы купили свежую карту, а не старую, прогорклую
@МаришкаМандаринка3 жыл бұрын
Отличный вкусный рецепт))
@РецептыотМужаиЖены3 жыл бұрын
Спасибо Большое!👍👍
@леснаяпрохлада-щ9н Жыл бұрын
Доброе утро, как раз вчера муж принес мясо конину сделали кази, мясо сушится а вот карта незнала как приготовить как раз ваш рецепт нашла, спасибо вам большое, именно приготовлю так как вы показали. Спасибо вам Рахмат болам.
@РецептыотМужаиЖены Жыл бұрын
Здравствуйте! Спасибо Большое! Готовьте на Здоровье!
@root1928 ай бұрын
Натуральная колбаска! Кушать захотел спасибо за видеоурок😊
@РецептыотМужаиЖены8 ай бұрын
Спасибо и Вам!
@СарияНурмухаметова-ц6м2 жыл бұрын
Благодарю за видео, мне как раз понадобится этот рецепт, супер
@РецептыотМужаиЖены2 жыл бұрын
Готовьте на Здоровье!
@gourmet12933 жыл бұрын
Добрый день! Как хорошо вы рассказали и показали. Спасибо! От меня 47 лайк
@РецептыотМужаиЖены3 жыл бұрын
Здравствуйте! Спасибо Большое!👍👍👍
@BekNazarbek-q4o18 күн бұрын
Как казах скажу что охуенный рецепт. В беш добавить и получится по настоящему автентично
@ljiljinakuhinja3 жыл бұрын
Так интересно ... Спасибо, что поделились .. С уважением
@РецептыотМужаиЖены3 жыл бұрын
Спасибо Большое!👍👍👍
@Жасмин-я7ц Жыл бұрын
Всю жизнь живу в Узбекистане, ни разу не пробовала это блюдо. Обязательно теперь приготовлю его по вашему рецепту, живу напротив базара Чорсу, на котором продают конину и субпродукты из нее, карту в том числе. За рецепт огромное спасибо!
@РецептыотМужаиЖены Жыл бұрын
Спасибо и Вам! Попробуйте обязательно, конечно блюдо на любителя)))) и еще, берите карта у проверенных продавцов, либо у тех кто имеет совесть, были случаи продажи ишачьих кишок, сам так пару раз с сомнением наблюдал, вроде и карта, и конина как говорят, но уж больно невзрачна кишка(карта имеет много жира), и запах ужасный, хоть и чищены. Поэтому берите у проверенных продавцов. Удачи в приготовлении!
@Жасмин-я7ц Жыл бұрын
@@РецептыотМужаиЖены Ничего себе! И такое бывает? Хорошо что предупредили, буду тщательней выбирать.
@РецептыотМужаиЖены Жыл бұрын
Бывает и такое)))
@ЕвгенийЖамбаев-щ4э10 ай бұрын
Благодарю вас за информацию!
@РецептыотМужаиЖены10 ай бұрын
Спасибо и Вам!
@БакытНукушева3 жыл бұрын
Всё понятно, наглядно, подробно. Отличный ролик
@РецептыотМужаиЖены3 жыл бұрын
Спасибо Большое!
@manastv8663 жыл бұрын
Казы это такая вкусняшка, аппетитно и вкусно выглядит, приятного аппетита 🍒
@РецептыотМужаиЖены3 жыл бұрын
Казы это вкусняшка))))но только мы готовили Карта))))хотя вкусняшка тоже))))Спасибо Большое!👍👍👍
@Savva.840 Жыл бұрын
И очень сытно! С боорсоками.
@SaidAhmad-gb9bb4 ай бұрын
Ай Рахмет за такое видео учебное🤝
@alexandr-elena3 жыл бұрын
Здрайствуйте! Спасибо за подробный мастер-класс! 😊Вы очень интересно рассказываете и показываете! Вас приятно слушать!😊
@РецептыотМужаиЖены3 жыл бұрын
Здравствуйте! Спасибо Большое! Стараемся сделать подробное видео)👍👍👍
@СОЛЬПЕРЕЦ-л8ц3 жыл бұрын
Привет!!! Интересно! Да, деликатес особый. Очень заманчиво) Лайк от друзей.👍😊👀
@РецептыотМужаиЖены3 жыл бұрын
Привет! Спасибо Большое!👍👍👍
@cooktime10303 жыл бұрын
Вкуснятина. Спасибо за прекрасный деликотес. Огромный 👍🏻от друга. С Новым Старым Годом вас. Здоровья, счастья и благополучия вам
@РецептыотМужаиЖены3 жыл бұрын
Спасибо Большое! и Вас со Старым Новым Годом))))👍👍👍
@aromat_kazana3 жыл бұрын
Очень интересный рецепт 👍
@РецептыотМужаиЖены3 жыл бұрын
Спасибо Большое! Конечно на любителя) но те кто пробовал и оценил, знают что это такое.👍👍👍
@tatyanaaf9935 Жыл бұрын
Спасибо большое ,за рецепт! 🔥🔥🔥👌 Теперь буду готовить, только так! 💯💯💯🙋
@РецептыотМужаиЖены Жыл бұрын
Спасибо Большое и Вам! Готовьте на Здоровье! Но не забывайте экспериментировать))) например набив қарта конским мясом! Тоже очень вкусно получается.
@Дилайла_лала16 күн бұрын
❤❤❤ обожаю кишки и прочее
@darkastos2 жыл бұрын
Спасибо огромное, буду пробовать приготовить!
@РецептыотМужаиЖены2 жыл бұрын
Спасибо и Вам! Готовьте на Здоровье!
@rayazyuzina73912 жыл бұрын
Спасибо вы дали правильный рецепт я готовил. И сегодня пошла купила вы знаете ятута полоску мяса говяжего сую. Вкусно
@РецептыотМужаиЖены2 жыл бұрын
Да, с мясом вкусно!
@БахытКенжебаевна Жыл бұрын
Жарайсыз Ағай.
@РецептыотМужаиЖены Жыл бұрын
Көп рахмет
@islomismoilov87272 жыл бұрын
Спасибо большое за видео 👍💯💯💯
@РецептыотМужаиЖены2 жыл бұрын
Спасибо и Вам!
@olgamalyk15282 ай бұрын
Отличный рецепт. В детстве дедушка готовил, потому что бабушка русская, она конину не ела. А дедушка казах, все сам делал, было очень вкусно. Сегодня сама приготовлю. Всем приятного аппетита. 👍
@РецептыотМужаиЖены2 ай бұрын
Готовьте на Здоровье!
@Ардақ-х9б2 жыл бұрын
СПАСИБО БОЛЬШОЕ! Собиралсь варить қарта.спецом заглянула.нашла лучший рецепт. Хотя сама казашка🤭
@РецептыотМужаиЖены2 жыл бұрын
Спасибо Большое! Готовьте на Здоровье!
@denisnumismat20663 жыл бұрын
Добрый вечер! Какая вкуснотища получилась,спасибо за рецепт!Лайк
@РецептыотМужаиЖены3 жыл бұрын
Здравствуйте! Спасибо Большое!👍👍👍
@ЯжеВика-г7ы3 жыл бұрын
любопытно узнать о кухне кочевых народов Центральной Азии.
@РецептыотМужаиЖены3 жыл бұрын
Спасибо!👍👍👍
@ЛизаДаша-у1ч2 жыл бұрын
Не знала как варить. Спасибо здорово
@РецептыотМужаиЖены2 жыл бұрын
Спасибо и Вам!
@radjabboyaa60882 жыл бұрын
Спасибо за рецепт.
@РецептыотМужаиЖены2 жыл бұрын
Спасибо и Вам!
@mavlyudatursunova55303 жыл бұрын
Отличное видео!!!
@РецептыотМужаиЖены3 жыл бұрын
Спасибо Большое!
@АртемАввакумов-с7я8 ай бұрын
Привет казахам от саха. Знаю и ем тоже с удовольствием харту
@Elenamudrenay_official3 жыл бұрын
Здравствуйте спасибо за рецепт очень понравилось выглядеть аппетитно, я знаю как это неимоверно вкусно!
@РецептыотМужаиЖены3 жыл бұрын
Здравствуйте! Спасибо Большое!👍👍👍
@dabe323816 күн бұрын
всем Добра! на родине в Башкирии родня промывает ( кококолой).потом маринует все как по книге..
@РамисЭрнисов-щ5н3 жыл бұрын
Канала желаю процитивания дальнейшем
@РецептыотМужаиЖены3 жыл бұрын
Спасибо Большое! И Вам всего Хорошего!👍👍👍
@plovrepublic43823 жыл бұрын
Спасибо очень интересный обзор 😉
@РецептыотМужаиЖены3 жыл бұрын
Спасибо Большое!👍👍👍
@sevaraisik40873 жыл бұрын
Очень аппетитно. Спасибо за рецепт 👍
@РецептыотМужаиЖены3 жыл бұрын
Спасибо Большое!
@Home_Cooking_Diary3 жыл бұрын
Блюдо - деликатес, спасибо за рецепт!
@РецептыотМужаиЖены3 жыл бұрын
Спасибо Большое! 👍👍👍Деликатес, правда не каждый отважиться попробовать то, через что проходило то самое))))брезгливость))))
@adanilenko9182 жыл бұрын
Это очень вкусно🤤🤤🤤обожаю
@РецептыотМужаиЖены2 жыл бұрын
Точно))
@ЗухраИманбаева-э2р2 ай бұрын
Спасибо большое.
@РецептыотМужаиЖены2 ай бұрын
Спасибо и Вам!
@Naiman-p5x2 жыл бұрын
Как я люблю карта.
@РецептыотМужаиЖены2 жыл бұрын
Я тоже! Не каждый понимает какая это вкуснота!
@44Stas553 жыл бұрын
Я пробовал,когда то ещё в 80-х. В армии угощали! Спасибо Вам за рецепт!
@РецептыотМужаиЖены3 жыл бұрын
Спасибо Большое!👍👍👍
@CoolKitchen3 жыл бұрын
Очень вкусненько выглядит ) лайк
@РецептыотМужаиЖены3 жыл бұрын
Спасибо Большое!👍👍👍
@Trofim_Atlas3 жыл бұрын
Первый раз вообще вижу🙂 Интересно👍👍👍
@РецептыотМужаиЖены3 жыл бұрын
Спасибо! Есть и такое блюдо)
@ЛюдмилаБаганцева-ш4р Жыл бұрын
Коп рахмет сизге!
@РецептыотМужаиЖены Жыл бұрын
Сизге де Рахмет!
@ЛюдмилаБаганцева-ш4р Жыл бұрын
Я обожаююю карта!
@Светлана-з4ж5н11 ай бұрын
Спасибо за рецепт. Люблю карта, но запах не нравится. Попробую по Вашему рецепту замариновать. Русская бабушка. Казахстан.
@РецептыотМужаиЖены11 ай бұрын
Спасибо и Вам!
@shiganovshiganov30592 жыл бұрын
Приветствую,буду готовить в первый раз карта по Вашей процедуре,уже начал 👍
@РецептыотМужаиЖены2 жыл бұрын
Привет! Готовьте на Здоровье!
@alinalife75673 жыл бұрын
Доброе утро,такое блюдо новое для меня,у нас такое не готовят,интересно было посмотреть👍
@РецептыотМужаиЖены3 жыл бұрын
Большое спасибо!!!
@Сашука-ъ8й3 жыл бұрын
Какие у вас оригинальные рецепты
@РецептыотМужаиЖены3 жыл бұрын
Спасибо Большое! Ну для нашего региона не оригинальные) просто в основном все едят рубец, а вот кишки нет.
@НатальяОборина-е7ю3 жыл бұрын
Люблю все блюда из сбоев ,смак!
@РецептыотМужаиЖены3 жыл бұрын
Спасибо! Мы тоже субпродукты очень любим)))
@КухняСИриной3 жыл бұрын
Привет!!! Спасибо за новое оригинальное блюдо .Очень интересно!!!!
@РецептыотМужаиЖены3 жыл бұрын
Здравствуйте! Спасибо Большое!👍👍👍
@JOJI_TV3 жыл бұрын
Здраствуйте 1й лайк от меня
@РецептыотМужаиЖены3 жыл бұрын
Здравствуйте! Спасибо Большое!👍👍👍
@konstantinnezamaev17002 жыл бұрын
Рахмет брат, привет с Петропавловска
@РецептыотМужаиЖены2 жыл бұрын
Рахмат! Привет из Ташкента!
@простоивкусноканал3 жыл бұрын
Интересный рецепт, не пробовала. Отлично получилось)
@РецептыотМужаиЖены3 жыл бұрын
Спасибо Большое! Скорее всего и не попробуете))))это очень специфическое блюдо, и не каждый решается его съесть в силу того откуда эта кишка)))) но то что вкусно это без слов))))
@maga_mozg3 жыл бұрын
супер деликатес. я полностью с вами
@РецептыотМужаиЖены3 жыл бұрын
Спасибо Большое!👍👍👍
@РусланМахкамов-ф7в Жыл бұрын
АССАЛАМ АЛЕЙКУМ ЭТО СУПЕР МАШАЛЛА
@РецептыотМужаиЖены Жыл бұрын
Уаалейкум Ассалом ва рахматуллахи ва баракатуху
@AyishaGotovit3 жыл бұрын
Спасибо за рецепт супер👍😋😋😋
@РецептыотМужаиЖены3 жыл бұрын
Спасибо Большое!👍👍👍
@1970сыл Жыл бұрын
Как раз в этом году купила внутренности, сижу на работе, смотрю и слюни текут😊
@1970сыл Жыл бұрын
Привет из Якутии😉
@РецептыотМужаиЖены Жыл бұрын
Привет! Мы из Узбекистана!
@WalentinaFrolenko3 жыл бұрын
Классно вы готовите. Получилось очень аппетитно. У нас такое блюдо не готовят, а жаль. Видно, что это очень вкусно! Спасибо за ваш мастер класс! Я с вами🤝✍🔔👍, приглашаю на чай ☕!
@РецептыотМужаиЖены3 жыл бұрын
Большое спасибо!!! Обязательно заглянем к вам!!!
@dr.romansimakov8045 Жыл бұрын
Я русский. С удовольствием бы попробовал карта, казы, жал, жая. Но, увы, в Рязани такого не попробовать. У нас есть татарская казы, но она вяленая. Очень вкусна, любимая колбаса из конины. Но казахских полуфабрикатов из конины у нас не найти... 🤷♂️
@2001sofiya3 жыл бұрын
ПРИВЕТ.ИНТЕРЕСНОЕ ВИДЕО.ЛАЙК ОТ ДРУГА👍👍👍👍
@РецептыотМужаиЖены3 жыл бұрын
ПРИВЕТ! СПАСИБО БОЛЬШОЕ!👍👍👍👍👍👍
@أكلةوتكةمعدوديمنير3 жыл бұрын
Очень красиво и замечательно. Молодец Джуд Удачи и успехов. Лучший торт. 👍👍👍💐💐💐
Салам алейкум! Рахмет за совет, лимонный сок я думаю действительно уберет лишний запах.
@РецептыотМужаиЖены Жыл бұрын
Уаалейкум Ассалом! Дело не в лимонном соке, дело в привычке))) я например с младенчества баранину ел, брали отварной бараний хвостик(куйрук), и давали как соску сосать. Скажем у конины тоже есть свой особый запах и вкус, и иногда аж чувствуешь говядину или баранину в бешбармаке, а недобросовестные продавцы в кафе пишут что бешбармак с кониной))) но ругаться не охото))) А есть ещё постдумба))) это шкура, оболочка, в которой был курдюк! Вот тут запах курдючины вообще очень резкий, не каждый выдержит, зато вещь вкусная и полезная!
@АлександрАлександрович-б7п Жыл бұрын
@@РецептыотМужаиЖены Рахмет за ответ. Я люблю курдюк и карта и ливер когда правильно приготовлено.
@РецептыотМужаиЖены Жыл бұрын
И Вам Спасибо! Готовьте на Здоровье!
@alenagotovit70083 жыл бұрын
Спасибо Вам за рецепт, лайк от друга)
@РецептыотМужаиЖены3 жыл бұрын
Спасибо Большое!👍👍👍
@sayyoraoshxonasi56463 жыл бұрын
Как всегда отличный рецепт 👍 спасибо
@sayyoraoshxonasi56463 жыл бұрын
У вас красивый наши блюда 👍 класс
@РецептыотМужаиЖены3 жыл бұрын
Спасибо!👍👍👍
@РецептыотМужаиЖены3 жыл бұрын
Спасибо Большое!👍👍👍
@Мояжизнь-ч2о3 жыл бұрын
Спасибо большое за рецепт. У нас такие блюда папа готовил , я уже такие блюда давно не ела , как увидела аж слюни глотала. Вы большой умница и говорите вы на кыргызком совершенно без акцента сразу чувствуется родные люди. Лайк 👍👍👍
@РецептыотМужаиЖены3 жыл бұрын
Спасибо Большое! Ну в Кыргызстане, как и в Казахстане знают толк в приготовлении конины и его субпродуктов. В Узбекистане Қарта не многие знают. Так что у нас это только с Кыргызстана идет отголосок жизни)))на кыргызском конечно хорошо не говорю, просто наш регион Среднеазиатский имеет свою специфику в диалектах.