خبز الدخن توست | Mallet Toast bread |

توست الدخن او عيش الدخن توست
Recipe
3eggs
80gr milk
30gr olive oil
140gr mallet flour
5gr baking powder
3gr baking soda
2gr salt
المقادير
٣بيضات
٣٠جم زيت زيتون
١٤٠جم دقيق الدوخن
٥جم بيكنج بودر
٣جم بيكنج صودا
٢جم ملح
طريقه عمل خبز الشعير
• طريقه عمل خبز الشعير و...
===========================
ما هو دقيق الشعير وايه هى التلبينه النبويه وليه هى مضاده للاكتئاب وبتجيب السعاده
كل شىء عن الشعير
• دقيق الشعير وليه مضاد...
==============================================================
Barely Toast خبز الشعير توست للرجيم ولمرضى السكرى
• الشعير توست للرجيم ول...
====================================
الخبز الاسمر او دقيق القمح الكامل او طحين البر whole wheat flour
• دقيق البر ودقيق القمح ...
==========================================
دقيق القمح او طحين القمح وايه استخدمه وايه الجلوتين والفرق بين دقيق الكيك ودقيق الخبز القصه كلها
• دقيق القمح او طحين ال...
=========================================================
=============================================
لا تنسى الاعجاب والاشتراك فى القناة وتفعيل زر الجرس 🔔 ليصلك كل جديد
من فضلك أدعي لابي و أمي بالمغفرة من قلبك
=============================================
STAY CONNECTED 🙋‍♂️
👉Facebook page : / ahmedabdelsa. .
============================================= STAY CONNECTED 🙋‍♂️ Facebook page : 👉 / ahmedabdelsalamyouness... اشترك فى صفحتنا عن الانستجرام / ahmed_abdelsalam_younes
ما هو #الدخن #ايلان #millet
#توست_الدخن_الصحي
#خبز_الدخن_الصحي
#معجنات_سهلة_سريعة_هشه
#عجينة_واحدة_سحرية_لكل_انواع_المخبوزات_عيش_بيتزا_فطاير
#احمد_عبد_السلام_يونس
#غذائك_علاجك

[@samamotahar5648]

الله يجعلها بجنات الخلد

[@ahmedabdelsalamyounes]

اللهم امين جزاكي الله خيرا اختنا الكريمه شرفت القناه

[@manonaraspberry]

قناة الأحلام لمحبي الخبز والطهي عن علم، ماشاء الله شرح واضح متكامل. بارك الله في حضرتك ياشيف

[@ahmedabdelsalamyounes]

شكرا 🙏

[@AkaabbSali]

جزاك الله خيرا وبارك الله فيك

[@ahmedabdelsalamyounes]

اللهم امين يارب

[@nadiaqeblawi7869]

الله يجزيك الخير شيف احمد ورحم الله والديك ووالدينا رحمه واسعه واسكنهم الفردوس الأعلى من الجنة

[@ahmedabdelsalamyounes]

اللهم امين واياكم وشرفتو القناة 💐💐💐

[@user-sq2jk6uk3x]

غفر الله لك ولوالديك ولجميع المسلمين والمسلمات الاحياء منهم والاموات

[@ahmedabdelsalamyounes]

اللهم امين امين احنا واياكم ادعى لامى وابى بالرحمه اعمل شير لنتقاسم الثواب

[@ashrafraouf7680]

تسلم ايديك ياشيف ،وندعوا الله ان يرحم ويغفر لجميع امواتنا واموات المسلمين،رجاء يا شيف تكثر من فيديوهات صنع المخبوزات والحلويات باستخدام انواع الدقيق والحبوب الصحية مثال القمح الكامل والشعير والشوفان وغيرها من البذور الصحية ،ولنشر ثقافة الطعام الصحي المفيد.

[@ahmedabdelsalamyounes]

كل هذا موجود على القناه يوجد ٨٥٠ فيديو انت شوفت منهم كام ؟

[@soraya7852]

السلام عليكم شاف ،شكرا على كل مجهوداتك اللتي تدل على طيبة قلبك ،انا متابعاك على الفيسبوك والان على اليوتيوب ،الله يجازيك كل خير ويرحم والديك ويجعل عملك في ميزان حسناتك❤❤❤❤

[@ahmedabdelsalamyounes]

اللهم امين وايكم شكرا جزيلاا 🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏

[@soraya7852]

@@ahmedabdelsalamyounes اللهم امين . نهارك طيب .

[@zahrelbanafseg4716]

ربنا يرحم والديك و والدينا ويسكنهم جنةالفردوس

[@ahmedabdelsalamyounes]

اللهم امين احنا واياكم

[@kathymoon1177]

غفر الله لك ولوالديك

[@alsaba7798]

جزاك الله خيراً 🤲شكراً جزيلاً على الوصفة ❤️💐 ربنا يرحم والديك و ينور في قبورهم و يدخلهم الفردوس الأعلى من الجنة بلا سابق حساب و عذاب يا رب العالمين مع النبيين والصديقين والشهداء والصالحين وحسن أولئك رفيقا 🤲

[@ahmedabdelsalamyounes]

اللهم امين يارب

[@user-nx8kj4mw5x]

الله يمدك بالصحه والعافية مبدع ومتالق وعملاق اليوتيوب🇸🇦🇪🇬🇸🇦👍🏻

[@ahmedabdelsalamyounes]

شكرا 🙏

[@j7apjjq3stnopjs4oe7]

الله يحفظك ويرزقك ويجعل هذه الاعمال في ميزان حسناتك ويرحم امك وابوك برحمته الواسعة اللهم ربي امين .

[@monamohsen7787]

الله يرحم والديك وتسلم ايدك

[@ahmedabdelsalamyounes]

اللهم امين واياكم وشكرا جزيلاا للمتابعه 🙏

[@thenoora100]

جربتها انصحكم فيييييها ممتااااااااززززززززززة

[@ahmedabdelsalamyounes]

شكرا 🙏

[@madihamadiha5065]

نوع الدقيق ايه

[@rabiabenyounes3191]

الله يبارك لك وبرحم والديك.

[@ahmedabdelsalamyounes]

اللهم امين يارب

[@chaimaoumy2575]

شكرا شاف الله يرحم والدك شكرا على الوصفة والمشاركة من فضلك وصفة خبز لاصحاب السكر

[@ahmedabdelsalamyounes]

كل الخبز اللى موجود في قايمة الكيتوا لاصحاب السكر يوجد ٢٤ نوع من فضلك شوفه

[@samamotahar5648]

تسلم يدك بجربها الف رحمه ونور على امك

[@ahmedabdelsalamyounes]

اللهم امين احنا واياكم

[@siham3679]

ما شاء الله تبارك الله عليك وعلى وصفاتك يا ريت لو تكرمت مصاص السكر للاولاد طريقة عمله

[@abdullahalmasud9325]

تسلم ايديك

[@ahmedabdelsalamyounes]

الله يسلمك

[@asmaalmasabi3222]

تسلم الأيادي 👍🏻

[@ahmedabdelsalamyounes]

شكرا لذوقك

[@RaheelMs]

الله يغفر لوالديك ولك ويجعلكم من أحبابه.. سؤالي هل بعد ما اسويها وتنضج وتستوي اقدر احفظها بالثلاجة لليوم الثاني ؟ وشكراً مقدما

[@ahmedabdelsalamyounes]

تقدر تحتفظ بيها

[@omhabiba6308]

تسلم ايديك وربنا يمن عليك بالصحة والعافية

[@ahmedabdelsalamyounes]

اللهم امين احنا واياكم

[@malikabougherari6792]

جزاك الله خيرا

[@ahmedabdelsalamyounes]

شكرا 🙏

[@user-zr9kb1jq7e]

يعطيك العافيه.. جربت وعملته كان ممتاز

[@ahmedabdelsalamyounes]

إدعى لامى وابى بالرحمه

[@osos31578]

ربنا يرحم والديك

[@majd_68]

شيف لو سمحت دقيق الدخن محمص ،ولا من غير تحميص؟

[@ahmedabdelsalamyounes]

ده جاهز لكن انت ممكن تبيه حب احمصه واطحنها

[@hasnaaelhallag4894]

جميل يا شيف ممكن تعمل خبر بذور الكتان لإن الدخن غالى جدا عندنا

[@ahmedabdelsalamyounes]

عملته على القناه تى ٦٦

[@daja1916]

لاينقصه عن الكيك الا اي مادة للتحلية هل يمكن ان نضيف تمر او دبس تمر ... برأيك يصبح الطعم لذيذ

[@ahmedabdelsalamyounes]

اذا كان موجود بالمقادير تمر لا باس اذا كان لا يوجد بالمقادير تمر لا يتم استبدال السكر

[@playcreativity344]

ممكن طريقه عيش بدقيق الرز البني وايه لازم يتضاف معاه علشان يربط؟

[@ahmedabdelsalamyounes]

اكتبي احمد عبدالسلام يونس ٢كوب رز فقط قالب توست جلوتن فرى kzbin.info/www/bejne/fmiwY52Bfrxnhc0

[@user-ck1op4nt4s]

👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻

[@sar7h]

👍👍👍

[@ahmedabdelsalamyounes]

شكرا 🙏

[@amaninajeeb1389]

بقدر اعمل الخبز بدون بيض ولا حليب

[@ahmedabdelsalamyounes]

فى انواع تانى بدون بيض وحليب شوفها البيض بيخليه ينفش اذا محطتيش بيض حط ٣ جم بيكنج بودر عن كل بيضه وحط ماء مكان الحليب

[@user-wk3oj4ut8z]

ما شاء الله تسلم ايدك يا شيف ممكن نستغني عن البيكنج بودر ونكتفي بالبيكنج صودا وهل يمكن استبدال اللبن بالماء

[@ahmedabdelsalamyounes]

ممكن

[@MissWisteriaZena]

في كل مخبوزاتي لا استعمل الخميرة الكيميائية نهائيا لأنها مصنعة ومضرة بالصحة. المقادير تلاث ملاعق يوغورت ابيض بدون سكر ولا نكهة ونصف ملعقة صغيرة بيكاريونات صوديوم . نضع في كأس كبير اليوغورت البيكاربونات يترك بعض الدقايق يتفاعل ويضاف للعجين في الأخير.

[@fatemaomar9699]

@@MissWisteriaZena دي تنفع لما اكون عايزة اعمل كيك مثلا؟

[@MissWisteriaZena]

@@fatemaomar9699 نعم عزيزتي يمكن استعمالها. طريقة سهلة: تلاث ملاعق يوغورت طبيعي بدون سكر ولا نكهة ونصف ملعقة بيكربونات الصوديوم في كأس زجاج كبير ويخلط بالملعقة وسوف يبدأ التجانس وينتفخ، اضفيه في الأخير وخلطي بمضرب يدوي جيدا واسكبيه في قالب الحلوي من فوق وادخليه الفرن . درجة حرارة ١٨٠ الوقت ٣٥/٤٥ دقيقة. لو الفرن electric. هذه تجربتي اتبعها هذه سنتين بالظبط. بالتوفيق.🤝🌹 جربيها واخبرني في المستقبل.

[@user-pt7oo8er1s]

@@MissWisteriaZena في كوب دخن كم احط بيكاربونات ؟ ملعقة صغيرة او كبيرة؟ اليوغورت ممنوع علي اعوضو بالخل؟؟ كم احط؟

[@astirsaghir8681]

مساء الخير شيف انا من لبنان متابعة جديدة لحضرتك وصفاتك عظيمة جدا وشكرا لك على كل المعلومات والوصفات .سؤالي لحضرتك عن كاتو جنواز . يقال إضافة الماء إلى خليط الجنواز يعطيه الهشاشة . وايضا إضافة القليل من الزبدة والحليب . انا بعرف كاتو الجنواز فقط بيض سكر وطحين فقط . اريد منك المعلومة الصح وشكرا

[@ahmedabdelsalamyounes]

الجنواز سكر بيض فانيليا دقيق

[@hindbaeshen9082]

لو اضافة قطع تمره تبقى جنان

[@ahmedabdelsalamyounes]

جرب وابعتلى النتيجة

[@Alawyyyy-267]

هل هناك بدائل للبن بسبب الحساسية من اللبن أيضا و الجلوتين

[@ahmedabdelsalamyounes]

اكتبي احمد عبدالسلام يونس جلوتين فري

[@massarramoussi6715]

رجاءً ما هي المواد التي بإستطاعتنا استبدال البيض بها ؟ ولك من الف الشاكرين

[@ahmedabdelsalamyounes]

فى كذا نوع خبز على القناه بدون بيض اعمله

[@ayaelzarka4426]

جربته ممتاز بارك الله فيك يا شيف. لكن أعتقد مينفعش ناكله دايما لأن مليان بيكنج صودا وباودر

[@ahmedabdelsalamyounes]

الف هنا وشفاء

[@MissWisteriaZena]

يمكن اكله دائما اذا اردت وذلك بتبديل خميرة اصطناعية ببيكاربونات صوديوم ويوغورت طبيعي بدون نكهة ولا سكر. مقادير تلاث ملاعق يوغورت مع نصف ملعقة صغيرة بيكربونات صوديوم تخلط جيدا وتترك تتفاعل بعض الدقائق وتضاف للخليط في الآخر.

[@ayaelzarka4426]

@@MissWisteriaZena بيكربونات الصوديوم اليس كثر استخدامها في الاكل مضر بالمعدة؟ ماهو المضر بالصحة تقصدين البيكنج بودر اي خميرة الحلويات ام الخميرة الفورية اي خميرة المعجنات؟

[@seafabdelrahman6659]

المحترم /احمد حفظك الله ورعاك. هل الدخن هو مانسميه في مصر الذرة العويجة؟ جزاك الله خيرا ولك مني التحية والتقدير.

[@ahmedabdelsalamyounes]

لا يا اخى اسمه الدخن وموجود فى كارفور الذره العربيه زره هذا مختلف

[@user-mn2nn8we4z]

يعطيك العافيه هل المكونات خاليه كن الجلوتين؟

[@ahmedabdelsalamyounes]

الدخن خالى من الجلوتين

[@user-gh3xk5wg6p]

ليش ماقطعته عشان نشوفه من جوا

[@ahmedabdelsalamyounes]

اعمله وشوفه

[@Grimnir29]

السلام عليكم، لوسمحت هل يمكن الاستغناء عن البيض؟

[@ahmedabdelsalamyounes]

فى انواع خبز على القناه بدون بيض شوفها

[@mahaelkhalifa1289]

هل في بديل للبيض عشان ابني بتحسس منه ؟؟

[@ahmedabdelsalamyounes]

على القناه كتير ياريت تتعب وتشوف باقى الفيديوهات

[@madihamadiha5065]

لم تذكر نوع الدقيق المستعمل ؟؟

[@ahmedabdelsalamyounes]

١٤٠جم دقيق الدوخن مكتوبه في صندوق الوصف لو عايزه تعرفي معلومات عن الدخن اكتبي احمد عبدالسلام يونس الدخن

[@astirsaghir8681]

شيف ممكن سؤال تاني .ما هي نسبة البروتين للكاتو جنواز .شكرا وسلم دياتك

[@ahmedabdelsalamyounes]

موجود على الصفحه كذا طريقه للاسبونج الاسفنجى او الكيكه الاسفنجيه او الجينرال كلهم مسمى واحد

[@user-id9ji6ld4p]

مافيها سكر

[@ahmedabdelsalamyounes]

متحطش سكر

[@daja1916]

سؤال تاني .. هل اضافة عسل النحل للكيكات يسبب تغير طبيعته في الفرن وينتج مواد غير صحية وشكرا ياشيف

[@ahmedabdelsalamyounes]

عسل النحل لا يضر الخلطات اذا كان موجود بالمقادير بمعنى اذا كان فى المقادير عسل نحل ولا يتم استبدال العسل بالسكر

[@Jsara-qg3nq]

الفرن اشغله من تحت ولا من فوق ؟

[@ahmedabdelsalamyounes]

من تحت وفوق ومروحه

[@omhabiba6308]

من فضلك يا شيف عايزة مقادير كيلو سميد بسبوسة

[@ahmedabdelsalamyounes]

kzbin.info/www/bejne/gmaTd56BoNakaZI

[@user-gb2ks1hy2t]

هل يمكن استبدال الدخن بدقيق الشوفان او دقيق الشعير

[@ahmedabdelsalamyounes]

فى خبز شوفان وخبز شعير على القناه لو عاوز تعمله. ده خبز الدخن لازم دقيق الدخن

[@user-hp2kh3mp2h]

كم سعره في هذه الخلطه

[@ahmedabdelsalamyounes]

شوف في البد الي أنتا متواجد فيها كل مكان آيه سعر

[@user-hp2kh3mp2h]

@@ahmedabdelsalamyounes كم سعره حراريه في الخلطه

[@sousou-ju7og]

مرحبا شاف شكرا على الوصفة لكن ماذا يعني دقيق الدخن ماهو الدخن ؟؟؟؟

[@ahmedabdelsalamyounes]

كل شى عنه kzbin.info/www/bejne/bnTbn398a9GVjLc

[@sousou-ju7og]

Merci chef

[@nourhanhamdi6531]

ما هو دقيق الدخن ومن اين اشتريه انا من مصر

[@ahmedabdelsalamyounes]

يطلق عليه في صعيد مصر الذره العويجه في المحلات الكبيره

[@nourhanhamdi6531]

ربنا يعزك يارب الف شكر لحضرتك

[@mayi3977]

مرحبا شيف انا مقيمه بالنرويج وكنت اعمل شيف اكل شرقي في بلدي هل هنا ممكن أجد وظيفه بعملي ولا بس الطبخ الأوربي

[@ahmedabdelsalamyounes]

اكيد ممكن اتصلت nav يوجد طلبات كتير على شيفات المطبخ

[@hbibakheira6861]

الله يعطيك الصحة ياأخي عندي طلب برحمة أمك و ابوك جاوبني انا عندي سكري و عندي دقيق الدخن و أريد تحضير خبز عادي بدون بيض لكن للأسف لا أعرف ساعدني من فضلك و جزاك الله خيرا عنا أجمعين

[@ahmedabdelsalamyounes]

قريبا هانزل خبز بدون بيض

[@hbibakheira6861]

@@ahmedabdelsalamyounes برك الله فيك ياأخي أنا فرحت كثيرا ربي بجازيك و يرحم أمك و ابوك و يجعل مثواهما الجنة ان شاء الله رب العالمين

[@MissWisteriaZena]

أختي يمكنك صنع الخبز بهاته الطريقة وقد جربتها سههلة جدا طبعا عملت تعديلات علي الوصفة. المكونات: 100جرام دقيق الدخن 60جرام لوز بالقشرة مطحون( يمكن إضافة السمسم وبذور الكتان مطحونة). 100 مل حليب ساخن ( او 120). قبصة ملح ملعقة زيت زيتون. الخميرة: تلاث ملاعق كبار يوغورت ابيض بدون نكهة ولا سكر و نصف ملعقة صغيرة بيكربونات الصوديوم. نضع في كأس كبير اليوغورت ونضيف البيكاربونات ونخلط بملعقة كبيرة. يترك بعض الدقايق للتفاعل. الطريقة: نضع في اناء الحليب الساخن مع الزيت والملح ونخلط ونضيف الدقيق وفي الاخير نضيف له خليط الخميرة ونخلط جيدا بالضراب اليديوي. نضع الخليط في صينية الفرن مغطاة بورق الفرن، في الوسط درجة الحرارة 180 لمدة 35دقيقة. الوصفة الثانية نفس المقادير مع إضافة تلاث ملاعق كبار عسل مع الحليب الساخن وبشر الليمون و ملعقة قرفة مطحونة مع إزالة زيت الزيتون. ويصير حلوي عوض خبز. جربيها سوف تدمنين عليها. بالتوفيق عزيزتي.

[@hbibakheira6861]

@@MissWisteriaZena أختي شافية السلام عليكم و رمضان كريم و تقبل الله منكم صالح الاعمال اما بخصوص الوصفة ربي يجازيك ان شاء الله نجربها غدا بحول الله الله يعطيك الصحة والعافية

[@madihamadiha5065]

ماهو دقيق الدخن وهل يصلح لمرضي السكر

[@ahmedabdelsalamyounes]

دقيق الدخن خالي. من الجلوتين يصلح لمرضي السكر ولكن يجب. علي. كل. مرضي السكري. عدم الاكثار من اكل. الخبز شكرا جزيلا للمتابعه