ขนมเปี๊ยะหนำยู้ เปี๊ยะจีนโบราณ หารสชาติเดิมยาก 腐乳饼

[@BhiLK_Sree]

เคยกินค่ะ อร่อย เพลิน กินคู่กับชาร้อน หรือ กาแฟดำ สุดยอด 🥰

[@sirinyacharoensuk3896]

เป็นสุดยอดวิทยาทานที่ดีที่สุด ขอบคุณอาม่าและผู้สืบทอดที่มี นํ้าใจถ่ายทอดวิชาให้อย่างไม่ปิดบัง ขอให้ประสบความสุขความเจริญ มีอายุยืนยาว สุขภาพแข็งแรงค่ะ

[@Amashantou]

ขอบคุณค่ะเช่นกันนะคะสุขภาพแข็งแรงเฮงเฮงรวยรวยค่ะ

[@ketmoleengu3828]

อาม่าคะ หนูจะลองเอาขนมนี้ไปทำ แล้วขายหารายได้เสริมนะคะ ขอบคุณที่ให้สูตรมาคะ

[@boontakiriyanant7062]

ชอบอาม่า ชอบคลิป ดูแล้วสบายตา สบายหู ขั้นตอนเดินไปได้ดีมัขั้นตอนชัดเจน เข้าใจง่าย_ ขอบคุณอาม่าที่มาแชร์ความรู้ให้ลูกหลานสืบทอดสูตรขนมอร่อย_

[@jennygreen6534]

ชอบมากค่ะช่องนี้ คิดถึงอาม่าเลยเรา

[@Amashantou]

ขอบคุณค่ะ

[@offthetrack4706]

ไม่เคยกินเลย เอาจริงๆ ขนมที่อาม่าทำมากมาย ผมไม่รู้จักเลย บางอย่างน่าทำขายมากกกกก ขอบคุณครับ ได้อาชีพเสริมล่ะ

[@Amashantou]

ขนมส่วนใหญ่ที่ทำคลิป ก็เป็นอาชีพของคนจีนย้ายถิ่น อาชีพที่สร้างรายได้งามๆเลย

[@อนุตราโชติแสงชัยพฤกษ์]

ขอบคุณอาม่าที่แบ่งปันขนมเปียะโบราณที่เคยกินสมัยเด็กๆค่ะ

[@อนุตราโชติแสงชัยพฤกษ์]

อยากให้อาม่าทำขนมเปี้ยะไส้ไก่ผัดพริกเผาค่ะเคยกินอร่อยมากค่ะ

[@จริยาสันสินงาม]

ชอมมากค่ะ

[@supanichchimtin1720]

ชอบมากค่ะอร่อยมีรสเผ็ด พริกไทยค่ะ... _อยากให้อาม่า ช่วยหน่อยได้ไหมค่ะ ดิฉันอยากให้..สอนทำขนม หูช้าง..ที่หายไป..จากท้อง ตลาดเลยค่ะหาทานไม่ได้แล้วค่ะ..คิดถึงตอนเด็กๆมากค่ะ ....และขอขอบพระคุณมากน ะคะ

[@ญาณกรอเนกา]

ตามหาวิธีทำ นึกล่วงหน้าแล้วว่าต้องเจอที่อาม่า เจอจริงๆด้วยค่ะ ขอบคุณ​

[@Amashantou]

ยินดีค่ะ

[@พิราวรรณพิศัลยพงศ์]

น่าทานมากค่ะ

[@Amashantou]

ขอบคุณค่ะ

[@josieesanja4274]

แวะมาขอชิมด้วยคนคะอาม่า🤩🤩

[@Amashantou]

มาๆ😃

[@fanghunhun1887]

หากินยากมากค่ะ

[@nutsupangpalitachutima904]

มีสูตรหนมปลาใบไม้มั้ยคะ

[@dessersauce]

ขอบคุณสำหรับสูตรนะคะ ไส้ขนมไม่ใส่ผงโซดาได้มั้ยคะ

[@Amashantou]

ได้ค่ะ แต่ไส้จะเนื้อแน่นไม่ฟูร่วนค่ะ

[@storyby2042]

มาขอชิมขนมเปี๊ยะด้วยนะคะ

[@Amashantou]

มาค่ะ😊

[@sudkhaneungaksonnit6488]

เบกกิ้งโซดาใส่เพื่อให้มีรสชาดหรือเพื่อเทคนิคอะไรคะ ถ้าไม่ใส่ได้ไม๊คะอาม่า

[@Amashantou]

ใส่เพื่อให้ไส้ฟูค่ะ

[@yuibuppha]

ถ้าเราไม่มีเตาอบล่ะคะอาม่า เราเอาไปนึ่ง หรือทอดได้ไม๊คะ.... ขอบคุณอาม่ามากกค่ะ อยากทำกินจัฝ

[@Amashantou]

ทำได้ค่ะ ไส้ขนมก็สุกแล้วใช้กะทะเคลือบทาน้ำมันวางขนมแล้วพลิกกลับไปมาค่ะจนแป้งขนมสุกค่ะ (ไม่กรีดหน้าขนมนะคะ)

[@yuibuppha]

@@Amashantou ขอบพระคุณมากมายค่ะ จุ๊บจุ๊บ

[@สวนของอากง]

ปกติเจ้าประจำอยู่เยาวราชแต่ไม่ค่อยได้กินเพราะบ้านอยู่บุรีรัมย์​ไปซื้อทีซื้อเป็นพันค่ะต้องตุน55 ขนมชนิดนี้มันมีความหอมเป็นเอกลัษณ์​

[@kittichaianangkanakul9422]

อยากสอบถาทเพิ่มเติม หน่อยครับ คือ ดูจาก youtube ตัวขนมไม่น่าจะตัวใหญ่ ที่อาม่าฯทำไว้ ตัวขนมก่อนอบหนักประมาณกี่กรัม นน.ไส้ประมาณกี่กรัมครับ ขอบคุณมากครับ

[@Amashantou]

ทำตามลูกค้าสั่งชอบใหญ่หรือเล็ก ในคลิปเป็นตัวเล็กได้ประมาณ45ตัวค่ะ ไม่ได้ชั่งไม่ทราบน้ำหนักค่ะ

[@pitipronok9237]

น่าทานมากค่ะขนมโบราณหาทานยากขอบคุณค่ะ

[@สมใจเชื้อเล็ก]

ชอบกินมากค่ะอร่อยทุกวันนี้หากินใมมีเลย(ขนมในอดีตทีชอบกินมากๆ)😁😁😍กดติดตามให้แล้วนะค่ะ

[@Amashantou]

ขอบคุณค่ะ😊

[@sureerat3479]

เปลี่ยนจากหมูเป็นไก่ได้ไหมคะ เป็นอิสลามค่ะ

[@Amashantou]

ได้ค่ะ

[@chanyasang181]

อาม่าอยากให้อาม่าสอนทำขนมบี๋หยุ่นที่ขายในร้านขนมเปียะแถวเยาวราชเป็นชื้นสี่เหลี่ยมมีแป้งขาวๆเวลากินแป้งจะติดปากกัดแล้วขนมจะหนึบต้องเคี้ยวคะ...เรียกว่าบี๋หยุ่นหรือบี๋หยุ่ง....

[@เอ้ไปเรื่อยๆ]

ทำเก็บได้นานหรือเปล่าคะ

[@Amashantou]

นานค่ะ

[@พัชรินทร์ดวงแก้ว-ศ9ฝ]

แป้งสาลีของยี้ห้อรัยค่ะ

[@Amashantou]

ยี่ห้อไรก็ได้ค่ะ

[@somethingnormal2268]

ใส่เป็นไส้ขนมไหว้พระจันทร์ได้มั้ยคะอาม่า

[@Amashantou]

ตามชอบค่ะ

[@betongdc.9511]

ก่อนนี้เคยทานเจ้าที่ขายอยู่ตรงซอยยามมาฮ่าสิงห์บุรีอร่อยมาก

[@Amashantou]

ค่ะ

[@สาวิตรีจันทร์มูล]

หามาตั้งนานแล้วขออนุญาตินำสูตรนี้ไปทำขายนะค่ะปกติขายเปี๊ยะอบควันเทียนอยู่ค่ะขอบคุณค่ะอาม่า