Как готовить блины для диабетиков

Сахарный диабет ‒ заболевание, с которым живут миллионы людей. Чтобы поддерживать организм в нормальном состоянии, диабетикам приходится следить за своим рационом, исключая углеводосодержащие продукты. Избыток углеводов в пище опасен для больных тем, что сильно повышает уровень глюкозы в крови, провоцируя осложнения сахарного диабета. По этой причине у диабетиков часто возникает к специалистам вопрос «Можно ли есть блины?».
Особенности употребления
При диабете 2 типа кушать блины можно, однако следует соблюдать несколько правил. Главное из правил ‒ это приготовление блюда без добавления муки (пшеничной) высшего сорта, поскольку этот продукт не рекомендован при данном заболевании. Также необходимо внимательно относиться к начинке, которой будут заправлены блинчики для диабетиков. Противопоказано больным употребление любых продуктов, содержащих большое количество сахара (сладкие фрукты, варенье).
Перед тем, как готовить блины для диабетиков, желательно ознакомиться и со следующими рекомендациями.
1. При диабете 2 типа лучше готовить блинчики из муки грубого помола.
2. Блинчики для диабетиков желательно готовить из гречневой, овсяной, ржаной или кукурузной муки.
3. Также не следует добавлять натуральное сливочное масло. Рекомендуется заменить его на спред малой жирности.
4. При сахарном диабете 2 типа нужно внимательно относиться к добавкам (начинке). Любой используемый продукт должен быть разрешен больному.
5. Для диабетиков 2 типа важно малое потребление такого блюда, а также его невысокая калорийность.
Если диабетики будут употреблять блинчики в ограниченном количестве и соблюдать все перечисленные рекомендации, то наслаждаться блюдом можно абсолютно спокойно, не беспокоясь о последствиях.
Как приготовить
Рецептов блинчиков для диабетиков, наверное, даже больше, чем для здоровых людей. Готовить блюдо можно из муки разных сортов, а наполнять их можно большим количеством вкусных ингредиентов. Очень важно понимать, что рецепты для больных сахарным диабетом разработаны с учетом индивидуальных особенностей организма диабетиков, поэтому есть их можно без страха повышения уровня глюкозы.
Гречневые блины
Это блюдо подойдет для завтрака или же послеобеденного перекуса:
• Перемолотая в кофемолке гречневая крупа 250 г;
• Вода теплая 1/2 стакана;
• Гашеная сода (на кончике ножа);
• Масло растительное 25 г.
Все компоненты смешивают, пока не получится однородная масса. Оставляют тесто на четверть часа в теплом месте. На тефлоновую сковородку (без добавления масла) выливают небольшое количество теста (1 ст. л.). Жарят блинчики до золотистого цвета с двух сторон.
• Как готовить блины для... - Как готовить блины для диабетиков

[@user-lp8jw7ov6u]

Пока смотрел, уснул и блины расхотелось, проснулся, а ролик ещё идëт, опять уснул...

[@user-ds3de7sw3d]

[@user-tu7wd3bn5u]

Как прочитала про спред, сразу расхотелось сотреть дальше видео

[@user-dw4wx4gh9q]

И я уже не буду смотреть... спасибо

[@taniamilanovich894]

Комментарии великолепны, поняла,что ролик можно не смотреть!

[@lanas4915]

Этот канал просто вреден!!! Какую чушь он несёт! А ведь многие( судя по комментариям) верят в эту дизинформацию. Это ведь касается здоровья людей, имейте совесть!

[@kiverbina]

+,тут всё-таки тоже нужно подкалываться

[@user-ys2iv8kv5k]

спасибо большое!

[@rosanatalina686]

Сливочное масло, как и сало и другие натуральные жиры, не повышает уровень глюкозы в крови! А в спредах есть опасные канцерогены и трансжиры!

[@user-py7mv2lh8n]

Спред - це хімія!!!

[@user-ph2mc2ez4j]

7э

[@user-uu1vr8yw7j]

Да нужно слив .масло , спреды и здоровым нельзя, мука подойдёт цельно зерновая

[@user-ik2du8uo7g]

@@user-uu1vr8yw7j Сливочное масло сейчас тоже не поймешь какое. Ничему нельзя доверять. У меня три мамины сестры всю жизнь пекли на маргарине, раньше он считался лучше для выпечки; все умерли за 90 лет; никто от маргарина не пострадал. Мы масло деревенское привозили от сватьи, так его не сравнить с магазинным.

[@user-uu1vr8yw7j]

@@user-ik2du8uo7g чтобы есть натуральное я его топлю , топленое масло хорошо тем на нём можно жарить, из него уходит вся химия и вкусное , сливочное масло я делаю из сливок35 процентов , бывает лень , ещё надо его уметь проверять

[@user-ej6nr2zh8d]

Кошмар,спред,вы что там с ума сошли.

[@user-uc9ph2tt2n]

Прекрасные рецепты. Спасибо.

[@user-cr1di7vj3w]

Кукурузной муки нельзя!!!

[@user-ik2du8uo7g]

Можно, если сделать смесь из разной муки.

[@user-su7gx6tg9r]

А из ржаной муки можно? И овсяной?

[@user-ht3ef4px7b]

Спасибо большое

[@user-ys1tu6dv1f]

Спасибо

[@user-ej1zo5rr3e]

Все для Вас :)

[@user-pu9rp9yh2g]

Уважаемый канал,а можно не расстягивать,так и не лить воду,мы,диабетики уже знаем что можно и нельзя,пока дойдешь до конца,ваших передач можно уснуть!

[@user-qz8kb8py2c]

Вот уж точно растянули, точно мы неграмотные...

[@ninanina5197]

Закройте свой вредительский канал и не вводите людей в заблуждение!!! 👎👎👎

[@L.G.8008]

Спасибо, разнообразит питание

[@user-kn9xj9hg6q]

Спасибо всем за комментарии.

[@jontravolta6806]

гречневая мука не имеет клейковины, поэтому нужно добавлять немного пшеничной муки, иначе ничего не получится

[@Pla44420]

Ну , делайте на ржаной, без добавления пшеничной .Очень вкусно немного стевии и растительного масла и яйцо

[@user-uu1vr8yw7j]

Мука отличная цельнозерновая , для диабетика самая лучшая

[@user-bs6xv2yc8b]

Из гречневой отлично получается, я готовила.

[@user-rs4zo7zd3j]

Да как же медленно и нудно! Пока смотришь и никаких блинов уже не хочется: тем более с гречкой.

[@svetlanatkachenko4689]

Лучше вообще забыть о блинах! Те,что здесь рекомендуют-со спредом,сахарозаменителями-это яд для диабетиков!

[@remontshok8156]

А мне нормально,я так печенько испекла по из рецепту и хватило двух штук

[@user-uu1vr8yw7j]

Стевия натуральная , но она дорогая ещё есть один заменитель , это нормально , все надо есть с умом не переедать, мука цельнозерновая

[@user-ik2du8uo7g]

@@user-uu1vr8yw7j Мука цельнозерновая ненамного лучше обычной муки. К тому же, никогда не встречала её в продаже. Но иногда, конечно, можно и блинки испечь и парочку съесть...

[@verarozanova8952]

Ну и что это за блины на воде..

[@natalinatali5851]

Не стала смотреть, нет столько свободного времени чтоб пересмотреть этот канал, инфо хорошая ,но это просто возмутительно так растягивать ролики

[@user-fx2cn2vs8s]

Многие сладкие фрукты могут быть полезны диабетикам, так как содержат ликопин и другие вещества, нормализующие уровень сахара в крови.

[@user-fx2cn2vs8s]

Так что сладкие фрукты можно реабилитировать перед диабетиками.

[@user-fx2cn2vs8s]

Всё таки фрукты это видотипичная пища человека, пользу которых невозможно переоценить.

[@user-hi2gk7bq9j]

На судове спред, закончил просмотр.

[@user-je7ns5xm2u]

Не канал а куча вредителей !!! Все до единого эндокринологи запрещают СПРЕДЫ!!! Блинчики на сухой антпригарной сковороде и только 1шт. Если еж так хочется до слёз.

[@user-mz3ig2jf5s]

Безграмотная

[@irenstep8189]

Блины пекут, а не жарят)))

[@user-ej1zo5rr3e]

Спасибо за замечание!) исправимся)

[@user-qt6kp4gj6d]

👍👍👍

[@user-hk1gb3eb7g]

Рецепты у вас странные! На 100 мл молока 200 гр муки и столовая!!! ложка сахарозаменителя. .. написали что попало, а ведь люди продукты испортят! Не стыдно? .?

[@user-oc8mm4it3o]

За рецепт благодарны,но зачем жевать что такое диабет и пр открывают эту тему диабетики они гораздо более информированы нежели Вы

[@Loop626]

Сорян, но жрать спред еще хуже для здоровья. Я не готова есть мусор. Чуть что - проконсультируйтесь у врача. Да, запишусь и буду ждать приема всю неделю чтобы узнать что мне можно есть с блинами, может рецепт начинки напишут. Меня поставили на учет и сказали самостоятельно покупать препараты, льготу не поставили, не пошли бы врачи после этого ко всем хуям, чтобы еще совет спрашивать. За 4 года ни разу никто не поинтересовался как протекает заболевание. Мерзкая медицина.

[@tatyanakuznectova469]

Полина ,что спред не принесет пользы для здоровья я с вами согласна на все 100% ! Мы его наелись изрядно в перестроечные времена . Когда масло было по талонам 300 г. на человека ! Но вот с утверждением , что вас поставили на учёт ,а не выписывают льготные препараты ?! Это странно ! Позвоните в свою страховую компанию и обозначьте проблему , вам помогут и подскажут как решить этот вопрос и какие льготы вам положены при данном диагнозе .! Спасение утопающих дело рук самих утопающих ! Если вы не инвалид , никто к вам не придет ,чтобы поинтересоваться течением болезни , и вряд ли эндокринолог будет лично вам звонить, интересоваться . Добиваться надо всего самой и льгот и лекарства . А иначе никак в наших реалиях . Группу добиться сложно , соблюдать диету не каждыйый может ! Но стремиться к этому надо , не запускайте болезнь и дольше проживаете !Больше настойчивости и позитива ! Всего доброго вам ! А про блины - смешно у врача консультироваться !

[@gtycbjyth233]

Лечить таких матерщинниц?

[@user-pk5xo3wp9z]

АНАСТАСИЯ,Я С ВАМИ СОГЛАСЕН.НЕ ВРАЧАМ И НИКОМУ МЫ НЕ НУЖНЫ.

[@user-rn2ev2dn2b]

Да вы , уважаемая , понятия даже самого приблизительного не имеете , как работает медицина ( поликлиническое звено ) . В штатах прием у эндокринолога ( первичный без назначения и выписки рецепта ) обошелся бы вам около 1250 долларов . Повторный визит с выпиской рецептов и интерпретации ( платных анализов ) еще полтарашка . И это при наличии полиса . В Швеции приема в поликлинике ждут около 4-5 часов и это нормально !

[@user-rn2ev2dn2b]

Я имел возможность ознакомится в работой поликлиники и стационара в нескольких стран Европы и в США . Так , что ваши претензии о том , что к вам за 4 года домой врач не заехал " поинтересоваться вашим здоровьем - это от простой вашей обиды , но не от большого ума

[@user-qe6gf6zy4y]

Кошмар.

[@user-iq4mj1hy5o]

я просто в шоке от данного канала, очень редко захожу, каждый раз надеясь, что уж в этот раз что-то полезное узнаю...но опять, увы... рекомендацию заменить сливочное масло спредом...не только считаю не полезной, но и вредной. уже давно доказан вред обезжиренных молочных продуктов и спреда... а тут его советуют 🙈 да, и в любой муке достаточно углеводов, пшеничная мука высшего сорта конечно вредна, но заменяя ее любой другой вы несомненно принесете пользу организму, но количество углеводов не сократите, не стоит обманывать людей, вместо этого ролика достаточно было сказать - если не можете обойтись без блинов - сьешьте парочку, а не 10. вот и всё

[@mansouritatiana3978]

Позвольте с вами не согласиться. Гликемический индекс гречневой муки в 2 раза ниже пшеничной , поэтому такая замена очень даже уместна!

[@user-pl6dp8nl2h]

Что за бред прежде чем писать зайди в магазин и найди там муку грубого помола.

[@maharanysahiba8761]

Поискать придется, но она в продаже есть. В обычных магазинах искать бесполезно, попробуйте в магазинах специализированного питания и хлебокомбинатах. Я нашла в монастырской лавке.

[@user-cr1di7vj3w]

Полный фейк!!!

[@user-cn9qh8zp6b]

Как нудно 🤦🏻‍♀️

[@osen6181]

По такому рецепту блины не получатся.

[@user-ej1zo5rr3e]

Почему не получатся?

[@user-tm1wn4qt2y]

Такое впечатление, что канал ведет робот. Никто еще не испек блины, без добавления пшеничной муки или крахмала. Посмотрите рецепты. Вы не снимете ни один блин со сковородки, если он будет только из овсяной муки или гречневой.

[@user-bf8rr1rs5j]

Я недавно испекла блины из цельнозерновой муки,у меня 2 тип диабета,очень вкусно и отлично снимаются со сковороды.4 яйца,поллитра горячего молока,чайную ложку стевии.,муки 2,3.ст.л.

[@user-my5jf6he5j]

Ну ,просто обычный рецепт... А так как пишите,что для диабетиков, то нужно конкретно указать какую муку желательно взять... Мне лично кажется хорошо подойдет мука : гречневая, овсянная, пшенная, кукурузная ( можно взять разной по немногу). Это и для тех кто глютен не переносит и диабетикам хорошо! А что заменители вместо сахара использовать,так дураку ясно! Можно вообще без сахара сделать, а начинку из яблок,банан и.т.п. И сладость дадут и менее вреды.

[@user-wc3ci4mz9h]

Сами ешьте СПРЕД! Это канцероген! Лучше кусочек сливочного масла, чем ваш неграмотный совет.

[@zimbulat298]

Никак

[@ankon212]

Staraya informatciya. Diabetiki smotrite Dr. Berga. Tam est video na rysskom yazike. Esli bydete izpolzovat nekotorie soveti iz etogo rolika to bistrei sdoxnite.

[@user-mn2lc6gx9i]

Господа это безграмотность ролик, это заблуждение больных людей не слушайте трансферы в виде спреев для здоровых очень вредно

[@user-sb2qp3df5l]

Дурь! Любая мука повышает сахар одинаково. Без углеводов тоже нельзя. Все дело в количестве еды. Меньше сьешь, меньше сахар. Самое тяжелое удержаться.

[@aigerimaltaibayeva6872]

Убийца. Что вы вообще советуете. Спред, это и есть маргарин, вреднее чем само сливочное масло. Натуральное или домашнее слив масло в малом количестве, наоборот полезно для организма. Ну если уж заменить, то на кокосовое масло. Оно полезно для всего организма и термостойкий, не превращается в канцероген при нагревании и часто используется в косметологии.

[@user-my5jf6he5j]

Кокосовое масло - это и есть пальмовое масло! Кокосы растут на пальме... И пальмовое масло,которое хорошее и не вредное к нам не завозят. А закупают наши , вредное концерогенное пальмовое масло... Его продают в страны третьего мира и нам. Поэтому и онкология свирепствует, но об этом умалчивают.

[@user-ni3xr1lh9t]

бред

[@user-kx7io1kb3e]

Пургу несёт ролик

[@user-pl5xj4wj4k]

кукуруза, рис, повышают сахар! гречка. пшено, овес -нет!!!

[@user-lg7cc8lm1o]

Диабет 2 типа Гречка повышает сахар ,у всех переносимость разная . При диабете каши можно по 3 ст ложки в день .

[@Nina_Matviiva]

@@user-lg7cc8lm1o У меня да.

[@user-gm9xh1yo3e]

А зачем диабетикам блины,мода такая,где мозги??.

[@user-fj3tw4wz2w]

Лучше блины из тетрадных промокашек ! Я не диабетик но у меня начинается депрессия ! Мне дурно как можно жить на такой диете ? И что это за жизнь без картошки ? Без сахара можно ! но без картошки ?

[@user-hn9zh3zf7n]

В том-то и дело, что диабетик может жить исключительно на диете! А без нее жить будет не долго.

[@user-lk2tz4tn7i]

@@user-hn9zh3zf7n її

[@user-zi1yn1ly5b]

Картошку можно, вымочив в воде от крахмала не менее 8 часов. А потом запечь в духовке. Вполне себе съедобно. Ну и конечно не каждый день!

[@user-qq9wn2er2d]

Вы о чем? Не понимаете сути, а пишите какую-то общую чушь!

[@user-uu1vr8yw7j]

Можно есть все , сократить углеводы , хлеб пеките из цельнозерновой муки , сколько можно жрать сладкого , вонючих колбас , сосисок и кондитер. На пальмовом масле пеките сами , стали лентяйки, лучше сварить сосиску, чем готовить что-то

[@NiceL41]

Гспди, что ж вы нытики такие, нормальные рецепты и продукты все подходящие для диабетиков, к этому спреду прицепились все, а остальное вполне подходит и диабетикам и беременным с ГСД, спасибо, захотелось блинчиков с клубникой и горьким шоколадом, только из цельнозерновой ржаной муки с подсластителем или например из овсяной, рецептов в том же ю тубе море😊 так что спасибо за ролик и муку уже давно полезную можно купить, как минимум во Вкус Вилл, который есть уже в каждом городе, более того, есть доставка, не знаю из какой глуши вы пишите чушь, что такую муку, что в ролике не купить 🤦‍♀️

[@tamara6199]

Не вводите людей в заблуждение. Бред несёте.