Как настроить кофемашину? Настройка помола, закладки, экстракции.

  Рет қаралды 293,246

Kava Club

Kava Club

7 жыл бұрын

Настройка кофемашины, пожалуй, важнейшая стадия приготовления кофе. Хорошая кофемашина и хороший кофе, еще далеко не залог успеха! Важно наладить процесс приготовления кофе таким образом, что бы получить достойный результат в виде порции эспрессо, а не просто окрашеной воды.
В этом видео мы поделимся техникой профессиональной настройки оборудования.
Постараемся и дальше радовать вас нашими работами.
Подписывайтесь на наш канал!
Посетите наш сайт: Kava4me.com
Вступайте в наш клуб любителей кофе и кофемашин: kava4me
Будем признательны, за оценку видео, отзывы и вопросы в комментариях!)

Пікірлер: 418
@user-np1nm1bl4d
@user-np1nm1bl4d 6 жыл бұрын
Спасибо Антон за этот урок. он был очень полезен для меня потому что мне уже надоела эта крашеная вода. а так я и моя семья. уже можем наслаждаться очень вкусным. благодаря тебе..... Кофе.....Ещо раз тебе огромное... Спасибо...
@miramerdunord793
@miramerdunord793 4 жыл бұрын
Большое спасибо Антон за полезную информацию и доступный язык объяснения! Желаю процветания вам и вашему каналу, продолжайте пожалуйста информировать нас и знакомить с тонкостями работы нашей бытовой техники...)))
@sergeialhovka8485
@sergeialhovka8485 4 жыл бұрын
Спасибо за идеи. Будем эксперементировать настраиватся
@tsonyotsonev3213
@tsonyotsonev3213 7 жыл бұрын
Благодаря за професионалния и много полезен обзор.Поднесен на интересно и достъпно за всеки. Благодаря !
@sebastianperreiro52
@sebastianperreiro52 4 жыл бұрын
Антон,спасибо большое! Самый классный обзор,всё ясно и понятно теперь наконец то стало!Многие аспекты осветил...В общем красавчик,удачи тебе,счастья,процветания - от души...;)
@user-kb6uq6tg2q
@user-kb6uq6tg2q 5 жыл бұрын
Спасибо, Антон. Теперь я наслаждаюсь своим кофе)))) 💋
@sergeyneverov
@sergeyneverov 5 жыл бұрын
Спасибки Антон! Помог реально!
@dadadada6822
@dadadada6822 3 жыл бұрын
Антон, очень полезная информация, просто кладезь для новичка! Спасибо!
@user-xs4un2oj7n
@user-xs4un2oj7n 4 жыл бұрын
Благодарю за видео!!! Основу понял)))))
@user-jp7go5iv2w
@user-jp7go5iv2w 7 жыл бұрын
Добрый день! Я обычный пользователь кофемашины. Благодарю за подробное описание! Очень полезная информация в доступном виде. Удачи!
@user-oc8qm7qx3o
@user-oc8qm7qx3o 5 жыл бұрын
Все отлично обьяснил!Поможет при проверке и покупке, спасибо подписался)
@annagolubeva7713
@annagolubeva7713 4 жыл бұрын
Вчера купили машинку, спасибо за советы, буду настраивать 😋🍮
@user-vx3yu1zu1x
@user-vx3yu1zu1x 5 жыл бұрын
Дякую Антон , дуже цікаво та актуально, інфа корисна..
@asusveronika1357
@asusveronika1357 4 жыл бұрын
Спасибо, за видео без воды!!!
@user-no6sr1mk7u
@user-no6sr1mk7u 4 жыл бұрын
Антон, огромное спасибо, очень полезная была информация!
@user-ye8xf3ir5t
@user-ye8xf3ir5t 2 жыл бұрын
Спасибо за полезный совет
@user-pz1on7hb8m
@user-pz1on7hb8m 7 жыл бұрын
Спасибо, Антон. Буду настраивать)
@dengger3072
@dengger3072 7 жыл бұрын
Полезно! Помогли! Благодарствую от души!
@irinashil7019
@irinashil7019 2 жыл бұрын
Для тех, кому важны нюансы, отличная, очень подробная информация.
@prandrey5756
@prandrey5756 6 жыл бұрын
Антон, спасибо!!! Когда купил кофемашину Саеко Интелия помол стоял крупный помол (4). С кофе Лаваца Оро пузырьков после приготовления не было, крема было более густое, а таблетка мокроватая. После купил кофе кубинское Caracollo 100% арабика - пузырьков стало ощутимо больше, крема менее густое, а таблетка также была мокроватая. Посмотрев видео, уменьшил помол до (1) - таблетка стала как у вас, красивая и держит форму, а пузырьки всё ровно остались (но их стало меньше и более густая крема получается) и время приготовления 17 сек. (сколько времени было на Лаваце не замерял). Т.е. как я понимаю на крема, пузырьки также влияет и сорта, вид и купаж кофе?
@mishinalex
@mishinalex Жыл бұрын
Хорошее видео, сейчас я знаю, как отрегулировать свою кофемашину. Спасибо!
@kavaclub
@kavaclub Жыл бұрын
Спасибо, за отзыв😉
@Artem_Didenko
@Artem_Didenko 5 жыл бұрын
Спасибо,все по факту,все правильно )
@zeusgod1810
@zeusgod1810 Жыл бұрын
Подача-супер! Спасибо!
@klaksonlviv
@klaksonlviv 6 жыл бұрын
отличные рекомендации !!! спасибо
@user-jf4xi5mp6v
@user-jf4xi5mp6v 7 жыл бұрын
Спасибо БОЛЬШОЕ Антон!!!!Очень познавательное видео.
@kavaclub
@kavaclub 7 жыл бұрын
Анатолий Волощенко, спасибо, рад, что вам понравилось!))
@FERMERZNAET
@FERMERZNAET 4 жыл бұрын
Благодарю, интересно, Делонги дедика и заказал автоматическую
@bratchikk
@bratchikk 3 жыл бұрын
Спасибо! Всё понятно. 👍
@user-ux8pn9pv3y
@user-ux8pn9pv3y 5 жыл бұрын
Очень доступно спаси Бо .
@user-ds3zv6pc8h
@user-ds3zv6pc8h 2 жыл бұрын
Спасибо,Антон! То,что искал!
@user-cc9sm8ry6x
@user-cc9sm8ry6x 6 жыл бұрын
Спасибо за подробный и информативный обзор
@kavaclub
@kavaclub 6 жыл бұрын
Влад Чуха, спасибо за отзыв!
@user-cu3un3mj6s
@user-cu3un3mj6s 3 жыл бұрын
Спасибо, вам огромное! 2 года пользовалась Саеко и настраивала неправильно😂😂😂
@user-xl1or2dl7h
@user-xl1or2dl7h 3 жыл бұрын
Спасибо Антон очень помог.
@Igor70Coach
@Igor70Coach 3 жыл бұрын
Спасибо, Антон.
@user-qr9bv5th4g
@user-qr9bv5th4g Жыл бұрын
Пересмотрела много роликов, у вас самый полезный, без лишней воды👍кофе у меня теперь 🔥
@kavaclub
@kavaclub Жыл бұрын
Спасибо за добрые слова. Рады, что стали полезны!
@svilen1969
@svilen1969 3 жыл бұрын
Вот ,значит может и по человечески обяснит ся все.Респект Антон!!!
@switannaable
@switannaable 4 ай бұрын
Спасибо за пролезное видео,!!
@eugenjuschin2199
@eugenjuschin2199 3 жыл бұрын
Спасибо огромное!!!! Сильно помог!! и очень понятно!!!
@kavaclub
@kavaclub 3 жыл бұрын
Спасибо за отзыв!)
@olegoleg1407
@olegoleg1407 4 жыл бұрын
Спасибо. Хороший обзор
@yalauitarik
@yalauitarik 5 жыл бұрын
У меня кофе льется тоненькими струйками и непрерывно, т.е. капель нет. Но время экстракции 35-40 сек. Если сделать 2 большие чашки, то 1 мин 20 сек. И мне нравится результат. Это при том, что кофе 100% робуста. Кофемашина Delongi.
@user-jr9sg4sn3e
@user-jr9sg4sn3e 6 жыл бұрын
Антон, замечательно объяснили. Спасибо.
@GameWorld-qz3eu
@GameWorld-qz3eu 6 жыл бұрын
Понравилась предоставленная информация, спасибо за детальный обзор .
@kavaclub
@kavaclub 6 жыл бұрын
Александр Кононенко, спасибо за отзыв, рад, что видео оказалось полезным!)
@sergejkrugliakov9319
@sergejkrugliakov9319 5 жыл бұрын
А я не рад за такое видео.
@Bear-xl9tn
@Bear-xl9tn 5 жыл бұрын
Спасибо за обзор
@user-vp7nk7ge6m
@user-vp7nk7ge6m 4 жыл бұрын
Всё по делу. Молодец.🤝
@user-fv7jo2qk6d
@user-fv7jo2qk6d 7 жыл бұрын
Спасибо за обзор , интересно было бы посмотреть обзор про обслуживание и внутреннюю чистку кофемашины Jura impressa C60
@sergejkrugliakov9319
@sergejkrugliakov9319 5 жыл бұрын
Обойдётесь.
@alexeyyashkin5258
@alexeyyashkin5258 6 жыл бұрын
Спасибо Антон-приобретённый опыт бесценен,а чужой опыт ещё и очень выгоден. Пойду потестю свою Делонги ради интересного эксперимента
@kavaclub
@kavaclub 6 жыл бұрын
Спасибо, за отзыв! Приятно читать!) как ваш эксперимент?
@ViktorS907
@ViktorS907 5 жыл бұрын
БлагоДарю :)
@user-rl3sk7dc4k
@user-rl3sk7dc4k 4 жыл бұрын
Спасибо! А в Saeco Odea Sport так же помол настраивается, как у вашей. А надо ли прикладывать магнит к датчику крышки, чтобы защиту обойти?
@mosiks
@mosiks 3 жыл бұрын
Огромное спасибо за обзор, роликом закрыл для себя главный вопрос по настройке кофемашины, только немного не понял что значит максимальная и нет,загрузка кофемашины
@maksymskorbava3288
@maksymskorbava3288 6 жыл бұрын
Здравствуйте, очень познавательное видео, спасибо! Но у меня есть вопросы, у меня машина саеко кселсис, закладка стоит минимальная, помол на 4м положении, таблетки бесформенные, можно сказать совсем, что мне надо сделать чтоб все было правильно? Замечу что регулятор SBS тоже стоит на среднем положении, я так понял что он тоже влияет на время экстракции? Закладку не хочется увеличивать потому что для меня тогда крепкий кофе получается.
@CHINASLVBUSINESS
@CHINASLVBUSINESS 4 жыл бұрын
Спасибо за видео! Подскажите пожалуйста Saeco Odea Go. С регулировкой помола понятно, но регулировать во время вращения или же в спокойном состоянии? Также как на этой машине регулировать закладку? Заранее благодарен за ответ!
@user-qf7hn3yh3f
@user-qf7hn3yh3f 5 жыл бұрын
спасибо за классное видео
@Stanislav88kur
@Stanislav88kur 6 жыл бұрын
Здравствуйте! Я новичок в делах кофе.... Подскажите, пожалуйста, на автоматической кофемашине Philips HD 8829 с керамическими жерновами цифра 1 (справа) с изображением маленького кофейного зёрнышка на ручке-регуляторе помола какому помолу соответствует? (Слева - находится цифра 5 с изображением крупного кофейного зёрнышка). Вопрос задаю потому, что закрадываются сомнения по поводу того как меняется вкус кофе в зависимости от степени помола, к примеру: (зерно - АРАБИКА)я ставил степень помола 1 - в результате кофе на выходе получался более светлый насыщенный и ОЧЕНЬ КИСЛЫЙ, в то время как на 5 - кофе получался некислый но более тёмный... Подскажите пожалуйста про степень помола и как ещё проверить и убедиться в том что степень помола к примеру крупная а не мелкая? Заранее, огромное спасибо!
@vitavitusya717
@vitavitusya717 6 жыл бұрын
Подскажите можно ли увеличить количество води в кофеварке saeco royal cappuchino?
@Artem9991000
@Artem9991000 5 жыл бұрын
Антон здравствуйте, видео очень познавательное! На 2019 год какую кофемашину посоветуете конкретную модель ! Заранее спасибо
@masterpavlik
@masterpavlik 6 жыл бұрын
Здравствуйте! Подскажите, пожалуйста, на Intuita для регулировки помола на сколько шестигранник? А то родной ключ утерян.
@user-mw8ts2fv6c
@user-mw8ts2fv6c 6 жыл бұрын
Добрый день Антон.Очень полезное видео.Спасибо за инструктаж!Подскажите пожалуйста,как регулировать закладу в saeco odea sporty?
@user-oc8qm7qx3o
@user-oc8qm7qx3o 5 жыл бұрын
Здравствуйте Антон!Saeco odea go тоже степень помола выставлять во время непосредственно помола?
@user-rs2iz5gl3u
@user-rs2iz5gl3u 7 жыл бұрын
Дякую за толкове відео!
@user-jj6ju8nu3l
@user-jj6ju8nu3l 7 жыл бұрын
руководствуясь вашим видео настроил экстракции на Saeco Оdea Go, но нет такой пенки и таблетка не такая четкая. подскажите, пожалуйста, почему так? может ли это быть из-за сорта кофе?
@maruslik72
@maruslik72 4 жыл бұрын
Вечер Добрый! Интересно Ваше Мнение....Какая Машина Интерересней и Лучше: Delonghi Magnifica 3000 или Saeco Talea Ring Plus ?
@lana_ukr
@lana_ukr 6 жыл бұрын
Здравствуйте, новая DeLonghi ECAM 350.75 S, как разобраться с помолом, подскажите? Там 7 делений, пробую разные вариации, пенки красивой нет, с какого момента секунды считать, когда начал капать кофе?
@electronicland7214
@electronicland7214 2 жыл бұрын
Большое спасибо за обзор. Таймер включён при первой капли воды. Не совсем понятно когда его надо выключить. У меня новая Melitta solo perfect milk, таблетки влажные. Количество воды выставил на 30 мл. Надо менять помол и крепость. Заранее благодарен за помощь!
@user-hs2qu7iw7r
@user-hs2qu7iw7r 5 жыл бұрын
Спасибо!!!
@ndorokhin
@ndorokhin 3 жыл бұрын
Хорошая наводка для здравомыслящих .
@user-pl1cc3tc5n
@user-pl1cc3tc5n 4 жыл бұрын
Дякую Антон, дуже дякую)
@arsensedrakyan9811
@arsensedrakyan9811 3 жыл бұрын
Спасибо , но хотелось уточнить ,то что вы готовите это типа эспрессо но эспрессо 30 мл а у вас по факту больше получается судя по стакану ?
@Juver7
@Juver7 4 жыл бұрын
Подскажите, пожалуйста, какие настройки у кофемашины делонги из этого видео? Помол, температура? У меня кофемашина DeLonghi ECAM 22.110, помол 4 из 7, температура по-умолчанию, но на выходе получается примерно как из первого экземпляра. До этого была обычная рожковая Vitek со встроенным капучинатором, мололи чуть мельче среднего и получалась хорошая кофейная пенка...
@Vip-kr7us
@Vip-kr7us 4 жыл бұрын
Здравствуйте, а какую чашку в настройках вы ставите? Малую, среднюю или большую? Я ни как не могу настроить малую чашку 25 мл. , чтобы варилась 21-25 сек. Помол убавлен на полную. Как еще увеличить время экстракции?
@elenabadinger3066
@elenabadinger3066 4 жыл бұрын
Антон здравствуйте.Уменя кофемашина Крупс почему кофе получается тёплый?
@khaynov
@khaynov 7 жыл бұрын
Что за зерновое кофе использовалось ??? Экспрессо, но какое - чистая арабика или соотношение с робустой?
@user-qs6qs3lb3h
@user-qs6qs3lb3h 4 ай бұрын
Здравствуйте, а у дэлонге какой помол стоял? На какой цифре? На моей точно такой же 4 ка, это наверное много?
@qweenq
@qweenq 4 жыл бұрын
Спасибо Антон , все понятно и доходчиво. Только о количестве (порции) очень мало сказал.
@vascarazan05
@vascarazan05 4 жыл бұрын
хотелбы спросить эсть ли у вас видео или какой нибуть сервизный ключ для настройки подачи помола кофе по времени для машынки Делонги Магнефика 2200 и 3000 серии. Проблема в том што всё работает подача воды меняетса как настраеваем но вот подача кофе маленькая. Куда не ставим на малинькое или максимальное положение таблетка кофе после варки всёравно 4 -5 мл. по толщине и не меняетса. Хателбы спрасить эсть ли увас какая нибуть версия на такиэ ошыбки.
@coffee_sss1314
@coffee_sss1314 4 жыл бұрын
Отличное видео, автор красава😁👍
@user-lm8fl4bx2e
@user-lm8fl4bx2e 2 жыл бұрын
Доброго вечора скажіть будьласка що означає, машина г делонгі 5500 гуде, пише вставте заварочний блок. Хоч він в середині. Дякую. Скільки коштує ремонт?
@user-ro4tl1cm5m
@user-ro4tl1cm5m 5 жыл бұрын
Когда уменьшали помол после 3 .неслышно было на что уменьшили ? наверно на 2 ? правельно ? или может 2.5 можно
@arturmedvedev38
@arturmedvedev38 3 жыл бұрын
Здравствуйте. Delonghi ecam 23.450s. Настроил экстракцию эспрессо 24-26 секунд. Но пена никакая. Что ей надо?
@Semoniyk
@Semoniyk 4 жыл бұрын
добрый день Очень нужна помощь. Кофеварка Saeco intuita, время помола зерна на закладке 2 - 5 сек (в вашем видео на 2 закладке помол длится минимум 10 сек), и как следствие этого таблетка не сформирована, и расползается. Помогите разобраться! п.с на закладке 3 помол длится 6 сек ..
@user-ph1gx5dj1r
@user-ph1gx5dj1r 3 жыл бұрын
Антон информация важна большое спасибо и к Вам вопрос скажите в Саеко Интуита в какую сторону крутится сверху нож помола кофе в лево или в право и на кокой точке Ви отрегулировали помол кофе на второй или по середине большое спасибо Сергей
@user-cq4se7ww7d
@user-cq4se7ww7d 3 жыл бұрын
Спасибо.
@user-cj4qf7tb1d
@user-cj4qf7tb1d 6 жыл бұрын
Есть кофе машины там всего 3 положения помола хватит ли? Или поменять на другую хотя эту все хвалят
@user-pp1il5wu3y
@user-pp1il5wu3y 4 жыл бұрын
На делонги какое деление помола?
@user-eu4yu9ys6e
@user-eu4yu9ys6e 5 жыл бұрын
спасибо
@coffeeservicednepr
@coffeeservicednepr 4 жыл бұрын
Делонжи проваривал 15 сек, какие 22? Как так можно замерять? С РАБОТОЙ РЕДУКТОРА ЗАЧЕМ СЧИТАТЬ? Сколько мл наливаеться за это время Для этого есть мерный стаканчик со шкалой 30мл. И весы с таймером давно уже изобрели. И главное это вкус в чашке а не 20 или 30 секунд. Я ристретто люблю например. В нем кафеина меньше.
@user-wl3js5pr1l
@user-wl3js5pr1l 5 жыл бұрын
Потрібна Ваша допомога. Машинка delongi 5500. Раніше була дуже велика пінка на латте, а зараз пінка - як на капучіно Погано збиває моло. ( порекомендуйте, що зробити щоб латте було як раніше! Дякую
@AnTok85007
@AnTok85007 7 жыл бұрын
А кружка скольки граммовая?
@sergeybykov2313
@sergeybykov2313 4 жыл бұрын
Антон здравствуйте. А что делать если для помола только три регулировки - крупный, средний и мелкий. И экстракция на самом мелком помоле составляет 11-12 секунд. И в результате очень кислый вкус, пенки практически ни какой и ложка сахара просто падает на дно без всякой задержки. Все это для эспрессо 30гр. Пить это напиток невозможно. Что делать в этом случае? Кофемашина KRUPS 829.
@sergeylitvin3405
@sergeylitvin3405 2 жыл бұрын
Подскажите как пользоваться кофемашиной AEG Elektroluxs CS5000, желательно поподробнее
@user-pr5yy8fd2p
@user-pr5yy8fd2p 7 жыл бұрын
Круто!
@user-io2wm4kz7z
@user-io2wm4kz7z 7 жыл бұрын
Здравствуйте, не подскажете как отследить расход перемолотого кофе?
@Oldkaper
@Oldkaper 4 жыл бұрын
здравствуйте. Спасибо за видео! У меня Делонги 3000. В каких положениях должны стоять крутилки подачи воды и кол-ва кофе, для того, чтобы делать замеры по времени? Спасибо!
@user-wv8vn3wy5d
@user-wv8vn3wy5d 3 жыл бұрын
Как мне настроить меню кофе машини.пишет слово DREGDRAWER FULL как устранить ето слово
@user-ih3mx6no3g
@user-ih3mx6no3g 4 жыл бұрын
Не все по чесноку, но принцип понятен!
@user-vt6mm9gw2y
@user-vt6mm9gw2y 7 жыл бұрын
у тебя ровненько течет вода с двух сторон. как мышинный хвостик. а если у меня течет так же тонко но прирывисто. из за этого пузырьки в стаканчике. это значит что по мол слишком мелкий?
@sergeialjoshin
@sergeialjoshin 4 жыл бұрын
Домашняя кофейная машинка готовит из 19 г молотого кофе 36 мл напитка за 10 секунд. Если увеличить время пролива до 23 секунд, она выльет 95 мл. Что выбрать, объём напитка или время экстракции? Или усреднить? Помол минимальный. Сделал жене капучино, говорит крепкий. А на деле - недоэкстакт. Или я неправильно засёк время, от начала выхода в стакан?
@user-ge3ho3wm3j
@user-ge3ho3wm3j 4 жыл бұрын
Добрый день у меня кофе машина саеко минуто последнее время стало делать пол чашки кофе до этого был полный и на манеторе показывает заполнения на середину поднимается сразу и только потом начинается подача жидкости что может быть и как сделать заводские настройки и тд.
@wbaldin1
@wbaldin1 7 жыл бұрын
Danke schon!
@_gladkiy
@_gladkiy 2 жыл бұрын
Здравствуйте, а как быть если и помол на минимум и дозировка на максимум но время приготовления всеровно далеко от идеала. ( аппарат новый Saeco aulika evo)
@reginababanin6384
@reginababanin6384 2 жыл бұрын
Большое спасибо Антон ,но я хотел бы узнать как увеличить температуру на средней машине,красная.
@vitaliy2990
@vitaliy2990 8 ай бұрын
Вы знаете, у меня доктор Кофи м12, помол на 4 из 9, по времени меньше 20 секунд на много, но опять же зависит от закладки. Так вот, если ставить меньше помол, то часть воды (кофе) сбрасывается в жмых, получается, что просто это защита от дурака, то есть не может продавить. Машина новая если что
@myts562
@myts562 6 жыл бұрын
В итоге на роял - на сколько поставил закладку??
@viktorkostilev1511
@viktorkostilev1511 5 жыл бұрын
Антон привет помоги пожалуйста настроить кофемашину филипс EP4050 серия4000 не можем добиться вкусного кофе кофе очень любим особенно хороший кофе в нашем городе объездили все кофейни варят полное г дишманский кофе да и купить че нибудь хорошее ну просто нету берем RIOBA НРАВИТЬСЯ
Кофемашина Delonghi Magnifica S Обзор, Настройка кофе Латте Капучино ECAM 22 110
23:28
CoffeeCentre. Обзор кофемашин и кофе
Рет қаралды 256 М.
Dynamic #gadgets for math genius! #maths
00:29
FLIP FLOP Hacks
Рет қаралды 17 МЛН
YouTube Play Buttons !! 😱😱
00:17
Tibo InShape
Рет қаралды 11 МЛН
小路飞姐姐居然让路飞小路飞都消失了#海贼王  #路飞
00:47
路飞与唐舞桐
Рет қаралды 93 МЛН
Инструкция по работе с кофемашиной Saeco Professional
10:28
Алексей Сахаров (Мороженщик)
Рет қаралды 9 М.
ЛУЧШИЕ И ХУДШИЕ КОФЕМАШИНЫ
20:03
Roman Che TV
Рет қаралды 1,5 МЛН
How to drink espresso
14:34
Russian Barista
Рет қаралды 840 М.