КАК ПРИГОТОВИТЬ КАРТОШКУ В ДУХОВКЕ ПО-ФРАНЦУЗСКИ

Для запеченного картофеля вам потребуется (на 2 порции):
✔️ 2 большие картошки
✔️ бекон 2 ломтика
✔️ 100 г творожного сыра типа Филадельфия
✔️ лук-шалот 1 шт
✔️ шнитт-лук / зеленый лук
✔️ уксус или лимонный сок
✔️ оливковое масло
✔️ свежая редиска
✔️ соль, перец
Футболки и фартуки Шеф Вивьен 👇👇👇
chefvivien.vsemaykishop.ru/
🙂 Подписывайтесь на мой канал, комментируйте видео и делитесь видео рецептом с друзьями и знакомыми! Задавайте свои вопросы в комментариях.
Если вы уже подписались - нажимайте на колокольчик 🔔 и вы будете оповещены о выходе нового видео.
#ШефВивьен #Гарнир #КартошкаПоФранцузски

[@chefvivien]

🔥Самые лучшие плейлисты рецептов chefvivien🔥: Французская классика: kzbin.info/www/bejne/h3fPo3uKYsZ6m9U Закуски: kzbin.info/www/bejne/h3fPo3uKYsZ6m9U Советы шефа: kzbin.info/www/bejne/eWrQaqqAbbiVf8U Азия: kzbin.info/www/bejne/iKm6p2ChqZmnmbc Овощи: kzbin.info/www/bejne/gWG9YnxupLpgb6c Супы: kzbin.info/www/bejne/eJLRZKKFga94ebM Рыбы и морепродукты: kzbin.info/www/bejne/eorXnYtue5lqlbc Праздник: kzbin.info/www/bejne/p6CXipaemKeorLc Десерты: kzbin.info/www/bejne/i4PYe3mCaKyNm68

[@azelya-qq1rj]

Слушать Вивьена могу часами. И безоговорочно доверяю его рецептам. Спасибо большое, Вивьен! Успехов Вам и процветания!

[@Dmitrij1]

Спасибо вам, Вивьен, мадам Оператор. Очень приятно смотреть ваши рецепты.

[@user-nj6te6dk6i]

Уважаемый Шеф Вивьен! Для любителей картошки это подарок. Ещё одно простое и вместе с тем изысканное блюдо. Большое спасибо. ❤

[@Dmitrij1]

Каждое воскресенье делаю французский омлет по вашему рецепту. Очень вкусно.

[@user-ti9pk6ck1n]

И я😂)))

[@user-eo5nv8bu6c]

Всегда на природе запекаем картошку в углях, разрезаем заранее кладем бекон или сало, заматываем фольгой… это всегда съедается !!! Блюдо на 10000 баллов

[@AFb47]

Какие простые ингридиенты, а какое изысканное блюдо получилось!

[@user-di6sh8uj4i]

Конечно изысканное,- он же в соус поскоблил ножом кожу с руки, пальцем скинул соус с ложки в общую миску, а палец облизал😆

[@AFb47]

@@user-di6sh8uj4i а по сути?

[@aan3679]

​@@user-di6sh8uj4i, точно.

[@user-eb6qv1xm3c]

@@user-di6sh8uj4i ну у него руки чистые, ничего страшного. А вы видимо в заднице ковыряете, потом готовите, и боитесь облизывать 🤣

[@user-ok5zf3kr8x]

​@@user-di6sh8uj4i ну уморил) а ты думаешь повара специально для тебя в запаре по другому готовят? 😂 ну и повара готовят руками, прикинь.) и руки моют после каждого ингридиента. Можно конечно в перчатках работать.. Но ее можно нечайно в блюдо постругать, а еще в них руки потеют и он в еду течет. Выбирай как тебе там вкуснее есть будет )

[@nadiasuhinina2570]

Мммм, как же захотелось такую картошечку. Готовить не сложно, а сколько удовольсвия. Спасибо за отличный рецепт, шеф 👍

[@user-cc5mz9yf5y]

За приятный акцент отдельное браво)

[@eleniel8441]

Не просто вкусно , но и красиво! Спасибо шеф Вивьен! ❤️

[@user-xv4bt9nb1r]

Когда я вижу что вышло новое видео сразу ставлю лайк, только потом начинаю смотреть!

[@Cloud-gt9cj]

🥔🥔🥔 Картошечка печеная - кайф! 😋 🙂🙃😊 Обязательно приготовим! 🙏

[@elenaholod6592]

Шеф, огромное удовольствие от просмотра видео и благодарю за рецепт и советы.😊

[@allakyuseva2625]

Такая красота! Горячий картошка и холодный соус! И конечно бекон! Вкуснота необыкновенная?

[@user-dg1me4ge9u]

Всегда жду ваших выпусков, великолепный шеф Вивьен!

[@MrIsihazm]

Да это просто шедевр! И, главное, простые и доступные продукты. Очень нравится ваша кулинария.

[@AnnaBdovenko-eb5dw]

Просто и вкусно.

[@olqaismayilova4628]

Картошка 🥔🥔🥔🥔 второй хлеб 🍞🍞🍞 спасибо ❤❤❤

[@Genovese777]

Vivene as always it's so much pleasure to watch your magic cooking as well as listening to your very cool!! russian with french touch. Thank you!

[@GHaas-uu7un]

Вкусно смотреть! Спасибо большое за новый рецепт, обязательно приготовлю ❤

[@user-ti9pk6ck1n]

❤МАСТЕР! БРАВО! ВИВЬЕН привет из БЕЛАРУСИ😊

[@gulnarahelmrich9752]

...с детства обожаю картошку,чем проще тем вкуснее,некоторые из нас помнит, что в поле ,в грязи у костра самая вкусная запеченная ....со школы отправляли картошку с поля убирать,спасибо Вам,а сегодня у меня лопатка ягненка запеченная по рецепту Шефа...😋👌

[@user-po9il2ok7c]

Спасибо, шеф, попробую сделать, как нибудь!

[@user-bt1kd6xg7j]

Уважаемый Вивьен, Вы такой забавный, так приятно смотреть и слушать Вас, спасибо за рецепт ❤

[@ulianatkachenko4407]

Спасибо большое за ваш труд ! ❤

[@user-eb6qv1xm3c]

Крутяк- запекла в пергаменте, тоже нормуля)) шеф- Вы гений ❤

[@nikzlobin4784]

Благодарю вас.здоровья и терпения,счастья вам.

[@marinarozhina7134]

Спасибо большое! Это вкусно 😋!

[@xx44tt]

мне нравится как вы всё объясняете без премудростей. спсибо! готовили уже много разного по вашим видео

[@user-de5nj2qr6v]

Вот это нож!

[@salonsalon8790]

Как всегда шедеврально! Спасибо Шеф! Спасибо Мадам!

[@alexabadie2601]

Спасибо за рецепт, просто и понятно👍

[@robertroberti1623]

Как Крошка-Картошка!

[@user-oz7om3dv5y]

Спасибо вам за такой простой и вкусный рецепт. Как всегда все на высоте.❤

[@maxko2268]

Классно Шеф! Только, бекона бы побольше!😉

[@user-gx3mm8zk9g]

Вы замечательный человек.Мира и добра вашей семье. Мы вас любим.

[@user-ry8pl6ym1l]

Крошка-Картошка по-французски😂😂

[@user-bg2lw2zt5y]

Дорогой Шеф Вивьен, благодарю за очень простой и красивый рецепт. Пока смотрела, чуть не захлебнулась слюной. Думаю, большая картошка-для мужчин, а средняя подойдёт и женам и деткам. Правда время приготовления будет другое. Я в восторге!

[@dmitriizpt3137]

Очень по домашнему!

[@tanjahendriks1272]

Мы вас обожаем😊❤

[@Genovese777]

👌

[@marinasogolov7653]

О, спасибо шеф, за отличное блюдо из картошки, давно прошу❤

[@youwelirka1737]

Это просто философия еды. Мерси шеф❤❤❤

[@Olqa1955]

Очень понравился рецепт! Искала что-то новенькое в приготовлении картошки и вот, шеф Вивьен предвосхитил моё желание, спасибо огромное❤

[@user-pp3qw9zv7s]

Очень вкусно!❤

[@marinaocean277]

❤

[@user-gr6xz9lw2v]

Это великолепно , шеф , работаем ,дальше )

[@user-eu4tn9vt6f]

БРАВИССССИМО!!!

[@user-ny2dq2iz2r]

Спасибо за рецепт! Мне нравится все, что Вы готовите. Ваши рецепты идеальны для меня. Всё сбалансированно, вкусы, текстуры. Подача просто шедевр

[@kotpersik]

Вижу шефа сразу лайк!

[@user-yh8jb8lc8r]

Спасибо шеф,за рецепт .Мои дети очень любили ужин под названием "пожар на корабле", но рецепт совсем простой.Картофель хорошо помыть,не чистить,разрезать вдоль ,пришпилить на срез лук и сало,положить в гнездо из фольги и запекать.Очень вкусно с квашеной капустой или огурцом из бочки.😂

[@alamba7]

А зачем гняздо??

[@user-lt5cv3hs6p]

Мне очень нравятся все рецепты Шефа Вивьена! Радость для глаз и ушей😊! Merci beaucoup!

[@eugeniaivaschenko7799]

Как красиво... И несложно в приготовлении. Спасибо.

[@irenalevin2841]

Просто сказка как красиво и вкусно❤

[@user-mj5rj3ze9k]

Вивьен, спасибо большое за волшебные рецепты. Вы настоящий профессионал. Какая красивая подача кулинарных рецептов. Нас вас приятно смотреть и слушать. Жду много интересных видео. Спасибо вашей жене.

[@unicoxr5tj417]

необычно

[@Marina_Yurievna]

Просто, вкусно и душевно ≋

[@user-wd4lw3lc8v]

Уважаем шеф повар - профессиональный сленг в работе используйте на французском языке 🔥❤

[@fotinixristoforidou3256]

Какая прелесть... легко ...просто и вкусно.❤❤❤Спасибо Вивьен.

[@gibscott4923]

Это шедевр! Дорогой шеф Вивьен как всегда на высоте!

[@user-tj3nk4nt9u]

Шеф, сегодня обязательно приготовлю мужу на обед!) Спасибо!!!

[@user-oc7yv9rg1k]

Всегда мне нравится то что вы готовите. Что касается кумпира я его много лет подряд ела в Стамбуле и знаю каким должно быть это блюдо. Кому-то может понравится. Что касается меня , я ставлю вам лайк и говорю спасибо за смелость.

[@abebeaku8369]

Ну, теперь могу спать спокойно, зная что вы были в Истанбуле и ели кумпир

[@user-vj8zx4so2p]

Всё простое самое вкусное 😊 Спасибо вам 😊

[@Demetrio_MCK]

Великолепный Вивьен! Вы затронули тему, для развития которой можно сразу выдумать несколько домашних вариаций. У вас вкус ученого кулинара, а у нас, ваших учеников, домашние вкусы. Мне кажется, что всем все пришлось бы по вкусу. Детям под клюквенный морс, а нам, седеющим, под более горячие напитки со льдом. Особо интересно сочетание холодного и горячего! Сметана и печеная картошка! Обожаю с детства!

[@rastamanch-b4964]

Вивьен, ты лучший! Спасибо! ❤

[@user-uj6jy8ic3p]

Вкуснятина!!!👍👍👍

[@user-xh7sy4ug8j]

🙏💋💋💋 что за пирожное 🎂 такое красивое 😍😍😍. 🤦 картошечка🤗🤗🤗

[@dinab6242]

Это даже жалко кушать. Такая красивая подача. Спасибо шеф

[@EugenyLionsky]

Спасибо, шеф! 👍

[@dm25g]

Приготовил. Очень вкусно и свежо. Напоминает молодую картошку с укропом и сметаной, но вкуснее)

[@petrovaas]

Здравствуйте, Шеф Вивьен. С почтением к вашей профессии, хочу поделиться иным способом запечь целую картошку. Способ увидела в другом блоге. Картофель моют тщательно, обтирают или дают немного обсохнуть, поверхность не должна быть сухой, но и не мокрой. Далее обваливаем картофель в муке или крахмале полностью. И запекаем. По вкусу получается как из костра. Когда запекают в золе. С уважением, Анастасия.

[@anyday2255]

Сделала такую картошку, купила специальную, которая именно для этого подходит. По размеру такая же. Так вот 1 часа на 180 градусов оказалось мало. Нужно минимум 1,5 часа держать. Соус очень вкусный❤️, но я все-таки добавила чуть чеснока 🧄

[@user-wn7kv3bg3i]

И у меня за час не запеклась🤔

[@natbaru]

Дорогой шеф Вивьен! У Вас прекрасные рецепты и видео. Я поклонница Вашего таланта, и если позволите, хочу дать маленький совет - когда Вы схватили горячую картошку и обжигаете руки, сразу возьмите себя за мочки ушей и жар тут же уходит! 😊🤗

[@agentsmith4111]

Вери гут!) 😋

[@user-ob6vg7dx4y]

Спасибо большой уважаемый шеф. Сегодня на завтрак такое блюдо у меня будет.

[@NandezdaSmirnova]

Я скоро также по-русски буду разговаривать 😂😂😂 Спасибо большое !!!❤

[@noraflorinskaia-rb1oy]

Добрый день, ШЕФ и Мадам оператор! Очень рада встречи с вами! Как всегда просто и нисколько не сомневаюсь, что обалденно вкусно! Спасибо большое!

[@user-ti2yl4xp6s]

Картошка как сорт действительно отличная. Спасибо

[@tricepsoid]

такое запекаем. ещё и селёдочку в сметане замариновать - огонь

[@user-cr1ud6cu5t]

Спасибо, шеф! Обязательно приготовлю!

[@user-km2kd4ez2v]

Мой любимый соус на все случаи жизни

[@user-gi8hb2fl2s]

По сути раклет! Спасибо, шеф!)

[@user-bk9xf6up1n]

миленький рецепт

[@user-vr4yi1sn5t]

Супер! И красиво, и сытно, и вкусно! Браво, гасконец!👍👍👍 А, как Вы пробуете аппетитно: м-м-м...😉

[@noraflorinskaia-rb1oy]

ШЕФ! Глядя как Вы пробуете просто захлебнулась слюной!

[@sator69227]

"просто захлебнулась слюной"... В Госдуму поступил проект закона, обязывающего авторов некоторых кулинарных каналов открыть морги для захлебнувшихся слюной. Уже внесена первая поправка к закону : морги будут содержаться за счёт самих слюнявых жмуриков.

[@david.kirmayer]

Mercés, дорогой шеф!

[@fayinaglinnik7783]

Здравствуйте, дорогой Шеф Вивьен!!! Мы тоже готовим такую картошку, но предварительно отвариваем её минут 20 в кастрюле. Тогда не надо долго держать в духовке. Соус делаем на свежем сыре (Frischkaese). Очень понравился Ваш вариант соуса - буду так делать. Спасибо!!!

[@elenabakadorova6151]

Спасибо шеф как всегда на высоте

[@user-lu4rw7xk8m]

Красиво приготовлено. Красиво подано.О вкусе позже... Спасибо!❤

[@BELLATOR792]

Спасибо за рецепт! Классный, интересный. Надо попробовать.👍😃

[@user-dr4zv4ms3g]

Merci bien Вивьен 🎉 будем пробовать ваше блюдо, очень красивая подача 👋👍

[@user-lj8gn8vc1v]

Как же аппетитно! Спасибо Всем за науку!!!

[@user-wv2dq8eb7p]

О-ля-ля!❤

[@fainakorsunskaya3595]

Шеф и Мадам, спасибо большое. За удовольствие видеть, слушать и потом портить продукты 😂 все таки самое вкусное - напихать в картошку много сливочного масла. Нет, соус лишнее

[@viknik9723]

- Опять во Францию хочется. - А, ты там хоть раз был? - Нет. Вчера тоже очень хотелось.

[@elenatim7273]

Спасибо, что не бросаете вашу российскую аудиторию !!! Вы классный повар и человек

[@user-iq3fe8oi5k]

Благодарю! пока словесно

[@Lo_ve_coffee]

Большое вам спасибо, что снимаете для нас в такое непростое время! 😊

[@user-wn7kv3bg3i]

А что у вас со временем🤔 случилось😐что оно у вас "непростое"

[@Lo_ve_coffee]

@@user-wn7kv3bg3i не думаю, что мое сообщение нуждается в объяснении.

[@mariyaorishko5399]

Большое спасибо❤❤❤

[@TetianaChyzhevska]

Thank you,very easy and delicious ❤