Как приготовить квашеную КАПУСТУ 💚 В собственном соку. Пошаговый рецепт От А до Я!

[@Cooking_Together_with_Lilia]

Здравствуйте Друзья! Предлагаю вам посмотреть как можно приготовить полезный продукт --- Квашеную капусту ! Без добавления воды и уксуса! В Собственном Соку! Капуста получается очень нежная и хрустящая ! Готовьте с удовольствием, Пусть Вам будет Вкусно! ❤

[@MyVincent65]

Здравствуйте хозяюшка , знаете, я тоже готовлю капусту на зиму , но вот , спасибо большое вам первый раз увидел , что все время нарезал , сражаясь с капустным качаном , Вы же это сделали Запросто! Молодец!)

[@Cooking_Together_with_Lilia]

​​@@MyVincent65 Большое спасибо, Друг мой! Приятно что я причастна к росту коллекции Вашей Зимней копилочки 😊 Пусть Вам будет Вкусно!

[@hkmet100]

❤❤❤عمل ممتاز 👍

[@MyVincent65]

Спасибо уважаемый друг

[@Cooking_Together_with_Lilia]

Many thanks 🙏🙏🙏

[@ВалентинаФедорова-щ9г]

У такой хозяюшки,все должно быть вкусно ...потому,что с Любовью все делается ..❤❤❤

[@Cooking_Together_with_Lilia]

Так было приятно отзыв душевный читать такой!) Валенька , спасибо Вам большое! Пусть Вам будет Вкусно Друг мой хороший!

[@AmongTaniPantura]

Отличный способ приготовить квашеную капусту прямо в собственном соку. с пошаговыми рецептами от А до Я👍

[@Cooking_Together_with_Lilia]

Спасибі вам за підтримку та такий приємний відгук Друже мій добрий!)

[@ЛарисаБолдырева-г5о]

Благодарю сердечно за прекрасный рецепт без применения воды!Всех благ вам!

[@Cooking_Together_with_Lilia]

Люба, спасибо огромное, Друг мой хороший! Пусть Вам будет Вкусно! Взаимно, всего самого доброго вам!!!

[@ЛіліяГрузьева]

БлагоДарю! Как в детстве.... Вкусно.....

[@Cooking_Together_with_Lilia]

Дуже-дуже приємно що як в дитинстві, Лілічка!) Хай Вам щастить, моя тезко! :) Хай Вам буде Смачно!

[@ilonailonita]

Наша дорогая Лилечка! Ваши рецепты, как всегда, вовремя! К зиме! Будем лакомиться холодными зимними днями… Правда у нас в Теннесси тепло, но квашеную капусту любим. Помню как всей семьей шинковали в детстве капусту🤦🏼‍♀️. Но зато потом наслаждались с удовольствием..😉С Ваших красивых овощей можно натюрморты писать! Потрясающее описание техники нарезания! И уважаемый оператор терпеливо и красиво все снял! Спасибо, дорогие! Желаю вам крепкого здоровья и мира!!👏❤️🌞🌺🦋

[@Cooking_Together_with_Lilia]

Спасибо, Илонушка мигая! Так приятно читать такой отзыв душевный!)

[@НадеждаГрушина-г7щ]

9:45

[@ilonailonita]

@@Cooking_Together_with_Lilia ❤️🌞🦋🌺🌅

[@Cooking_Together_with_Lilia]

Спасибо за поддержку, Друг мой хороший!)

[@user-zy7qp2ly405]

Как приятно слушать! Хороший рецепт, спасибо!

[@Cooking_Together_with_Lilia]

Спасибо, большое спасибо!)

[@НинаЛысанова-х7в]

А не будет солёной?

[@Cooking_Together_with_Lilia]

Нина, соли в этом рецепте даже меньше чем по ГОСТу, на 1 кг капусты нужно класть 1 ст ложку соли, в 3- х литровую банку капусты помещается 2, 5 кг, а кладём 2 ст ложки, вместо 2,5 , Капуста получается Вкуснейшая хрустит как снежок

[@ТатьнаРеут]

Лилия, добрый день! Спасибо за рецепт , попробую приготовить по Вашему рецепту. Семья у меня большая - я многодетная мама и многодетная бабушка. Раньше,когда жили одним домом - было проще,а сейчас я дети живут отдельно, только младшая 20 летняя дочь пока со мной. Я раньше квасила в большой кастрюле на 40 литров , сейчас в ведре эммалированном на 12 литро ,а для детей квашу сразу в банках 3-х литровых. Много моркови не кладу ,а соли примерно 25г на 1 кг капусты.В ведре если квашу ,то переслаиваю капустными листьями ,и ими же закрываю верхний слой. Предпочитаю для квашения Славу и Белорусскую.В прошлом году сеяла Атрия F1 , тоже вкусная была ,но её я квасила зимой. В этом году я по состоянию здоровья ( сложный оскольсатый перелом ноги) на даче не работала и капусту решили не сажать. Будем покупать на ярморке ,но пока- что фермеры не продают. Вам хорошего дня и процветания Вашему каналу. С уважением, Татьяна,г Орёл.

[@Cooking_Together_with_Lilia]

Здравствуйте, Танечка! Спасибо за такое замечательное письмо, моя хорошая! Спасибо за душевную поддержку! Вы просто молодец, так держать, Молодчина, заботливая мать и Ба Бабушка с большой буквы! Готовьте квашеную капусту, в трёх литровых банках, и раздавайте своей большой семье! А младшенькая пусть помогает маме ! Приучайся , солнышко, не дуйся и не сачкуй!) Я когда-то тоже не вприпрыжку прям таки !) помогала бусе и маме, а в жизни очень всё и пригодилось, милая моя девочка!) Танечка, спасибо большое за подсказку и листья капусты сверху, ...читаю вот твоё письмо...и думаю....да что же это со мной...Буся моя ж тоже так прикрывала, в ведре эмалированном когда квасила... !) Причем, что запомнилось!)...: Ведро это Никогда и ни под что другое не использовалось,... Ну только ещё на Паску , для теста!) Спасибо большое, было очень приятно пообщаться с вами! Вкусной Вам капусты с ярмарки! Поправляйтесь с ногой скорее, Вон сколько родных нуждаются в Вас !!! Кто им наготовит Вкуснейшей капусточки?)! Спасибо что вы со мной, ДРУГ!

[@ЛюдмилаКурлеева-ч6д]

11:57

[@ЛюдмилаКурлеева-ч6д]

Желаю вам здоровья,взяла на заметку про капустные листья приготовлю по вашему в ведре.

[@Cooking_Together_with_Lilia]

@@ЛюдмилаКурлеева-ч6д Большое Спасибо за добрый отзыв, Людочка! Готовьте с удовольствием, капуста очень вкусная получается!)

[@Cooking_Together_with_Lilia]

@@ЛюдмилаКурлеева-ч6д Спасибо большое, пусть Вам будет Вкусно Друг мой хороший!

[@SergeyArsenev-e9x]

Спасибо Вам большое! Все хорошо показали! Хочу приготовить по Вашему рецепту!

[@Cooking_Together_with_Lilia]

Большое спасибо за теплый отзыв, Сергей! Готовьте с удовольствием!

[@ГалинаХохлова-ы2т]

Какая приятная интеллигентная женщина,речь грамотная,все подробно рассказывает.Спасибо

[@Cooking_Together_with_Lilia]

Такой отзыв, Галочка ! Спасибо большое , мой добрый Друг! Я очень тронута, милая ! Спасибо!) Пусть Вам будет Вкусно, Полезно и Интересно, Друг мой хороший!

[@ГалинаХохлова-ы2т]

@@Cooking_Together_with_Lilia От души спасибо.

[@Cooking_Together_with_Lilia]

Взаимно, моя хорошая! Спасибо огромное!

[@СараБарабу-ь8з]

Какая вы молодец 👍 всё пошагово рассказываете , я прям столько интересного от вас узнала , что надо делать , а что нет . Хотя капусту иногда солю так , немножко. Это я удачно зашла на ваш канал

[@Cooking_Together_with_Lilia]

Спасибо большое за добрые слова , мне очень приятно было читать такой отзыв душевный, Сара !

[@ВолшебнаякухнясИскусственнымИн]

Добрый вечер! Большое спасибо за рецепт и точные пропорции! Лайк!

[@Cooking_Together_with_Lilia]

Пусть Вам будет Вкусно, Друг мой хороший!!!

[@MyVincent65]

Спасибо большое хозяюшка, хочу поблагодарить вас, мы уже пятый, по моему , рецепт в зимнюю копилку , как вы говорите, заготовили практически Вместе с Вами !) Что хотел сказать, правы Вы конечно же , я раньше же воду добавлял, а вот уже второй год тоже убедился что Своего сока вполне достаточно,чтобы капуста была и сочная и хрустящая ! Спасибо, большое спасибо, милая , замечательно все рассказываете и показываете ! Удачи вам , хозяйка!

[@Cooking_Together_with_Lilia]

Совершенно верно, Друг мой, не стоит добавлять воду с солью, уже много лет этого не делаю ! Вкусной Вам капусты , Прекрасной зимней копилочки !)

[@ГалинаСкидан-о2г]

Спасибо за рецепт.

[@Cooking_Together_with_Lilia]

Вкусной Вам капусты, Галина! На Здоровье,Друг мой хороший!

[@nataliegern4053]

Очень любим квашеную капусту. Раньше мама её готовила. Сейчас покупаю в магазине. Спасибо огромное, милая Лилия. Обязательно попробую к осени приготовить, по вашему рецепту, хотя бы 1 баночку трёхлитровую. Замечательного вам новогоднего дня.🥳🥳🥳❤❤❤🎆🎆🎆🎁🎁🎄🎄🎄💐🤗👍

[@Cooking_Together_with_Lilia]

Спасибо огромное, Друг мой хороший! Ты замечательная, Натонька! Нас бомбят, Сейчас прямо! Надеемся на ППО и Бога!

[@bistroivkusno]

Здравствуйте Лилия, спасибо что поделились своим рецептом квашеной капусты. Это очень вкусно!

[@Cooking_Together_with_Lilia]

Большое спасибо за поддержку и добрые слова, Друг мой хороший!

[@gheorghebanev5760]

Спасибо.Приятно Вас слушать и очень понятно.Иду делать.

[@Cooking_Together_with_Lilia]

Спасибо большое, Друг мой хороший! Такой отзыв душевный! Пусть Вам будет Вкусно и Полезно!!!

[@user-EverythingILove]

Какая вкусная капуста, аж слюнки потекли😀 Спасибо за рецепт, Лилия, обязательно заквашу капусту по вашему рецепту, мой сын ее очень любит😀 Мирного неба и всего хорошего, мой друг!

[@Cooking_Together_with_Lilia]

Вкусной Вам капусты, Друзья мои хорошие ;) Мирного неба нам , милые!

[@Asisten.Kebumenkicau.]

Здравствуйте, классное видео, вкусная и красивая капустка,отличный рецепт, мне было приятно провести с вами время, дружеский лайк, удачи и всего наилучшего🤩🤩 😉😉Доброе утро, классно , интересный рецепт, я сохранила себе и обязательно попробую приготовить❤🌻🌻☀☀ хорошего всем дня и настроения 👉🏻☕🌺

[@Cooking_Together_with_Lilia]

Большое спасибо за теплый отзыв, Друг! Пусть Вам будет Вкусно и Полезно! Спасибо что вы со мной!

[@voila_az]

Длбрый вечер, Лилия🎉 огромное спасибо за подробный рецепт и варианты шинковки😊 бабулина шинковка мне больше по душе👌👍💯 а сопровождать шинковку с музыкой-это идея🎉 сериалы почти не смотрю👀 иногда составляю компанию мужу 😊 а так..нет 🤩 приятного вам аппетита, ❤ мира и добра 💙💛 кдассное видео получилось, душевное, как всегда💯👍

[@Cooking_Together_with_Lilia]

Ирадушка, огромное спасибо за комментарий, Друг мой хороший! С начала войны, честно говоря, ни одного сериала не смотрела, а до войны ... замечательные есть : " Лучше звоните Солу", " Клан Сопрано" , " Настоящий детектив", " Фарго"... уровень выше чем у хороших фильмов!! До этого я думала что сериалы все про рабыню Изауру!) Обнимаю крепко, Друзья мои хорошие!

[@abdullahpakistanimalik1975]

Wow amazing you are very grateful very nice shearing very tasty recipe delicious food ❤❤❤❤❤❤❤❤

[@Cooking_Together_with_Lilia]

Many thanks for you my friend 🙏

[@Тамара-л5х5г]

Очень полезная информация к засолки капусты спасибо

[@Cooking_Together_with_Lilia]

Большое спасибо, мне очень приятно что вы нашли для себя что-то полезное, Тамарочка! Вкусной Вам капусты, Друг мой хороший!

[@evgenfed8143]

На трехлитровую банку нужна одна столовая ложка соли с горкой и полчайной сахарного песка для брожения и стоит при температуре выше 20 градусов четверо суток, далее в прохладное место еще на четыре дня, так как ферментиование продолжается. Едим капустку. Не знаю зачем написал классический рецепт, так как хотел написать не это. Мне было очень страшно за ваши руки при шинковке капусты 😅

[@Cooking_Together_with_Lilia]

Здравствуйте, Евгений, спасибо за такой подробный отзыв, практически такой же рецепт приготовления, хороший и несложный тоже! Приятно что переживали о моих руках!) Всё хорошо, это старенькая бусина шинковничка только с виду такая зубастая))), никогда не обижала меня! Вкусной Вам капусты, Друг мой хороший!

[@СвітланаКлименко-и8р]

Благодарю вас. Очень вкусная капуста.

[@Cooking_Together_with_Lilia]

Спасибо большое за обратную связь, Друг мой хороший ! Очень приятно читать такой отзыв!

[@technocrath1]

You're very organized in your preparation which makes the cooking experience much more pleasurable. Your recipe is just fantastic, it's all about healthy ingredients and a flavorful saurkraut upon completion. Nice video share.*804

[@Cooking_Together_with_Lilia]

Hello my Dear Friends 😽❤️ I'm very glad to see you ❤️ Many thanks for your visit to me 💝 Thank you, thank you very much 🙏 Be happy my Dears 🙏🙏❤️🌷🙏🙏

[@РегинаБалашова-в9ю]

Спасибо хозяюшка.Приятный голос.Рравильные советы.

[@Cooking_Together_with_Lilia]

Большое спасибо, Регина! Пусть Вам будет Вкусно, Друг мой хороший!

[@svetlanaiarus1630]

Дорогая Лилия,благодарим за такой хороший,интересный рецепт,какие у вас трудолюбивые руки,и вы очень хорошая хозяйка,очень умелая,ловкая,сразу видно,что вы часто солите капусту,у вас очень хорошо получается,здоровья,счастья,всех благ,мира,всего вам доброго,храни вас Бог.

[@Cooking_Together_with_Lilia]

Большое спасибо за такой душевный отзыв, Светлана! Огромное спасибо за поддержку и добрые слова, Друг мой хороший! Пусть Вам будет Вкусно, Друзья! Здоровья, счастья и благополучия, добрый Друг!

[@larabaeva8925]

Спасибо большое❤! Самый лучший рецепт!

[@Cooking_Together_with_Lilia]

На здоровье, пусть Вам будет Вкусно, Ларочка!

[@etyudy]

Лилечка, доброе утро. Капусту квашеную полюбила недавно. Мне нравится,чтоб мягкая была. Рецептов приготовления уйма! Прекрасные рецепты! Спасибо дорогая Лилечка! У вас чудесные рецепты! Видео ,что вам очень нравится готовить! Спасибо большое дорогая,за ваши секреты приготовления!😊🎉🎉🎉🎉🎉❤

[@Cooking_Together_with_Lilia]

Танюшка, готовь, мой хороший, именно так как я в видео показала, получается как раз мягкая, но очень классная такая , мой сынуля не любит капусту , но эта понравилась , добавлял когда в лаваш что-то там закручивал , хвалил Ооочень ! Это значит что точно Вкууусная, не кушал бы просто другую!) Хорошего дня Друг мой замечательный, обнимаю вас Девчули милые!

[@ГалымжанАманкулов-в3я]

Молодец. Спосибо. За Совет

[@Cooking_Together_with_Lilia]

Спасибо большое за добрый отзыв, Галымжан! Пусть Вам будет Вкусно, Друг мой хороший!

[@nagezhdagir1243]

Огромное Вам спасибо за подсказку здоровья ипроцветания Вам

[@Cooking_Together_with_Lilia]

На Здоровье, Друг мой хороший! Надежда, какое имя у вас замечательное! Всем Надежды и Света, Мира и Добра!

[@Cooking_Together_with_Lilia]

Пусть Вам будет Вкусно Друг мой хороший!

[@옥상텃밭이야기]

Very nice recipe! Looks so delicious and healthy and yummy! Thanks for sharing!

[@Cooking_Together_with_Lilia]

Hello my dear friend 👋 I'm very glad to see you ❤️❤️❤️ Be happy my Dear 🙏🙏💗

[@MisiaKitchen]

So good and delicious! Amazing preparation!

[@Cooking_Together_with_Lilia]

Many thanks for you my Friend 🙏

[@Земфира-я2я]

Лилия! Просто чудо, что я " нарвалась" на вас!

[@Cooking_Together_with_Lilia]

Мне очень приятно!) Земфира , как здорово что Вы нашлись! Пусть Вам будет Вкусно, Полезно и Интересно, Друг мой хороший!)

[@Лидия-ж9э]

Я квашу без сахара ,она прекрасно квасится и тоже вкусная получается ,еще добавляю семена укропа или семена аниса .

[@Cooking_Together_with_Lilia]

Можно и без сахара , но одна чайная ложка сахара, помогает происходить ферментации, сок выделяется лучше. Я тоже пробовала без сахара, но такая мне больше нравится! Пусть Вам будет Вкусно, Друг мой хороший!

[@НатальяКодряну-е7е]

Девочки, а если добавить 1ч.л. сухой горчицы ,чтобы была ядерная ?

[@Cooking_Together_with_Lilia]

Пробовали и с горчицей, очень вкусно получается, только нужно не переборщить, чтоб просто остренькая была .

[@ЛюдмилаПелунская]

Подписалась и конечно же лайк, спасибо огромное 👍🏼👍🏼👍🏼 приятно смотреть и слушать 👍🔥

[@Cooking_Together_with_Lilia]

Огромное спасибо, Друг мой хороший! Спасибо, Людочка, за такую поддержку и добрые слова! Спасибо за подписку, за доверие мне! Пусть Вам будет Вкусно, Полезно и Интересно, милый мой Друг!

[@МарияКук-ф5й]

Молодец большое спасибо Класс капуста должна быть в своём соку

[@Cooking_Together_with_Lilia]

Большое спасибо Друг мой хороший)!

[@Лариса-е2к6х]

Спасибо.я делаю точно так! Очень вкусно!

[@Cooking_Together_with_Lilia]

Спасибо большое, мне приятно это узнать! Обратная связь очень важна! Пусть Вам будет Вкусно ! Спасибо что вы со мной! спасибо

[@ЮлияГришина-е5э]

Какая же вы молодец❤

[@Cooking_Together_with_Lilia]

Спасибо большое, Друг мой хороший! Как же приятно читать такой отзыв!) Всего самого доброго и светлого Вам и Вашим близким!

[@Cooking_Together_with_Lilia]

Юлия, добрый Друг мой, Пусть Вам будет Вкусно!!!

[@ReceptKariny]

Лиличка, капуста получается отменная, мммммм, очень вкусно! я тоже так делаю❤❤❤❤

[@Cooking_Together_with_Lilia]

Кариночка спасибо Друг! Приятно что мы что то делаем одинаково! Это же здорово! Спасибо, Друг мой хороший!

[@AxellWolff]

Обожаю квашеную капусту, спасибо за хороший рецепт! Очень хорошее блюдо и просто как салат, а я люблю добавлять капусту в бутерброды или домашнюю шаурму 😅. Хотя конечно это одно из замечательных диетических кушаний. Квашеная капуста, отварить ещё кусочек куриного филе и вот чудесный спортивный обед для тех кто пытается чуть убавить вес 😊

[@Cooking_Together_with_Lilia]

Совершенно верно, Друг мой хороший, это полезное блюдо, как самостоятельное, так и добавить вкусно получается, хоть , и как вы написали, на бутерброды или шаварму ( спасибо , кстати , за идею Чудесныю!), так и как добавка к свежей капусте во время готовки борща , получается невероятно Вкусно, так как борщ приобретает особое насыщение вкусовых качеств , .. обязательно попробуйте, Друг мой хороший!)

[@НадяБеженар]

​@@Cooking_Together_with_Lilia❤

[@Cooking_Together_with_Lilia]

Спасибо большое!

[@Аняпривет-ы9ь]

Какой приятный голос и рецепт классный. Спасибо!!!

[@theangelaskitchen]

You are so expert in making every dish, I really like this recipe, it looks so delicious and perfect, thank you for sharing this best recipe my friend❤❤❤

[@Cooking_Together_with_Lilia]

My Dear Friend 💕 Many thanks for your visit to me and your vandeful words! Be happy my Dear 🙏

[@TheDvaM]

Доброе утро, классно , интересный рецепт, я сохранила себе и обязательно попробую приготовить❤️🌻🌻☀️☀️ хорошего всем дня и настроения 👉🏻☕️🌺

[@Cooking_Together_with_Lilia]

Мне очень приятно, спасибо большое!)

[@ВалентинаМатвеева-э1ф]

Добрый день! Большое вам спасибо за подробный рецепт, было очень приятно слушать и смотреть вас.

[@Cooking_Together_with_Lilia]

Спасибо за такой отзыв добрый, мне очень приятно было прочитать его ! Валентина, Вкусной Вам капусты Друг мой хороший!)

[@ЮліяКолодій-б9э]

@@Cooking_Together_with_Lilia н

[@ЮліяКолодій-б9э]

@@Cooking_Together_with_Lilia пЕп

[@ЮліяКолодій-б9э]

@@Cooking_Together_with_Lilia При еёаааеаеапааааеаапеаеапеааааааааа

[@ЮліяКолодій-б9э]

Нагадаємо

[@лилиящеголькова-ш7ы]

Лучше бабушкиной шинковки нет ничего спасибо за рецепт

[@Cooking_Together_with_Lilia]

Это правда, Лилечка, спасибо за добрый комментарий!

[@РаисаЧистякова-щ9и]

Очень приятная .и полезная передача.Хррошеего вам здоровья, Лиля.

[@Cooking_Together_with_Lilia]

Большое спасибо, Раиса ! Очень приятно было читать такой отзыв! Всего самого доброго и , конечно же, Вкусного Вам, милый Друг мой!

[@elenabojenco4466]

Благодарю за информацию здоровья тебе дорогая ❤❤❤

[@Cooking_Together_with_Lilia]

Спасибо большое за добрые слова и пожелания! Взаимно хороший мой Друг!

[@ИзотоваГалина-ф1й]

Спасибо вам за хороший рецепт Обязатнльно пртготовлю, главное, что без уксуса,

[@Cooking_Together_with_Lilia]

Галина, на здоровье, Друг мой хороший!

[@ИзотоваГалина-ф1й]

Хорошего вам дня

[@Cooking_Together_with_Lilia]

Взаимно!)

[@adeliajosephine4774]

You did very well. Learned a lot from you. Thank you very much for the tutorial and tips.

[@Cooking_Together_with_Lilia]

Many thanks for your visit to me dear friend 💓 I'm very glad to see you ❤️ thank you my Dear 💖 Be happy my Friend 🙏

[@palashsdeliciousfood]

🌻🌻Good morning my friend thanks for nice sharing with us learned more from you 👌💕enjoyed watching with interst & big friendly like for you ❤❤

[@Cooking_Together_with_Lilia]

Thank you my Friend ☺️ Many thanks for you Dear 🙏🙏🙏

[@palashsdeliciousfood]

@@Cooking_Together_with_Lilia ♥️♥️🌹

[@Cooking_Together_with_Lilia]

Be happy my Dear Friend 🙏

[@ОксанаШишкина-й2ж]

Спасибо большое, аппетитная капустка получилась

[@Cooking_Together_with_Lilia]

Спасибо за добрый отзыв, Оксана! Пусть Вам будет Вкусно!

[@ТурсынайТанатарова]

Очень хорошо говорите.спасибо вам большой.все понятно.

[@Cooking_Together_with_Lilia]

Вкусной Вам капусты Друг!!!

[@КатяЧистякова-з9ю]

Очень удобно укладывать при помощи воронки с большим горлышком.

[@Cooking_Together_with_Lilia]

Да, Катюша, это просто привычка сработала!) Спасибо, Друг мой хороший!

[@maidagulramazonova2547]

Спасибо за хороший рецепт обожаю капусту!!

[@Cooking_Together_with_Lilia]

Спасибо)

[@ВераИванова-е5к]

Вот таким способом я пользуюсь , как и моя мама.. Никакой воды, все квасится в собстстенном соку.. Традиционно русский рецепт, можно без сахара.. Спасибо за рецепт!!!

[@Cooking_Together_with_Lilia]

Спасибо, Валентина, за добрый отзыв.

[@alexsprint0123]

С добавлением сахара, попадает много грибковых спор, что порой ведет к их размножении и слизи. Если кладете Сахар, надо их нейтрализовать, прокипятить не менее 30мин. на медленном огне. И подсказка: - после готовности капусты, отлейте немного рассола и в холодное место. Будет очень хорошая закваска (молочно-кислые бактерии) ,для быстрой ферментации следующей партии капусты.

[@Cooking_Together_with_Lilia]

Здравствуй дорогой Друг! Огромное спасибо за замечательный отзыв ! Обязательно буду использовать закваску в последующих готовках! Пойду сразу же и отолью немного сока для следующей же партии капусты! Большое вам спасибо за науку, буду знать , очень понравилась ваша подсказка! Пусть Вам будет Вкусно, самого хорошего и доброго, Друг мой!

[@АннаУзден]

Спасибо за рецепт. Класс!

[@Cooking_Together_with_Lilia]

Спасибо за отзыв !)

[@Cooking_Together_with_Lilia]

Пусть Вам будет Вкусно, Анечка!

[@Юра-ъ5л2й]

Спасибо за рецепт все очень доходчиво удачи и процветания канала

[@Cooking_Together_with_Lilia]

Большое спасибо за теплый отзыв и добрые пожелания! Желаю вам удачи и успехов!

[@ЛидияБеркова]

Хороший рецепт спасибо🙏💕.

[@Cooking_Together_with_Lilia]

Спасибо за добрый отзыв!

[@Cooking_Together_with_Lilia]

Пусть Вам будет Вкусно!

[@ГаляШишкова-ы8ч]

Готовлю почти также! Но,добавляю ,укроп или тмин чуть-чуть! Если есть клюква или красная поречка немного и её.С ягодой держу в тепле не три дня,а наполовину меньше.И в холод! Спасибо!

[@Cooking_Together_with_Lilia]

Большое спасибо, мне уже нравится ваш рецепт Друг мой хороший! С ягодами не сомневаюсь что много Вкуснее получается! Спасибо за хороший и полезный комментарий!

[@shkatulkareceptov]

Спасибо за рецепт👍🏻

[@Cooking_Together_with_Lilia]

Большое спасибо за поддержку и добрые слова!

[@МасатыЫскакова]

Спасибо

[@Cooking_Together_with_Lilia]

На Здоровье Друг!

[@Мила-ю5и9с]

Всегда квашу капусту, но без сахара. Только однажды добавила по совету соседки! Рассол получился, как кисель.

[@Cooking_Together_with_Lilia]

Я вас поняла, очень жаль , Но от одной чайной ложки на 3-х литровую банку капусты --- кисель не получится! Мы уже одну банку доедаем, капуста хрустит как снежок! Вкусной Вам капусты,!!!1

[@Cooking_Together_with_Lilia]

Вкусной Вам капусты!

[@Мила-ю5и9с]

@@Cooking_Together_with_Lilia Возможно и так, что одна чайная ложка это нормально. Спасибо за добрые пожелания 🙏🌹

[@Cooking_Together_with_Lilia]

Взаимно, Друг мой хороший!

[@ТатьянаПетровская-п1с]

@@Cooking_Together_with_Lilia каждый квасит по своему,но никогда не понимала,зачем запихивать сразу в банку. Я квашу в широкой емкости под гнетом , естественно без воды в собственном соку. Ничего не протыкаю,через три дня снимаю гнет и просто переворушиваю в течение часа,вот горечь и выходит. А уже потом в банки. Стоит три дня и ничего трогать не надо,ну это так.. для ленивых как я. И без сахара,потом можно тмин или перец добавить. В промышленных масштабах,это если много и со своего огорода,а от долгого стояния,если не на морозе , капуста закисает,кто бы что ни говорил.

[@ГалинаКацеля-ю3в]

Спосибо❤

[@Cooking_Together_with_Lilia]

На Здоровье, Друг мой хороший!

[@NigerianCanadianCooking]

Thanks for sharing my friend, well prepared.

[@Cooking_Together_with_Lilia]

Thank you my dear friend, Many thanks 🙏🙏🙏

[@ГалинаКацеля-ю3в]

Приятно смушать👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍

[@Cooking_Together_with_Lilia]

Большое спасибо, Галочка! Вкусной Вам капусты, Друг!

[@СергейМарфин-э2л]

Рецепты похожие , но в любом случае , что-то полезное для себя находишь , спасибо и подписка от меня , капусту посолю по вашему рецепту , хотя до этого солил также , но добавлял семена укропа и сверху задавливал капусту , чтобы была под рассолом , можно полиэтиленовыми крышками от банки или крест накрест палочки , чтобы придавить , капусту квашеную люблю с лучком репчатым и подсолнечным маслом с запахом/нерафинированным и рассол с нее полезный очень 👍👍👍Всем приятного аппетита ❗️❗️❗️

[@Cooking_Together_with_Lilia]

Спасибо большое за такой душевный отзыв, Сергей! Бабушка моя тоже гнёт ставила , но это когда капусту заквашивала в большой кастрюле ( сверху помню банку , 3-х литровую, с водой ставила )!, семена укропа добавляла тоже ( в аптеке, в коробочке продавался!), но мы с братом не очень с семенами кушали!) Теперь и я не кладу, из тех же соображений :) Спасибо большое за поддержку, подписку и лайк! Пусть Вам будет Вкусно, Друг!

[@Cooking_Together_with_Lilia]

Тоже с луком и подсолнечным маслом люблю, так буся приучила , с картошечкой...да это что-то невероятное! Приятного аппетита всем!)

[@СергейМарфин-э2л]

@@Cooking_Together_with_Lilia Наша бабушка все солила в бочонках - капусту , грузди и т.п. , вкусное все было , в СССР жили не так богато продуктами , зато все натуральное и свое , сейчас я на фазенде бабушки и деда ( их уже давно нет) выращиваю капусту и многое другое , пока не срывал , но наверное пора - дожди🌧 / Южный Урал недалеко от Челябинска , и земли 18 соток с домом , чернозем , как пух , но в дождь , как глина 🤔⁉️

[@СергейМарфин-э2л]

@@Cooking_Together_with_Lilia И винегрет с такой капустой супер👍👍👍

[@Cooking_Together_with_Lilia]

Молодец ваша бабушка, трудяга , как и моя была ! Буся пережила голодовку , тоже старалась чтобы дома всё было своё, хлеб научила печь, печенье, я ей очень благодарна за всё ,за все, практически, свои знания! Читаю вас , Сергей, и думаю , как же это всё могло произойти, ... Родилась я в Киеве, детство в Хабаровском, крае, в Челябинске, в Иркутске тоже была ..., в Архангельске, школа была за 27 км от посёлка!) Живу в Киеве, ...переписываюсь с Вами, вы в Челябинске, я в Украине, готовлю, что то запасаю , как Буся моя , война, .. Под звуки сирен, что то готовлю,чем то делюсь ., в бомбоубежище люди с детками, .. Вы же , конечно, понимаете, что здесь нет никаких бандеровцев, да и были бы... убийства оправдать нельзя...тем более.. ни в чём не повинных людей... Рада , что вы на фазенде бабушки.. Значит вы другой... Нормальный человек... Удачного вам урожая Хорошая была у вас бабушка Это уже видно...

[@ЕвгенийДонченко-п8я]

Больше спасибо за рецепт.Очень профессионально отснято и рассказано.

[@Cooking_Together_with_Lilia]

Спасибо за тёплый отзыв, пусть пригодиться людям, рецепт хороший и несложный совсем!

[@salsabilassylkhanqyzy]

Круто вкусно🎉

[@Cooking_Together_with_Lilia]

Спасибо огромное, Друг мой хороший! Спасибо большое!

[@БукинаЕлена]

❤Я ПОДПИСАЛАСЬ.., спасибо большое за рецепт...и мне Очень нравится как вы с нами общаетесь и многие Ваши рецепты 😊

[@Cooking_Together_with_Lilia]

Спасибо большое за доверие, Елена! Добро пожаловать в наш кулинарный дом 🏡, дорогой Друг! Пусть Вам будет здесь уютно, полезно , интересно и , конечно же, Вкусно!!! Жмите на колокольчик , Леночка, чтобы не пропускать новые видео, где мы будем стараться Вас немножко чем то удивить, Или просто напомнить, а может быть даже вдохновить!))) До новых встреч, мой хороший новый Друг !

[@БукинаЕлена]

@@Cooking_Together_with_Lilia ВЫ. ПРЕЛЕСТЬ... с удовольствием буду готовить с Вами ДОРОГАЯ

[@Cooking_Together_with_Lilia]

Спасибо, Друг мой хороший! Вместе это Здорово!

[@ЛюдмилаЄвчин]

Дякую вам за пораду здоров'я вам бажаю ❤❤

[@Cooking_Together_with_Lilia]

Людочко, дуже дякую за теплий відгук, Друже мій добрий! Хай Вам буде Смачно! Мирного неба над головою бажаю, саме головне! Здоров'я та Добра, Вам і вашим близьким!

[@natalife5297]

Здравствуйте, классное видео, вкусная и красивая капустка,отличный рецепт, мне было приятно провести с вами время, дружеский лайк, удачи и всего наилучшего🤩🤩 😉😉

[@Cooking_Together_with_Lilia]

Большое спасибо, Друг мой хороший! Спасибо, Ната!

[@ЖаннаИвановна-и3п]

Смотрю и радостнт улыбаюсь очень позити вно

[@Cooking_Together_with_Lilia]

А я читаю....и улыбаюсь..., Жанночка, дай вам Бог здоровья и счастья, милый незнакомый человек!)

[@ГульнараБайжуманова-ж4ю]

Спасибо большое! Я также квашу капусту.

[@Cooking_Together_with_Lilia]

Гульнара, здравствуйте, спасибо большое за отзыв добрый!

[@Галина-ф9н]

Благодарю!!! ❤ ❤ ❤

[@Cooking_Together_with_Lilia]

Спасибо, Галина, Всего самого доброго, Вкусной Вам капусты!

[@ЗаринаБоева-н8о]

Выбрала ваш рецепт, в собственном соку больше пользы, и витаминов спасибо❤

[@Cooking_Together_with_Lilia]

На здоровье Друг мой хороший!)

[@Cooking_Together_with_Lilia]

Зарина, возьмите капусту белую, а если ещё и кочерыжка треснула , то это ещё лучше! Нужно среднепоздний сорт ,можно и поздний , капусту берите чтоб в кочерыжке не было по окружности серенькой полоски( значит внутри листья есть подпорченные , черные ), кочерыжка должна быть чистенькой! Всего самого доброго Друг мой хороший!

[@Старинныесоветы.ВгостяхуСветы]

Спасибо за рецепт было интересно посмотреть на заметку, спасибо с уважением Светлана Ирландия 😅

[@Cooking_Together_with_Lilia]

Большое спасибо за отзыв такой тёплый! Пусть Вам будет Вкусно, Полезно и Интересно, Светлана!!

[@НінаКонвалюк]

ДЯКУЮ ЗДОРОВЯ ВАМ🎉

[@Cooking_Together_with_Lilia]

Дякую, Ніна ! Хай Вам щастить, Друже мій добрий!

[@emineninmalatyamutfag5574]

Çok çok güzel oldu eline emeğine sağlık arkadaşım👏👍👍🌹🌹💕

[@Cooking_Together_with_Lilia]

Many thanks my Dear Friend 🙏

[@ТатьянаМухина-г9т]

Здравствуйте! Очень понравился Ваш рецепт. Вы всё понятно и доходчиво объясняете. Я сахар не кладу,но хочу попробовать.Спасибо! Всего доброго! Подписалась, на Ваш канал!

[@Cooking_Together_with_Lilia]

Танюшка, спасибо большое за доверие, спасибо за поддержку и подписку, мой хороший Друг! Пусть Вам будет Вкусно, Полезно и Интересно! До новых встреч !)

[@ТатьянаМухина-г9т]

@@Cooking_Together_with_Lilia Благодарю, Вас!

[@Cooking_Together_with_Lilia]

Взаимно, Друг мой хороший!

[@Валентина-х1ж4б]

В домашнюю, среднепозднюю, лучше не класть вообще, рассол может засопливеть, вот в магазинные, для улучшения вкуса я добавляю чуток

[@Cooking_Together_with_Lilia]

@user-tw1rq8ci8r Да,, я только магазинную беру, домашней нет.

[@krisbazaeva]

375 👍🏽 классное видео! Всегда очень четко, по делу рассказываете и показываете! Приятно вам смотреть🤗 хочу пожелать вам счастья большого, мирного неба надо головой и позитива🤗🔥👍🏽👋🙌🏼

[@Cooking_Together_with_Lilia]

Большое спасибо, мне так приятно читать такой отзыв душевный! Пусть Вам будет Вкусно Полезно и Интересно, Друг мой хороший! Спасибо огромное!

[@Cooking_Together_with_Lilia]

Кристиночка, спасибо большое за важные пожелания мирного неба над головой, спасибо ,хороший мой Друг!!!

[@user-SmachnoHelsi]

Вітаю, Лілія! Дуже хороший рецепт, капуста виглядає неймовірно апетитно!🤤😋👌Дякую, що поділилися! 👍 Я обов'язково спробую приготувати, дотримуючись Ваших інструкцій!🤤😋

[@Cooking_Together_with_Lilia]

Доброго дня, мій Друже! Дякую за підтримку та такий приємний відгук! Обов'язково треба зробити, бо вона Смачна неймовірно! Миру нам всім!

[@СвятославБудько-д1б]

Ничего вкусного не получится с этой капусты

[@Cooking_Together_with_Lilia]

@user-vm2uf8es9f Святослав , пальцем в небо!) Ее уже давно скушали, с превеликим удовольствием! Смею доложить, что была она Вкусная и хрустящая как снежок! Ищите и обрящете!

[@ГотовимдёшевоотАндрюхиДёшева]

Это закуска занимает первое место на нашем столе.

[@Cooking_Together_with_Lilia]

Андрюша, спасибо большое за добрый отзыв Друг! Обязательно зайду в гости, это так здорово что на столе Вкусная капусточка ! А Ваш стол Всегда стоит похвалы!

[@ГотовимдёшевоотАндрюхиДёшева]

Спасибо большое за добрые слова@@Cooking_Together_with_Lilia

[@Cooking_Together_with_Lilia]

Взаимно Друг!

[@nadezdanikiforova3220]

Спасибо за рецепт . Я не ложу много моркови. И соли ложу меньше. Немного добавляю тмин. Никогда не мну капусту, только мешаю капусту. В течении 3х дней капусту протыкаю деревянной ложкой. Если соли на 5 кг 100 гр. То сахар 50 гр. Я ложу меньше то и другое. Спасибо за рецепт.

[@Cooking_Together_with_Lilia]

И вам спасибо за отзыв.

[@ЛюдмилаБажан-э6щ]

Такой приятный и уверенный голос , спасибо за урок

[@Cooking_Together_with_Lilia]

Спасибо большое, Людочка! Пусть Вам будет Вкусно, Друг мой хороший!

[@ВалентинаФедорова-щ9г]

Большое спасибо за способы шинковки,более 30 лет пользуюсь,как вы сказали бабушкиной,лучше и бывает и быстро и шинкует,так как надо для квашения

[@Cooking_Together_with_Lilia]

Спасибо за добрый отзыв, Друг мой хороший!

[@yanalakomka1201]

Лиличка Спасибо за рецепт. 🥰🥰🥰Обязательно попробую сделать по вашему рецепту. Скажите, а воду точно не доливать? Я когда-то пробовала сделать, так у меня сверху потемнела

[@Cooking_Together_with_Lilia]

Здравствуйте Яночка, потемнела она как раз из-за того что была несочная, много , конечно же, зависит от самой капусты. Ничего, выбирайте только плотную, белую, не зелёную, а такую Тяжееееелую притяжелую!) Делайте как я показываю в видео, Всё у Нас Получится!)

[@Татьяна-ъ6я7и]

Спасибо! 👍

[@Cooking_Together_with_Lilia]

Вкусной Вам капусты!)

[@ЕленаСОМОВА-б5к]

Очень толково.

[@Cooking_Together_with_Lilia]

Спасибо большое, Леночка! Так приятно читать такой отзыв! Вкусной Вам капусты Друг мой хороший!

[@ЕленаСОМОВА-б5к]

@@Cooking_Together_with_Lilia Редко пишу отзывы. Спасибо Вам. Действительно, без натяга, рецепт очень грамотный.

[@Cooking_Together_with_Lilia]

Леночка, а я часто получаю отзывы, или комментарии, конечно же, разные... Ведь и люди тоже пишут разные ! Но вот , как то сразу, увидела ваш , и улыбнулась! Не знаю, вот и не верь теперь про передачу энергии на расстоянии! Пусть Вам будет Вкусно, Полезно и Интересно, милый мой Друг! Не только на моем или другом канале! Пусть всё у вас ладится! В жизни, в семье, у родных и близких! Спасибо Вам!

[@ЕленаСОМОВА-б5к]

@@Cooking_Together_with_Lilia Спасибо большое! Мне тоже как-то тепло сейчас на душе. Будьте здоровы, пусть будет радость в Ваших днях! Рада была этой коротенькой переписке с Вами.

[@Cooking_Together_with_Lilia]

@@ЕленаСОМОВА-б5к И я рада, мой Добрый , незнакомый , светлый человек! Счастья вам и вашей семье!

[@hkmet100]

حكاكة الخشب أعجبتني كثيراً ❤

[@Cooking_Together_with_Lilia]

Many many thanks 🙏🙏🙏

[@hkmet100]

@@Cooking_Together_with_Lilia 🤲🌹

[@raisalafer871]

Благодарю.

[@Cooking_Together_with_Lilia]

Пусть Вам будет Вкусно Друг мой хороший!)

[@ЕваМацукатова]

Можно еще положить в капусту бродские ,яблоки Очень вкусно тоже дела.по ее рецепту добавл,ю лавровый лист перец черный горошек

[@Cooking_Together_with_Lilia]

Совершенно верно, Ева! Очень вкусно получится! Особенно с яблоками!) Спасибо за идею Чудесную, Друг мой хороший!

[@hkmet100]

صباح الخير عزيزتي 🌹 إستمري كل ماتقدمينه رائع ومميز 👍😋

[@Cooking_Together_with_Lilia]

My Dear Friend it's very important for me, thank you , many thanks 🙏

[@ЛюдмилаАвдеева-ч7н]

Спасибо🙏💕

[@Cooking_Together_with_Lilia]

Вкусной Вам капусты, Друг мой хороший!

[@ЛюдмилаКурлеева-ч6д]

Замешиваю тесто на пирожки,сама слушаю эту замечательную женщину,прослушала 3 раза ваш голос успокаивает и лечит,ну меня точно,тесто у меня получилось классным😊конечно подписалась.❤

[@Cooking_Together_with_Lilia]

Большое спасибо, такой отзыв душевный, особенно после , скажу честно, не очень душевного! , просто как бальзам на душу! Спасибо, милый , незнакомый человек! Пусть Вам будет Вкусно!)

[@Ганна-щ7т]

Яка Ви молодець, все дуже гарно і просто розказуєте...

[@Cooking_Together_with_Lilia]

Дякую, щиро дякую, Друже мій добрий! Хай Вам щастить, Ганна мила, Мирного неба над головою, Друже мій добрий!

[@CookingWithOlgaKitchen]

Fantastic video 🙏

[@Cooking_Together_with_Lilia]

Many thanks for your visit, many thanks 🙏

[@ЗинаидаСитникова-л9к]

Супер.

[@Cooking_Together_with_Lilia]

Спасибо!)

[@СвамиДоупада]

Я квашу капусту фактически по этому рецепту. Но обязательно добавляю семена укропа или тмина. Обязательно!

[@Cooking_Together_with_Lilia]

Да, Александр, муж тоже укроп любит с тмином добавить, я люблю без! Вкусной Вам капусты!

[@lobsterinthebigcity]

thank you for the video :) will definitely stop by again

[@Cooking_Together_with_Lilia]

Thank you, thank you my Dear Friend 🙏 I'm glad to see you,.. Be happy, my Dear 🙏🙏🙏💕🌸💕

[@РегинаШакирзянова-е5н]

Спасибо большое за рецепт обязательно буду мариновать

[@Cooking_Together_with_Lilia]

На Здоровье, Друг мой хороший! Пусть Вам будет Вкусно, Регина ! Какое у вас имя , редкое и красивое! Всего вам самого наилучшего, Регина!!!

[@НаташаБахмут]

Этот рецепт не маринования, а квашения капусты.