Как приготовить популярный Французский соус Винегрет за 1 минуту ( заправка для салатов )

[@user-ik4jh1ep5d]

Живу во Франции 23 года. Этот соус добавляют действительно оооочень часто в салаты. Но, уксус добавляют винный, а не яблочный (тут яблочный очень редко используют). Заметьте, когда он стоит какое то время, то опадает. Чтобы этого не произошло, надо добавить чуть чуть (буквально ложку или 2) холодной воды и перемешать. Опадать не будет.

[@ignatovandrey1743]

Добавить яйцо и получится французский соус майонез. 😂

[@profeekman]

Первый раз такую заправку в овощной салат вижу, попробую обязательно.

[@Alex-Romul]

Классическая заправка для многих салатов. Салат с тунцом очень вкусный с ней. Тунец+красный лук мелким кубиком, четвертинки яиц, смесь салатов месклан, руккола, огурец соломкой, помидор без мякоти. Аккуратно на тарелочку, сверху полить соусом этим. Очень вкусно. Я еще все бальзамиком заливал, но на любителя.

[@user-qk3ql1pw7v]

Молодец! Так просто и доступно всегда готовит!!! 🤝

[@aromat_kazana]

Спасибо 🤝

[@user-ggg888]

Оливковое тоже растительное, как и подсолнечное. 😊

[@aromat_kazana]

Да можно использовать и одно растительное , а одно оливковое нельзя

[@tommyrusher]

@@user-qt4uz4xr2v да забей, ему не понять)

[@janistomin1757]

ему это уже год объясняют, он не верит😂

[@ewgenp578]

​@@aromat_kazana В классическом рецепте только оливковое масло...Если не знаете, не учите других...

[@ewgenp578]

​@@aromat_kazana Можно, и нужно!

[@user-gy2vf8fc6x]

Подсела на ваш канал!!! Всё легко и просто ,и с названиями соусов, о которых и не слышала!!!! СПАСИБО Вам ОГРОМНОЕ!!!Удачи Вам во всём!!!

[@aromat_kazana]

Вам спасибо 🌺

[@user-wl5hp5mi3d]

Как мне нравятся ваши видео про соусы, спасибо большое.

[@user-ht6fs9mc4b]

Спасибо Большое Очень нравится мне Ваши рецепты

[@RuslanoVV]

Хороший рецепт.👍

[@Oxotsk-ee2ej]

Спасибо большое за рецепт 🎉всем добра❤

[@ewgenp578]

Уксус - 2 столовых ложки, оливковое масло - 6 столовых ложек, горчица - 1! чайная! ложка!, соль, перец по вкусу...Классический рецепт!

[@aromat_kazana]

Ты ещё сахар положи знаток

[@user-lp8wn5fk1h]

​@@aromat_kazana он тебе по факту сказал. куда столько горчицы. столовую ложку только если использовать зернистую. Порой такую отраву готовишь.

[@user-hu2fy2rm5n]

​@@aromat_kazana Хам.

[@violaviola63]

Знаток.... растительное масло... а оливковое какое?животное? И все недоумки выставляются в интернет

[@marinkinsb]

Тут шаурмен казанный обосрался, винегрет от слова -вино 🍷

[@user-bv4je7hs4y]

Спасибо за рецепты,всегда вкусно получается!А главное не тркдоемко.Знатные повара как начнут мозги парить,что делать расхочется соус,А у вас просто класс👍👍👍👍

[@aromat_kazana]

спасибо

[@shuga1980]

Вот это соус, вот это винегрет 👍 С наступающим новым годом 🎄

[@aromat_kazana]

Спасибо 🤝Тебя и твою семью с Наступающим Новым годом 👍

[@tankodromwottv1814]

🤣 с любовью из Франции ❤❤❤

[@user-xl2ll2nc7g]

О! Моё любимое маслице)))

[@user-ku4rn8iz9k]

Подписалась 🤗 Так нравится спокойствие и конкретность преподнесения ! Ровный голос , все четко. Молодец ! Ждем рецептов - простые блюда , быстрые и вкусные....

[@aromat_kazana]

Спасибо 🌺

[@violaviola63]

Умнее не придумать..: Растительное и оливковое масло.ха.ха.ха побольше подписывайтесь -не тому научитесь...

[@user-bv4je7hs4y]

​@@violaviola63 мужика на тебе нет,столько злости😆

[@chalmers7830]

Сахарка мне кажется не хватает)

[@Jeran23]

Да, да точно

[@user-cl3lp1wb4q]

Да сахар должен быть для баланса вкуса и ещё немного перца

[@user-um6il2ce2u]

Добавить сахар и грамм 50 воды. Получится отличная заливка для селёдочки с луком или балтийской килички .

[@Jeran23]

@@user-um6il2ce2u 👍 Возьму на вооружение, спасибо

[@Jeran23]

@@user-um6il2ce2u вы килечку поливаете соусом? Я никогда так не готовила, только клала её на крутое яйцо и сверху майонез чуть-чуть, на этом мои килечные способности заканчивались 😀😀

[@inesskasyan]

Соус использую давно, только не знала, что это винегрет.

[@elenarafikova6302]

Очень люблю Ваш канал Спасибо, доступно и быстро!

[@user-uw8jb4tw7y]

У французов горчица неострая! и скорее всего нужна зерновая. на нашей ядреной получится не соус к овощам, а ядерное топливо. Ну и про растительное и оливковое только ленивый не написал. Кулинар! ((с)

[@user-hk9zq6li5i]

Ай красава спасибо!!! Уважуха!!!

[@eduardselskiy320]

Самое интересное, что рецепт правильный. В общем, винегрет состоит из 3 частей масла на 1 часть уксуса, взбитых в эмульсию. Часто добавляют соль и перец. Также часто добавляют травы и лук-шалот, особенно когда они используются для приготовленных овощей или зерен. Иногда горчицу используют как эмульгатор и для придания аромата. Оливковое масло, особенно первого отжима может придать горечь, поэтому с ним осторожно, иногда любители добавляют немного сахара, а вообще разновидностей этого соуса очень много. Для листьев салата можно добавить свеже выжатый сок ананаса... И так далее

[@valentinasarteson6189]

спасибо за новинку.

[@korol_dorog]

Можно и без оливкого, Только вот сахара не хватает. Сахар больше раскрывает вкус этого соуса. :)))) Удачи ;-) ::)

[@user-er6ed9jo2x]

Так вкусно говорите не то что готовите хочет скушать

[@The001122]

отличная смазка для петель)

[@user-jy2is3pj8z]

Дядя давайте приезжайте к нам в Армению, ждём!!! С наступающим новым годом и Рождеством Христовым 🥂

[@aromat_kazana]

Спасибо за приглашение 👍

[@user-vk4rw4is8x]

Горчица на первом месте!!!

[@user-jw4hq6qs6z]

Интересно. Стоит попробовать. Только советую убрать из рецепта, да и из рациона полностью рафинированное подсолнечное масло да еще и в пластиковой упаковке. Лучше нерафинированного оливкового побольше положите

[@user-zq4fn2de4e]

Умная?да? Вот прямь у каждого вдоволь оливкого! Прямь деревья растут!

[@user-jw4hq6qs6z]

@@user-zq4fn2de4e Оливковое масло всегда можно приобрести. Например, на Озоне бывают неплохие скидки. Не нужно много. Ну, а если нет его у Вас, то это не повод заменять его вредными маслами (масло в пластике - это вообще яд!) и хамить людям.

[@nextlife1385]

А в какую именно посуду? И ещё один вопрос: это первоклассный соус или второклассный?

[@graf5046]

Таким соусом заправляла салат моя бабушка, правда уксус был винный. И не знали , что это французский, да ещё и винегрет!!!

[@user-wh1od3jc7o]

Блендер кто-то отобрал, похоже, но повар не сдаётся😂

[@user-jh1rm9ff8b]

Вот бы такого мне соседа....!!!🤣🤣🤣

[@__-zx5wk]

С инета рецепты берет и лохам в шортсах показывает

[@user-me6fq8mc5r]

Оливковое масло не растительное?

[@tatianabrown6903]

Попробую, так просто

[@Sheff373]

Французский, да я такой в детстве сам делал/придумал для винегрета. Тоже мне, французский...

[@user-nw6lk4ji6d]

Вы идеальный дока

[@SERGO23250]

Великолепно 👌

[@ninakruglova286]

"Винигрет"- это для особо одаренных....

[@user-er6ed9jo2x]

Класс

[@dmitrijspanovs6869]

Все правильно,но еще хорошо добавить туда тертого чеснока и черного перца

[@drakulotodrakula9105]

Мдээ, а где блендер? Похоже отобрали! ✌️😉👍

[@user-rc9qq1em2o]

В итоге получили вещество которым можно заправлять атомный реактор .

[@nikivoz]

Добавь ещё чеснока и перца черного

[@usernameveravera3520]

Да, сахара бы и можно прям пить его. Честно, пьем же мы жижку салата из помидор и огурцов и зелени. В такой салат заправка без горчицы, но с сахаром и ее все пьют в конце, если достанется....и в голове просветление сразу.

[@user-ym3br1zg4h]

👌 соусов так много на канале стало появляться

[@user-uc3kp4rk2p]

От души дядька!Попробую

[@user-vh6nc4nq7f]

А ОЛИВКОВОЕ - НЕ растительное?

[@user-up7bi6jn6x]

А шо, суперблендер паламался? 🤣

[@dezinfektmos2340]

Яйцо, и будет оливье. Овощи добавлять по вкусу 😁

[@user-fu7fl1jp7d]

А французы знают, что это французский соус? Я такой не встречала нигде.

[@user-em5np9jz9k]

Название салата винегрет пошло от названия соуса.

[@user-qx7eu2xb8w]

ВИНЕГРЕТ, однако....

[@user-sg3tg1oj3q]

А оливковое масло - не растительное?

[@user-fl8ki5td9d]

А оливковое не растительное масло ?

[@sateregardepasfdp2658]

Dobavte svegi sok apelsina 2 3 looking vkus bespodobni

[@user-pk1fg4dr6e]

Это вкусно?

[@user-vx6re2pk1t]

Сделайте гумус из нута, оливковое масло, сок лимона, семечки кунжута, соль, перец красный и ...

[@user-tc3fz6yz1y]

А оливковое не растительное?

[@user-kp8iz6gg8s]

ух и пронесёт с этого соуса

[@NRSTONE]

Оливковое тоже является растительным маслом как бэ...

[@ludmilasegeda7531]

Оливковое масло - это НЕ растительное???

[@user-pc4ng6wz3e]

А оливковое - это не растительное масло?

[@user-xk8hj5si1i]

Сказать " две ложки растительного и две оливкового" все равно, что сказать: " два овоща и две морковки"...

[@user-th3mo2cc5l]

Ваша ложка дёгтя этот соус не испортит

[@user-xk8hj5si1i]

@@user-th3mo2cc5l да. Его трудно испортить. Все уже испорчено, дальше некуда. Назвать эту жижу соусом нельзя.

[@SeReGa_JaMaL89.]

Привет Санька 🖐🏼 🖐🏼 🖐🏼 Красава

[@aromat_kazana]

Спасибо 🤝

[@user-tm1mv2lr8q]

Для винегрета подойдёт? Этот соус

[@user-rl6zn2bu9x]

Оливковое даёт горечь.Сахарку бы добавить немного. А то кисло будет.

[@user-xn5dv2oq7b]

👍👍👍

[@N.A.G.]

растительное какое?

[@EleonoraSabodash]

У них горчица сладкая в отличие от нашей ядреной. 👍😱

[@user-zy2et7tb6q]

А рецепт французского коньяка, можно?

[@user-wy3ss6ce4j]

И то и другое масло растительное. Они являются растительного происхождения. Одно подсолнечное, другое оливковое. Например, кукурузное, рапсовое, кунжутное, хлопковое, горчичное и другие, это тоже все растительные масла, а название их происходит от растительного вида растений.

[@violaviola63]

Глубокие познания

[@user-of8lp3og8i]

все эти ролики комментирует Игорь Моменко?

[@louisrobert2]

+1 яйцо и получится майонез

[@marizho131]

Все ок! Я сахар не кладу... Можно и без оливы... В маленькую баночку,трясу... Салат айсбер сдобряю и прсыпаю поджаренным кедром... Оч легко и вкусно... Креветки можно... В общем соус зачёт... Кто-то яблочный уксус плюсует...мне не понра... Лет 10 уж такой соус пользую

[@flaconyash]

Адская смесь, рекомендую

[@user-bb4rt5ey8w]

Масло альтеро уже идёт с добавлением оливкового

[@ewgenp578]

В классическом соусе нужно оливковое масло в чистом виде...

[@user-bb4rt5ey8w]

@@ewgenp578 я про то, что у него по факту чисто подсолнечного масла мало было

[@Jeran23]

Я думаю, на всю бутылку растительного добавляют 2 капли оливкого. Каждый раз, когда я его покупаю, об этом думаю.

[@t_tor2382]

3 порции оливкого масла и 1 порция бальзамического уксуса и все. А то что вы намешали не винегрет соус, а что-то другое.

[@__-zx5wk]

Что сегодня без сахара

[@user-qg2ie5he2l]

Да просто оливковое масло специфичный вкус придает, но его дозированно лучше... А подсолнечное рафинированное-без вкуса и запаха, но так же растительное, потому он смешал....

[@-Dmitriy525]

🔥🔥🔥👍👍👍

[@aromat_kazana]

спасибо

[@OveR3301]

Харчицы больше чуть надо)

[@romashov_ya]

Оливковое масло, значит не растительное? 🤔😁

[@vladimirgart3511]

Мне одному кажется, что чел залива на теме...🤔

[@yarser112]

и все отсеклось?

[@user-oy4ft4mb7c]

А растительное это какое? Оно может быть разное и оливковое ведь тоже растительное?

[@damascake]

Погодите-ка! А как тогда у французов называется салат из свеклы?

[@user-lz8nt7mu7z]

Наш салат назван в честь этого соуса

[@Buzaghma]

​@@user-lz8nt7mu7zкакая связь между ними?

[@user-lz8nt7mu7z]

@@Buzaghma соус у французов называется "винегрете". Очень популярен. Ну а в России решили не париться, а назвать салат так же.

[@user-qs7cc8ql5d]

Растительное масло Алтера уже с оливковым маслом. И сахар обязательно

[@user-rh1zl2bz3t]

А оливковое разве не растительное -животное???

[@user-zq4fn2de4e]

Капець печінці!

[@nebosvetua3444]

А оливковое это не растительное?

[@user-mp5zn4tp4i]

Винный уксус, извините

[@user-ix9ho3ys5w]

Чтонаоливковое масло это на шюбителя

[@wolandbegimot876]

Винный уксус(или лимонный сок) , оливковое масло, "дижонская" горчица, соль, перец - соус "винегрет"(спасибо французам за это) ... А на видио соус "самопал" 🤣😂🤣

[@ivansarokin9636]

Обязательно попробую, но интересно, почему в французском соусе не французская горчица?)

[@aromat_kazana]

А кто сказал что горчица не французкая , дижонская она не только в зёрнах

[@Jeran23]

@@aromat_kazana так нужна дижонская горчица? Она в магазине только зерновая, другой не видела:)

[@Zaringariya]

@@Jeran23, он прав, в Германии продаётся и в зёрнах и такая, как в ролике.

[@lisoll9749]

Всё, что не растительное - всё животное масло (сливочное)

[@user-di8wo6vs2d]

Наверное, одно масло рафинированное, а другое нет?

[@kirillmayorov9645]

Может винегра ?

[@vadimlavrenov5801]

Винибред

[@user-sv8bw9po3j]

И 1 ч/л хрена.

[@user-uy5fx5ex2z]

это какой-то фунфурье2.0

[@user-zj1dx6ok5m]

Без оливкового можно обойтись, вместо него плюс две подсолнечного. Лучше Беларусь. Запашистого!