Как приготовить зефир в домашних условиях

Рет қаралды 184,047

Еда Без Труда

2 жыл бұрын

Рецепт приготовления зефира #shorts

Пікірлер: 85

@user-yi4wt7bu3j 5 ай бұрын

Она использует все ингредиенты, какие нужны в приготовлении зефира. На видео все видно. Вопрос к тем, кто не ест сахар. А вы пробовали зефир без сахара сделать? Зачем вообще кондитерские видео открываете, если сахар не употребляйте или не готовите доя других? Просто пропускайте и все. Ешьте отдельно яблоки и отдельно белки, все без сахара и приятного аппетита! 😊

@user-kc6tp6td2b 5 ай бұрын

Можно и на мёде

@user-zg3os2tr1l 5 ай бұрын

🔥🔥🔥

@viktori741 5 ай бұрын

А можно взять сахар по вкусу? Или обязательно это количество сахара?

@user-ip6jz1bh3x 3 ай бұрын

Сахар не только вкус, но и структура. А мёд нагревать нельзя.

@irinas911 3 ай бұрын

Легко можно сделать зефир без сахара. Не обязательно есть отдельно яблоки и белки. Смотрите не захлебнитесь своей желчью.

@user-vr1bj8mm8o 3 ай бұрын

Спасибо за рецепт и за мк.👍

@user-nw5in5er7v 2 ай бұрын

Делала первый раз зефир, все получилось 😊 спасибо. 110гр это вода. И действительно застывает быстро. Выкладывала ложкой, последние зефирки уже слегка застывшие были.

@user-z57h Ай бұрын

Спасибо, ато не понятно было написано

@MichaelDouglas-xi4yo 7 күн бұрын

А без сахара можно ?

@user-xr5gy4sp9q Жыл бұрын

Сколько воды в рецепте, два раза сахар, а вода где?

@user-mz9bb5of1t 2 ай бұрын

Для зефирных цветов подойдет такой рецепт?

@user-pk1fg4dr6e 7 ай бұрын

Это больше маршмеллоу, чем зефир...😊

@vitners896 4 ай бұрын

Маршмеллоу делается на желатине

@user-uh7gw5vl7z 8 ай бұрын

Вы про воду сказали,а сколько её добавлять нет.В рецепте 2 раза написано сахар 285г и 100г. Зефир разве получится?

@user-gk1mi8rp1r Жыл бұрын

Прикольный рецепт,спасибо.а какой срок у такого зефира?

@user-xg8pf5mr7g Ай бұрын

Так сколько сахара нужно, 285 или 110 гг?

@user-pu6jr8ol4v Жыл бұрын

Спасибо,попробую сделать

@user-in4dd5no7d 2 ай бұрын

Не делай, ищи другой рецепт.

@user-tm1bk8tg4m Жыл бұрын

Что за ерунда, в сироп 285 г. сахара, а воды сколько, и ещё 110 г.сахара в белки, а потом ещё 60г., какой-то бред. Напишите на черновике рецепт, отработайте, а потом уже выставляйте

@user-fc5vr2uv5y 5 ай бұрын

Я тоже не понимаю рецепт, куда, какой и сколько сахара.на чем варят сироп , сколько воды и куда.бр..

@user-os9nm2nr4p 3 ай бұрын

Торопыжка!😅

@nurgulsarygulova8058 3 ай бұрын

@@user-fc5vr2uv5yтам наверное хотели написать вода а написали сахар

@user-hn1gq4yl2x 11 күн бұрын

На видео видно что 110 гр воды,

@Jennys9 Жыл бұрын

.. тогда что добавлено из пачки в сироп? 😃 похоже на готовое яблочное пюре 😉😄

@ezh_fermer 10 ай бұрын

Даже написано в составе сиропа - 150 грамм пюре

@user-yi4wt7bu3j 5 ай бұрын

Комментарии явно не от тех, кто готовит. Она здесь говорит без уваривания сиропа, а не вообще без сиропа

@user-lc7nk3ol6n 11 күн бұрын

Как раз это для меня, так как я не люблю возится 😅

@z326300z 2 ай бұрын

Не поняла, зачем сахар сахар в рецепте разное количество

@user-gm6tk8id1m 2 жыл бұрын

В рецепте 2 сахара. Может вода?

@adlerdance 2 жыл бұрын

Вот именно! И не понятно сколько воды в итоге🤣

@user-qb7os9vg7h 7 ай бұрын

110г это вода скорее всего,исправьте рецепт.Спешка нужна при ловле блох😂

@user-kw5bv4gz9l 2 ай бұрын

😂😂😂

@user-sw5lj1mq6l 6 күн бұрын

Сироп горячим заливать

@user-mu6gd5ij8g Күн бұрын

Вы как голый в баню торопитесь! Речь, и рецепт приведите впорядок, скорость уменьшите! 😢

@user-lr8bj6pn3p Жыл бұрын

Очень много сахара почти 400 грамм.. Я считала, что зифир диетический, а в итоге самый коварный ... 🐝

@user-sm6pq2yy7o 5 ай бұрын

В заварной зефир можно добавить меньше сахара.Я добавляю в сироп 250 гр.на 200 грам яблочного пюре.и агар 8 г. Можно 50 г заменить глюкозным сиропом.Еще лучше будет.И взбиваеш меренгу--60 белка+60 сахара. Классный получается зефир.Не плотный,нежный.И сахара не много. Натуральное пюре и Агар-агар уже плюс.И никаких жиров и глютена

@elenagoncharenko9165 6 ай бұрын

То есть без пюре? 😮 4 минуты для огара это мало. У него тепмер должен быть не менее 110гр. И на стабилизацию зефиру нужно 8-10ч. Рецепт очень странный.

@marinakalinina3206 2 ай бұрын

Я варю сироп с агаром до температуры 104 град., и зефир стабилизируется очень быстро. Через 10 минут можно пробовать.

@natalyamin5217 5 ай бұрын

Подскажите пожалуйста какой у вас миксер

@user-uj6mp8tb1l 2 ай бұрын

Это планетарный миксер.

@Inna_Dmitrievna Жыл бұрын

Сколько хранится такой зефир?

@user-ow9zg5hz2r Жыл бұрын

Неделю

@user-wm7qx7ee9h 9 ай бұрын

Пока не съешь😂

@user-cj6tf6fu8r Жыл бұрын

А не нужно в духовку?

@stellastrizh7001 9 ай бұрын

А где фруктовое пюре?

@user-uh7gw5vl7z 8 ай бұрын

Вы говорите добавить воду,а сколько не говорите. 2 раза сахар написали 285ги 100г

@user-os9nm2nr4p 3 ай бұрын

Сахар добавляется к белкам и в сироп,поэтому 2 раза😅

@user-nf2qf4pr1o Жыл бұрын

Рецепт херня , нк тратьте время и деньги

@Natali-yv8lr 4 ай бұрын

Пюре без уваривания?!

@user-jd9dr7ny5n Ай бұрын

Сироп?

@user-im3vt1bg8e 26 күн бұрын

Не понятное разъяснение😮

@user-xy8qw9fs7r 2 ай бұрын

Супер!!! ❤❤❤

@user-in4dd5no7d 2 ай бұрын

Что в сироп 2 белка. На городі бузина,а в Київі дядько.

@user-ox8ph8rn6h 3 ай бұрын

Без уваривания, а сироп варит

@TaniTa100 6 ай бұрын

Так пюре то надо, а с начале гороврите,что без пюре....

@user-ow9zg5hz2r Жыл бұрын

Не через 10 минут . 10-12 часов . Он должен стабилизироваться

@user-nb7gk4nw6l 8 ай бұрын

Он на агаре ,у меня ну не через 10,но минут через 15-20 можно есть

@liudadonis3916 Ай бұрын

Ничего не поняла

@Asal4a-js1mg Жыл бұрын

если нет агар агара

@user-mk8xw6ue2z Жыл бұрын

Ни хрина сколько сахара😳, привет сахарный диабет 🤦

@nataliechmil1259 11 ай бұрын

Сахарный диабет возникает в большинстве од неправильного режима сна, и недосыпания, от стресса. Один зефирка к чаю без сахара не будет иметь бомбовый еффект отправки вас на Венеру сахарного диабета 😅

@user-bb8yi7io4b 6 ай бұрын

Диабет не от сладкого