КАК СДЕЛАТЬ ТАКОЙ БАРХАТНЫЙ ЭФФЕКТ НА ТОРТЕ? / Рецепт шоколадного велюра

Кондитер Семён делится секретом бархатистого покрытия торта. Сейчас велюр набирает популярность все больше и больше среди заказчиков, ведь это выглядит не только эстетически красиво, но и роскошно. Поэтому каждый кондитер должен уметь покрывать торт велюром, а также работать с какао маслом и шоколадом. Попробуй и ты задекорировать так свой торт!
Ингредиенты:
• Какао масло - 50 гр
• Белый шоколад - 50 гр
• Раст.масло - 10 гр
• Диоксид титана - 3-4 гр
• Жир.краситель - пару капель
💥Подписывайся на мои соц.сети, ведь там еще больше полезной информации для начинающего кондитера в других форматах!
Telegram (канал) - t.me/Sams_pastry
VK (группа) - samspastry
Inst - sams_pastry_off...
Tik Tok - / sams_pastry

[@miwwky]

Спасибо за очень познавательное видео❤

[@user-yi5mv7bs9u]

😊😊😊

[@plitochka_]

это мне?

[@samspastry]

Да, заранее сделал подарок на твое др😉