Как Солить и Сушить Рыбу/Вяленая Рыба/Простой Способ Засолки Чебака Плотвы

Как Солить и Сушить Рыбу Вяленая Рыба.Простой Способ Засолки Чебака Плотвы.
1. Рыбалка на озере Чаны. Чебак Жгёт - • Чебак Жгёт/Удочка Трещ...
2. Рыбалка.Этот сазан сделал мой день - • Этот Сазан Сделал Мой ...
#сибирскийскиф #сибирскийскифлайф #сушкарыбы #вялкарыбы #засолкарыбы #солитьрыбу #вялитьрыбу #сольдлязасолкирыбы #заслкаплотвы #чебак #плотва #сольдлярыбы

[@user-tn4ow6jn4w]

Аналогично вялю чебока, только подвешиваю за хвост. На чердаке у меня 4 нити из 3мм проволки длинной 6 метров. На проволоке канцелярские зажимы среднего размера(чем туже, тем лучше). С тазиком пришол и за хвосты быстро подвесил, и снимать удобно.

[@-tatiana.amurskaya]

Всем привет. Особенно Сибирскому скифу ... Что ещё надо для счастья ? Когда всё есть !!! Приятного аппетита !!!

[@sibirskiy_skif]

Приветствую вас Татьяна, вот спасибо ) и вам желаю всех благ и всего доброго! А что еще надо для счастья ))) да все просто - цыганской свободы ))), а она есть! !!!!!!

[@user-jc1ok6mn8t]

@@sibirskiy_skif привет ты лучший

[@user-xn8hu1hb8j]

Лайк однозначно!!! За вкусняшку! А с пивом будет вообще зачетно 🙂🙂🙂👌👍👍👍

[@user-op8pu9qi5i]

Вот она , вкусная рыбалка. Приятного аппетита.

[@olegm2740]

Сразу видно что собака рыбака, то есть Сибирского Скифа. ЛАИК! 👍👍👍👍

[@sibirskiy_skif]

)

[@user-iu6jc9sm1e]

Отличный посол,очень аппетитно 👍

[@user-zz3wz2qs9m]

Евгений приветствую! Попробуй сахар добавить к соли 1:3 и черный перчик расточенный добавить в качестве эксперимента. Прикольненько и вкусненько получается.... Соль влагу вытягивает лишнюю а сахар необходимую плотность даёт👍за видос 👍👍👍👍👍👍👍👍

[@user-eo6nr8fj1o]

Отдельный👍за дигустацию...💥🎯

[@sibirskiy_skif]

спасибо

[@West_Saiber]

Добрых дел мастер!!!!

[@user-vi7mb3dt8m]

Спасибо вам!очень вкусная рыбка получается!

[@sibirskiy_skif]

И вам спасибо, за просмотр!

[@Leontiev_Stanislav]

🤝лучший обзор,что я видел!Завтра сделаю по вашему рецепту👍

[@user-cj4zb3vu1e]

Какой вкусный и аппетитный ролик получился, еще теперь следующий пиво и все, все дела в сторону.

[@vladimirroor4163]

Женя здравствуй. Видео как всегда на высшем уровне. Собачка у тебя не худая сразу видно что кушает хорошо. Рыбка получилась высшая это сразу видно а дегустация просто бомба. У меня стоит в рассоле уклейка, теперь пойду и поставлю её вымачивать и вялить. Она тоже очень жирная и очень вкусная. Спасибо за классное видео. 👍👍👍

[@user-be3yy3qg2m]

Первый раз вижу чтобы собака ела соленую рыбу. Видимо очень вкусно. 👍👍👍

[@sibirskiy_skif]

Привет, спасибо. С наступающим Новым Годом, всех благ!

[@dmytroskipor1723]

Ммм нереально вкусно!!

[@user-xo6rm2mx2p]

Тож хочу такой рыбки. Класс!!!

[@user-on5cn4fo8v]

Я в такой период также солю рыбу. И промываю. Главное с душой всё делать.

[@Pahombai]

Красаффчик,собачка супер верный друг!

[@user-lu9xw5qd1x]

Молодчик Женя. 👍👍👍🇵🇼🇵🇼🇵🇼🖐️

[@SANAN325]

Очень вкусная получается,ты молодец только я не понимаю почему в такого замечательного блогера так мало подпишиков, а в какохто А4 30 млн.Продолжай так далее!!!!!!!!!!

[@mosha_taraseevich]

Это Русик сибирский странник ему помог блогером стать

[@igorstepanenko5997]

Ух, классно!

[@sibirskiy_skif]

спасибо

[@user-hm4yx9kj9m]

Я тоже так делаю но малосаленой она не бедет. И ещё нужно вешать за хвосты в такую погоду чтоб быстрей высохла . Ну каждый делает по своему удачи 🖐️😁

[@evgen-zdv549]

Привет Евгений.да своя рыбка , подвяленная свежая 🔥🔥🔥у меня тоже чебак уже уже подвялился ,осталось пивка к нему после баньки купить😉👍👍👍

[@veradunay3980]

ЛАААЙК!!! УДАЧИ ТЕБЕ!

[@sibirskiy_skif]

спасибо

[@user-gu7lr9kp4b]

Женя классная сабака

[@troy9790]

ВСЕ бы не чего классический посол добавить нечего ,Но сколько не пересмотрел каналов солят в разных тарах ,но самая лучшая тара это все же кадка (деревянная в которых солят и капусту и рыбу и.и.т.д. никакая тара ее не заменит кто бы что не говорил ) вся рыба которую солил у нас водится ,на зиму солим более серьезную рыбу , для разнообразия ,я и такую (солю,вялю)т.е окунь, чебак ,ряпушка, сырок, пыжьян. 35 лет стажа рыбацкого ...удачи и процветания каналу, привет с ЯМАЛА город САЛЕХАРД.....ЛАЙК

[@user-xj5oc9lz9s]

САЛАМ ИЗ КАЗАХСТАНА 🇰🇿🇰🇿🇰🇿

[@sibirskiy_skif]

салам

[@sergeychernov2752]

Привет Женя все очень здорово .

[@sibirskiy_skif]

спасибо

[@user-ux2jg7hj1b]

Евгений вы вынудили меня идти есть вяленого чебака. Начал Руслан и вот ем. Спасибо за вкус.

[@user-mb8tu3os7t]

Всем мира и добра

[@darkhandauletov9416]

Респект 👍 👍👍 отличное видео

[@sibirskiy_skif]

спасибо

[@user-ek3xu9kb6e]

грозный лайк проставлен!

[@user-mg4ii7tb3n]

Отлично

[@sibirskiy_skif]

спасибо

[@user-ke6nj9lc8k]

Скиф все как всегда👌лови👍

[@sibirskiy_skif]

Привет, спасибо !

[@user-zl2yl4jl8j]

Хорошая засолка рыбы

[@sibirskiy_skif]

спасибо

[@user-jn7ee1sm5x]

За собачью будку лайк 👍👍👍

[@sibirskiy_skif]

спасибо

[@darkriver8066]

Видо просто бомба даже Атом...Привет из Баку✋

[@user-ze8sd9tc5g]

класс

[@user-ze8sd9tc5g]

здравствуйте я Али из Киргизия класс

[@user-xd2po4oe4d]

Жени большой привет удачной рыбалки

[@sibirskiy_skif]

привет, спасибо !

[@user-ug3dg6vc2t]

Огонь 🔥

[@sibirskiy_skif]

спасибо

[@user-lc7od2ez6c]

Что сказать, хозяин !!! Собака 🦮 супер 👏 рыбка думаю 🤔 волшебная ! Спасибо за видео на одном дыхании , концовка огонь 🔥!

[@user-hs6mb2zg4k]

Самая любимая рыба окунь. Люблю в любом виде.

[@sibirskiy_skif]

мне тоже окунь больше всех нравится с судаком!

[@user-et8vc7tc1g]

Красавчик

[@user-nh4qi1cb6y]

Здорова друг. За хвост вешают что-бы горечь от жабр не распространялась по всей рыбе. А так всё круто

[@user-zw5xc3pr4t]

Привет друг!!!, 👍👍👍

[@user-jj6pl1ej9d]

пора уже розыгрывать рыбу среди подписчиков !))

[@dmytroskipor1723]

Подерживаю))

[@user-ed6vj3ec1n]

Привет с Камчатки !!!

[@sibirskiy_skif]

Привет и вам с солнечной Сибири!

[@avgustveaceslav7645]

Евген всео класно как всегда и рибку поймал и посолил офегительно лайк по любасу.если собака твоя могла говорить то она би сказала что пивасика не хвотает.всех благ 👍👍👍

[@user-rt7ds3mu3m]

Привет я солю также под гетом только я распластываю

[@vipshampura52ru98]

Какая разница какой марки соль, добывают то её в одном месте!!!🤣 Главное чтоб была крупная соль!!!

[@sibirskiy_skif]

совершенно верно, крупная у нас кроме этой соли нету!

[@user-ef8uy9nq8e]

За такую вялку у нас бы мастера в рыбозаводе руки поотбивали. Что бы рыба сохла, она должна обдуваться со всех сторон. Рыбу нижим на бамбак или другую тонк ую крепкую верёвку по 10 штук. Она на ветерке хорошо обдуваться и тогда очень вкусная.

[@Valdemar.862]

Крута😊❣️👍

[@er8010]

Лайк👍👍👍

[@sibirskiy_skif]

спасибо

[@user-py4gj5ft3i]

Привет 🤝 Жека 👍👍👍👍👍👍

[@sibirskiy_skif]

Привет, спасибо за лк)!

[@user-yq4wx5sz4w]

Привет.а у нас курица капчоная.но рыбка мне кажется всё ровно вкуснее.

[@BSLoRd-yo7sn]

Женя, привет! Окунь сразу видно из под острова Голенький)

[@sibirskiy_skif]

Согласен, он там особый )

[@BSLoRd-yo7sn]

@@sibirskiy_skif , да я твой ролик посмотрел, а потом твоих земляков видел у себя в селе и они говорили что ты на Голеньком рыбачил! Вроде вы с Лопатки заезжали...

[@sibirskiy_skif]

@@BSLoRd-yo7sn первый раз с Новониколаевки, второй раз с Лопатки!

[@BSLoRd-yo7sn]

@@sibirskiy_skif , я как раз с Новониколаевки...

[@vadimmaksimenkov3532]

А икорочка как ей сплюнул😂😂😂😂😂😂😂👍👍👍👍👍

[@sibirskiy_skif]

смачно ))))

[@wladimirbraun8752]

Klass!!!

[@hanterkaz1459]

Привет! Раздразнил! Классный засол! Как твоя Окаета? Снега много расстаяло, не затопило? Молодец здоровья и счастья!!!!

[@user-iz2ke1je1w]

Привет Евгений ! Сегодня сделал подписку на Твой канал. Я солю рыбу почти также, только емкость для засолки и кружок с грузом у меня всë из нержавейки. Вымачиваю не 6 часов а 3 ( а то она будет вообще никакая ). К пиву саме то.

[@user-wc5eq2ee6d]

Пушка

[@user-ju2yc5eb6u]

Привет от рыбака рыбаку. Посол хорош сам так же делаю . у меня вопрос почему Джесси часто не берёшь с собой ? А так как говориться не хвоста не чешуи . ждем всей семьёй следующего выпуска . 👍

[@user-rb1pw7cm3e]

Привет! Солю также только вешаю за хвост годовой в низ желчь лопается и выбирает а у тебя икра горькая

[@michalweber1020]

Дом хороший техника вся есть раньше бы сказали сибирский кулок и на соловки, удачи.

[@sibirskiy_skif]

все заработано своим горбом (((

[@user-ym8rv2bb2o]

Красава 👍👍👍👍👍👍👍👍🥃🥃🥃🥃🥃🥃🥃

[@sibirskiy_skif]

спасибо

[@jin1530]

Я вымачиваю в зависимости от того сколько суток солил, 2суток солишь-2часа вымачиваешь

[@user-lu8xs3br3v]

Тузлук надо сливать. Там одна гадость в тузлуке. А вообще лучше всего сухой посол.

[@aleksandrbezhenar7251]

Я в магаз за пивом. Жирный лайкос.

[@user-ee5kp6qq6k]

Очень вкусная получается когда 50/50 соль и сахар.

[@sibirskiy_skif]

спасибо, попробуем обязательно!

[@user-vy7rk3bv8q]

Женек привет говорят что нельзя солить в пластмассовом ведре. Видос 5 баллов

[@SANAN325]

Кто бы мне отправил штук 20))))

[@user-ce1px5rt4k]

Где живёте?

[@SANAN325]

@@user-ce1px5rt4k В Украине ,А вы

[@user-ce1px5rt4k]

Далеко, пока дойдет испортится. Якутия

[@SANAN325]

@@user-ce1px5rt4k она же вяленая не испортится

[@Grin2691]

Евгений, посмотри в инете: алюминий крайне вреден для здоровья. А за видео и рецепт, как всегда грозный лайк!

[@user-ce1px5rt4k]

Все вредно

[@user-hd3hd7dx2d]

почем у вас продают карася и язя свежими)

[@user-sf5cl8ei1f]

👍👍👍👍👍

[@user-iy5tu2cj8w]

👍

[@yuryfris628]

Женя , увидел луаз , а почему не ездит ? Лучше нет вездехода

[@user-ih6kw9go5y]

Ты прав, сибирский чебак самый вкусный!

[@ishim_ribalka.]

Чабак 🇰🇿

[@user-eo6nr8fj1o]

ШИКАРДОС! Обязательно первый улов по твоему рецепту...💥👍🤝

[@sibirskiy_skif]

и не пожалеете!

[@sibirskiy_skif]

спасибо

[@musakavkaz4935]

Между рыбками, должно быть расстояние.

[@sibirskiy_skif]

я в видео говорил про это

[@user-jc1ok6mn8t]

Салам из Кыргызстана

[@sibirskiy_skif]

салам

[@user-jc1ok6mn8t]

Можете пожалуйста подорить мне подёмник пожалуйста я вас каждый рас сматрю

[@user-jc1ok6mn8t]

Я вам видио скину как я рыбачу и сматрю вас просто уминя нет возможности купить:(

[@user-eu6lk5ci4j]

Да наши собаки не кушают рыбу.походу твоя собака дельфин😂лайк за видос

[@user-lk6cy5rk3v]

Женя привет из Кабардино Балкарии. Расскажи пожалуйста про сухой посол.

[@sibirskiy_skif]

Привет, на канале много видео о сухом посоле, можете посмотреть!

[@user-lk6cy5rk3v]

Да, да, я нашёл спасибо

[@sibirskiy_skif]

@@user-lk6cy5rk3v пожалуйста

[@user-gw8bh3ou3x]

Каждый делает как хочет или знает!? Глистов там конечно выжило много,но ето такое,не смертельно!!!!!!))))

[@mmm_anton]

Приветствую! А если летом так же посолить и на балконе повесить когда на улице +20±10° . Не протухнет ли она ?

[@user-lq9kp2gy5v]

Сушить нужно при температуре не выше 10°.

[@mmm_anton]

@@user-lq9kp2gy5v т.е в тёплую погоду вообще не вариант сушить ? Только коптилка что ли ? Либо в соле под гнетом солить , правильно?

[@helldog1489]

Здравствуйте! Не подскажите как найти ваше озеро с ротаном? Очень хотелось бы зимой на него порыбачить на него! Сам с Новосибирска.

[@sibirskiy_skif]

Здравствуйте, зачем вам ехать такую даль к нам за 400 км , в сторону Вверх-Ирменя ротана ловят. Вот точно скать где не могу !

[@user-wu3es2rg7n]

Скажите.на ночь то же на улице висит? у вас ночью мороз?если влажность большая ночью.нужно вынести с улицы? спасибо

[@sibirskiy_skif]

как вода стекет с рыбы, заношу под крышу, он там и вялится.

[@user-nm6ic6hd5o]

👍👍👍👍👍💯

[@user-ms1zx4vs7c]

Женя! Из рыбы выходят газы.

[@sibirskiy_skif]

Привет, и пузырь лопается )

[@vitupto]

Привет! У вас с Сибирским Странников рецепты одинаковые))) Друганы же

[@arsentijvaleev631]

Как то пробовал воблу вяленную со внутренностями, такое г.... Всю жизнь сушил без кишков, вкусно и главное быстро, 5-6 дней от силы и рыба готова

[@user-dd8kd8le7b]

Скоро уклейка пойдёт, тоже огонь вяленая.

[@user-yk6tt6uz5i]

Женя, у тебя универсальные кошки. Мой кот тоже любит рыбу, но почему-то хищников не ест. Плотву, карася ест, а окуня даже не пробует.

[@taburetkaivanova7573]

Я тоже хищников не люблю есть

[@user-kj6rl7sl9b]

Уруй Айхал с Республики Саха✊🏼 сразу побежал в морозильник а там у меня Не чебак Не окунь ☝🏻 а !!! Ряпушка 😅👍🏻 размораживаю и буду вялить✊🏼

[@user-kj6rl7sl9b]

PS братьям из Казахстана Уруй Айхал✊🏼 и всем ТЮРКАМ 💪🏽✊🏼

[@Igorbogatyrev968]

Приветствую, а крупную рыбу также сходишь, или по другому?

[@sibirskiy_skif]

также солю !

[@user-pj8ew7ei5z]

👍👍👍👍👍👍

[@sibirskiy_skif]

спасибо Сергей

[@user-ey5zr4ky4m]

Дану нафиг смотреть такое У меня аж слюни побежали 😁

[@user-op8pu9qi5i]

В наших магазинах я посольской соли не видела никогда.

[@user-tq2ms2qu8z]

Женя привет! Ты же солишь рыбу а не помидоры значит значит это тузлук а не рассол