Как солить икру форели, быстро и вкусно.

[@allakowban7719]

Спасибо за рецепт!👍

[@laif26KMV]

🙂👌

[@Sochi07]

*Привет, дружище! Спасибо за информацию, остаюсь!!!*

[@laif26KMV]

Приветствую 🤝 пользуйтесь 🙂, взаимно всегда рад новым друзьям.

[@ОльгаНик-ч5с]

А что она не красная?

[@laif26KMV]

Есть сорта форели у которых икра янтарная. Ну и ещё зависит от того чем её кормят.

[@Наталья-м4ю4ж]

А ты покупал или ловил?

[@laif26KMV]

Нет к сажилению не ловил, это покупная турецкая форель была.

[@laif26KMV]

Если у вас рыба пойманная и свежая,желательно её проморозить 3-5 суток, а потом в холодильнике разморозить и уже солить икру. Покупная у неё шоковая заморозка при низкой температуре происходит.

[@ДмитрийПанферов-о8о]

На литр воды две ложки соли?

[@ЕленаКлочко-р2к]

Почему желтая?

[@laif26KMV]

Сорт форели такой, у меня Турецкая была. Вообще может быть от янтарного до оранжевого цвета икра.

[@ИгорьУколов-ъ1ц]

Ржака

[@laif26KMV]

@@ИгорьУколов-ъ1ц Интернет тебе в помощь, почитай какого цвета икра у форели.

[@laif26KMV]

@@ИгорьУколов-ъ1ц Ответь хоть раз написал. Сорт форели может быть озёрная,речная и морская и это влияет на цвет икры.

[@александрбриндюк]

Скорее всего температура воды была слишком высокой и икра слегка сварилась

[@СтасяПреснякова]

А сколько она хранится?

[@ЕвгенийЕвгений-у2ы]

Такой же бонус достался) смотрю

[@laif26KMV]

Можно и 15 минут в рассоле подержать, тоже нормальная будет 👍.

[@ГеннадийСоколов-и8м]

А как же яйца гельминтов, которые в красной рыбе содержатся по определению? При таком способе они благополучно перекочуют в ваш желудок со всеми последствиями, поздравляю...

[@laif26KMV]

Какие яйца🤣 рыба мороженная с магазина.

[@laif26KMV]

Свежую конечно надо заморозить дня на три.

[@ГеннадийСоколов-и8м]

@@laif26KMV это другое дело, почему то я это пропустил, если было сказано вообще..

[@laif26KMV]

@@ГеннадийСоколов-и8м я там вроде вначале говорил, что рыба купленная и мороженная была.

[@Зюхнюхин-ч9э]

@@laif26KMVбоюсь тебя огорчить, но промораживание рыбы перед посолом никак не влияет на личинки паразитов, они не погибнут🤷

[@kulikovatamara1968]

Больше на кабачковую похоже.

[@laif26KMV]

Форель турецкая , у неё икра янтарная была. Посмотрите в интернете она даже лучше чем красным цветом, более нежнее.

[@А.А-э8ь]

она будет пересаленная.

[@laif26KMV]

Нет по соли нормальная получается.

[@ДмитрийПанферов-о8о]

На литр воды две ложки соли?​@@laif26KMV

[@ЧЕХОНТЕ-л2в]

Это икра щуки

[@laif26KMV]

Нет форель, у неё икра может быть разной от янтарного до оранжевого цвета. Зависит от того чем кормится и где обитает ( морская, озёрная или речная)

[@ольгачамурлиева-я4з]

Кладем!

[@laif26KMV]

Да правильно 🙂

[@Татимон1с]

Ну это точно не икра форели 😂😂😂

[@laif26KMV]

С чего вы взяли, эта форель турецкая с магазина и икра у неё янтарная, она даже лучше чем красная, интернет вам в помощь. Я делюсь рецептом, а как солить это дело ваше раз смотрите это видео.

[@Фундаментальныйанализакцийамер]

Та норм, если этим знатокам сказать что красной икры форели априори не существует, им вообще взорвёшь мозг))

[@laif26KMV]

@@Фундаментальныйанализакцийамер 🤣👍

[@pehvd]

5:29

[@vitalikvathy]

.

[@ТатьянаТынянская-з2ю]

А чё икра желтая???? Сварил её?

[@laif26KMV]

Нет у форели икра есть янтарным цветом, она лучше даже чем красная почитайте в интернете.

[@Altai709]

Отличный рецепт спасибо вам буду знать давайте дружить ЖДУ ВАС НА ЧАЁК!!! лайк

[@laif26KMV]

👌 Всегда рад новым друзьям🤝