Как сушить овощи в сушилке и не только. Пошаговый рецепт. Помидоры и сладкий перец.

Друзья! сегодня мы вам покажем, как сушить овощи для похода или на зиму - в сушилке, а также подскажем, что делать, если сушилки все-таки нет. В этой серии будет сушка помидор и сладкого перца от А до Я. Приятного просмотра и пользы Вам! Не забудьте подготовить сушеные овощи для своих походов или вкусных зимних рецептов ;).
Our recipe - How to dry vegetables in a dryer for your hikes.

[@slavaslava6865]

За 7 часов не высохнут помидоры, проверено. Они очень долго сохнут.

[@amotanik]

Переворачивание нужно ли? Зачем такая сушилка, что ещё тратить время на дополнительные действия.

[@solvet47]

Да не сушится ничего за 7 часов

[@ЕленаПетренко-к5з]

Большущее человеческое спасибо! Без лишней бла-бла, по делу!

[@ОльгаКалугина-н9т]

Ничего подобного. И в духовке на газу прекрасно всё вялется и сушится. И даже без конвекции. Не включаю её. Делаю щель,вставив вилку ,температура 50° и сушится и вялется нормально. Те же 5-7 часов. А дигидратор поглощает электроэнергию.

[@nzheido5972]

Что за аппарат называется

[@КОТ-м7ю3т]

Это белорусская сушилка.

[@eugeniadanshanina1262]

Таймлапс просто замечательный :) люблю смотреть такие видео - работа в них идет легко и непринужденно!

[@ontwohikes]

Большое спасибо! Это точно, можно вечно смотреть, как кто-то работает :))), особенно, если работает быстро :)

[@НадеждаАмирбекова-ъ7п]

Как раз таки плотно закрывать сразу нельзя. Пару дней после сушки необходимо выдержать открытыми. Или как вариант - пересыпать в бумажный пакет или х/ б матерчатые мешочки. И только после выдержки ,чтобы подышали,досохли окончательно и выровнялись уже можно сыпать в банки под крышки. Тогда не испортится .

[@ИринаПрошкина-ц3с]

Здравствуйте. А я блоки тоже нельзя сразу закрывать?

[@НадеждаПушкина-ч4л]

Отсыревают сушëные продукты, если оставить в сушилке. Убираю сразу, как оствнут

[@НадеждаАмирбекова-ъ7п]

@@НадеждаПушкина-ч4л вот вчера сушила очередную заготовку. Отсырело,да,потому что холодно дома и дожди каждый день. Пришлось опять подсушить недолго. Но закрывать плотно крышкой в банку всё равно пока не буду. Задохнётся.

[@miryliya]

Слишком заморочились,зачем переворачивать? И так всё прекрасно сушится. У меня половинки помидор сушатся не больше 6 часов.