Как в ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ приготовить свежий ТОФУ и СОЕВОЕ молоко?

Хотите приготовить соевое молоко и растительный сыр тофу в домашних условиях? Теперь у вас точно все получится. Из 100 граммов сухих соевых бобов у вас получится 1 литр соевого молока. А из 5 литров свежего соевого получится примерно 1 кг тофу.
Богатые растительным белком и полезные продукты.
Подробный процесс приготовления этих блюд описан в моем видео.
Так же вам может понадобиться современный блендер с функцией приготовления соевого молока:
Блендер-суповарка GFGRIL SM10
www.gfgril.ru/catalog/blender...
По промокоду: vegansm10 СКИДКА 20%
Сроки действия скидки: 23.03-13.04
Рекомендуем так же посмотреть:
Первые блюда | Супы 🥣: • БОРЩ С ФАСОЛЬЮ (веган ...
Вторые блюда | Гарниры 🍝: • ЧАШУШУЛИ С ГРИБАМИ - Г...
Салаты 🥗: • КРАБОВЫЙ салат БЕЗ КР...
Десерты 🧁: • Веганская домашняя сгу...
Закуски 🍪: • Хычины с копченым сыро...
Соусы 🍵: • ДОМАШНИЙ МАЙОНЕЗ | как...
Выпечка 🍰: • РОЖДЕСТВЕНСКИЙ КЕКС - ...
Напитки 🍹: • Замерзли!? ВАРИМ ГЛИНТ...
Горячее 🔥: • Эта веганская пицца вк...
Холодное 🧊: • ВЕГАНСКИЕ Глазированны...
Разносолы 🥒: • Вкуснейшие Помидоры н...
Я в интернете:
➧ Instagram / mikhailvegan
➧ Вконтакте mikhailvegan
➧ СКИДКА на сайте iHerb по коду ALV9449
➧ Почта [e-mail]
#веган #тофу #постныерецепты

[@user-dp6rh2tx8s]

Ловите лайфхак!)Если нет кастрюли с толстым дном,просто ставьте ёмкость на плоскую сковороду)Не благодарите!)))

[@mikhailvegan]

Круто!

[@lgadu5836]

Спасибо!

[@user-of7oc6qq3p]

Не поблагодарили. Спасибнули и крутонули )

[@user-vx1kb6id8m]

А скорода гореть не будет, то бишь, вонять палёным??

[@user-dp6rh2tx8s]

@@user-vx1kb6id8m Нет,если сковорода чистая)

[@nadezdagraheva5693]

Я, размоченную сою, взбиваю блендером , получаю соевое пюре, добавляю в него морковь, лук, чеснок, кукурузную крупу,10-15%от веса сои(кукуруз. муку) специи, зелень, раст. масло и всё это выкладываю на протвень, и в духовку на 20 мин., затем духовку выключаю и оставляю ещё на 30мин. Получается соевая запеканка, которую подаю с соусом(из томатов...) , а вообще соус на Ваш вкус. Так готовить быстрее и думаю витаминов больше. Всем здоровья и Вам Михаил спасибо за Ваши рецепты. 💖

[@user-yq9er8mv5t]

Большое спасибо за идею:))

[@user-tw9cd3jy9n]

При какой температуре запекаете?

[@nadezdagraheva5693]

@@user-tw9cd3jy9n 150-180градусов, но все духовки по разному пекут, поэтому на Ваше усмотрение, запеканка в конце должна быть твёрдой и не подгореть., а просто затвердеть. Приятного аппетита

[@nadezdagraheva5693]

@@user-yq9er8mv5t Пожалуйста. Приятного аппетита.

[@julyjuly493]

Спасибо за новую идею =)

[@anastasiakuzmina6637]

Отличные рецепты. Я из тофу делаю омлет, пасту с шпинатом, тофники, запекаю в листьях нори, делаю нешпроты, ещё делала ватрушки по твоему рецепту (никто не поверил, что это не творог). И в салаты добавляю. Вообще тофу отличный продукт, универсальный

[@mikhailvegan]

О, кстати надо бы нешпроты попробовать сделать)

[@lenushka3669]

Чаще всего делаю тофу, чтобы приготовить жареную рыбу без рыбы. Любимое блюдо. Не знаю, кто как делает, я замачиваю брусочки тофу в соевом соусе, можно добавить приправы по вкусу. Заворачиваю в листья нори по размеру брусочков и жарю с двух сторон в масле. Вкус вполне напоминает жареную рыбу. А вообще тофу нравится тем, что впитывает в себя любой вкус. Чем замаринуешь, то и получится.

[@AndreiToutoukine]

рецепт нешпрот - в студию!

[@user-tw9cd3jy9n]

Классно, ещё бы рецепты этих блюд найти👍

[@user-tw9cd3jy9n]

@@lenushka3669 круто, спасибо за рецепт

[@nastyamelkova5942]

Не вижу ничего плохого в рекламе, особенно вместе с обзором на прибор. Наоборот хотелось бы больше рецептов с этим блендером, например, бобовых паштетов и крем-супов.

[@dariagryb4062]

Крутой лайфхак для процеживания, используйте капроновый носок. Я несколько лет варю соевое молоко или процеживаю соки, постоянно рвутся все марли, а вот капрон 👍👍

[@Majesty_club14]

блин, спасибо!!!🙏 вы для меня америку открыли, боже, почему мне это в голову не пришло🤯

[@dar3713]

Вот это я понимаю реюз!

[@svpilipyuk2017]

Из органзы, сложенной вдвое сшила мешочек для процеживания.

[@user-tw9cd3jy9n]

Не рвётся? Или носок в носок?

[@oldsleep]

продаются специальные мешочки для отжима из лавсана)

[@argin8690]

Ну вкусно вкусно, не то что бы по вкусу вкусно, но... по сути вкусно

[@mikhailvegan]

это 100% про тофу)

[@user-uz2cm5vu1p]

тофу завернуть в нори с соевым соусом окунуть в кляр из муки воды и специй и обжарить)) это бомба и отличная замена рыбе)

[@RussianGirl4]

Или сделать нешпроты: завернуть тофу в нори, положить в банку, полить соевым соусом, залить смесью масел: оливковое, подсолнечное, льняное, посыпать приправками и на несколько часов мариноваться.

[@viktoriya6275]

Что такое нори

[@SladkyYgolok]

@@viktoriya6275 водоросли

[@user-fb1zg7je7e]

Исследователи обнаружили, что подкожный жир тех, кто ест мясо или даже только «молочку» и яйца, в значительной степени состоит из трансжиров, а подкожный жир тех, кто придерживается строгого растительного рациона, вовсе не содержит следов трансжиров‹‹110››.

[@user-yk4uw1be8v]

да,поддерживаю😊👍это очень вкусно.А у нас в ресторане кусочки тофу обваливают в Кук.крахмала и обжаривать во фритюре,поливают сладковатые перечнем соусом👍

[@anastasiaeremenko3802]

Рецепты так часто!!!! Я очень благодарна за твои старания!!!❤️

[@mikhailvegan]

Спасибо. Рад снимать, когда вы смотрите и комментируете!

[@user-cq7ss8df7o]

Случайно наткнулась на Ваше видео про котлеты, и зависла на целый день на канале!)) Михаил , огромное вам спасибо , Ваши рецепты супер! А Вы сами очень позитивный светлый человек! Я два годя не ем мясо, но вот молоко и яйца пока не получалось убрать из рациона. Но теперь , благодаря вашему каналу, я решила, что теперь точно смогу без них обойтись! :))

[@user-fb1zg7je7e]

Большая часть мяса попадает на прилавки с огромных складов, на которых в тесноте содержатся индюки, куры, коровы, свиньи и другие животные. Производители стремятся поднять производительность за счёт выращивания большого поголовья скота или птицы в сжатые сроки. Джин Стоун "Вилки вместо ножей"

[@user-sx2mj7hw6j]

Люди, не потрудившись даже минимально разобраться в проблеме, начинают самоуверенно до размахов проповедничества выдавать перлы в духе «вегетарианство - серьёзное психическое заболевание», «мясо необходимо, без него не прожить», «ты станешь анемичным и слабым» и т.д. и т.п.

[@biomozgjele]

ЭТО долго СКРЫВАЛИ, но теперь доступно всем! Главным ингредиентом соевого молока оказалась...

[@goigla]

Наличие блендера)

[@user-bn5zf3gg1m]

Каждый раз хохочу от финальной заставки 😂

[@user-gk2jq1mh8c]

В оригинале, ето они о настоике боярышника🙈

[@biomozgjele]

Вкусно? Ну по сути вкусно

[@KassiNiPini]

Они 😂 крутые

[@user-yk4vo9is7p]

С тофу все понятно, спасибо! Предлагаю сделать пельмени с окарой и грибами, можно попробовать с окарой и капустой.

[@welldone2449]

Мы любим заворачивать тофу в нори + соевый соус+ поджарить, типа рыба получается))) К рису ваще балдёж) Вкусно и по сути и по вкусу!

[@BloodyRosie]

У Михаила тоже есть такой рецепт - по поиску "карась".

[@user-sx2mj7hw6j]

Лично мне так понравилась идея самостоятельно выращивать себе обед, что вскоре после того, как я стал вегетарианцем, я начал вскапывать часть нашего заднего дворика и выращивать на нём овощи. Раньше я и не думал о том, чтобы делать это. Сейчас тем же занимаются несколько моих друзей-вегетарианцев. В этом отношении отказ от мяса помог мне больше соприкоснуться с растениями и землёй. П.Сингер "Освобождение животных"

[@cherepninandrii]

Для тофу молоко нужно варить 30минут и сою нужно найти белковую, именно для тофу, потому что она бывает для масла... в среднем из 1 кг. сои вы можете получить 1-1.5кг тофу... И лучше его створаживать лимонным соком 150-200ml. на 5л. молока

[@user-dd2lv4un1z]

вот теперь понятно, потому что не свернулось...

[@uuba1978]

Спасибо. Наверно у меня была не та соя, потому что сыр получился коричневым и мучного вкуса. И молоко не створаживалось. В общем гадость редкостная, совсем не того вкуса как продают в магазине.

[@user-dd2lv4un1z]

@@uuba1978 на магазинный не равняйтесь. Там все-таки много чего могут добавить. Я попробовал ещё раз и у меня опять свернулось мелкой крупой как манка, я, конечно, процедил и придавил, но на вкус полная ерунда.

[@uuba1978]

@@user-dd2lv4un1z вот, и у меня так же! Мелкой манкой, и на вкус мука какая то, выкинула. Посмотрела на озоне 240р кг сои стоит. Может из неё попробовать?

[@MaxMustermann-dq6ku]

Осталось только узнать как отличить ту самую белковую сою от всех остальных… не подскажете?

[@irshi6647]

Из самодельного соевого молока кексы получаются шикарными. Делаю на неделю несколько литров, быстро не портится и всегда под рукой.

[@user-fl6nk1yn4i]

я постоянно готовлю, но именно с тофу мне лень заморачиваться, я беру от известного производителя в Питере напрямую, получается 120 р за пачку 500 г. а канал смотрю регулярно, рецепты 🔥

[@user-xr9lg1sp4l]

Дайте ссылочку))

[@MikVintuk]

Очень понравился блендер. Не знала, что можно и молоко и суп приготовить в одном устройстве)) Спасибо за промокод!

[@mikhailvegan]

И на пару тоже)

[@libellyullya9128]

Если молоко мешать ооооочень медленно и струйкой вливать коагулянт, тофу свернётся одним большим комком. Рецепт тофу а-ля жареная колбаса: Смешать 1 ст.л. кунжутного масла, 2 ст.л. оливкового масла, 3 ст.л. соевого соуса, 2.5 ст.л. копчёной паприки, 2 ст.л. зелёного лука, 1 ст.л. чеснока, по желанию 1 ст.л. острого соуса. Тофу нарезать брусочками 0.5х0.5см (длина любая), смешать с маринадом и оставить на 15-30мин. Обжарить на небольшом количестве растительного масла. Приятного)

[@pinkblur7191]

Цікавий стиль подачі інформації,залітає дуже легко,харизматичний Міша,дякую)))

[@chizhulia]

Очень красивый кувшин! Ну и рецепты.. и вы, Михаил, красавчик!

[@user-iu5jq4bl8i]

Спасибо 👍👍👍

[@mikhailvegan]

На здоровье!

[@user-ox4wf3sj3q]

Спасибо большое за рецепт тофу и соевого молока, очень люблю жареный тофу с укропом и чесноком, надо приготовить👍👌

[@Frederick999.]

Блендер бомба!!!!))) благодарю вас за ролики и видео желаю вам всех благ вселенной бесконечно 🙏👍💜🙌

[@emiliahodgkins]

Обожаю тофу! Спасибо за отличный рецепт!

[@user-yu5gv7ce3s]

А теперь и я,наконец,сподвигнусь на домашний тофу!Спасибо большое за рецепт!!!

[@user777v]

Сколько всего полезного в одном видео и, самое главное, атмосфера приятная!!! Спасибо

[@ShvetsovIlya]

буду искать сою и пробовать готовить:) хочу сделать тофу с копчёной паприкой) Спасибо за рецепт:)

[@cyber_lady_473]

Спасибо за очередной полезный и вкусный видос, обожаю тофники по вашему рецепту,огонь просто👍

[@mikhailvegan]

спасибо

[@user-hy1xc6mn5r]

Спасибо за рецептик и позитив🙏🏻☀️

[@alikkalimullin]

Михаил, благодарю за очень подробный рецепт! 👍😊

[@MrShenjaperm]

Как же меняется прогресс, в плане даже устройств, которые могут облегчить жизнь именно веганам. Впервые увидел блендер с такой функцией - это просто находка. Михаил, спасибо за рекламу данного аппарата и ссылку на него. Надо запланировать к приобретению данное устройство

[@mikhailvegan]

Рад, что пригодилось!

[@Alyonna]

Супер!Спасибо!Ты классный повар! Пойду пробовать делать тофу!

[@myworld1456]

Миша ! Огромное вам спасибо !!!! Все отлично , все вкусно ! Все очень мило и с юмором ! Смотреть на вас одно удовольствие )) а ваши герои в конце -делают отличное настроение .

[@qwxqxw0]

Божественно... выглядит так просто,надеюсь получится у меня!

[@user-ql7bd7gv7k]

Здравствуйте, Михаил! Очень нравятся ваши видео! Спасибо за рецепт. Обязательно попробую) а ваша фирменная концовка-выше всех похвал!

[@aleksandrarozman8921]

Всё понятно, доступно. Спасибо за рецепт и рецепт в конце

[@user-ih3pu7qk8g]

Супер просто и понятно! Благодарю за рецепт!

[@user-eg4fe9vn5p]

Шикарный рецепт. Благодарю вас Михайл. Буду пробовать.

[@tatiana-fort]

Давно было это интересно ! Спасибо !!👍👍🌹🌹🌹👍🌹

[@anutasienko2323]

Спасибо за рецепт, буду пробовать сегодня. Много уже раз делала, но всегда чего-то не хватало. Удачи мне😂(и вам, Михаил, во всем)

[@mikhailvegan]

Спасибо

[@Sima-rd5mu]

С удовольствием смотрю ваш канал и с нетерпением жду рецепт еды для собачат.

[@qwerty6vov]

Тофу супер продукт, спасибо за рецепт теперь ещё больше хочу попробовать сам сделать

[@VokruG_Zemlii]

Относительно Магнитовского тофу в разы выгоднее и полезнее. Но тут нужно экспериментировать со вкусами, также можно добавить оливки например или ещё что то 👍

[@user-qe3uc4tr4i]

Михаил, благодарю, очень рада, быть подписаной на ваш канал, много интересноги и вкусного, дальнейших успехов и удачи👍👍👍

[@user-qe3uc4tr4i]

А финал прикольный😉

[@user-xx6no9hr5s]

Блендер шикарный! Я делала тофу дома, но как представлю, сколько возни с ним - иду в магазин)))

[@user-tw9cd3jy9n]

Да, возьни много

[@uuba1978]

И вкуснее намного в магазине, тот что я сделала дома есть было невозможно.

[@trex-xq8rb]

Спасибо, Михаил! Я хотя и не веган, но тофу и соевое молоко нравятся. Ем с удовольствием

[@vaselnaryunaleva5376]

Занимательно! Замечательно! . благодарствую вам, успехов!

[@lilijasilva8445]

Спасибо, Михаил! Обязательно попробую сделать и тофу и молоко.

[@mikhailvegan]

Успехов!

[@user-qi3pi1ff9m]

Сделай видео приготовление из сои -соевой спаржи.

[@RussianGirl4]

У него уже было такое видео.

[@user-ti3mu2bu8u]

Спасибо огромное ,осталось купить суповарку- блэндэр! спасибо впервые узнала ,что можно приготовить тофу самой дома, я очень люблю этот сыр, но проблема купить его в Хабаровске. спасибо

[@MaxMustermann-dq6ku]

Побольше рецептов из окары плииз!!! Уже не знаю куда ее девать ;((

[@user-nd9eq4fo5d]

Очень хочу делать его самостоятельно. Сначала хотела попробовать Ваши блюда из тофу (сырники и омлет). Это, собственно, сделано. Следующая цель - делать тофу самой, дешевле выйдет. Удачи и успехов мне, а Вам благодарность за контент пестрящий вдохновением! Всего наилучшего.)

[@Serge1975g]

Благодарю! Я смотрю можно обойтись и без деревянного ящичка для тофу.) Но я его всë равно сделал.

[@mikhailvegan]

Круто)

[@user-lx1gf3lu6y]

Спасибо за рецепт!Больше всего мне нравятся пирожки с начинкой из тофу и зеленого лука.Не отличишь от пирожков с луком и яйцами.

[@user-gg5nk7wj6v]

Спасибо Михаил за очень полезный рецепт

[@mikhailvegan]

На здоровье!

[@user-lg9ib9fp1c]

Я очень хочу сделать молоко и сыр. Когда то, покупное молоко и тофу очень любила. Спасибо за рецепт ы!!!

[@VIRSAVIA_NAILS]

Спасибо за видео! И рецепт!

[@mikhailvegan]

На здоровье!

[@emilyrose2354]

Ну вот, увидела это видео, на следующий день заказала блендер, как только получила, сразу сделала смузи. Через пару дней уже соевое молоко! Следующий рецепт (ваш) - это паштет! А потом суп! И да, я становлюсь вегетарианкой!

[@-ib6zl1ef8y]

Можно узнать довольны ли вы щас этим блендер? Планирую купить.Но не знаю можно ли в нем готовить малое количест на одного чел к примеру ,и можно ли измельчать ингредиенты без добавления воды? Ну зелень на сок измельчить или капусту для получения сока

[@user-dp3sb5wv9b]

Спасибо Вам за рецепты! Вы молодчага! Удачи Вам!

[@valeriiezheliev1910]

Очень полезно! Спасибо!

[@user-lp2vt7yr5h]

Отличный рецепт. Пойду делать.

[@Ami_F]

Благодарю, классный рецепт!

[@Ksenia_Bogomolova]

Супер! Спасибо, было интересно!

[@ivanovr2408]

Огромное Вам спасибо за видео !!!

[@alcatel2624]

Здорово!😄😄

[@imuzchpet1582]

Ура! Как раз купил соевые бобы🏞️

[@user-lb2dm1ks3v]

Где

[@user-yi5jn3ok7q]

@@user-lb2dm1ks3v можно купить в Виннице ,

[@pirozhenk.o2570]

благодарю вас Михаил!

[@user-cv9gh7ls9f]

Спасибо всё понятно и доступно 🎉

[@aromantica]

Только сегодня хотела найти рецепт тофу. Вы читаете мои мысли! 😅

[@nutritiondoc]

Крутой рецепт! Спасибо

[@VLOG-ti2yx]

Спасибо за рецепт👍

[@tgushchina]

Ну вот, отличный формат!

[@SaraMathTeacher]

Благодарю Вас!

[@velicake]

Спасибо за рецепт, тофу любим)) делаем тофу скрембл с помидорами, намазку на бутерброды с чесноком, зеленью и лимонным соком, тофники и много чего ещё)))у нас в Апшеронске сою можно взять в районе 40-50 р за кг))

[@user-ij6bl2zn5k]

Виолетта Быкова, а у меня соевое молоко и тофу с привкусом сырых бобов. Как избавиться от этого?

[@user-gc1td3zs5b]

Спасибо за рецепт😊

[@olgalekomtseva2091]

Супер!

[@mikhailvegan]

👍🏻

[@ilja_potrebitsch]

Благодарю!

[@ArtistMusician]

Благодарю!!!!!

[@morekaterina]

круто, выглядит вкусно!

[@aromantica]

Интересно ещё как делается шёлковый тофу и соевое мясо.

[@SiyanaMin]

Шелковый тофу получается, когда его заферментируешь в йогуртной закваске. Поставить на ночь на батарею, и не трясти!!! Он получается йогуртный. Воды мало нужно, однозначно!

[@user-vs9eq5pr8b]

Супер рецепт, все доступно, и доходчиво.👏👏👏

[@nataliastanghellini7928]

Прекрасная книга у Вас под ником!

[@user-vs9eq5pr8b]

@@nataliastanghellini7928 Да, это великая книга.

[@nataliastanghellini7928]

@@user-vs9eq5pr8b Знаю, читала. Вся моя семья её любит! Божьих Вам благословений!

[@nanaga784]

Класс , спасибо 👍👍👍

[@user-gj8xo5hy2f]

Круто, очень вкусно готовите😊💓👍👍👍👍👍👍

[@oksananakonechna5269]

Спасибо за пинок попробовать приготовить ещё раз) Первое видео на старой новой кухне было очень крутым, замотивировало, и черт знает почему не вышло. Если и в этот раз налажаю, буду видимо ждать рецепт тофу на следующей твоей кухне в новом доме) Главное не задаваться)

[@oksananakonechna5269]

Ой, не здаваться. Но автоогурцу виднее)

[@amonra8931]

Спасибо!)

[@Innovacio_pv]

Сразу лайк! Тема топ, маст хэв!

[@blossom8346]

Интересные рецепты, очень экономно, может быть попробую. Но времени на это уйдёт достаточно

[@user-sj8hs7rt5j]

Спасибо большое.

[@AlexejTurov]

Хочу такой блендер! 😁👍🙏✌️👌

[@dar3713]

Я люблю жарить тофу с чесноком и соусом терияки. Также вкусно добавлять его в чизкейк, печенье и тд. Не знала что делать самому тофу настолько ! Выгодно. Просто невероятно. И это я ещё покупаю брусочек 250 г за 140 рублей. Если бы у меня была своя квартира , я бы точно сама делала тофу

[@katarinakloos5939]

Тофу жарю с соевым соусом, горчицей и жидким подсластителем и это пожар!

[@Maya-lp1ru]

А можно подробный рецепт в пропорциях? Ложку горчицы, ложку соевого и чайную подсластителя или по-другому?

[@katarinakloos5939]

@@Maya-lp1ru нет пропорций, все на глаз. Кому как нравится. Я люблю чтоб послаще. Сами пробуйте вкус и добавляйте, что Вам не хватает)

[@user-tw9cd3jy9n]

Михаил, спасибо большое за рецепты. А что можно приготовить из жмыха? Ну, не выкидывать же его🤷‍♀️

[@SiyanaMin]

@@user-tw9cd3jy9n Котлеты.

[@user-ww5bf3kh1u]

@@user-tw9cd3jy9n начинка в вареники) перемешать по вкусу с чем-то (например порошок из водорослей или томаты или что вы там любите)

[@user-yy1wt6bo6h]

Добрый день! Михаил можно рецепт десерта с тофу? Спасибо за ваш канал, очень нравится.

[@mikhailvegan]

Попробуйте этот: kzbin.info/www/bejne/o5iQpGiuaNV-j6c

[@user-zf1dz2is4e]

Благодарю!!! Благодарю!!! Благодарю!!!

[@user-dq9jm3dk3j]

Благодарю ☺️ 🙏🏻

[@1985natalika]

Спасибо большое за видео. Хорошо бы ещё рецепты из жмыха, его очень много остаётся.

[@SiyanaMin]

ТАк в котлеты его, в любые - овощные.

[@user-ww5bf3kh1u]

Или в вареники)

[@lenacheraneva6418]

На упаковке от соевых бобов пишут, что жмых можно использовать как основу для вегетарианских котлет.

[@LG-mx3gl]

Спасибо ❤️

[@westwind8192]

💝 спасибо!

[@west.p.s1821]

Спасибо. Круто.

[@user-uj3cj5sm7f]

Огонь!

[@user-jt4le8pp4c]

В конце видео , мужик с усами, который так сказал , что не то что по вкусу вкусно , но по сути,поднял настроение😂😂😂