Как замачивать желатин. Виды желатина.

  Рет қаралды 17,640

Кондитератье

Кондитератье

Күн бұрын

Пікірлер: 27
@НатальяСамсонова-в9х
@НатальяСамсонова-в9х Жыл бұрын
Дарья, спасибо, очень полезный совет, теперь пользуюсь регулярно, очень удобно❤
@lizzi_ko
@lizzi_ko Жыл бұрын
Очень полезный тутор!
@MnePrisnilsaSon
@MnePrisnilsaSon Жыл бұрын
Спасибо, хорошая наша ❤❤❤ Еще бы разобраться сколько брать желатина и доя чего, на какой вес сколько желатина по правилам нужно. Так что буду ждать видео 🎉😂❤
@TatsianaArest
@TatsianaArest Жыл бұрын
Спасибо 👌
@Astanidze
@Astanidze Жыл бұрын
Я вообще впервые в жизни вижу гранулированный желатин;)
@valeraababkov6350
@valeraababkov6350 Жыл бұрын
Обалдеть
@nadiiaoliinyk1432
@nadiiaoliinyk1432 8 ай бұрын
Умничка !!! Спасибо, большое 😊
@Олег-м3м1щ
@Олег-м3м1щ 4 ай бұрын
Однозначно лайк.
@maxkorneev465
@maxkorneev465 10 күн бұрын
С листовым желатином как быть дальше после замачивания?
@daryaastanina
@daryaastanina 10 күн бұрын
@@maxkorneev465 после набухания, вытаскиваете, отжимаете от лишней воды и добавляете куда надо) для него не нужно расчитывать количество воды
@Mariyanka1930
@Mariyanka1930 6 ай бұрын
А почему про листовой желатин не сказали!?
@daryaastanina
@daryaastanina 6 ай бұрын
А почему внимательно не посмотрели видео ?)) В начале про него говорю)
@Mariyanka1930
@Mariyanka1930 6 ай бұрын
И что? Показать же надо, как его делать полностью
@daryaastanina
@daryaastanina 6 ай бұрын
@@Mariyanka1930 Вы сначала написали, что я не сказала, а оказывается надо было показать 🤔Нет никаких сложностей и особенностей в работе с листовым желатином. Все что с ним нужно делать я описала в видео.
@annelo4113
@annelo4113 5 ай бұрын
Нужно замочить его в ледяной воде ,отжать и отправить в сливки ,напримерь​@@Mariyanka1930
@LiliyaPt
@LiliyaPt 5 ай бұрын
@@daryaastaninaвы сказали: замочить и отжать. А дальше? Вот остальные виды всё подробно, ясно как разводить. А с листовым что делать, после размачивания?
@i_programmer
@i_programmer 7 ай бұрын
Приятно смотреть, приятно слушать, всё просто и понятно)) p.s. а у меня на пачке написано 10г на 500г воды О______О
@daryaastanina
@daryaastanina 7 ай бұрын
О______О Возможно производитель указал, что 10 г зажелирует 500 гр жидкости, для получения желе 🤔
@РомашкаРозовая-х5и
@РомашкаРозовая-х5и Жыл бұрын
так 1:6 или 1:7? не понятно
@daryaastanina
@daryaastanina Жыл бұрын
1 часть желатина + 6 частей воды = 7
@МаксимДорохин-ъ6ю
@МаксимДорохин-ъ6ю 8 ай бұрын
Сколько граммов жили получается из 10 граммов желатина?
@ДарьяЯ-щ8я
@ДарьяЯ-щ8я 3 ай бұрын
10 г желатина + 60 воды, получается 70 граммов желатиновой массы
@Зейнеп1
@Зейнеп1 5 ай бұрын
Һ
Как ПРАВИЛЬНО использовать ЖЕЛАТИН
18:33
BAYGUYSTAN | 1 СЕРИЯ | bayGUYS
36:55
bayGUYS
Рет қаралды 1,9 МЛН
Мен атып көрмегенмін ! | Qalam | 5 серия
25:41
Quando eu quero Sushi (sem desperdiçar) 🍣
00:26
Los Wagners
Рет қаралды 15 МЛН
Все СЕКРЕТЫ работы с ЖЕЛАТИНОМ! Как правильно использовать ЖЕЛАТИН?
5:33
Школа Современных Десертов CAKEPRO
Рет қаралды 243 М.
шиповник | желатин | как приготовить полезное желе
1:58
Татьяна Шульженко
Рет қаралды 21 М.
Холодец из курицы с желатином!
7:30
Yulia Sap
Рет қаралды 73 М.
Желе из вишни без заморочек очень простой рецепт
4:53
Мари Геворгян Mari Rose
Рет қаралды 263 М.
BAYGUYSTAN | 1 СЕРИЯ | bayGUYS
36:55
bayGUYS
Рет қаралды 1,9 МЛН