Stangenbohnen fermentieren

[@KalinkasKueche]

Ein großen Dank für EURE herzliche Kommentare, ich bin froh, dass ich so nette Abonnenten habe. Bleibt GESUND liebe Freunde und bis zum nächsten Mal 😍 LG Ljuba

[@aromaveda]

es ist einfach wunderbar dir zuzusehen und auch zuzuhören

[@tilleulenspiegel9920]

was du uns allen hier weitergibst, ist eigentlich unbezahlbar. Diese Rezepte, diese Tips sterben aus, wenn es niemand weitergibt. Danke dafür!

[@lunamay5577]

Hallo liebe Ljuba, danke für deine tollen Videos. Ich schaue deine Videos gerade deshalb so gerne, weil du alles so ausführlich erklärst und noch dazu mit deinen tollen Geschichten ausschmückst. Man spürt deine Liebe zu dem was du tust und das ist sooo schön. Bitte mach weiter so, denn wenn du weniger reden würdest, dann würde deine liebevolle, spezielle, persönliche Note fehlen. Und gerade das macht deinen Kanal für mich so speziell. Danke meine liebe, dass du dich immer so bemühst und so viele interessante Videos machst. ich hab schon sehr viel nachgemacht und wenn ich mal was neues probieren will, dann schau ich immer gleich zuerst auf deinen Kanal, ob ich da was finde. Und meistens find ich auch was ich brauche. Alles Liebe, und hör nicht auf du selbst zu sein, denn du bist genau so richtig wie du bist. Danke, Luna

[@KalinkasKueche]

Luna May , wau mit so einer positiven Reaktion hab ich nicht gerechnet, vielen Dank für so ein schönen Kommentar und euren Unterstützung 😍 LG Ljuba

[@bettinaheinen7745]

Liebe Luna, Sie bringen es genau auf den Punkt! Ich wollte auch etwas in der Art schreiben, aber als ich Ihren Kommentar las, habe ich meinen Kommentar wieder gelöscht. Dem ist nichts mehr hinzuzufügen. LG Bettina

[@tilleulenspiegel9920]

auf den Punkt. kann nichts dazufügen. es ist so wertvoll was Ljuba weitergibt.

[@hildegardpescosta2639]

Hallo Ljuba! Ich finde überhaupt nicht dass du zu viel redest. Du erklärst alle Deine Rezepte sehr genau und sehr liebevoll. Dein Kanal ist nicht nur für junge Leute. Auch wenn man schon älter ist (ich bin 62 ) kann man bei dir noch viel lernen und tolle neue Rezepte entdecken. Du verrätst uns auch viele tolle Tipps und Tricks. Vielen Dank dafür! Ich wünsche dir weiterhin viel Erfolg ! Schön dass es dich gibt!💐👍👍👍👍.....

[@KalinkasKueche]

Hildegard Pescosta , Vielen, vielen Dank ❤️ LG Ljuba

[@beatemalgut358]

Auch ich finde deine Videos genau so wie Du sie machst richtig und wichtig für alle. Wir mögen Dir sehr, sehr gerne zuhören!! Bleibe bitte so wie Du bist!!!!!! Genau so bist Du richtig. Wir lernen jedesmal dazu!!! JEDESMAL!!!! Deine Stimme und deine Videos sind WUNDERBAR!!!!! Liebe, liebe Grüße und vielen Dank für deine Mühe. ..... und Grüße an deinen Mann ;-))) Bea&4Kids

[@andreawerner2874]

Sehr toll gemacht und der Akzent ist sehr schön. Danke für das tolle Video

[@SusiMuster]

Du bist die allllllerbeste .... du redest gar nicht zuviel-wirklich nicht. Ich bin dir so dankbar. Danke für deine große Mühe. Schöne Grüße aus TIROL

[@slurm77]

Ich lass sie im hintergrund laufen, während Ich was anderes mache, Voll Sympatisch ihr Slang. ;)

[@reinhardroemmert-ruehle6831]

Oh meine Liebe bin Verliebt in Deine Rezepte und Küche wie Du kochst beneide Deine Mann für so eine tolle Frau alle lernen bei Dir machst Du auch Unterricht für Deine Fans bleibt alle Gesund LG Reinhard

[@KalinkasKueche]

Reinhard Roemmert-Ruehle Dankeschön 😊 LG Ljuba

[@reinhardroemmert-ruehle6831]

Bitte schön kommt von Herzen LG Reinhard

[@sonjasonja3754]

Nein Du machst das super, als ich anfing zu kochen fragte ich meine Mutter immer wie das geht und wie viel man davon braucht, zur Antwort bekam ich dann immer nach Gefühl! Ja super dachte ich immer, wie soll jemand davon ein Gefühl haben der gerade anfängt! Jetzt bin ich schon älter und habe mir vieles selber beigebracht aber es gibt immer noch was was man lernen kann, darum bin ich froh das ich Deinen Kanal gefunden habe, gerade was das einwecken betrifft! Danke liebe Ljuba für Deine wertvollen Tipps! LG Sonja

[@jjjjj-y2d]

Du bist so lieb! Ich wusste das nicht, dass du so früh deine Eltern verloren hast :( Aber sehr schön, dass deine ältere Schwester für dich da war! Alles Liebe und Gute und vielen Dank für die Videos mit den guten Rezepten und Ideen!

[@KalinkasKueche]

Dankeschön für die lieben Worte 😊 Liebe Grüße Ljuba

[@helgaklauenberg3305]

Ich finde es gut das du alles so schön erklärst. Ich bin schon über 70 und lerne immer noch was neues bei dir, früher hatte ich wenig Zeit zum einkochen dafür macht es mir heute um so mehr spass. Alles was ich mache habe ich von dir gelernt und freu mich wenn was gelingt. Vielen Danke liebe grüße Helga 👍😘

[@petrazehentmeier5804]

Ich finde es toll👍 das du die Rezepte so liebevoll❤ erklärst. Mach weiter so😀 freue mich auf jedes neue Rezept😊 und auch von deinen Geschichten. Lg. und schönes Wochenende☉😎

[@ramonazah3149]

Ich finde es gut wie du das alles erklärst .

[@sylviaschmidts3133]

Hallo meine liebe,wollte Danke sagen für das tolle bohnenrezept😊 Und du quaschst nie!!!!!zu viel. Bis hoffentlich bald Sylvi

[@mamaramona9524]

Nein es ist alles gut so wie du es machst!!! Bleib so wie du bist und mach weiter so. Ich habe mir schon einiges angeschaut. Du erklärst immer gut das das was du machst auch ich hinbekomme. Habe schon einiges nach gekocht. Danke! 👍👍👍👍

[@Trish64]

Ich bin nicht mehr jung, aber ich kann trotzdem noch viel lernen. Dass du uns diese Möglichkeit gibst, finde ich sehr toll von dir. Du bist so sympathisch. Vielen Dank für die tollen Videos, die du immer wieder machst.

[@hilmarzwanzig1105]

Du bist eine total nette Frau. Sowas wie du gehört in den Bundestag. Nicht die verblödeten Kühe die da sonst rumlaufen.

[@PsalmEins]

Du redest auf gaaaaar keinen Fall zuviel! Ganz im Gegenteil!!!! Wir dürfen so unendlich viel aus deinem großen Wissensschatz, den du mit uns teilst, profitieren. Und außerdem könnten wir dir stundenlang zuhören. Dein russischer Akzent und deine köstlichen Wortschöpfungen sind einfach herrlich. Genau DAS macht doch unsere Ljuba aus!!! 💕💐😊

[@KalinkasKueche]

Ach 🙏 vielen lieben Dank für die lieben Worte 😊 Liebe Grüße Ljuba

[@Kaesaluk]

Nein, Du quatscht nicht zu viel. Bleib so wie Du bist. Das ist prima. Danke für die tollen Rezepte. Du bist wunderbar 🌹

[@KalinkasKueche]

Dankeschön 😊

[@surrix5817]

ich werte mich mal als besagter "junger" mensch und ich muss sagen ich mag die rezeptvideos mir helfen die sehr vor allem da ich aus ner fertigsuppenfam komme, also DANKE!

[@KalinkasKueche]

Surrix Wünsche dir viel Spaß und gutes Gelingen 😉👍🏻 LG Ljuba

[@helgaklauenberg2256]

Mir gefallen die genauen Kommentare von Dir, dadurch habe ich mich an viel Sachen getraut. Da meine Eltern keinen Garten hatte wurde bei uns nichts eingekocht. Danke liebe Luba durch dich habe ich viel gelernt und es macht mir viel Spass. 🤗😘😘😘

[@juta3520]

Meine Liebe, auch ich bin dir sehr dankbar! Ich bin schon mittleren Alters und freue mich, dass ich noch so wunderbar und nebenbei von dir lernen kann! Ich will vieles nun selber machen und Müll vermeiden und finde deine von Herzen kommenden Videos super inspirierend!!! Vielen lieben Dank💝🍀🌺

[@amyevony6215]

blijbe bitte wie du bist Kalinka,,du bist klasse 1 A , ich habe fiel gelernt fon dir, finde es klasse wie du alles zo genau uns lernen tust. ich weis ich kan nicht gut deutsh , aber du bist einfach die beste!! lieben grusse aus den Niederlande

[@KalinkasKueche]

Amy Evony Dankeschön, Ihr seid so lieb 😍 LG Ljuba

[@griseldis]

Du erklärst so gut und ausführlich und man merkt, daß du dir wirklich viel Mühe gibst, an alles zu denken, was wichtig sein könnte. 👍 Ich weiß deine liebe und sympathische Art sehr zu schätzen, wie geduldig du dir hier so viel Zeit nimmst für deine Zuseher. Gestern erst hab ich ein Rezept von dir ausprobiert (die Wraps in der Tortenform) und es hat sehr gut geschmeckt! Vielen Dank für die hilfreichen Videos, du bist eine Perle hier auf KZbin und ich wünsche dir noch viel mehr Abonnenten! 😊

[@TheBingbong262]

Ich finde es schön das du soviel redest, ich hatte eine Mutter die mir nichts beigebracht hat, danke das du alles so schön erklärst!

[@sabinejora1098]

Ich finde es auch schön wie du deine Videos machst :)Und du hast eine sehr beruhigende Stimme :)

[@franziskafischer9400]

Liebe Ljuba, ist das aber wieder lehrreich in der Kalinkas Küche - herrlich auch der Gartenrundgang. So hat man Pflanzung und Verarbeitung dicht beieinander. Wieder vielen lieben Dank für Ihre viele Mühe. Das Rezept werde ich unbedingt probieren. Prima!!!🙌. Mit herzlichen Grüßen

[@alsenwulf]

Nein, hör auf keinen Fall auf mit Deinem "Bla bla" 🤣 das ist grade das, was die ganze Sache so angenehm und herzlich macht. Und ein bißchen was Neues zum Lernen ist immer dabei. Du machst tolle Rezepte, auch wenn ich anders fermentiere, z.B. garantiert nicht mit Tomatensaft 🤣 Bleib so, und jeder Post von Dir wird sehnsüchtig erwartet 😌 😍

[@rrwalli4778]

Bleib so wie du bist und lass dich nicht verbiegen allerhöchsten Respekt mit wie viel Liebe du alles schaffst

[@Teetrinkerin78]

Liebe Ljuba, du strahlst so, wenn du in deinem Garten bist. Es ist eine wahre Freude, dir zuzuschauen. Mach unbedingt weiter so - bleib so wie du bist! Liebe Grüße Andrea

[@ursulalosch2166]

Hallo kalinka ich bewundere dich ,was du für tolle Sachen machst.schaue mir jedes Video von dir an.alles gute noch und lg ursula

[@flohhopser7080]

Liebe Ljuba du redest nicht zu viel , es ist genau richtig. Ich werde im November 70 habe es in meiner Kindheit bei meiner Mutter anders gelernt, bin aber offen für andere Methoden, habe ein Glas Tomaten so eingelegt wie du es letztens gezeigt hattest mit den Gurken und habe auch zwei Gläser Äpfel so eingemacht 😀bin echt gespannt wie die schmecken . Lg

[@giggi975]

Hallo 🌻 vielen herzlichen Dank für die liebevollen Videos und die tollen Rezepte ! Ich bin begeistert ! 🌺

[@angelhy123]

An kalinkas Küche: bleib bitte so wie du bist, und mache deine Videos so wie immer. Du erklärst die Videos sehr toll und ausführlich. Dein treuer Abonnent Lindita aus Schlitz . 😊🤗💗

[@hennievanthof373]

Danke ,ein schöne video, freue mich auf deine weck Rezepte, bitte weiter so, Grüsse Herzlich

[@Tanja-Mayer-Ki-Training]

Bitte weiter so, ich finde deine Videos superschön ! Vielen Dank fürs Quatschen und zeigen 😀😘

[@irisschreiber9469]

Du quatscht nie zuviel. ❤ Gerade bei dem erzählen kommen oft die wichtigen Kleinigkeiten, die man sonst falsch macht. Ich bin zwar schon ca. in deinem Alter, aber habe noch nicht soviel Erfahrung. Ich höre dir immer gerne zu. Danke, dass du dein Wissen mit uns teilst. LG Iris aus Deutschland, Hessen

[@KalinkasKueche]

Dankeschön 🙏😊 ist sehr lieb von dir Liebe Grüße Ljuba

[@melamelissimo7689]

Liebe Ljuba, Deine Videos sind einfach perfekt!! Lehrreich und unterhaltsam zugleich. Bitte mach einfach weiter so. Es ist jedes Mal eine Freude ein Video von Dir zu sehen und etwas Neues auszuprobieren. Lieben Dank für alle Videos und herzliche Grüße aus dem Heilbronner Land!

[@biankaznerwal]

Du hast so einen schönen Garten😍

[@FriedaFroehlich78]

Danke für das tolle Video … du bist so sympathisch 🙃

[@connyh.7261]

Ich finde es gut das du soviel redest und alles genau erkläst. Du redest auch sehr deutlich und ich verstehe dich sehr gut. Ich höre dir sehr gern zu ,weil du so eine liebevolle Art an dir hast. Als du die Geschichte von deiner Vergangenheit erzählt hast,kamen mir sogar die Tränen. Es muß furchtbar gewesen sein keine Mutti zu haben. Deshalb bist du jetzt sicherlich so mütterlich und lieb. Lg Conny

[@KalinkasKueche]

Time for Wild Herbs Es war ja nicht einfach, deswegen will man eigenen Kinder das geben, was man selber nicht hatte ❤️ LG Ljuba

[@connyh.7261]

@@KalinkasKueche Ja das stimmt, die kinder sollen es immer besser haben ,so denken viele Mutti's .

[@ulrichasal3614]

Kalinka, Du bist die Beste !

[@KalinkasKueche]

ulrich asal Dankeschön 😊 LG Ljuba

[@miwr.9565]

Mach bitte weiter so, richtig toll erklärtes Video

[@mariotopp1583]

mach weiter so . danke für die arbeit die du dir machst

[@christafelix9812]

Liebe Ljuba, gerade deine mütterliche Art ist so angenehm. Bitte bleibe so wie du bist. Ich bin 74 Jahre alt, eine erfahrene Hausfrau und liebe Deine Videos. Intro's finde ich allgemein langweilig.Sie sind immer gleich und stehlen Zeit. Eine schöne weitere Ernte....

[@slurm77]

Lass dir keinen Blödsinn erzählen. Ich bin zwar schon etwas älter, interessiere mich aber erst seit ca 2 Jahren für das haltbar machen von Lebensmittel, weil Ich vorher einfach keinen Garten hatte. Ich bion sehr dankbar für deine Detaillierten Erklärungen, warum wieso.... was passiert wenn ... das spart MIR Zeit beim Ausprobieren. Finde dich total sympatisch und hab mir auch schon etwas abgeguggt. Bleib wie du bist, du bist Toll So . :)

[@СТЁПАБАУМАНН]

Wieder ein Super Video 👍👍 Im Video erwähnen sie das sie vieleicht zu viel Sprechen, nein durch das viele Sprechen bzw. erklären gelingt es den meisten auch 😊😊 dh. sie Sprechen nicht zu viel !

[@brummel4606]

Vielen ❤ Dank. 🍽

[@klarao7068]

Liebe Ljuba, Ihre Videos sind super und ihre Geschichten auch. Wegen mir könnten sie noch viiiel mehr erzählen. LG Klara

[@KalinkasKueche]

KLARa S Dankeschön 😊 LG Ljuba

Das sieht ja lecker aus ! Leider habe ich in diesem Jahr keine Stangenbohnen im Garten, ich hatte nur gelbe Buschbohnen gepflanzt. Nächstes Jahr pflanze ich wieder Stangenbohnen, dann versuche ich dein Rezept. Du redest nicht zuviel, ist alles gut ! Ich beneide dich um 6 Enkelkinder ! LG Käthe

[@AtheaWong]

Neneeee, keine Stummfilme. Alles ist super perfekt. 👍👍👍👍👍👍

[@Gesundheit888]

Liebe Ljuba, mach genau so weiter wie bisher. Ich hör dich gerne reden und erzählen. Sicher geht es anderen auch so.

[@schwarzetaste6721]

Sehr gut! :-)

[@heikeiking253]

Liebe Lyuba,habe deine Bohnen nachgemacht und muss sagen,wirklich sehr sehr Lecker!!!!!! Du bist immer sehr herzlich und redest überhaupt nicht viel! So bekommt man das auch wirklich top erklärt! Weiter so.Eine Frage an dich;hast Du auch ein schönes Rezept für Qwitten? Habe einen Eimer voll damit! LG Heike

[@KalinkasKueche]

Heike Iking Muss ich sehen ob ich irgendwo die Quitten bekommen kann 🤷‍♀️ LG Ljuba

[@tamaraalgaier9192]

Лидочка ты молодец,видео супер,ничего лишнего.

[@KalinkasKueche]

Tamara Algaier больше вам спасибо за поддержку 😊 Люба

[@Annilein1972]

🙏🏻super erklärt!!!!

[@juleboehm7978]

Bitte NICHT weniger reden! Es ist gut so, wie du es machst! Ich liebe deine Videos!

[@KalinkasKueche]

Ju Boehm Dankeschön 😊😉

[@katharinah.3084]

Добрый день, Большое спасибо за советы. Liebe Grüße Katharina

[@vontharandt925]

ich finde Deine Filme gut so wie sie sind

[@susannestuetzler8725]

So toll. Noch ein rezept was ich unbedingt ausprobieren werde. Ich hab jede menge gelbe buschbohnen, vieleicht geht das mit denen auch? Und ne, Du redest keinesfalls zuviel. Ich wünschte nut dass ich schon viel früher Deine rezepre gesehen hätte :) Viele liebe Grüße

[@KalinkasKueche]

Susanne Stuetzler Vielen lieben Dank 😊 LG Ljuba

[@kleineroteHex]

Das ist jetzt schon das 10th oder so video von dir das ich anseh, ganz toll! Nur bei diesem war ich etwas enttäuscht, ist nicht so 100% fermentiert wie ich hoffte. Ich fermentiere sehr viel, nur Bohnen noch nicht. Deine schmecken bestimmt gut, nur mag ich die verschieden Gemüse fermentiert, immer eine Abwechslung und die halten alle ohne Einkochen. Nun schau ich mir noch ein paar deiner videos an!

[@meikecarstensen7169]

Du kannst gar nicht genug "quatschen",ich höre dir so gerne zu. Auch dieses Rezept wird nachgemacht ,vielen Dank.

[@cinderella0307]

NEIN, nicht kürzer machen!!! Es ist soo unterhaltsam, wie Du Deine Erfahrungen vermittelst. Eine Frage: Wie ist das mit dem Phasin in den Bohnen - wird das durch die kurze Fermentation bereits zerstört? Oder ist anschließendes Einkochen sicherer? Aber ich denke mal, dass Du das ja schon seit Kindheitstagen so isst, dann wird es wohl okay sein. Nun noch ein Tipp von mir: Ich habe zum Anfang auch mit allen möglichen Küchenutensilien das Fermentiergut beschwert, weil mir die käuflichen säurefesten Beschwerungsgewichte in der Menge, wie ich sie brauchte, einfach zu teuer waren. JETZT habe ich die perfekte Lösung gefunden: Kerzenteller aus dickem Glas. Preiswert, gut zu handhaben & leicht zu reinigen/ sterilisieren. Auf Grund ihrer flachen Form nehmen sie kaum Platz im Glas weg - bei störrischem Gemüse kann man sogar auch mal zwei übereinanderlegen, um das Gewicht bzw. den Druck zu erhöhen. Für meine 1-Liter-Bügeldeckelgläser mit 100-mm-Öffnung passen die 80-mm-Untersetzer perfekt (die 100er nicht) Gefunden habe ich diese Größe nur hier - guck mal: leuchtglas-versand.de/Glas-Kerzenteller-klar-rund-8cm-Kerzenhalter-Glasuntersetzer-Kerzenuntersetzer--1052_36.html Liebe Grüße und frohe Weihnachten Dir & allen hier - Sigrid NACHTRAG Ich beantworte meine obige Frage zum Phasin gleich mal selber - vielleicht interessiert's ja auch andere hier Mitlesende: www.mamalad.de/bohnmilc.htm .

[@arabellameyer8401]

Danke für das gut erklärte Rezept. Mir gefällt Ihr Format und macht Sie ungeheuer sympathisch! Vllt habe ich es nicht mit bekommen, aber: wofür ist die kleine Glasschüssel im Bohnen Glas? Alles Gute und liebe Grüße aus Sachsen. 😊👍🏻

[@MarpoLoco]

Wenn ich's richtig verstanden hab, dann drückt sie damit die Kräuter und die Bohnen noch fester zusammen, damit alles unterhalb der Oberfläche ist. Allerdings können die Kräuter auch wie bei der Schüssel oder einer Krucke generell unten platziert und oben vielleicht ein größerer abgekochter Stein reingelegt werden. Werde das auch noch ausprobieren :-). Bei ihren eingelegten Gurken konnt ich mir das Einkochen sparen. Hab die Gurken in abgekochte Gläser gefüllt, die Lake abgekocht, eingefüllt und die Gläser geschlossen. Von den 6 Gläsern sind 4 zu geblieben. Die zwei anderen hatten wohl Probleme mit dem Deckel, schätz ich mal.

[@UweDrephal]

Gequatsche muss schon sein . Nur so kann ich viel erfahren. Habe noch nie fermentiert und die Hinweise helfen mir sehr.

[@KalinkasKueche]

@@UweDrephal 👍🏻😅

[@ullab.1984GO]

bohnen fermentierte ich noch nie. werde ich versuchen. ich dachte immer 2-3 prozentige salzlösung, da kommen mir 40 bis 50 gramm recht viel vor oder ist das bei bohnen so? lg

[@OlgaDercho-ie5fn]

Калинка Ты прелесть, ПРОДОЛЖАЙ удивлять своих подписчиков!

[@KalinkasKueche]

Olga Dercho Спасибо большое 😊

[@alexandraweiss9459]

Ich finde nicht, dass du zu viel redest. Bleib so wie du bist. :-) Lieben Gruss aus Bulgarien Alexandra Kanal: Die Auswanderer Doku

[@PlaymobilPolizei]

Liebe Lubja von dir können nicht nur die jungen Leute etwas lernen auch gestandene Hausfrauen können noch einiges von dir erfahren und bitte ja erzähle und rede, ich höre dich gern immer wieder

[@KalinkasKueche]

Dankeschön 🙏❤️

[@reinhardroemmert-ruehle6831]

Liebe Ljuba was hast Du da ins Glas genau rein gesetzt könntest das in Kamera halten und eventuell wo geholt hast,oder gibt es für diese Gläser Gährverschluß?? LG Reinhard

[@KalinkasKueche]

Reinhard Roemmert-Ruehle Ich habe einfach kleine Glas- Schälchen rein gemacht 😉 LG Ljuba

[@theresiacolling1433]

Wird das im Topf eingekocht?

[@inavonsab9517]

danke

[@marion2960]

Hallo Ljuba, gehen da keine Obstfliegen rein, wenn Du das so offen stehen läßt beim Fermentieren?

[@kamakoma7760]

hi, danke für das video. wie lange ist das dann ca haltbar?

[@MarpoLoco]

Wenn die Gläser nachm Kochen zubleiben, dann sind sie haltbar, bis sie geöffnet und aufgegessen werden ;-P.

[@sarahheimann7197]

Liebe Ljuba, bitte ändere nichts an der Art, wie Du Deine Videos machst! Ich schließe mich den positiven Meinungen meiner "Vorredner" komplett an! Ich habe schon einige Videos von anderen You Tubern angesehen, die mit wenig oder komplett ohne Stimme waren, dafür manchmal mit Untertiteln, da fehlt einfach etwas. Viele, liebe Grüße Sarah

[@houamedmiriam1448]

Hallo liebe Kalinka, ich habe es nach dieser Anleitung umgesetzt, aber auf der Salzlake ist am 4. Tag Schimmel entstanden (war keine Kahmhefe). Die Bohnen waren stets unter der Flüssigkeit. Hast Du eine Idee was ich falsch gemacht haben könnte? Die Bohnen waren frisch aus dem Garten. Hoffe, Du kannst mir weiter helfen.

[@KalinkasKueche]

Houamed Miriam Ich vermute es ist einfach zu heiß für fermentieren und bei so einer Hitze hätte vvl nur zwei Tagen gereicht. Wenn die Bohnen noch nicht klitschig sind oder so was wie Gase - sprudelt, könnte man sie richtig gut mit kaltem Wasser auswaschen und nochmal einsetzen, aber wenn sie komisch riechen, dann schmeiß sie bitte lieber weg, bevor mal sich vergiftet 🤢 🙏 LG Ljuba

[@houamedmiriam1448]

@@KalinkasKueche Ganz lieben Dank für den Hinweis. Ich habe sie jetzt entsorgt und setze noch einmal Neue auf. Den nächsten Tage soll es nicht ganz so heiß sein. Und ich überprüfe mal ob sie eher fertig sind. Dir ein wunderschönes Wochenende! :)

[@gabiw.4964]

Hast du eine schöne Stimme

[@KalinkasKueche]

Dankeschön 😊

[@FliegenderTeppichAirline]

Bitte nicht weniger reden :)

[@KalinkasKueche]

😊😉

[@utehillenbrand2253]

Sie sprechen sehr leise

[@dhuratasulo4117]

Können Sie bitte nicht so viel reden und bisschen schnell zeigen