Карпаччо куриный Тает во рту

[@ludmila2841]

Сразу смешиваю соль и специи. Экономит время. На каждую половинку грудки - столовая ложка крупной соли. Плюс специи- я добавляю сухой чеснок, копченую паприку и острую паприку, совсем чуть-чуть. Все остальное также. Сушу в холодильнике.

[@stellapolaris5084]

12 часов конечно много ,будет пересолено. Солю гдето около 7 часов чтобы не вымачивать и сразу смешиваю с паприкой и черным перцем. Если у вас холодильники Нон фрост, то мясо провялится в холодильнике, если нет, то вешайте где то на проветриваемом месте.

[@ГалинаМ-т4к]

Совет на будущее, высыпать приправы в пакет и по одной штуке положить и потрясти, специи возьмутся сами и руки чистые и нет слипшихся комочков

[@tatafortune6989]

СУПЕР! МЫ ТОЖЕ ДЕЛАЛИ. Только без вымачивания и обсыпки.

[@mysterious_man695]

Спасибо Жанна за видео! Взял на заметку, буду готовить для своего зрителя.... Очень классно получилось....

[@РадиславВадимович]

Красный рецепт, благодарю за опыт))) ..сделаю для жены на пробу👍

[@АлександрМинаков-с8й]

У вас очень красивая верхняя левая рука!

[@renatasorokin6905]

Можно ли сушить на солнце??

[@ivushka-z]

Купите нитритную соль. Цвет сохраняет + от ботулизма защищает.

[@НАТАЛИФРАНС-з3ч]

Она же вредная

[@ЮлияГончаренко-о9н]

Не пойму, зачем смывать специи?

[@finlizard9819]

А разве он не должен сдохнуть где есть проветривание а в холодильнике откуда проветривание?

[@А.Ихалайнен]

Рецепт на 3 минуты. Зачем так затягивать видео. Имейте уважение к подписчикам и зрителям видео, *не злоупотребляйте их временем.*

[@Lidiia_Momont]

Подписалась на ваш канал, рецепт очень сильно понравился, начала ютубить канал Лидия Момонт.

[@АлександрПлаксицкий-е2я]

А что за крышка ? Дверка наверное .

[@ТатьянаБасская]

Много ненужной болтовни

[@sergsergo6581]

адский пересол. всё перепутала в рецепте...

[@bomecha1565]

Специи без соли? Не будет соленоватое?!

[@olgaepisheva5709]

Сушу 2 суток при комнатной температуре,естественно не в холодильнике

[@elenahovorushyna5686]

Мышь повесилась...ушла под стол от смеха...

[@elenelen1910]

Так повесилась или ушла под стол? 🤣

[@komaradze1]

Спасибо за рецепт, но что делать если нет верхней левой руки?)))

[@ФёдорЗмиевский-к5о]

Позвать на помощь многорукого бога Шиву, у него есть верхняя левая рука.

[@АлександрБондарев-ч5в]

Много говаришь.Меньше слов , больше дела.

[@Батон-н4п]

Так оно сырое будет и через 5 дней, в холодильнике так быстро не высохнет. У меня балык со свинины 2 недели висел в холодильнике и мокрый,пока не повесил в сухое место возле печи, так хоть сохнуть стал

[@НатальяГоловань-г1у]

Я делала, сплошная соль, есть нельзя, только к пиву.

[@vadospre]

замачивать надо часа на 3-4 меняя воду каждые пол часа,в конце можно кусочек попробовать на соль и если устраивает,то вывешивать в марле,чтобы не пересыхало

[@SerjioM]

Балык,? Это куриная рыба какая-то?

[@ЕленаМатвеева-ч5ч]

Результат не дождёшься. Так всё муторно, долго. Экономьте наше время, тем более, что описания под видео нет. Специально наверно, чтоб мы сдохли, пока смотрели.

[@ЕвгенияЧерных-е6м]

Рецепт хороший но так муторно слушать люди ведь не дураки понимают заснуть можно 👇👇👇👇👇👇👇но это нн за рецепт

[@НАТАЛИФРАНС-з3ч]

Зачем промывать от специй?! Просто потереть, а сколько надо - останется

[@Умырзая-б9и]

Спасибо, но очень много трепатни

[@gulnaramaslova9799]

Уфффф, зачем так долго говорить

[@РОМАНСМИРНОВ-ы1х]

Совет. Пиши ингредиенты в описании. Особенно когда мало подписчиков. Не смотрел, не заинтересовало, ни лайка, ни дизлайка.

[@nmoskov8731]

Как нудно

[@ТатьянаСловеснова-б5б]

Ой, ну и нудятина.

[@VTL-jj9gu]

Делаю то, не знаю чего! Отстойный видос! Смотреть противно! Диз!!!

[@СветланаИванова-д8й]

Я устала смотреть и слушать.

[@МихаилЧеркалин-и7п]

Я так думаю,если это первый опыт с карпаччо,то надо сначала научиться самой,а потом учить других.

[@СветланаКочурова-и4ч]

Никто ничему и не учит! Человек в самом начале сказал, что делится первым опытом! Будьте добрее .

[@МихаилЧеркалин-и7п]

@@СветланаКочурова-и4ч да я не злой,просто люди открывают каналы,чтобы делиться опытом. Поэтому заходишь на канал,чтобы чему-то научиться,а не смотреть на попытки что-то сотворить. Эт я и сам так могу.💐

[@KABEP3HOCTb]

Куриный балык????)))) Балык - это рыба, если что.

[@previ76]

Не смеши людей

[@НИНАКозяр-б8з]

Как нудно! Не досмотрела до конца.

[@ЛюдмилаИванова-ь6с]

Слишком медленно рассказывает и нудно. Не до слушала до конца. Так разве можно подавать материал? Не умеешь - не берись!