КАРТОШКА для ПОХУДЕНИЯ.

Рекомендации:
1. Молодой картофель с кожурой (если сезон)
2. Запекать (или варить)
3. Употреблять в охлажденном виде
4. Не смешивать с большим кол-вом жиров (пюре часто содержит много сливок и сливочного масла)
5. Всю полезно в меру (не увлекайтесь большим количеством)
-------------------------------------------------------------
ФИТНЕС ТУРЫ ВМЕСТЕ СО МНОЙ - reformatortur.ru/
...............................................................................
Картошка состоит из крахмала: это 2 первичных углевода
-амилоза
-амилопектин
В соотношении 1:3
Разветвленная структура амилопектина, преобладающего крахмала в картошке, обеспечивает лучшую усвояемость, чем линейная цепная структура амилозы, что связано с более высоким гликемическим ответом(индексом).
Амилоза - так называемый устойчивый крахмал, устойчив к пищеварительным ферментам. Это сопротивление уменьшается во время варки, что приводит к желатинизации крахмала и повышению его растворимости. При охлаждении амилоза подвергается ретроградации. Этот процесс приводит к тому, что крахмал становится более кристаллическим и повышает его устойчивость к пищеварительным ферментам, и объясняет, почему гликемический индекс картофеля холодного приготовления ниже, чем у горячего картофеля
www.ncbi.nlm.nih.gov/m/pubmed...
Приготовленный картофель обеспечивает 544 мг калия / 100 г и 27 мг магния / 100 г, что составляет 12% от адекватного потребления калия, рекомендованного Институтом медицины, и 7% рекомендуемой суточной нормы магния для взрослых мужчин.
Картофель вносит значительное количество аскорбиновой кислоты в рацион, обеспечивая 13 мг / 100 г, что составляет 14% от рекомендуемой суточной нормы аскорбиновой кислоты для взрослых мужчин.
В печеном картофеле содержится примерно вдвое больше аскорбиновой кислоты, чем в вареном или жареном картофеле
www.ncbi.nlm.nih.gov/m/pubmed...
Картофель является богатым источником витамина B-6 и обеспечивает 0,2 мг / 100 г или 15% рекомендуемой суточной нормы для взрослых мужчин.
Исследования оценивали связь между потреблением картофеля и риском диабета 2 типа. Используя данные исследования здоровья медсестер, Halton et al. обнаружили, что замена 1 порции картофеля в день на 1 порцию цельного зерна в день повышает риск развития диабета 2 типа на 30%.
www.ncbi.nlm.nih.gov/m/pubmed...
Три дополнительных исследования также не выявили связи между потреблением картофеля и диабетом 2 типа
www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/1...
www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/1...
www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/1...
Белый картофель исторически был основным продуктом питания для многих культур и продолжает оставаться недорогим источником питательных веществ во всем мире. К сожалению, белый картофель был помечен как «пища, которую следует избегать» из-за непоследовательных эпидемиологических исследований, показывающих, что «западный» рацион питания, который включал весь белый картофель независимо от метода приготовления, был связан с увеличением веса и повышенным риском типа 2 диабет.
Большая статья
www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/arti...
--------------------------------------------------------------------------
Посмотрите мои страницы в соцсетях, вдруг они окажутся вам полезными:
Инстаграм:
/ ivan_krasavin_
Фейсбук -
/ ivan.krasavin.1
Если вам понравилось это видео и оно было полезным, дайте мне знать ,оставив свой комментарий под видео.
Задавайте свои вопросы, пишите в директ в инстаграм или фейсбук, всегда с удовольствием на них отвечу!
Спасибо за просмотр, следите за каналом!

[@userq2w3i-qw]

Какой приятный молодой человек и голос мягкий,и так просто и понятно рассказывает, наконец то нашла ,что искала.Однозначно подписка и лайк.Начну худеть с вами, красавчик

[@aloisnostitz3747]

Иван, ты не только Красавин, но и реально красавчик! 😉👌

[@mikhailtrubin7596]

А еще полезно вручную сажать картошку и всё лето за ней ухаживать, на огороде похудеешь)

[@user-hz9cn2qc9f]

🤣🤣🤣🤣👍👍

[@Maxymus777]

И витамин Д на солнышке))

[@user-fe3zc3eq4h]

За картошкой полезно ухаживать, под пеклом солнце в купальнике наклоны вперёд чего только стоит, а загар и к тому же витамин Д, девочки советуют всем на огород

[@DayzMetal]

​@@user-fe3zc3eq4h поэтому все бабки выглядят как модели одежды для 200сот литровых бочек? 😂

[@user-ms6zw3ij2v]

Отвоевали картошку для нашего стола 😅🎉

[@VS_VNA]

Осталось отвоевать жирное мясо, сало, сливочное масло, сливки, орехи, жирную рыбу

[@user-eh2re2id4v]

Долой стереотипы! Вы Умничка, спасибо за информацию.

[@dinicholas5915]

Приятно вас смотреть и слушать, не многих можна дослушать или досмотреть от начала до конца. Все по теме, без лишнего базара, спасибо

[@user-dj1wr9bi8t]

Все лекции супер!!! Ни одного лишнего или пустого слова !!!

[@olgahorosh8395]

Аллилуя! Ну вот не зря я картошку люблю больше риса) Божественное видео! Держись картоха, теперь могу на тебя наброситься)))

[@user-wx3du7br8l]

Умничка,дай БОГ твоему мужу хорошую любовницу и кучу денег

[@user-cm6tx7ib4z]

Все равно останешься жирной😏

[@user-zt9gt6wg3u]

@@user-wx3du7br8l дай бог каждой женщине держаться подальше от тебя и прочей подобной грязи.

[@TheFaraon712]

🤣

[@breakdownstv9284]

Спасибо за коммент, мне было лень видос смотреть, и так всё понял)

[@user-rn9vu7jj4p]

Капец, с этой картошкой одно мучение. То можно, то нельзя

[@user-zi1rl3nh2e]

Ещё с рисом так же

[@Hjk151]

Спасибо за реабилитацию картофеля)

[@RV00Video00RV]

Спасибо за видео! Твои труды лучшие!

[@id_000]

Настолько приятно вас слушать, что по каждому своему вопросу ищу видео именно на вашем канале. Кушаю картошку сейчас и решил заодно послушать о ее пользе и вреде)

[@user-th9if7jz2y]

Большое спасибо за полезную информацию,ждём новых видео!

[@myxa-tritatyxa]

То чувство когда пошла на обед 😁 и тут видео 😁 картошка чуть с вилки не свалилась. Спасибо за видео, и буду теперь запекать 👌🏻

[@user-nk7hs8yc6u]

Ура! Иван, спасибо вам большое за картошку. Мой любимый продукт. Теперь я спокойна, спасибо.

[@quadromary]

Невозможно слушать Ивана....сразу влюбляешься в голос и человек ❤😂🎉

[@Artlazy430]

Всегда чувствовал , что вреда от картофеля нет, который ему приписывали в виде якобы быстрых углеводов . Отличное видео

[@Deadragonbone]

Есть вред

[@Babidjon2022]

почитайте о вреде паслёновых, это яд

[@user-jv3gu1mw2e]

@@Babidjon2022 а пиво не яд)

[@lidiyaslyozberg6893]

Здорово, спасибо за информацию!

[@tolibtolib4510]

Иван, сделай обзор про добавки,какие можно и нужно употреблять на постоянной или курсами, и какие используешь сам.

[@tatyana5181]

СПАСИБО за полезное видео👍👍👍👍👍

[@matyushinalexander3284]

Иван, отличное видео! даже про энергетическую плотность сказал

[@hoods964]

Я по своему организму чувствовала, что картофель прекрасно мне подходит. Кстати, я всегда ем картошку с кожурой, молодая она или нет. Мне нравится вкус кожурки) И вот, например, рисом я никогда так не насыщаюсь, как картошкой

[@user-zl5iq3ft7f]

Благодарю вас.Очень люблю картофель.Я рада есть его хоть холидным и хоть пару штучек в день.

[@serega195]

Спасибо за картоху, не могу без нее ))

[@Zayacl983]

у меня с детства любимая еда картошка варёная с нерафинированным маслом=)

[@polpol31]

Здравствуйте! Спасибо за разъяснения 😀😀😀 а то картошка была врагом номер 1

[@user-fc1up7bp8c]

Уряяя!))) Проверил - худею при употреблении картофана. Спасибо, Ваня, желаю Удачи!

[@Vinred212]

Спасибо за объяснение, все по полочкам, других специалистов смотрел, кроме как сказать тяжёлые углеводы они не могли

[@user-fg4vk7qh7o]

Спасибо за информацию👍😊

[@Sladkiy_bubaleh9000]

Благодарю! От сердца отлегло)

[@user-uv8be3kd1s]

Молодец) для меня очень важная информация т.к последнее время ограничивала себя в употреблении такого ценного продукта)

[@user-yn8qd9qo2w]

Спасибо большое а то я вообще от картошки отказалась но у теперь это я её покушаю с удовольствием спасибо большое 👍👍👍👍

[@maxmayer99]

Иван,как всегда полезная информация,спасибо!👍🏻Сколько по времени нужно запекать в фольге картофель?

[@user-jt5ym3kw1h]

Иван, спасибо за информацию

[@user-zw2uv3oy7t]

Самое лучшее видео .Обожаю его видео.

[@user-gl9tt1tg8i]

Приятно удивил. Спасибо, первый чел . Который положительно охарактеризовал картошку. Интуитивно я догадывался но все трындят обратное . Спасибо . Красаучик Иван.

[@SiniyLazutchik]

Да нет,он точно не первый)

[@ninadiyscrafts5840]

Молодая картошка с кожурой приготовленная на пору.Мой любимый гарнир.Спасибо узнала что полезно.

[@user-yo5bf8gb4b]

Спасибо за информацию.

[@evalife2806]

Картофель хорошо в суп. На гарнир люблю фасоль и гречку

[@user-jf8sg2kt1y]

Ой вань я влюблена в тебя!!!! Ну блин ты молодец!¡ мне бы такого найти,я бы век горя не знала!!!!

[@maksimmanokhin5994]

👍 люблю картошку!

[@Iskorca]

Люблю картошку запеченную в золе в походе)))

[@GodboG4117]

Красавец Иван! ;)

[@user-sy5pg6oz8k]

Спасибо за видео, 👋👌😊

[@davegun196]

Вань- отдельное спасибо за индейку с горчицей! Вопрос еды по быстрому- закрыт!

[@user-et7ry5hj5h]

Добрый день а где можно посмотреть про индейку?

[@davegun196]

Лари Сочка смотрите другие видео

[@user-et7ry5hj5h]

А где ко орый посмотреть скажите пожста

[@vlogswithnataly]

Почему?

[@igortalash1593]

🤣🤣🤣

[@user-bi2wk6zd8f]

Спасибочки ! Зачёт.

[@user-kr2ob9yy7t]

Спасибо Иван только по кушал картоху и думаю зря нет посмотрел неее не зря

[@user-td2sp8et6j]

Супер!!! тема

[@user-id5xm8ez1u]

Побольше таких роликов про продукты !

[@user-um3ok5wu6d]

Благодарю. Вот теперь буду кушать картошку. Холодную. с мерзлим салом. Всем мира.

[@Ndusha]

Спасибо за информацию, особенно за картофель лайк.

[@kazak0007]

Печёный картофель и яйцо всмятку 🔥🔥

[@user-yl6vj5rn7i]

Супер видео🎉🎉

[@user-gy9gt6hc1s]

Ах аж жить легче стало.Потомучто я так люблю картошку любую в супе пюре и отварную.Особенно я люблю ее на горячую сковородку наркзать ломтиками тонкнькими и просто смазать грам маслом.Но это я редко редко стараюсь делать.

[@user-mm4zr3jr9d]

Наконец-то ,амнистия для картошки обоснована,картошка на выход.😊

[@loratsvetkova818]

Для картошки,яиц молока -- и жизнь стала чуть удобнее с Иваном , то ли ещё будет ...

[@user-cu1sq9pv9z]

спасибо!!! Иван, спасибо.

[@user-hs1hd8mw7t]

Лайк за картошку 🥔. Обожаю жареную картошку, ем её регулярно. Сдавала кровь халестерин в идеальном состоянии

[@sho3553]

Я тоже 🥰

[@Irina-Drozdova]

Нужно сдавать кровь холестерин хороший и плохой. Вот в них уже будет виден результат.

[@kostyas9858]

Здравствуй, спасибо за видео. Вопрос возник где вы говорите о исследовании про замены порции картошки на рис увеличивало развитие диабета 2 типа в 30%, это значит что картофель плохо есть что ли? или его плохо есть в больших количествах и в неправильном приготовлении?

[@sergei231957]

Ко всем перечисленным полезным факторам картофеля следует ещё прибавить, что низкая степень переваривания содержащихся в нём сложных углеводов сохраняет наличие значительного количества клетчатки в пищеварительном тракте. Однако, картофель совсем не следует рассматривать в качестве источника витамина С, как наиболее подверженного сильному разрушению в процессе любой термической обработки.

[@user-qy4zo8hd3y]

Конечно лайк люблю картоф ел 10 лет и люблю. Ставлю печ

[@AlV181]

Спасибо за картофель!!!

[@Sapfyra]

Спасибо❤❤

[@user-cc9th7pt1t]

Всего по маленьку кушать, кроме сахара. Сахар не должен быть в доме.

[@user-xd7cx7fs6x]

Как отказать детям?

[@user-my7ux6gf1k]

мира слава зачем отказывать? Сладостей без сахара великое множество. Надо только захотеть. И я не о сахарозаменителях. Фрукты, ягоды, сухофрукты, орехи тоже бывают сладенькими , тёмный шоколад без сахара... не ленитесь , делайте домашние десерты для детишек

[@user-xd7cx7fs6x]

@@user-my7ux6gf1k Спасибо!

[@yauhenitsur1708]

Чушь несёшь. Проблем сахар в умеренный количествах не доставляет. Не нужно его демонизировать.

[@user-ov7fd9ci4o]

Рафинированный сахар - яд, все верно 👍💯 любой рафинированный продукт вреден.

[@Yaya-up7mi]

Тоже давно перестала бояться картофеля

[@valdasbelenkoks5276]

Спасибо за инфо

[@mr_thomas7040]

Я беру грамм 200 грудок (куриные или индейка), 2-3 картошки. Все это обваливаю в специях (сушеный чеснок, немного соли и черный перчик). И все это готовлю на пару 30-40 мин. Вуаля - вкусно и сытно)

[@Jimmy-cq6hh]

Ваня ты спас кортошеньку!!! мою любименькую)!

[@user-md9bm4gc9e]

Все гениально просто - запекаем и едим с кожурой. Кстати калия много в печеном картофеле, калий выводит жидкость! Но! Все равно я бы не рискнула есть больше одной небольшой штуки. И не на ужин. Углевод в картошке есть, никуда он оттуда не делся! Это сто процентов!

[@user-zb3eq2ki8u]

спеной у рта доказывал всем что рис гавно. а тут вот оно бальзам на уши

[@o.dobrovolskaya]

Иван, спасибо за ваши видео :) Амилаза это фермент слюны , а вот полисахарид ,который Вы имели в виду , называют амилоза

[@vladimirvilhovojable]

Очень благодарен за инфу ! а то люблю картошку а мало ем ибо хочу быть в форме !

[@Elvira.L.E.]

Все правильно, нужно охладить и потом есть. Также как и пасту.

[@anastasiyazhuravleva4590]

Напишите, пожалуйста , про закислённости организма животинами продуктами

[@kirillberezin3860]

Как насчет картофеля в электрогриле? Он похож на запеченый)

[@user-id5xm8ez1u]

Картошка с селёдкой , каждое воскресенье 🤗🤗

[@vitka8937]

под водочку?

[@user-ty6fq9os9k]

Плохие воскресенья.

[@georges6109]

Сало с картошкой

[@user-cl3xf2tv4q]

Алексей Свободный 7

[@user-pm5eh6pl7e]

Селедочку с картофанчиком на завтрак!

[@lenaart2185]

Пойду куплю картошечку и приготовлю ))) лет пять не ела, а в детстве обожала сырую грызть

[@user-fn1vc1vg8y]

Lena #art - я тоже в детстве ела сырой картофель с удовольствием, все удивлялись

[@lenaart2185]

@@user-fn1vc1vg8y у нас своя картошка росла, такое объедение было)))) сейчас картошка по вкусу вообще не то

[@johnsilver5762]

в детстве часто собирались компанией во дворе, пекли картоху на углях

[@user-xr4mq3li4u]

Иван, а почему гликемический индекс ничего не значит?

[@yurets3108]

Красавин красава!

[@user-iw1hq4bw5r]

Вот порадовал так порадовал.

[@IvanMedny]

Все хорошо в меру. Спасибо тезка.

[@user-vk4bx2gi8i]

Будучи студенткой, каждый день после занятий жарили картошку на свиной грудинке и наедались до отвала с солёными огурцами. И так пять лет подряд! Правда, было это ещё в Советском Союзе, когда и картошка, и свинина были другими. Никого с ожирением среди нас за пять лет так и не появилось. Всё девчонки весили в пределах 50 кг!!!

[@GB-sp1uo]

Именно! Потому что животный жир дает долгое насыщение. Переесть сало практически невозможно.

[@user-ms6zw3ij2v]

И гормон насыщения работал как надо! Больше своей нормы не съешь

[@lterl3288]

Обмен веществ был другой. В молодости.

[@user-uc2fo1vr7s]

Чтобы понять верить или нет , надо посмотреть на того , кто говорит .ВЕРЮ.!!!

[@user-fv9kb3tf7q]

Совершенно не согласна с Вами, потому что это люди легко поддающиеся чужому мнению

[@user-uc2fo1vr7s]

@@user-fv9kb3tf7q лично я верю человеку,который в этом разбирается .Это очевидно.Такое тело не дается с рождения,и это не только труд, но и знание ,чем его питать.

[@MachoCrimea]

Сделай видео о пользе сала!)

[@user-vn8bx5se7z]

всё полезно в меру!

[@olhakolvitz6428]

Привет!Хотелось бы узнать, можно ли делать силовую+кардио на тощак? Плюсы,минусы,возможно таких видео хватает на ютубе, но хотелось бы узнать именно ваше мнение.

[@olhakolvitz6428]

@@IvanKrasavin Я встаю в 5-5:30, а на тренировку на 7 :30 иду, потом по калорийности приходится перебирать(сейчас 1300 белки+, 169/54 кг) Пробовала завтракать(у меня 2 завтрака, но потом голодуха нападает:D)Хорошо,спасибо, переживала не делаю ли организму больно если на тощак. Правда я перед тренировкой кофеин пью+ст.л. льняного масла(поэтому и силы есть).

[@vovan3333]

Вань, ты обещал рассказать, почему желтки нужно есть жидкими при варке. Очень ждем!

[@oksanagazdieva9047]

Есть уже такое видео, ищите.

[@user-si4yl3ri3k]

Нууу ты крассс👍🤝💪авин 😂👍

[@user-pt4uz5ly1b]

Иван, я за советом к вам. К примеру я картофель погружаюсь в пакетик, завязываю, делаю дырочку для выхода пара и погружаюсь в микроволновку. Как такой вариант при похудении, безвреден или наоборот?

[@777pavelpavlov777]

лукашенке нравится этот видеоролик.

[@user-sw5ym1ld7k]

Картошка в мундире приготовленная в духовке это полезно для сердца большой источник калия

[@user-iw9dw1pd9c]

Иван, очень полезная инфа.А как например если с сальцом картошечку-этот вариант будет вредным и вообще что скажешь по салу?))

[@user-ff1en1il6t]

Лучше сразу сгущенки наебни)

[@user-sk3nl8lk6z]

Я это знала. Имею хорошую фигуру и спокойно ем картофель. Часто

[@user-sd8zu1tj4u]

Вот за это видео я вас обожаю.... 😍❤️💋

[@digital_8837]

ОДНИ ГОВОРЯТ НАДО, ДРУГИЕ НЕ НАДО )))))))

[@andTutin]

действительно, задолбали

[@Black170f]

Так про все говорят. Про молочку , мясо, хлеб и т.д. Советую всем слушать свой организм!

[@user-lb5bx7ky9y]

" Надо " говорят те, кто разбирается. Демонизируют картофель те, кто страдает недостатком компетенции.

[@nataliakutovay9419]

А когда пресс качаешь можно есть варёную молодую картошку?

[@user-ij2yg8ni4v]

Ну все. Теперь только остывший печеный картофель. Очень полезное видео

[@deniskom8885]

Иван, спасибо за информацию. Чищенный картофель в целлофаном пакете на 10 мин.в СВЧ-печь. Быстро, вкусно и полезно.

[@user-xd7cx7fs6x]

СВЧ уже не полезно!

[@userq2w3i-qw]

Что такое СВЧ?

[@deniskom8885]

@@userq2w3i-qw бытовая печь микроволновка

[@igttgh5389]

Всё правильно

[@user-bs5dg9kd6s]

👍🏻