"커피에 암 유발 물질이 들어있다?" 전문의가 알려드립니다!

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7 ай бұрын

안녕하세요, 여러분! 암 찾는 의사 이원경입니다. :)
커피는 전세계적으로 사랑받는 음료 중 하나입니다. 많은 사람들이 아침을 시작하거나 낮잠을 깨우기 위해 커피를 선호하며, 저 또한 커피를 즐겨마시는 사람중에 하나입니다. 그러나 최근 몇 년 동안 커피에 포함된 특정 물질이 암 유발에 연관될 수 있다는 주장이 제기되어, 다양한 연구와 논란이 이어지고 있습니다. 커피는 정말 발암물질이 맞을까요?
이번 영상에서는 '커피가 발암물질이다?'에 대한 논란을 알아보고, 과학적인 입장에서 얼마나 타당한 주장인지, 현재까지의 연구 결과를 통해 분석해보려 합니다. 커피를 즐기는 많은 분들이 이 정보를 알고, 암 걱정없이 건강한 선택을 할 수 있도록 도움을 드리고자 합니다. 재밌게 시청해주시고 궁금한 점이 있으시다면 댓글로 남겨주세요. 답변은 어렵겠지만 다음 영상에 반영할 수 있도록 하겠습니다. :)
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당신의 건강을 위한 첫 시작
바로, 이원경 입니다.
암 찾는 의사 이원경 개인 블로그 💜
blog.naver.com/paganini85/223...
암 찾는 의사 이원경👩🏻‍⚕️
📩 dr.leewonkyung@outlook.kr
#발암물질 #암 #암찾는의사

Пікірлер: 248

@Dr.LeeWonKyung 7 ай бұрын

암 찾는 의사 이원경 개인 블로그 💜 blog.naver.com/paganini85/223113411614 커피는 전세계적으로 사랑받는 음료 중 하나입니다. 많은 사람들이 아침을 시작하거나 낮잠을 깨우기 위해 커피를 선호하며, 저 또한 커피를 즐겨마시는 사람중에 하나입니다. 그러나 최근 몇 년 동안 커피에 포함된 특정 물질이 암 유발에 연관될 수 있다는 주장이 제기되어, 다양한 연구와 논란이 이어지고 있습니다. 커피는 정말 발암물질이 맞을까요? 이번 영상에서는 '커피가 발암물질이다?'에 대한 논란을 알아보고, 과학적인 입장에서 얼마나 타당한 주장인지, 현재까지의 연구 결과를 통해 분석해보려 합니다. 커피를 즐기는 많은 분들이 이 정보를 알고, 암 걱정없이 건강한 선택을 할 수 있도록 도움을 드리고자 합니다. 재밌게 시청해주시고 궁금한 점이 있으시다면 댓글로 남겨주세요. 답변은 어렵겠지만 다음 영상에 반영할 수 있도록 하겠습니다. :)

@user-yd9kv4iu8y 5 ай бұрын

이계호 라는 교수님은 약배전엔 아크릴 아마이드가 강배전엔 벤조피렌? 이 많이 나온다고 하셔서 약배전이고 강배전이고 모두 피하게 되었는데.. 정리좀 부탁드려요

@kkkkkkkkk93747 5 ай бұрын

핸드드립이 커피종류 중 카페인이 많이 높아요! 조절하시면서 드세요 :)

@iiililiilliililiiii 5 ай бұрын

제로탄산음료에 발암물질이라고 발표한 결과를 보니 그 중 랭킹1위가 뜨거운 물이었던가 ㅋㅋ 그리고 김치도 높은랭크에 있었던걸로 기억합니다. 비슷한 맥락아닐까요

@user-qn6nr6np2f 3 ай бұрын

영상을 잘 봤습니다. 좀 궁금한 부분이 있는데요. 커피 2잔 까지가 좋다고 하셨는데 종이컵으로 2잔은 아니죠? 톨 사이즈로 2잔 정도인지.. 그리고 커피가 장상피화생이나 위염에는 어떤지도 궁금하네요. 저도 커피 메니아인데.. 주로 라떼를 마시거든요.

@tkdcjf82 7 ай бұрын

오늘도 감사합니다

@user-ke2zl5te4x 6 ай бұрын

조목조목 상세한 설멸 감사합니다.☕️

@tv-pj4ix 5 ай бұрын

확실히 의사선생님처럼 더 디테일한 정확한 정보 주시는 분이 최고입니다 !!! 단순히 좋다 안좋다라는 단일정보보다!!!!

@user-cc5fp5rd3i 7 ай бұрын

좋은 정보 감사드려요~

@user-rx8lz6nc1y 7 ай бұрын

너무 좋은 정보 항상 감사히 잘 듣고 있습니다.. 매번 업로드 되면 시간 내어서 잘 듣고 잘 따라 하려고 노력 하는데 잘 않되네요..그래도 노력 합니다....감사😊😊

@user-bi7ss8so2g 7 ай бұрын

고맙습니다 커피좋아하고 드립만 마시는데 좋은 소식이네요 ㅋㅋㅋ

@himmel7529 7 ай бұрын

정말 귀에 쏙쏙들어오게 설명하시네요. 좋아요 꾸욱! 좋은 정보 알려주셔서 감사합니다.

@echoi8184 5 ай бұрын

"뭐든 적당히!!" 좋은 정보 감사합니다~

@timi9265 7 ай бұрын

선생님 약골골골인데 이런 유익한 채널이 있는지 몰랐어요 알고리즘 감사해요...

@wonheejung131 7 ай бұрын

좋은 정보 감사합니다❤

@user-fj7tt6pt7t 7 ай бұрын

샘~~ 항상 유익한정보 감사해요❤❤

@user-coffeecandy 6 ай бұрын

🌷안녕하세요 귀한 영상 즐감했습니다 행복한 주말되세요 언제나 지지합니다💕🙏🏻

@user-kd7hd5lq6u 7 ай бұрын

감사합니다

@m2-max 6 ай бұрын

선생님 말씀하시는 게 무지 귀여우십니다 ㅎㅎ 귀에 쏙쏙 들어오는 설명 감사합니다 🙏

@user-cs1yp7nr5r 7 ай бұрын

유익한강의 감사합니다~ 저도 커피매니아로써 어떻게 해야 좋은커피 알맞은커피를 먹어야돼는지를 알게되서 좋네요~^^

@ShinyDee1303 5 ай бұрын

선생님 유용한 정보 알아듣기 쉽게 알려주셔서 항상 감사드립니다! 커피도 먹지 말라고 하셨다면 엄청 우울해질 뻔했습니다ㅋㅋ.

@user-lw7yc3yi5p 5 ай бұрын

크크크. 맛을 잘 느끼기 위해 저는 일과후 저녁에 하루 한잔. 두잔이 적당할듯. 사람은 욕구 불만을 참을줄도 알아야 한다. ㅡ 에리히 프롬

@JJ-fx8ld 7 ай бұрын

좋은 정보네요. 근데 사실 커피를 마실때 진하게 마시연 당연히 문제가 생기겠지만, 보리차같이 연하게 설탕없이 마시면 오히려 혈관건강에도 좋다고 하더라구요. 저도 그렇게 20년 넘게 마시는데 잔병이 없습니다. 🤔

@user-ih6eu5gj4t 7 ай бұрын

연하게 마시는게 건강에 좋은게 아닙니다. 가공커피는 좋을리 없고 로스팅도 발암물질나오니 위에 의사분 말처럼 로스팅자체를 연하게 한 원두판매처에서 구매해서 마시는게 위험성 줄어든다. 이게 팩트입니다.

@a_heartfelt_coffee 6 ай бұрын

감사합니다. 커피를 하는 1인으로서 너무 고마운 내용입니다. 건강하시고 늘 행복하세요~^^

@user-ru3km7xu3z 7 ай бұрын

감사합니다~

@user-ce6vu3sp5s 7 ай бұрын

와… 저는 신맛없는 다크한 것만 마셨는데 😢이젠 좀 약하게 마셔야 겠어요.

@user-ck2vn6ob4h 5 ай бұрын

감사합니다^^

@MK.810 6 ай бұрын

감사해요~ 커피가 좋다라는 의견도 있는데 먹으면 암에 걸린다라는 말에 너무 슬펐는데 적당히 마시는 커피와 다크한것만 피하면 되겠네요😊

@papasheep66 5 ай бұрын

좋은 정보 감사합니다.

@shlove928 6 ай бұрын

커피가 주는 행복이 엄청나요❤

@ehdgks0707 7 ай бұрын

일어나서 한잔 마시는 커피는 저에게 행복을 줍니다 절대 못 끊어요

@MJpowers 6 ай бұрын

대공감

@user-rr5qy6dv3l 20 күн бұрын

저도요 90세이신 친정아버지도 믹스 매일 3~5잔씩 건강하신 편입니다 😊

@user-lv8lh3ly5t 7 ай бұрын

볶은 치커리 뿌리가 당연히 카페인은 없고 커피 맛이 난다고 해요. 카페인에 매우 예민하던가 커피는 너무 많이 드시는 분 중에 좀 줄이고 싶으신 분은 치커리 커피를 검색하셔서 드셔보시는 것을 추천드립니다.

@user-gy7mm2ok4o 4 ай бұрын

감사합니다. 설명을 랩드립으로 설명해주신 낭만닥터 이사부님

@timi9265 6 ай бұрын

3:05 일단 커피가 발암물질은 아니라는 선생님! 😮 매일 매일 너무 많이마셔서 걱정햇는데...

@user-or9gj8cx5c 6 ай бұрын

저도 까다롭게 조심히 먹는편인데. 듣다보니 세상과 단절해야. 건강할듯ㅎㅎ ㆍ그냥 편하게. 먹다 갈래요ㅎㅎ

@user-vf9iv1sh3m 7 ай бұрын

다크로스트 진짜위험한거군요!!!! 다크로스트 고소하다고좋아했는데 이제피해야겠네요😢 바로 동료들한테 공유했어요!!❤

@iwhite79 7 ай бұрын

커피가 카페인이나 성분이 문제가 되기보단 곰팡이균이 큰 문제라고 하네요. 열에도 끄떡 없는ㅠㅠ

@topforce2962 4 ай бұрын

도움 되는 좋은영상 자주 고보이써요~ 저두 커피원두 로스팅에 따라 다크 로스팅일수록 원두를 태우기 때문에 좋치 않다는 말은 많이 들어서 최대한 라이드하게 로스팅 원두를 찾아서 마셔 봤어요. 중간정도의 로스팅 원두를 2가지 구해서 마셔봣는데 산미가 좀 첨엔 적응이 안되고 스타땡 같은 브랜드 커피에 익숙해저서 맛이 적응이 안되더라구요. 근대 커피원두가 라이트 로스팅쪽으로 갈수록 카페인이 많이 있다고 들엇어요. 어머니는 제가 내려준 커피 마시고 밤에 잠이 잘안온다 하셧어요 ^^; 디카페인 원두 중에두 라이트 로스팅이 있는지는 모르겟지만 제가 한참 라트쪽 원두를 찾아서 쇼핑몰을 뒤적거릴땐 없는거같더라구요. 라이트쪽 원두는 판매자가 별루 없어요. 미디엄 쯤 원두도 선택의 폭이 별루업구요. 그나마 스타땡의 브론드급 원두가 있어서 마셔봣는데 그나마 대중적인 맛인데 이것이 중간급의 원두인지 확실한 정보가 없더라구요.

@bella22_mong 4 ай бұрын

최고👍🏻

@JoySunin 5 ай бұрын

왜냐하면,우리의 잠은 소중하니까요! 말투가 친근 하십니다~

@user-om8dj5du3c 5 ай бұрын

안녕하세요 ~~ 선생님 방송 잘보고있습니다! 저는 장상피화생 환자인데요 식후에 커피한잔 마시는건 어떤가요? 저번에 장상피화생은 커피도 안좋다고 하신거 같아서요 궁금합니다

@user-sf4vv5yj5d 7 ай бұрын

믹스커피회사 그래도 굳건 어르신들은 믹스커피가 딱 좋아하는 스퇄이던데 전 그냥 믹스커피 연하게 타셔 마시는데 하루 한 잔 근데 네스카페수프리모는 다크로스팅 원두를 쓰는지 몇 달 먹으니 속쓰림 유발합니다 네스카페 끊어버림 그러나 이제는 아메리카노로 먹어야겠어요

@jy2002 7 ай бұрын

약배전이면 아크릴아마이드 강배전하면 벤조피렌이 나오고 일단 볶은 커피를 뒀다 쓰기 때문에 산화되기 쉽다던데요 결국 몸에 좋게 커피를 마시려면 적당한 온도에서 볶고 원두관리를 철저히 해야 한다고 하더라고요 그래서 저는 커피를 끊었습니다

@user-yn7zr2py8j 5 ай бұрын

공감

@erickyee4198 5 ай бұрын

커피없이도 행복할 수 있다면 끊으시는게 좋죠. 잘 하셨어요

@unamsang-uq4zu 5 ай бұрын

약배전 드립커피 가 최고겠네요!!! 카페인 필요할땐 ..

@user-qg1yb2cp7d 7 ай бұрын

드립커피내릴때 종이도 환경호르몬 나와요~먹을게 하나도 없어요 따지고보면~걍 스트레스안받고 먹음 그게 오히려 건강할듯

@MXthunders92 6 ай бұрын

다크로스트 하루에 2잔은 적당이겠죠😅? 잠도 잘 자고 있어요!! (최애라 다크로스트는 포기 못해요ㅠ)

@erickyee4198 5 ай бұрын

아메리카노커피는 필터를 통하지 않기 때문에 콜레스테롤 수치에 영향을 끼칠 수 있습니다. 콜레스테롤 수치가 높은 분들은 꼭 드립커피를 만들어서 드시기 바랍니다. 미국식으로 그라인드커피 3,4스쿱으로 1리터정도 커피를 내리면 아주 연하고 풍미가 있는 커피가 되는데 오후 3시까지만 마시면 전혀 문제가 없을 듯합니다.

@MrWhitney4e 4 ай бұрын

인스턴트 커피가 언급이 안되어 놀랐네요. 많이들 저급이라고 피하거나 드러내고 말하지믄 않지만 싸고 편한 인스턴트 커피가 실험결과에서 가장 해로운 물질 함유량이 낮다고 나온 기사를 읽은 적이 있어요.

@wonnoh7139 4 ай бұрын

믹스커피 한잔 타도 그렇게 양이 많지 않죠 그러나 한잔으로 끝나는 사람이 많이 없죠 커피전문점 다 에스프레소 커피 기름이 나오죠 크레마라 불리는 그리고 보통 중강배전 이죠 핸드드립 약배전이 좋음

@user-wg9ls5ct5f 6 ай бұрын

큰일이네요... 저도 쎔처럼 카페인 중독자인데... 제가 산미있는커피를 안먹어서ㅜㅜ 다크랑 다크 에스프레소만 마시거든여😅 아 진짜ㅋㅋㅋㅋㅋ 큰일났네요 😭😭😭

@wouldyou0724 7 ай бұрын

스페셜티커피(약배전) 핸드드립 전문 개인카페 사장이 이 영상을 좋아합니다 🙂

@behappy12250 6 ай бұрын

커피를 좋아하고 관심이 만아서 다크보다 산미있는 신맛 커피가 좋다고 알고있긴했는데 드립커피가 더좋다는건 처음알았네요 이제 개인카페 종이필터 드립커피로 내려주는 카페도 도전해봐야겠네요 건강한 정보 감사드려요 ☕

@Space-gw3yj 5 ай бұрын

드립커피 원두가 가장 신선하고 고급이예요. 그리고 에쏘 원두에 비해 로스팅을 많이 하지 않죠

@Space-gw3yj 5 ай бұрын

드립커피는 싱글홀로 내리니 원두 자체가 중요해서 고급쓰게 됩니다 그래서 가격이 더 비싼거예욤. 에쏘는 블랜딩원두쓰구요

@junghm0214 6 ай бұрын

커피끊은지 3주 되어가는데요 간헐적으로 온 두통이 싹 사라지고 잠 진짜 잘자요 커피없이 어떻게 살까 했는데 잠 잘자는 거 한번 겪고 잃고 싶지 않아서 커피 싹 끊게되더라구요 금커 추천!

@user-bu9ge1ww1m Ай бұрын

선생님께 진료받고 싶었는데 너무 오래 기다려야 되더라구요~ 일년만에 결절 3개가 생겼고 모두 1센티 이상이라 맘모톰을 하기로 했어요 근데 선생님 영상보고 조심스러워졌어요 ㅠㅠ 갑상선 암수술도 했었고 맘모톰 시술은 10년전에 1개 한적이 있거든요 지금 자궁 근종도 3센티있다고 하더라구요ㅜ 1센티 넘는것도 모양이 좋다면 추적관찰을 하는게 맞을까요?

@ecotax87 5 ай бұрын

쌤,,,나도 신맛 과일맛 커피 좋아해요

@kinoko000 7 ай бұрын

우리나라 크기도 인구도 중국일본에비해작은데 커피시장규모폼 미쳤네...ㅋㅋ

@hollowin2000 7 ай бұрын

평상 시 많은 정보로 혼선이 있었는데 정리해주셔서 감사합니다. ^^ 저는 **벅스를 포함한 몇몇 카페 커피를 마시면, 명확히 두근거려서 피하고 있어요. 다크로스팅이라서 그런가보가 했는데, 진한 로스팅이 발암물질에만 영향을 주고 카페인과는 상관이 없는걸까요?

@user-lv8lh3ly5t 7 ай бұрын

로스팅을 많이 할 수록 카페인이 많이 나온다고 들었어요. 그리고 로부스타라는 품종이 카페인이 많고 쓴맛이 많이 나요.

@whoareyou896 6 ай бұрын

저도 ㅅㅂ 만 마시면 심장 두근거리고 머리가 핑 돌아요. 다른 커피는 안 그런데

@erickyee4198 5 ай бұрын

스벅커피는 싼커피 원두를 진하게 로스팅해서 만들기 때문에 상당히 카페인이 많습니다. 가슴이 뛴다면 다른 음료로 바꾸시는 것이 좋겠네요. 혹은 스벅커피에 물을 타서 희석시켜 마시는 방법도 있습니다. 미국사람들도 많이 이렇게 합니다. 😊

@jeongyoungsong9205 5 ай бұрын

에어프라이에 기름종이도 안 좋다고 하는데 그리고 종이컵에 코딩된 것도 녹는다고 하는데.. ㅜㅜ 급하면 보통 일회용컵 쓰게 되잖아요. 드립커피에 종이필터도 괜찮은건가요? ㅡㅡ

@erickyee4198 5 ай бұрын

드립커피용 종이필터는 100% 안전합니다. 일본이나 독일에서 생산된 것만 쓰시기 바랍니다. 색깔도 누런색을 쓰세요. 이것이 100프로 화학물질이 없는 것입니다.

@user-fw4sr9un3n 6 ай бұрын

믹스커피 끊어야겠네요.. 하루에5잔 먹는데

@win1001 6 ай бұрын

하루중 커피마시는 시간이 젤 좋은데 아침에 일어나면 한 잔 내리고 점심 먹고 한 잔 오후에 또 마시고 싶을 때는 디카페인 한 잔

@joonhan1541 5 ай бұрын

별다방 커피콩이 새까만데 그 이유가 저급의 콩을 태워야 그나마 잡맛이 안나고 맛의 균일화를 이룰수있어요. 커피콩은 공산품이 아니라 수확장소,년도, 로스팅에 따라서 맛이 달라지는데 별다방커피를 마셔보면 항상 맛이 일정하다는걸 알 수 있어요. 커피자체 풍미가 없기때문에 다른것들을 엄청 첨가해서 다른맛으로 유혹하죠. 프라프치노같이...

@wonnoh7139 4 ай бұрын

솔직히 핸드드립 이 원두커피 로써 문제 없다고 봄

@shineeshee 3 ай бұрын

커피 20년먹어본 사람으로. 스타벅스는 제일 저급.커피맛이 제일 저급이라 난 아예안갑니다.ㅠㅠ

@myrtletreechae6498 3 ай бұрын

별다방이 어디여요?

@wonnoh7139 3 ай бұрын

@@myrtletreechae6498 스벅

@Leemoo_2 2 ай бұрын

콜드블루는 괜찮나요??

@Dustcinema2021 6 ай бұрын

커피 한잔 할까요? 😊

@user-ws3pr9zg5q 5 ай бұрын

쓰고 고소산맛이 좋은데 건강하게.즐길방법디없나요?

@user-vl6nk2zd5v 4 ай бұрын

네~명심하겠습니다 😊

@user-td8ku9kn3g 7 ай бұрын

카페인과 골다공증은요?

@user-km3hx1yw3j 6 ай бұрын

선생님 1차로 머신이나 캡슐로 내린 커피를 종이필터에 한번 걸러먹는 것도 콜레스테롤 낮추는 데 도움이 될까요?

@user-vl2ly9of2d 5 ай бұрын

종이필터로 걸으면98%제거 된다고하던데요!!

@user-yo3nn8wl3i 5 ай бұрын

신맛만 찾아먹는사람인데 다행이네요~~^^

@darinioh66 6 ай бұрын

좋은 영상 감사합니다. 밝은 커피 (덜 볶아서 덜 탄 커피) 를 내린게 드립커피 인가요?

@user-kl7oo9jw9s 6 ай бұрын

밝은 색 원두를 종이필터에 내린 커피가 드립이에요

@darinioh66 6 ай бұрын

@@user-kl7oo9jw9s 그렇군요! 감사합니다

@burning7517 4 ай бұрын

일반적으로 생각하는 아메리카노와 드립은 커피를 내리는 방식의 차이지 원두차이가 아니에요 보통 아메리카노는 커피머신이라는 기계로 뽑는거고 드립은 한잔한잔 손으로 내리는거에요 두 방식 다 원두는 선택할수있어요. 카페에서 보통 고소한맛, 신맛중에 선택하라고 해요. 그 카페에서 취급하는 원두가 하나면 보통 다크한 고소한맛일 확률이 높고 카페마다 다르기땜에 약배전이나 신맛나는 커피 달라고 하면되요 그니까 요점은 일반 아메리카노든 드립이든 고소한맛이 아닌 원두를 선택하면 됩니다

@user-dm6zh2ko2q 7 ай бұрын

병원 위치는 어디에 있나요?

@sheep178china 5 ай бұрын

1.라이트 로스팅을한 2.디카페인의 3.드립커피 주세요

@user-ti4xk2bo7s 6 ай бұрын

믹스 두 잔은 포기가 안돼요ㅜ

@user-no6ff2om4r 7 ай бұрын

디카페인커피가 더 나쁘다는 의견은 어떻게 보시나요?

@user-rm9me2xc1d 5 ай бұрын

안녕하세요. 좋은 영상 감사합니다. 궁금한게 있어서 글 남기는데요.. 요즘 조*우 한약사 님의 영상을 찾아서 보고 있습니다. 그분은 커피는 무조건 발암물질이다. 디카페인은 더 좋지 않다라고 강조하시던데.. 이분의 의견에 대해서는 어떻게 생각하시나요.. 저도 음식 조절중인데 커피를 끊는게 너무 힘들어서요. 의견 부탁드립니다.

@erickyee4198 5 ай бұрын

한의사들은 다 그렇지는 않지만 정확한 논문이나 근거없이 얘기하는 분들이 많습니다. 오히려 한약은 간기능에 심각한 악영향을 끼치는 것이 대부분입니다. 보약을 다려먹고 간이 손상된 경우가 의외로 많습니다. 저를 포함해서.. 이후로는 한의사가 근거없이 동의보감이나 사상체질이니 운운하면서 얘기하는 것은 일단 거르고 봅니다.

@user-vk5dt3qi8q 3 ай бұрын

보통 신맛이 좋으세요? 쓴맛이 좋으세요? 라고 묻지않고 산도있는게 좋으세요? 고소한게 좋으세요라고 묻지않나요? 쓴맛이 좋냐고 묻는건 첨 들어보는데 고소한것과 쓴건 또 다르지않나요?

@user-br4ks9ow4r 6 ай бұрын

로스팅 많이 할수록 안좋다는데 디카페인은 가공을 많이 한 것 아닌가요? 다른채널에서는 디카페인 마실거면 먹지마라, 향만 맡아라 하는데...

@humblebox8780 5 ай бұрын

미디움 로스트까진 괜찮지 않을까요 ㅜㅜ

@user-zb9gp5wg8e 7 ай бұрын

커피콩에서 디카페인 커피로 만드는 공정에서 거의 모든 경우 염화메틸렌으로 화학처리하는 부분에 대해서는 어떻게 생각하시는지 궁금하군요 디카페인 커피에 대한 경고 얘기가 하두 많아서요~!! 디카페인 추천하신 멘트가 있으셔서 여쭤봅니다~

@SP-th3wg 7 ай бұрын

swiss water process한 디카페인 커피 찾아 드세요. 소비자가 똑똑해야죠.

@wouldyou0724 7 ай бұрын

유해한 화학 용매제 아니고 친환경 워터프로세싱 한 디카페인 많습니다 저희도 그런 것만 취급하고요. 대신 가격은 있는 편입니다. 저렴한 것들은 어쩔 수 없이 손쉽게 화학 용매제를 많이 쓰는 거 같습니다

@ruzuki7897 7 ай бұрын

디카페인을 만들기위해서는 더 많은 첨가물을 첨가해야하기때문데 몸에 더 안좋다고합니다.. 원료를 변형시키지않고 먹는게 가장좋다고하네요. 선생님 말씁대로 신맛아메리카노가 가장 좋을듯합니다. 건강에 관한 좋은정보 항상 감사합니다!!

@StuffMStudio 5 ай бұрын

현대의 디카페인은 자연적인 방법으로 카페인을 제거합니다. 몸에 안좋은것을 넣지 않습니다. 물이나 사탕수수같은것으로 카페인만 빼냅니다.

@runners3572 5 ай бұрын

@@StuffMStudio맞아요 첨가물을 넣어서 카페인제거하는 방법을 안쓰죠

@makeupbyyanjin8931 4 ай бұрын

산미는 커피콩이 산화가 되었거나 원산지에 따라 원두 자체에 산미가 있는게 있어서 신 커피를 굳이 마시지 않아도 됩니다~ 로스팅을 약하게 하면 되거든요~ 맛과 향을 다 즐기려면 원하는 원두를 미디움 로스팅으로 하고 드립으로 먹으면 됩니다~

@kayyoon8327 7 ай бұрын

강배전하면 오일이 나옵니다. 반짝거리는 오일커피는 이미 산화된 거라고 보면 됩니다. 보송한 약, 중배전 커피를 드세요. 식으면 더 산미가 올라옵니다.

@user-ve6fs1nu7g 4 ай бұрын

그냥 커피 에 식초 넣읍시다 뭔 신맛따지고있냐

@kim.serenaemery7569 5 ай бұрын

안탄커피는 산미가 많은데.. 산미는 마시자마자 곧바로 이를 부식시킵니다. 이빨은 신맛과 단맛에 닿으면 닿는 순간부터 이가 미세하게 계속 녹습니다. 커피는 한잔 마시고 싶으면 최대한 짦은 시간에 한잔 마시고 물로 입 헹구고 끝내야해요.. 커피에 이가 오랜시간 노출될수록 이는 녹습니다.. 커피는 안마시는게 좋아요. 믹스커피나 라떼는 살찜

@Rebec-sc7xf 5 ай бұрын

커피를 마시는데는 스트레스를 받지만 각성효과때문에 커피를 마시게되면 어쩌죠 ㅎㅎㅎ

@user-dt8th9ew7o 7 ай бұрын

블랙은 괜찮을까요?

@user-zr2pf5ln2i 3 ай бұрын

알커피만 물에 타서 블랙처럼 마시는데 이건 어떤가요? 지금 보니까 로스팅이 라잇하고 미디움 중간에 표시되어 있어요. 네스프레소 몇년 먹다가 그마저도 귀찮아서 알커피로 갈아 탔는데.

@user-ok2nu5ee9e 3 ай бұрын

그것보단 그냥 인스턴트 커피가 남 프림이랑 설탕안든거

@win1001 6 ай бұрын

하루 다크캡슐 2~3개 괜찮나요

@Qroaster 4 ай бұрын

로스팅은 2차팝이 오기 시작하면 탄화가 시작됩니다 말씀 하신 탄커피 기준이 탄화가 얼마나 되었냐 이런건데 말씀 하신건데 양념고기 굽다가 끝에 타버린 것들이 타버린건데 그렇게 된게 훨씬 안좋은거고 커피는 그렇게 태우먄 쓴맛뿐만이 아니라 후각자체에서도 탄 향이 납니다

@user-mu4hu5rs5x 5 ай бұрын

아크릴아마이드는 저온에서 나온다고 하던데요?

@user-hz1bu1qj4w 5 ай бұрын

저는 믹스커피 두잔은 꼭 마시는데요😢

@Mr.RamBoKim 4 ай бұрын

스테비아는 괜찮나요?

@user-vi7lr8or3m 5 ай бұрын

근데 건강을 생각해서 커피를 먹을꺼면 인스턴트 드세요 프림설탕 걱정하지마세요 급냉 동결 건조 맛향 관리적인 측면에서 오히려 인스턴트가 안전합니다. 오히려 카페에서 마시는 아메리카노는 발암물질을 덩어리 일수도 있음 엄청난 농약과 방부제 혹은 곰팡이를 먹을 확률이 높아요 고로 건강에 엄청나게 안좋아요 아니면 주위에 무농약 인증 원두 직접 볶아서 수입 관리를 직접 하는 프렌차이즈 아닌 곳에서 드립으로 내려주는 곳 있다면 드세요

@user-in4ym5gf1y 6 ай бұрын

사람마다 다 다른 듯 한식먹고 슝늉 고기먹고 커피 전엔 막걸리 스테이크엔 커피 맛잇쥬

@choirtraining3512 5 ай бұрын

전부 올바른 내용입니다. 다만.. 1. 디카페인 커피에 사용되는 카페인 없에는 화학물질이 발암물질이라 추천드리지 않습니다. 2. 종이필터 커피가 건강에 가장 좋은거 맞습니다. 그런데 그 이유가 카페스테롤을 필터가 거르는게 아니라 카페스테롤 자체가 수용성이 아니기 때문에 필터커피로 마시면 커피가루에서 카페스테롤이 빠져나오지 못하기 때문입니다.(에스프레소 머신은 인위적 압력으로 카페스테롤을 콩에서 분리시킵니다.)

@sangminkim7270 4 ай бұрын

건강하게 커피를 마시기위해서는 먼저는상업성이 강한 stbs사의 커피는 마시러가지않는게 답이겠군요

@twosome_love 5 ай бұрын

출근전에 투썸가서 아아 마시고 하루 시작하는게 사는낙인데...😮

@the_god_of_sales 6 ай бұрын

디카페인은 암예방에 전혀 효과가 없다고 알고 있습니다 맞나요?

@hyukring 5 ай бұрын

약중배전 커피를 필터드립 해먹는게 맛도 좋고 건강에도 좋군요. 핸드드립 흥해라!

@Jessida 6 ай бұрын

선생님 감사합니다. 위즐커피(갈려있는)를 내려서 자주 마시는데 괜찮을까요? 일주일에 두 번 정도 마시고 보통 100ml 정도 됩니다.

@user-oc6nh6fv6e 6 ай бұрын

ㅃㅂ1

@1881heritage_TST 7 ай бұрын

커피캡슐 소재가 알루미늄인데 커피머신 안에서 뜨거운물과 만나 환경호르몬이 발생된다는데 어떻게 생각하시는지 궁금합니다. 캡슐을 넣어 머신으로 내린 커피 자주 마시는데 환경호르몬 얘기가 나와 걱정됩니다

@user-re9eb1px4r 7 ай бұрын

그정도로는 환경호르몬 안나옵니다.. 안심하고 드셔요

@user-pq8fw1ge6o 7 ай бұрын

커피캡술안에 부직포 있다. 그 부직포가 뜨거운 증기를 만나.. 미세플라스틱 추출커피 된다.. 드립이나 모카포트써라

@user-vq7ot7il3l 7 ай бұрын

그러면 믹스커피중에 설탕안들은 블랙커피는 괜찮을까요? (예를들어 카x 같은거)

@Xdjf 7 ай бұрын

믹스보단 낫지만 화학처리가 또 많이 돼서

@wouldyou0724 7 ай бұрын

그것도 어차피 다크로스팅 한 커피를 인스턴트 가루로 만든 거라서... 쓴맛이 강한 커피는 피하는 게 낫다고 생각하시면 되죠

@user-bk6ug6ok6y 5 ай бұрын

당뇨 아니시면 설탕 의미없는 양이니 믹스커피드세요 ㅎ 콜라,아이크림에 1/5 수준입니다 아메리카노쪽 발암물질 마시는거니 피하시고 에어후라이기 치우시구요.

@user-fi4wb3ky7o 3 ай бұрын

잘 보았습니다..아쉬운 건 자료를 거의 10년 전 데이타를 인용하는 건 ... 그래도 의사인데, 적어도 의사라면....좀 더 많은 근거 자료를 가지고 설명 부탁드립니다.

@user-ne5mo3kk4v 7 ай бұрын

종이필터도 환경호르몬이 나올것같던데...

@user-qo5rf8gi5p 2 ай бұрын

산미가 많은 커피는 당뇨에는 또 안좋다고 하던데 그건 어떤가요?

@user-pf8sd4vv6l 14 күн бұрын

산미라고해도 둰두기름을 제거할수는 없으니깐 그게 문제죠!! 에스프레소 샷 전용 제거 필터 추천드려요!!! 5K커피에서 기름제거 필터 판매하던데요^^

@swannoh 7 ай бұрын

탈모 있으신분. 장에관한 트러블 있으신분 (변비,설사) 위역류 등 커피 무조건 끊으셔여 합니다. 😂커피드립 커피 필터 도 미세플라스틱 나와요. 필터 뭐쓰는지도 보셔야 될듯요. 하얀색필터 (코팅됨) 누런색필터가 그나마 안전.

@wouldyou0724 7 ай бұрын

필터 색깔의 차이는 코팅 유무가 아니고 표백 유무입니다. 드립 전에 한 번 뜨거운 물로 헹궈내는 린싱 작업을 하시는 게 좋습니다 저희는 그렇게 하고요 🙂

@swannoh 6 ай бұрын

@@wouldyou0724 답변이 늦었네요. 표백작업 하면서 코팅 합니다. 표백작업 하고 코팅을 안하면 필터끼리 눌러붙는 현상 이 있습니다. 빳빳하게 마르게 하기 워해 뿌려줘요. 린싱작업은 의미가 없어요. 뜨거운물에 이미 풀어 놓으면 다음 커피 내리실때 커피따라 흘러나옵니다. 그래서 가장 좋른 방법으로는 빠른 작업 입니다. 필터에 커피 채우고 뜨거운물 붙고 수저로 살살 문질로주세요. 오래 기다리지 마시고요. 이게 그나마 안전한 방법 입니다.

@jinlove5830 6 ай бұрын

세상에 먹을게 하나도 없어요 ~~즐거운마음으로 적당히 드시면 될듯요