เค้กแครอทโฮมเมด มือใหม่หัดอบทำได้ ไม่มีเฟล By เชฟน่าน | CIY - Cook It Yourself

เชฟน่านจะมาทำ ‘เค้กแครอท’ ตามคำเรียกร้องของชาวครัวที่อยากอบเค้กง่ายๆ ที่บ้าน สูตรนี้รับรองไม่มีเฟล!อธิบายละเอียดทุกขั้นตอน จะมือใหม่หัดอบก็ทำตามได้ไม่มีสะดุด สูตรนี้เครื่องเยอะทั้งแครอท ถั่ว ลูกเกด รับรองได้เค้กแครอทที่เนื้อนุ่มแต่แน่น เต็มปากเต็มคำ ละมุนด้วยฟรอสติ้งครีม หอมอร่อยชวนน่ากินฝุดๆ
.
คลิกดูสูตรตรงนี้เลย : krua.co/recipe/carrot-cake

[@TheMrxiah]

ผมชอบเค้กแครอทมากเลยครับ อันนี้คือน่ากินมากครับ ขอบคุณที่มาแชร์นะครับ

[@bowinlavenderfield]

ขอบคุณค่ะ กะลังหาสูตรมาลองทำอยู่เลยค่ะ

[@Nung.Ning1966_CR]

น่าทานมากค่ะเชฟ จะลองทำตามบ้างค่ะ ขอบคุณสูตรง่ายๆค่ะ🙏

[@user-ub6yd7oz9r]

ขอบคุณค่ะทำแล้วอร่อยมากๆค่ะ เชฟอธิบายเข้าใจง่ายละเอียด

[@Nung.Ning1966_CR]

ลองทำตามแล้วค่ะ..ผ่านฉลุย อร่อยมากๆค่ะ

[@user-ij9rg7ql5s]

เชฟน่านอธิบายได้เข้าใจง่ายดีคะ แต่อยากทราบว่าแครอทเราต้องบีบน้ำเขาออกก่อนไหมคะ🥕🥕🥕🥕🥕

[@lunarinthesky]

จะลองไปทำตามนะคะ แล้วจะมาส่งการบ้านค่าาาาา

[@janissgift]

เป็นเค้กที่ชอบกินที่สุดดดดด ❤

[@pittayapuphancharoensuk8480]

ผมชอบใส่ขิงลงไปด้วย อร่อยย🥰

[@pimmycm4957]

อร่อยมากค่ะ ลองทำแล้ว เค้กนุ่มหอมมากค่ะ

[@suchaya15]

ต้องลองทำแล้วค่ะ วันเกิดลูกสาวพรุ่งนี้ ขอบคุณค่ะเชฟ

[@nuchjareec.3153]

ทำตามแล้วค่ะ ง่ายและอร่อย😊

[@Strangeworld2u]

คลิปดูเพลินมากเลยค่ะ เสียงพูดเชฟเอยวิธีการพูดเอย เพลินดี

[@user-kb5in1si5q]

เชฟน่านน่ารักมาก

[@somsrichaichana331]

โอ๊ะๆๆขอและรอมานานๆๆๆ

[@starsilentnight7544]

สุดยอดมากคะ🎉🎉🎉

[@susudiwa7101]

ลองทำแล้วค่าา ทุกคนบอกอร่อยมาก ครั้งแรกของเค้กแครอทเลยย failproof จริงๆค่ะ💕 เปรี้ยวหวานกรุบๆหอมผิวเลม่อนกับอบเชยมากก

[@churace]

เห็นชื่อก็กดไลค์แล้วค่ะ

[@ketolifebykookaiii2972]

อยากให้แยกการพูดคุยเรื่องอุปกรณ์​ออกจากขั้นตอนคือ เกริ่นกว่าจะเข้าเนื้อหาสาระ​ แต่ยังไงขอบคุณ​การแชร์สูตรค่ะ

[@Phantakit]

ลองทำแล้วครับ ทำใส่พิมพ์มินิพาวด์เค้ก ต้องลดเวลาลงนิดนึง แต่บอกก่อนเลยว่ากรอบนอกนุ่มใน ฉ่ำมาก ยังไม่ราดฟรอสติ้งก็อร่อยแล้ว

[@textbox6327]

ลองทำดูแล้ว อร่อยจริงค่ะ เนื้อเค้กหวานนิดๆตัดกับครีมชีสเปรี้ยวๆมันๆ ใครทำก็ไม่เฟลแน่นอนสูตรนี้

[@KRUA.CO]

แอดคอนเฟิร์ม อร่อยจริงๆ

[@woraboon8261]

เนื้อเค้กแน่นมากมั้ยคะ

[@pigletpeach1444]

ถ้าใช้แป้งเค้กกับน้ำตาลทรายแดง เค้กจะนุ่มขึ้นมั้ยคะเชฟน่าน อยากลองทำมากเลยค้า

[@tastegood5146]

เป็นเมนูที่ได้ชิมที่รร.ทำขนม จนกลายเป็นเมนูเค้กโปรดอีก 1 เมนู และอยากลองทำด้วยค่ะ😇

[@mayb1830]

คลิปนี้ที่รอคอย 😊 กำลังอยากทำเลยค่ะ ชอบเชฟอธิบายมากๆ ตั้งแต่​การอธิบาย​เรื่องถ้วยของแห้งของเหลว เครื่องชั่ง การแช่ลูกเกด อันนี้ไม่เคยรู้เลยว่าแช่น้ำได้ 😅 เดี๋ยว​จะลองทำค่ะ ว่าจะเปลี่ยนถั่วเป็นแมคคาเดเมีย เพราะเพิ่งมีคนให้มา น่าจะแทนกันได้ใช่มั้ยคะ 😊

[@KRUA.CO]

ได้ค่ะ

[@Nita-yc8ck]

อร่อยมากไม่มีวอนัทมีแต่เม็ดมะม่วงหิมพานต์อบ180องศา45นาทีอบแก๊สควบคุมไฟฟ้าคุณผู้ชายชอบมากทานคู่กับกาแฟ

[@sasitornpansiri2445]

ชอบคลิปเชฟน่านแบบนี้มากค่ะ ทำตามไม่เฟลเลยยย

[@phakapohndawangpla3154]

รบกวนสอบถามค่ะ สูตรนี้สามารถนึ่งได้ไหมคะ

[@palidapat-bs5py]

Carrot ต้องบีบน้ำออกมั๊ยคะ

[@duangratnong1974]

ถ้าวางในห้องแอร์ปกติไม่แช่ตู้เย็นจะอยู่ได้นานมั๊ยคะ หน้าครีมชีสจะละลายมั๊ยคะ

[@chutimas5593]

แครอทต้องบีบน้ำออกไหมค่ะ

[@eclairz]

This cake looks delicious! Can we please get the recipe in English? Thanks in advance!

[@user-se6nm9lc6h]

เวลาถ่ายทำหน้าเซฟน่านเด๋วเล็กเด๋วใหญ่ดูแล้วไม่สบายดวงตาเลยคะ

[@punvadee5365]

แครอทต้องบีบน้ำออกรึป่าวคะ

[@daneesusu1672]

อบเค้กในเตาอบชั้นกลางหรือล่างคะ

[@rebelmusicchannel]

ไม่ใส่ครีมชีสได้ไหมค่ะ ต้องปรับส่วนไหนไหมค่ะ

[@thanuchapornnokchan7906]

ถ้าใส่อบเชยป่นอย่างเดียวได้มั้ยค่ะ

[@taoraoregano4396]

ครีมชีสฟรอสติ้ง ถ้าแต่งบนหน้าเค้ก ถ้าวางเค้กไว้นอกตู้เย็นมันจะละลายเร็วไหมคะ และต้องแช่ตู้เย็นตลอดเวลาไหมคะ...ขอบคุณค่ะ

[@fatframesutee]

เราวางไว้ก็ไม่ละลายเร็วนะคะ แต่เก็บในตู้เย็นดีกว่าคะ

[@sasiyamontraf.7246]

ขนมที่หลงไหลเลยค่ะต้องรีบออกไปซื้อเลมอนและแครอท ^^ สอบถามเพิ่มเติมค่ะ หน้าเค้กที่ปาดออกสามารถต่อยอดเป็นเมนูอะไรได้อีกไหมคะ

[@KRUA.CO]

สามารถต่อยอดได้อีกหลายรูปเลยค่ะ อยู่ที่จินตนาการของผู้ทำได้เลยนะคะ 🥰 ถ้าทำแล้วอย่าลืมมาแบ่งปันกันด้วยนะคะ 🥰🥰

[@phatsitthiramruay5553]

สำหรับการขนส่ง ฟรอสติ้งครีมชีส อยู่นอกตู้เย็นได้นานแค่ไหนครับ

[@KRUA.CO]

ได้ไม่นานค่ะ เพราะด้วยความเป็นครีม แนะนำว่านอกตู้ได้ไม่ถึง 1 วันค่ะ

[@panidal.ampaiporn5870]

ไม่มีไอซิ่งใช้น้ำตาลทรายได้ไหมคะ? จะซื้อไอซิ่งต้องเดินทางไกลเข้าเมือง

[@KRUA.CO]

ไม่แนะนำให้ใช้น้ำตาลทรายแทนนะคะ เพราะถ้าใช้น้ำตาลทรายจะเนื้อไม่เนียนละเอียดค่ะ เวลาทำครีมชีส

[@pailinm]

ถ้าทำเป็นปอนด์ อัตราส่วนนี้ควรใช้พิมพ์กี่ปอนด์หรอคะ

[@KRUA.CO]

ยังไม่เคยลองทำแบบปอนด์ค่ะ แต่คิดว่าน่าจะได้ประมาณ 3 ปอนด์ นะคะ สามารถลองทำดูก่อนได้ค่ะ

[@suntrr2976]

สามารถเปลี่ยนถั่วเป็นถั่วชนิดอื่นได้ไหมคะ

[@KRUA.CO]

ได้ค่ะ

[@bennychannel3814]

ขออัตราส่วนผสมหน่อยได้ไหมคะ

[@KRUA.CO]

สามารถคลิกดูสูตรได้ที่ Description ได้เลยนะคะ

[@balloonmobile9091]

เวลาแยกกากแครอทสกัดเย็นจะเหลือกากแครอทเยอะเอามาใช้ทำได้มั้ยคะ ในสูตรแครอทแยกกากจะมีแครอทกับแอปเปิ้ลทำขายนะคะ จะเหลือกากเยอะมาก เสียดายเอามาทำแบบนี้ทานได้มั้ยคะ

[@KRUA.CO]

กากแครอทจากเครื่องแยกกากจะแห้ง ไม่มีน้ำ ทำให้เนื้อเค้กแห้งเกินไปค่ะ ไม่อย่างนั้นต้องเพิ่มความเหลวอย่างอื่น เช่น นม น้ำตาลก็ช่วยได้นิดหน่อยค่ะ

[@balloonmobile9091]

ขอบคุณมากคะ

[@emmilebeau5306]

ใช้อะไรเท่าไหร่คะ

[@KRUA.CO]

คลิกดูสูตรตรงนี้เลย : krua.co/recipe/carrot-cake/ ได้เลยค่ะ ☺️

[@thitaphalucas1323]

ส่วนผสมเท่าไหร่คะ

[@KRUA.CO]

สามารถคลิกดูส่วนผสมได้ที่ Description ได้เลยนะคะ

[@thanwamoon9680]

ทำไมคิ้วเหมือนสระอิเลย! 😆😆

[@user-qo8kp5fe3z]

รบกวนขอสูตรด้วยค่ะกดเข้าไปในลิ้งค์แล้วไม่มีเลยค่ะ

[@KRUA.CO]

krua.co/recipe/carrot-cake ลองคลิกลิงก์นี้ดูอีกครั้งนะคะ

[@user-qo8kp5fe3z]

@@KRUA.CO ขอโทษนะค่ะกดแล้วมีแต่วิธีทำค่ะไม่มีสัดส่วน

[@KRUA.CO]

@@user-qo8kp5fe3z ส่วนผสมเนื้อเค้ก ไข่ไก่ 4 ฟอง กลิ่นวานิลลา 1 กรัม น้ำตาลทรายขาว 250 กรัม น้ำมันรำข้าว 200 กรัม แป้งสาลีอเนกประสงค์ 250 กรัม อบเชยป่น 2 ช้อนชา ลูกจันทน์ป่น 1 ช้อนชา เบกกิ้งโซดา 2 ช้อนชา เกลือป่น ½ ช้อนชา ผิวเลมอน 1 ช้อนชา ลูกเกดสีทองแช่น้ำสับหยาบ 60 กรัม วอลนัทอบสับหยาบ 100 กรัม แครอทปั่นหยาบ 350 กรัม วอลนัทสับหยาบและใบไธม์สำหรับตกแต่ง . ส่วนผสมครีมชีสฟรอสติ้ง ครีมชีส 250 กรัม เนยสดรสจืด 50 กรัม น้ำตาลไอซิ่ง 125 กรัม น้ำเลมอน 2 ช้อนชา . อุปกรณ์: เครื่องตีไข่ไฟฟ้า พิมพ์เค้กขนาด 8x8 นิ้ว กระดาษไข ตะแกรงพักเค้ก มีดฟันเลื่อย สปาตูลา ที่ปาดหน้าเค้ก ถุงบีบ หัวบีบกลมขนาด 12 มม.

[@memew8717]

ไข่เบอร์อะไรค้าา

[@KRUA.CO]

เบอร์ 0 ค่ะ

[@memew8717]

@@KRUA.CO ขอบคุณค่า

[@user-yl4nh4zd9h]

เห็นพูดเย้อะเยอะแต่ทำไมตัดหน้าเค้กออกไม่บอกว่าทำไมต้องตัดออก

[@adiaum7451]

หน้ามันแตกแล้วก็นูน ตัดออกให้มันสวยงามและเท่ากันครับ ใครๆเขาก็รู้ คุณไม่รู้หรอ

[@kwin-v3559]

ในสูตรที่เขียนใช้แป้งอเนกประสงค์ แต่ในวีดีโอเชฟบอกว่าใช้แป้งเค้ก ไม่แน่ใจว่าใช้แป้งอะไรกันแน่ รบกวนด้วยค่า

[@cnkmkltm]

แป้งเค้กค่ะ

[@jennypanmanee7210]

อัตราส่วนอยู่ตรงไหนอะ

[@jmdemair5853]

ไหนพูดดีๆกว่านี้สิคะ อัตราส่วนอยู่ตรงไหนคะ /ครับ มารยาท!!

[@jennypanmanee7210]

ขอโทษนะคะตอนพพูดไม่ได้คิดอะไรมากและไม่คิดจะพูดไม่เพาะ

[@bellaarrisa2821]

จะดูสูตร กดตรงลิงค ไม่ได้

[@KRUA.CO]

ตอนนี้ทางเว็บไซต์ Krua.co กำลังพัฒนารูปแบบใหม่อยู่ จึงอาจมีปัญหาในการใช้งานเล็กน้อย สามารถเข้าไปดูสูตรในผ่านทางลิงก์นี้ได้เลยนะคะ dev.krua.co/recipe/carrot-cake

[@user-vq7jg7xh1n]

บอกอัตราส่วนหน่อยนะคะ

[@begingarmy3941]

krua.co/recipe/carrot-cake/ ตามนี้เลยค่า

[@user-vq7jg7xh1n]

@@begingarmy3941 ขอบคุณมากค่ะอยากทำมานานแล้ว

[@chanprem1186]

เชฟลดการเล่น ลงไปบ้าง จะดูน่าเขื่อถือ มากกว่านะ

[@jmdemair5853]

มันเป็นคาเรคเตอร์แต่คนละไหมคะ จะให้คนเราเป็นเหมือนที่คุณบอก น่าจะเรียกไม่เป็นตัวของตัวเอง น่าเชื่อถือหรือไม่ดูคนรักเยอะกว่าคนไม่ชอบเชฟเขาก็คงพอใจนะคะ

[@mattha64bit]

บาปมาก ใส่ลูกเกด 555

[@wingkanjanapon4513]

อร่อยทุกอย่างจริงไหม

[@chocomono32]

สามารถใช้น้ำมะนาวหรือโยเกิร์ตแทนน้ำเลม่อนในขั้นตอนครีมชีสฟรอสติ่งได้ไหมคะ