Kiełbasa cztero-pokoleniowa, Nigdy lepszej nie jadłeś! W sklepie takiej nie kupisz!

[@tadeuszszkutak3575]

Jesteś dobrym człowiekiem że uczysz nas dobrego przepisu na swojska kiełbasę ,,,,zycze wszystkim domowego wyrobu kiełbasy swojskiej ....tak warto jeść coś dobrego a nie imitacji kiełbasy czy sztucznego wyrobu x

[@rexregum8737]

Ślinka leci :) każdy przepis naszych dziadków to poezja:)

[@piotrklejnowski7563]

Nie bójmy się papryki. Daje wspaniałego smaku i koloru.

[@bozenajantos3926]

Dziekuje za przepis, narobil Pan smaku na ta swojska kielbase . Smacznego 😋😍

[@gotowanienaspontanie2212]

Dziękuję. Pozdrawiam a ten przepis polecam.

[@DanielDaniel-pq7wm]

Dzięki za przepis właśnie robię peklowanie

[@DanielDaniel-pq7wm]

Dzięki za przepis będziemy robić :) pozdro

[@RK-fr1lb]

Supcio👌👍

[@janiwanicki64]

Jaka ilosć wywaru na 1 kg farszu? czy skórki mielisz i dodajesz ?

[@gotowanienaspontanie2212]

Farszu tyle aby było mięso mocno luźne. Skórek nie daje.

[@RomanKluska-l9f]

MISTRZOSTWO SWIATA!!!

[@CIEKROYE]

Jeszcze nie jadłem... " jeszcze" 😉

[@gotowanienaspontanie2212]

Jutro przywiozę

[@CIEKROYE]

@@gotowanienaspontanie2212 Super!!!!

[@CIEKROYE]

@@gotowanienaspontanie2212Spróbowałem, kielbasa pierwsza klasa , nie ma mowy żeby kupić taka w sklepie. Coś pięknego!!!! Polecam

[@gotowanienaspontanie2212]

@@CIEKROYE dziękuję ,polecam się na przyszłość.

[@mariuszaleksandrowicz4972]

Jaka temperatura wywaru dać do farszu i ile

[@bogdanoleksiak2200]

Witam mogę dodać do kiełbas schabu i piersi z kurczaka pozdrawiam Bogdan

[@gotowanienaspontanie2212]

Możesz ale smakowo wyjdzie inna.

[@gotowanienaspontanie2212]

Nie do każdego mięsa będą pasowały te przyprawy. Pozdrawiam

[@arturpniewski6804]

Gorącym wywarem? Od kiedy to kiełbase wyrabia się z gorącym wywarem/woda

[@jarybienik]

Jeśli chce się by była krucha....

[@DanielDaniel-pq7wm]

Jakim drzewem wedzisz ?

[@beatenowak537]

Czy uzywa pan peklosol

[@gotowanienaspontanie2212]

Tak. Pół na pół z solą zwykłą

[@DanielDaniel-pq7wm]

Nie peklowales mięsa ? Czy peklowales?

[@krystynaklopotowska9916]

No faktycznie gdzie jest przepis na ta kielbase...gdzie i kiedy dodany rosol czy tez to parzone mieso...? Ani wagi , ani kolejnosci...ja tez robie i wszyscy chwala ze smaczna...jak moze nie byc.? jak daje poledwice, lopatke, karkowke, golonki, boczek surowy czy podgardle, podogonowka...czy nasze babcie , mamy robily z takiego miesa....?

[@gotowanienaspontanie2212]

Trzeba uważnie zobaczyć filmik, tam jest wszystko. A jak Ty dajesz tyle w kiełbase to robisz prawdziwe wynalazki i ciężko to pewnie zjeść jedynie do bigosu bo bigos wszystko przyjmie. Ja robie wyroby jak dawniej z czasów PRL. Są naprawde smaczne, co każdemu polecam.

[@bogusaws6096]

No.........dobrze ale gdzie galaretka i kruchość

[@gotowanienaspontanie2212]

W kiełbasie

[@bogusaws6096]

OK

[@bartoszkorba1424]

Tyle czosnku to chyba czosnkowa

[@bartoszkorba1424]

Jak dla mnie za dużo czosnku, 2g max na kg bo to co Pan robi to wychodzi kiełbasa czosnkowa

[@halaxxx9993]

a gdzie woda ze skórek

[@krzysztofhipszer1999]

Nigdy nie dawałem gorącego wywaru. Wprost przeciwnie.

[@gotowanienaspontanie2212]

Człowiek się uczy całe życie. polecam bo wychodzi krucha z galaretką

[@krismk1533]

SÓL PEKLOWA😞

[@bogdangogoc4242]

Nie słuchajcie papraków

[@paszeko62]

a gdzie przepis??

[@gotowanienaspontanie2212]

W filmiku

[@gallanonim2508]

@@gotowanienaspontanie2212 to za mało, nie słychać tego za dobrze

[@gotowanienaspontanie2212]

Ok to dopisze pod filmem

[@halinaaugustyniak513]

dobrze zawędzona nie trzeba parzyć.Parzona pleśnieje.

[@gotowanienaspontanie2212]

Pozdrawiam