Wir kochen die gehypte Chicken-Platte mit der berühmten WHITE SAUCE von Halal Guys NEW YORK

Wenn du jemals in New York City warst, bist du vielleicht schon einmal in den Genuss dieser unglaublich leckeren und würzigen Hähnchenplatte gekommen. 😍
Aber was, wenn du nicht in NYC bist?
Ich hab mich der Herausforderung gestellt und es tatsächlich geschafft! 💪 Mit diesem Rezept kommt ihr in kürzester Zeit in den Genuss einer authentischen Halal Guys Chicken-Platte.
Ich zeige dir natürlich auch, wie du die berühmte weiße Sauce zubereiten kannst, um den Geschmack noch authentischer zu machen. 😍
Viel Spaß beim Anschauen und Nachmachen ❤️
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NEW YORK Vlog: • FOOD VLOG New York 🇺🇸🗽...
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▶️ Schwierigkeitsgrad: Einfach
▶️ Z U T A T E N
Für 4 Portionen:
4 kleine Hähnchenbrustfilets (ca. 700 g)
Marinade:
6 EL Olivenöl
1,5 TL Salz
1 TL Paprika, edelsüß
1 gestr. TL Kreuzkümmel
Msp. Chilli
Msp. Pfeffer
3 Knoblauchzehen
1,5 EL Koriander, fein gehackt
1,5 EL Petersilie, fein gehackt
Für die Brühe:
1 TL Brühe
300 - 350ml Wasser
Für den Reis:
300 g Basmati Langkornreis
1 EL Butter
1 TL Paprika, edelsüß
1 TL Kurkuma
1 TL Kreuzkümmel
1 gehäuften TL Salz
Für die berühmte White Sauce (weiße Soße):
300 g Joghurt (3,5% Fettgehalt)
200 g Mayonnaise
2 Knoblauchzehen
0,5 TL Salz
Msp. Pfeffer
1 TL Limette
2 TL Petersilie, gehacktr
2 EL Puderzucker
Außerdem:
1/2 Eisbergsalat
4 Tomaten
4 libanesische Fladenbrote
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0:00 Intro
0:05 Begrüßung
1:13 das Hähnchen marinieren
2:15 den Reis zubereiten
3:20 das Hähnchen scharf anbraten und mit Brühe ablöschen
4:38 Zubereitung der berühmten „White Sauce“
6:36 das Hähnchen zerupfen und Gemüse klein schneiden
6:50 die „Chicken-Platte“ anrichten
9:30 Endergebnis
9:42 Taste Test mit Hamza
11:03 Outro

[@ummcookie]

Was ich so schön finde, wenn man keine Lust hat zu kochen, schaut man deine Videos an und bekommt Lust drauf, du motivierst einen mega lieben Dank, werde das Rezept aufjedenfall ausprobieren obwohl ich bei Halal Guys nicht gegessen habe weil es einfach so appetitlich aussieht😋😍❤️

[@KikisKitchen]

Das ist genau mein Ziel 😍 euch zu motivieren ❤️ Mach das Rezept unbedingt nach nach ✨

[@Keksi2007]

Also heute nachgekocht und zum Iftar (Fastenbrechen) gegessen. Von mir gibt es 10 von 10. es sieht unscheinbar aus, schmeckt aber wirklich sehr sehr lecker und liegt kein bisschen schwer im Magen. Danke ☺️

[@bona2322]

Selten sooo lecker gegessen! Vielen lieben dank kiki!!! Habs heute zum iftar nachgekocht. Die ganze Familie war begeistert. Das wird es bei uns jetzt definitiv öfter geben! Leicht zu kochen und der Geschmack als hätte man Stunden in der Küche verbracht 😅 Mega!!! Ich kann es nur empfehlen!

[@abirdarwiche6525]

Danke, hatte euer Video davon gesehen und wollte das auf jeden Fall Mal nachmachen 💕

[@azadehcel8998]

Wird auf jeden Fall nachgekocht. Vielen Dank liebe KIKI. Du bist die beste.

[@esu8312]

Soeben nachgemacht. Sehr lecker. Danke für den tollen Rezept 😍

[@marisamiltner3981]

Es war soooooo lecker und die Soße ist MEGA 😍 Vielen lieben Dank für das tolle Rezept ❤

[@GViron]

Dieses Rezept hat es in meine Top Ten geschafft... Dieses Video hat mehr Aufmerksamkeit verdient.. Rand Info habe es nun zum 10. mal nachgekocht :)

[@selinad.7761]

Habe es vorhin nachgekocht. Mein Mann ist vom Stuhl gefallen. 10/10 Kiki! Danke! Bin so geflasht!

[@khadijabel1854]

Ich habe es auch gestern direkt nachgemacht, sind beide vom Stuhl gefallen 🤣😍

[@khadijabel1854]

​@@mmmmsaa nein gar nicht

[@agnesmaczuga3432]

❤😂

[@susim.9767]

Heute werde ich es nach kochen. Bin gespannt!!

[@sabrinak.2766]

Sooooooo lecker!!!

[@sandraskitchen_]

❤❤❤ Liebe Kikis 🧿 ich muss dir masallah sagen. Im Ramadan hast du mir sehr geholfen 🥒🍊🍇 danke für deine leckere Rezepte besonders für Ramadan 😊

[@gabygruber3337]

Wird auf jeden Fall nachgemacht

[@terrybircher8424]

Wow, 🤩🤩🤩🤩 was für ein toller Teller! Yammi🤪 Super Rezept, wird heute für meine Familie als Abendessen gekocht. Die werden sich freuen!🥰 Liebe Grüsse aus der Schweiz 🇨🇭

[@beg9258]

Woohoooo.. Werde ich diese Woche noch nachmachen und zum Iftar gönnen, freue mich schon drauf. Danke für das tolle Rezept 😘

[@KikisKitchen]

Das wird so ein geniales Iftar 🤤🤌🏻

[@chaimaa.5849]

Das Rezept ist der absolute Hammer! Die ganze Familie ist begeistert gewesen heute❤Die Soße schmeckt unfassbar gut.

[@alja2406]

Hallo Kiki, danke für das Rezept! Wurde bereits sehr oft von mir nachgekocht und war jedesmal ein voller Genuss! Aktuell mein Lieblingsgericht❤ mein Mann und meine Söhne lieben es auch 😊 DANKE❤

[@isabellesauer6059]

Sooo lecker gewesen danke für das leckere Rezept liebe kiki ❤

[@basakhatunoglu9540]

Mega ich werd’s auch nachmachen😊

[@ankesieger3636]

Liebe Kiki es war ein Gedicht👌🏼du zauberst so leckere Sachen und bist eine total sympathische Person, Dankeschön🫶🏼

[@MelisFamilyBlog]

Das sieht toll aus

[@JenNi0102]

So lecker❤macht es unbedingt nach

[@pinar5673]

Wird heute direkt nachgemacht 😍 kann Iftar schon nicht abwarten

[@G.R.0267]

Das Gericht sieht super lecker aus 😋

[@beautymakeup-oz1zh]

Danke ❤

[@isabellahinz7877]

Wow, das wird nachgemacht ❤️

[@KikisKitchen]

Lass es dir schmecken 🤌🏻❤️

[@aleksandrahabryka-schneide8475]

Habe es gestern nachgemacht. Einfach und super lecker

[@johannad.5153]

Habe es auch nachgekocht und alle waren einfach begeistert ! 😍🥰 Vielen Dank!

[@KikisKitchen]

🔥🔥 das freut mich ❤️

[@mirac319]

Eben nachgemacht und es war sooooo lecker🤤🤤🤤 mega gutes Rezept Kiki❤❤❤

[@isabellahinz7877]

Wunderschönen Wochenstart 🌷🌸🌼🌺🏵️🌹🌞

[@KikisKitchen]

Den wünsche ich dir auch meine Liebe ♥️♥️

[@N001Way]

Das möchte ich gerne zum letzten Ramadan Tag kochen❤ das sieht so schmackhaft aus 💯😍😍😋

[@KikisKitchen]

Ein geiles Happyend 😍

[@patrickh.9298]

Heute probiert, das schmeckt sehr lecker 👍🏻

[@PaLeStInAgIrLhn44]

Ich komme wirklich immer wieder zu diesem Rezept wieder. Das ist soooo lecker. Danke dir ❤

[@KikisKitchen]

Das freut mich 🥰

[@DieFrauamGrill]

Leider gehöre ich nicht zu den glücklichen die diese leckere Hähnchenplatte in NYC schon probieren durften 🙈 aber DANK deinem genialen Video bleibt auch mir der Genuss 😋dieser Hähnchenplatte nicht länger verwehrt 👏 Danke fürs Rezept 👍 LG Anja

[@karimaallach2633]

Lecker Lecker 😋👌

[@KikisKitchen]

🤤❤️❤️

[@btlbtl1210]

HALLOO @kikiskitchen habe die chicken platte gestern zu iftar gemacht. Es war so lecker. Vor allem die soße.❤❤❤ Leicht zu machen. Nicht nachdenken einfache nachmachen😊😊😊

[@Sarah-fk3xs]

Ich habe heute nachgemacht war super lecker und leicht auf dem Magen ♥️

[@mmk.2857]

Yummy ❤

[@KikisKitchen]

♥️♥️

[@aynurkluting7926]

Das sieht echt lecker aus.

[@palestinianlady]

Das sieht super lecker aus 🥹🥹

[@aminabutt8717]

wir definitiv nachgemacht 🤗

[@KikisKitchen]

Unbedingt ♥️♥️

[@wasibsehri4146]

Sieht wie immer mega lecker aus 😍 werde ich definitiv nachmachen! Kannst du denn mal den Chicken Curry von Papa Umi probieren? schmeckt verdammt lecker, nur leider hab ich’s zu Hause nie so hinbekommen 😢 musst du unbedingt mal essen!! Wirst du lieben ❤ Ist Hühnerbrust in cremigem Kokos-Curry, Pilze, Kürbis, Ananas, verfeinert mit Koriander, einem Sojasprossen-Wildkräuter-Salat, gerösteten Erdnüssen, serviert mit Reis, vielleicht hast du dann eine Idee wie mans am besten nachkochen kann

[@KikisKitchen]

Puhh hört sich die Kombination lecker an 😍🤌🏻 Ich muss das echt mal probieren und dann gibt es auch auf jeden Fall ein Rezept dazu ❤️❤️

[@saadiebeydi2862]

Leggaaa schmeggaaaa

[@KikisKitchen]

Ohh yeees 🤤

[@ouafadb1781]

Mit hat es in New York geschmeckt 🫣 hatte vorher dein Rezept ausprobiert und das hat mir viel besser geschmeckt 😊

[@KikisKitchen]

Selbstgemacht schmeckt immer besser 🥰🫶🏻

[@bu3502]

Sehr lecker❤ Auf die Frage, ob da wohl Knoblauch drin is....nur ein Bisschen 😂 Ich glaub die weiße Soße wird jetzt überall drauf gekippt. Danke für das Rezept!

[@FellonasKitchen]

Liebe deine Rezepte😍 ich mach dir auch gerne nach😅❤️

[@aminabutt8717]

😍😍😍😍

[@KikisKitchen]

🤤❤️

[@heikejener1077]

Heute gemacht für meine Familie und alle waren begeistert mein Sohn sagte Mega und der ist extrem wählerisch Daumen hoch 👍👍👍😘

[@Boysmom7190]

Das wird inchallah nachgemacht 😂 mein Mann liebt Reis und Hähnchenfilet das wird ihm definitiv schmecken ☺️ danke euch 😊

[@lirella]

Super lecker.. Wie immer.... Nur die Soße ist mir persönlich zu süß.. Ich mach es heute zum 2.mal aber mit meiner selbstgemachten Kebab soße

[@bck1547]

Wir haben das mit meiner Freundin September 2019 auch gegessen. OMG es war SOOOO gut!! Ich verstehe euch total, vor allem als du sagtest "könnt mich reinlegen" 🤣♥

[@KikisKitchen]

Man kann es nur nachvollziehen, wenn man es probiert hat 🤤😂

[@khadijabel1854]

Muss sagen wir fanden den Konkurrenten in Orange vieeel besser und schmackhafter😍

[@deadmac2089]

Wird auf jeden Fall nachgemacht! Hast du auch ein Rezept für die Hot Sauce von Halal Guys die soll auch legendär sein

[@koritinabosha]

❤❤❤❤

[@rozhanhamaali512]

❤❤❤

[@PaLeStInAgIrLhn44]

Ich hab das grad mit meiner 7 Jährigen Tochter zusammen gekocht, sie liebt übrigens deinen Kanal ❤, und das schmeckt so krass lecker. Ich war extrem überrascht, besonders die Soße hat es mir angetan. Das werde ich sicherlich öfter kochen. Danke dir Kiki ❤ jasakallah kheir

[@katha5391]

Mein Mann hat es geliebt!☺️🤲🏼

[@mamudukmamuduk4584]

❤

[@TheBlazzzek1]

Das muss ich nachkochen, es sieht toll aus 👌 Schöhne Grüše aus sLOVEnija 🇸🇮👋

[@lululamm5003]

Wie viel Wasser kommt zu dem Reis?

[@lisamars5146]

Wie viel Brühe kommt da rein? Sieht mega lecker aus🌺

[@cornelia8885]

Das wirds wohl morgen geben 😂

[@KikisKitchen]

😍 ich komme auch gerne vorbei 😂

[@karinschillerac]

Toll! Ich vertraue dir auf jeden Fall, da bis jetzt sämtliche Gerichte von dir so lecker waren. Wusstest du, dass du Puderzucker genau wie Vanillezucker auch selber machen kannst? Preiswerter und besser, als gekauft.

[@elif5908]

Oh, wie macht man das?

[@karinschillerac]

​@@elif5908 Für Puderzucker ganz einfach Kristallzucker in einer Kaffee- oder Gewürzmühle fein mahlen. Für Vanillezucker 1 Vanilleschote ganz klein schneiden und mit 250 g Zucker fein mahlen. Eine andere Methode ist, Vanilleschoten, die man bereits benutzt hat, nicht wegschmeißen, sondern abspülen, trocknen und in ein Glas mit Zucker stecken. Der Nachteil ist, dass der Zucker mehr klumpt. Für Zitronenzucker Bio-Zitronen gut waschen, abtrocknen, die Schale fein abraspeln, trocknen lassen und mit Zucker mischen. Für Senf: 140 g Senfsaat einige Tage einfrieren, mahlen und mit 14 g Salz, 230 g Weißweinessig und 230 g Wasser gut vermischen, mixen und abgedeckt an einem kühlen Ort ruhen lassen. Nach 3 Tagen nochmal durchmixen und in sterilisierte Gläser füllen. Wenn der Senf 2 Wochen ruhen durfte, ist er genießbar. Vorher ist er nur scharf und schmeckt noch nicht. Ich habe nach den 3 Tagen noch 2 EL braunen Zucker hinzugefügt, weil ich einen Weißwurstsenf haben wollte. Auf dem KZbin-Kanal "Natürlich selbstgemacht" bekommst du auch Rezepte für Tortenguss, Sahnesteif & Co., sowie Garten- und Einkochtipps.

[@TheBlazzzek1]

Heute nachgekocht, schade das ich bild nocht posten kann,.... das rezept ist ❤️‍🔥👍👍👍👍👍👍👍 der absolute HAMMER 🔨 Danke Selina 🙏🤌

[@pryak6581]

Die Halal Guys White Sauce ist top und auch beliebt, aber der Kracher ist eigentlich die Spicy Sauce mit ihrer dunkelroten Farbe. Davon nehme ich auch immer kleine Tütchen mit für zuhause.

[@Ismail-zv1gx]

Geht es auch mit einer normalen Pfanne oder doch lieber im Optigrill🤔

[@christelscharein8189]

Wo bekomme ich das libanesische Fladenbrot her. Danke in voraus, 😊

[@selmakilic8356]

❤⭐️🌹

[@lululamm5003]

Ich möchte das gerne für mehrere Gäste kochen, wie mache ich das dann im Ofen? Und bitte auch die Wassermenge für den Reis angeben. Vielen Dank

[@DrJetleck]

Die scharfe Soße wäre noch total interessant

[@HanAn-rr5gv]

Hi, da hat Sie gesagt, könne man einfach die scharfe Sriracha-Sauce verwenden. Wenn Du es nicht so arg scharf magst, probier mal die orangene Sriracha-Sauce, die ist etwas milder durch die Mayo. :)

[@DrJetleck]

@@HanAn-rr5gv danke, das hab ich gehört. Aber die Siracha sind leider etwas ganz anderes, als die von den Guys verwendete. Aber danke für die Antworten :)

[@user-lw5nx8en6w]

Weiß jemand ob normale Mayonnaise verwendet wurde oder Salat Creme mayonnaise?😊

[@patricahrens2359]

Ich will ja jetzt nicht schimpfen oder so ^^ Aber ich muss sagen deins sieht irgendwie leckerer aus als das original ^^

[@KikisKitchen]

dankeee ☺️ das liest man doch gern

[@ritamaria3423]

Man kann das Hähnchen auch in der KitchenAid schreddern

[@lemoni7646]

Sieht sehr lecker aus. Andere Frage, trinkt ihr den ganzen Tag nichts? Das ist doch mega ungesund.

[@silaaa16]

Meinst du in der Fastenzeit? Wenn ja, ja wir trinken und essen bis zum Sonnenuntergang nichts

[@lemoni7646]

@@silaaa16 sorry hatte ich vergessen dazuzuschreiben, ja ich meinte in der Fastenzeit. Danke für deine Antwort. Ohne Essen kann ich mir noch vorstellen, aber ohne Trinken, stelle ich mir sehr schwierig vor.

[@MeHaYu]

@@lemoni7646 nein im Gegenteil es ist sogar sehr gesund. Kannst gerne mal recherchieren. Außerdem verzichten wir nicht komplett auf Nahrung und Getränke sondern nur solange die Sonne scheint 😊

[@WelshLioness]

Bei 300g Reis, 1 Tasse Wasser ?

[@lululamm5003]

Aber wie viel ml Flüssigkeit ist eine Tasse? Mich interessiert auch die Mengenangabe, weil sonst der Reis zu pappig wird. Kiki, bitte antworte. Danke ❤

[@PCB2810]

Wann wird es eure leckere schokocreme wieder geben?

[@SwissMarksman]

Ich hab den Hype um Halal Guys nie wirklich verstanden. Aber gut, die Amis drehen da halt schon gerne durch, wenn die mal richtige Lebensmittel zu sich genommen haben.

[@G1410M]

Ich mache meine White Sauce mit Koriander und ein wenig Limettenabrieb, denn ich liebe den Geschmack 😊

[@Peterderbrecher]

Koriander schmeckt doch wie Seife oder nich 😅

[@HanAn-rr5gv]

@@Peterderbrecher haha sagt mein Mann auch immer, aber ich verstehe es nicht :D Koriander schmeckt so gut, verfeinert einfach vieles :)

[@darkneymucin5462]

Abschmecken darf man nach einigen Gelehrten nicht. Also bitte aufpassen bei solchen Aussagen :) Sonst tolles Rezept! Danke!

[@kerkers5775]

Die Halal Guys verwenden übrigens auch keine Hühnerbrust, sondern Hähnchen Schenkel ausgelöst....

[@corneliapesch8085]

Ich habe die Chicken-Platte heute nachgekocht. Was soll ich sagen? Ich habe meinen Mann und meinen Sohn glücklich gemacht😊

[@gerudoqueenriju]

Wann OF?

[@helgamuller1229]

Ganz ehrlich, mir hatte es nicht geschmeckt, selbst gemacht schmeckt bestimmt besser

[@MrsTabaLuba]

Liebe Kiki, was waren denn die Gründe, dass du "die Gewürze" für das Hähnchen nicht benannt hast? Ja, sie stehen in der Infobox, aber dann kann ich ja immer nur die Zutatenliste lesen und das Video überspringen. Ich dachte, du willst uns Rezepte in Videoform zeigen. Leider war dieses Video hier nicht informativ genug. Schade!

[@KikisKitchen]

Hey, zur Erklärung: das ist mein Video Stil, schon seit Jahren. ich mag es zum Beispiel nicht wenn alles wie in der Schule aufgezählt wird, das langweilt mich persönlich. Man schaut sich ja sowieso die Infobox an, um die genauen Gramm-Angaben zu erfahren. So mache ich es schon immer hier auf meinem Kanal. Rezeptanleitung im Video und genaue Angaben in der Infobox 😇

[@khadraburaale4064]

Comes to a cupcake but you cannot Culkin but a super lotto plus a bit of chocolate ice Unsuk larger Shukla firetruck ladder call mom ICE mom cupcake cupcake must to show no Halloween when Halloween is the best to cancel onto trust I miss him on his face on Sosa on Bluetooth is a flute fake blood❤❤

[@nes.54]

Man darf beim fasten nicht abschmecken! Bitte gebe keine falschen Infos 😢

[@KikisKitchen]

Das ist nicht wahr. Bevor du das Essen für 10 Personen versalzt, darfst du es abschmecken. Das muss mit reiner Absicht geschehen, das sollte jedem bewusst sein 🥰

[@elif5908]

​@@KikisKitchen Ich kenne es so, man darf abschmecken, jedoch muss man es dann wieder "ausspucken "

[@KikisKitchen]

@@elif5908 ja ich spiele mir danach den Mund aus, das meinte ich mit Absicht. Abschmecken heißt ja nicht, dass man einen ganzen Löffel voll nimmt. Lediglich die Spitze der Zunge …

[@elif5908]

@@KikisKitchen Genau...

[@MeHaYu]

Auch fastende haben ein Recht auf schmackhaftes Essen, deswegen darf man abschmecken mit der Bedingung dass man es wieder ausspuckt

[@mohammadomarrustamzada8631]

Das schmeckt einfach gar nicht nach halal guys......

[@petermeyer3873]

Die scheiß Werbung macht alles kaputt.

[@alilapop2447]

Und was ist mit der Selbstmord Soße

[@lockdownbirds9990]

Also ich muss sagen Kikis Rezepte haben mich gerettet ❤ ich bin leider durch die Alltagsroutine manchmal so einfallslos und hab keine Ahnung was ich kochen könnte aber auf diesem Kanal findet man immer etwas und ich freue mich das Rezept heute auszuprobieren 🥰🙌