"고추장" 담그는 기발한 비법 알려드립니다

  Рет қаралды 256,711

김대석 셰프TV

김대석 셰프TV

Күн бұрын

Пікірлер: 460
@썬-r4p
@썬-r4p Ай бұрын
고추장 고추가루비율 높은걸로 사먹으니 가격이 넘 비싸서 차라리 담가먹을까 하다 겁도나고 했는데 감사하게도 올려주셨네요 한번 시도해볼께요
@미소맘-z8k
@미소맘-z8k Ай бұрын
신판용 된장을 넣지말고 집된장을 물게해서 담으면 더 맛있을듯 하네요 쉽게 알려주셔서 감사합니다
@참삶의뿌리
@참삶의뿌리 Ай бұрын
고추장 맛있게 담그는 방법 차근차근 알려주시니 대단하십니다.
@강대중-w1d
@강대중-w1d Ай бұрын
남자 쉐프님 께서 전통고추장을 빠르게 흘러가는 세월에 딱맞은 고추장입니다 누구나 쉽고빠르고 맛있은 레쉬피 알려주심에 감사합니다
@生生라이프
@生生라이프 Ай бұрын
제일 신뢰가 갑니다. 김대석쉐프님 감사합니다. 🎉
@드리미-l2h
@드리미-l2h Ай бұрын
이제 고추장도 집에서 편하고 안전하게 담을 수 있어 좋은데요. 늘 유익한 레시피를 알려주어 감사드려요!
@엄지나무
@엄지나무 Ай бұрын
요리천재 김대석 쉐프님~~ 👍😊👍
@향순박-n4c
@향순박-n4c Ай бұрын
고추장 담기 정말 간단하네요 꼭 한번 따라해보고 싶네요
@방순옥-m7j
@방순옥-m7j Ай бұрын
안그래도 고추장 맛나게 담는방법이 없나 했어요 감사합니다 쉐프님 😅😅😅
@목련꽃-l8l
@목련꽃-l8l Ай бұрын
역시 최고이십니다 꼭.해봐야겠습니다 감사합니다
@알짜-d5z
@알짜-d5z Ай бұрын
고추장 언제 담나 고민중였는데 진짜 이방법 기발해 분다. 셰프님 감사합니다. 고추장 담그기 도전~!!!
@모모-h9r8o
@모모-h9r8o Ай бұрын
와~한번따라해봐야겠습니다. 고추장만들기가 이렇게 간편하다니요😄
@레순도르마
@레순도르마 17 сағат бұрын
이정도 수고라면 해먹을수 있겠네요 . . 소량으로 맛있는 고추장담기 쉽게 일러주셔서 감사합니다. 오늘 고추가루 갈아왔네요~~^^ 구독은 쩌어~번에 . .. 오늘은 좋아요 @@@@ 현세에 맞는 고추장담기입니다. 요즘은 엿기름 이런거 하면서 안담아요 ㅎㅎ
@정정도-p6b
@정정도-p6b Ай бұрын
세프님저도이럭게해봐야겐네요😊
@라니-t8l
@라니-t8l Ай бұрын
정말간단해요 최고입니다
@최정숙-q8v
@최정숙-q8v Ай бұрын
감사합니다 꼭 해봐야되겠네요
@강정숙-m9w
@강정숙-m9w Ай бұрын
고추장담가보구싶었지만 과정이엄두가나지않아망서렸는데 이런방법이!너무감사합니다! 맛있게도전해볼께요~세프님""
@이은영-q5x
@이은영-q5x 27 күн бұрын
고추장 한번 담아 보려 했더니 김대석 셰프님은 꼭 이렇게 또 보여 주시네요 감사합니다
@유심아카포레색소폰
@유심아카포레색소폰 Ай бұрын
묵은고추가루 걱정했는데 고추장 레시피 정말 짱이네요 감사드립니다 😊😊😊😊
@신점옥-c8x
@신점옥-c8x Ай бұрын
정말 감사합니다.최고네요.
@최경순-c8w
@최경순-c8w Күн бұрын
잘보고 갑니다 도전해 봐야 겠네요 최고 세프님 👍👍
@김혜숙-q9b
@김혜숙-q9b Ай бұрын
우와!된장을 넣었는데 고추장이 되다니..신박한 정보 감사합니다 쉐프님!!꼭 만들어 봐야겠어요..늘 감사합니다^^
@올드팝-k2l
@올드팝-k2l Ай бұрын
마늘 넣은 고추장 무조건 최곱니다
@허영화-o3v
@허영화-o3v 27 күн бұрын
감대석셰프님은참쉽게잘하셔요 최고예요 ㅡㅡㅡ👍👍👍👍👍
@이수미-g3i
@이수미-g3i Ай бұрын
감사합니다 고민 해결되였습니다 찐찐 찐펜입니다
@문공순-s9u
@문공순-s9u Ай бұрын
아따 딱맞게 부어부렀어요 울셰프님 최곱니다 딱이에요 꼭만들어 먹겠습니다 ~ㅎㅎ
@김경숙-g3o5y
@김경숙-g3o5y Ай бұрын
고추장 정말 쉽게 알려 주서서 감사합니다~~^^
@여자함경숙
@여자함경숙 Ай бұрын
마침, 고추장이 떨어져가는데 김쉐프님 방식대로 간단하고, 맛깔나며, 경제적인 고추장 만들어 보겠습니다,항상 감사합니다~❤❤❤
@지구뿌셔-d1t
@지구뿌셔-d1t 3 күн бұрын
내일 만들어보려구요 ! 쉬운방법과 노하우를 알려주셔서 감사합니다❤
@스칸프
@스칸프 Ай бұрын
와~와~ 셰프님 최고십니다. 이렇게 간편하고 맛깔스러운 고추장 레시피를 공개해 주시다니요. 앞으로는 담궈서 먹을랍니다. 정말 감사합니다~~
@김현숙-z9i
@김현숙-z9i Ай бұрын
고추장 담그는 방법을 배우네요 고운 고추가루, 천일염, 간 마늘, 물, 시판용 묽은 된장, 조청이 재료. 물에 간 마늘을 잘 섞은 후 3분 끓여주고 식힌 후 소금과 된장을 넣어 주는게 비법입니다 고추가루, 조청을 넣어서 저어주면 완성😀실온에 하루 뒀다가 다음 날 냉장고에 넣으면 됩니다 맛있게 먹겠습니다 감사합니다💖💖💖❣️❣️
@권혜경-u1e
@권혜경-u1e Ай бұрын
묽은 된장을 집된장으로 하면 않될까요?
@김현숙-z9i
@김현숙-z9i Ай бұрын
@@권혜경-u1e 저도 보고 배우려 하는 사람인데 저한테 묻지 마시고 댓글을 셰프님께 써서 여쭤야죠
@강희순-f1y
@강희순-f1y Ай бұрын
감사합니다.💘💝💝 🌶 🌶 고추장 담은비법 셰프님
@홍향선-u8b
@홍향선-u8b Ай бұрын
❤❤❤😅
@전단향
@전단향 Ай бұрын
세프님 시판용된장 없고 집된장 있는데 집된장은 갈아넣으면 어떨까요 세프님?
@Dipinto9
@Dipinto9 Ай бұрын
영상 보기도 전에 좋아요부터 눌러버립니다 셰프님 최고!!!
@명서김-e6z
@명서김-e6z Ай бұрын
정말로잘배웠습니다.감사감사합니다저도한번해보렵니다셰프님감사합니다
@최선옥-k5q
@최선옥-k5q Ай бұрын
고추장이 뚝 떨어졋는데 이렇게 맛잇게 담은법을올려주어감사합니ㅏ
@닭엄마예피888
@닭엄마예피888 Ай бұрын
저는 미소된장을 사용합니다 쉐프님 감사합니다 ^^
@신정희-h4v
@신정희-h4v 12 сағат бұрын
안그래도 어떤 된장쓰면 좋을까 싶었는데 알려주셔서 감사드려요^^
@정진예-m7d
@정진예-m7d Ай бұрын
감사함니다
@양윤옥-z1l
@양윤옥-z1l Ай бұрын
김대석 셰프님. 늘 감사합니다. 따라서 맛나게 만들어 보겠습니다😅😊🎉
@곽순자-l8j
@곽순자-l8j 29 күн бұрын
감사합니다 김대석 세프님 항상 건강 하십시요
@원데이-j2n
@원데이-j2n 27 күн бұрын
맛있는 집된장도 알려주세요 김 쉐프님 ~
@이병숙-e6e
@이병숙-e6e Ай бұрын
오늘 고추장 담았는데. 대박 美味しい 성공했습니다 시판용보다 더 맛있어요 셰프님 감사합니다^^♡
@sewon6177
@sewon6177 11 күн бұрын
처음보는 고추장비법 감사합니다 간마늘과 된장넣는거 처음봤어요 최고최고~~^^
@예순김-z4c
@예순김-z4c 20 күн бұрын
안녕하세요 시판용 자주사는데 담가서 써야겠어요 감사합니다
@장은수-b3k
@장은수-b3k Ай бұрын
우와!!! 신박합니다 셰프님 최고십니다 감탄이 절로 나네요~~~
@최애숙-i3x
@최애숙-i3x Ай бұрын
우와 고추장 담그기 너무쉬워요 ^^ 꼭따라 해 볼께요 ❤ 고추장색깔이 빨갛게 맛깔스러워요 👍👍 세프님 감사합니다 ^^❤❤❤
@폼만좋아-x8x
@폼만좋아-x8x Ай бұрын
영상보고 지금 고추장 만들었습니다 . 집된장이 짭짤해서 500g만 사용하였는데 맛있습니다 감사합니다
@friday7117
@friday7117 Ай бұрын
생애 첫 고추장 담그기 도전할랍니다. 친절한 설명과 레시피 신박하고 맛깔납니다
@권영란-t3s
@권영란-t3s Ай бұрын
바로해봐야지요ㆍ마침고운고추가루샀는데ㆍ쌤ㆍ감사합니다.늘.유용한살림팁주셔서ㆍ환절기감기조심하세요~~^
@경순고-w6o
@경순고-w6o Ай бұрын
정말 황금 비율이네요 정말 맛있네요 레시피 그대로 했어요 정말 맛있어요 그냥 마트 에서 파는 된장으로 했는데도 맛이 정말 좋아요세프 정말감사합니다 감사합니다
@박미경-d8k
@박미경-d8k Ай бұрын
쉽고 간단해서 좋네요 좋은정보 감사합니다
@혜민이-p4f
@혜민이-p4f Ай бұрын
기막히게 맛나게 짱최고입니다
@민들레-l3e
@민들레-l3e Ай бұрын
대박~~😮😮 새로운 고추장 맛을 알게 되였습니다 된당을 조금 넣어 끊이는게 맛있게 만든는 비법 이네요 세프님 감사합니다 잘담그어보겠습니다 👍 👍 👍 ❤❤❤
@hc3124
@hc3124 Ай бұрын
맛나게 담아 보겠습니다 감사합니다~~^^
@bs1951kr
@bs1951kr Ай бұрын
ㅋㅋㅋㅋ 세프님 말씀항상 재미나게 하십니다 응원합니다 감사합니다
@seongwoolee9325
@seongwoolee9325 Ай бұрын
귀한 레시피 보따리 팍팍 풀어주셔서 감사드립니다 어쭙짠은 요리사들 레시피 돈받고 파는데 김대석 쉐프님이 대한민국요리를 바꾸고 있습니다❤❤❤
@여행자-t7k
@여행자-t7k Ай бұрын
메주가루 대신 된장인가보네요~~~꼭 해서 잘 먹겠습니딘^^
@가을비-n2x
@가을비-n2x Ай бұрын
우왕 이런 방법이 있다니요 고추장 담이보고싶긴 했지만 엄두가 안났는데 이런 레시피라면 도전해볼만 합니다 항상 좋은 영상 감사합니다
@버디-d4g
@버디-d4g Ай бұрын
셰프님 고추장 담궜는데 정말 맛있네요~ 열무김치 참기름 담근 고추장 비빔밥 해서 먹었는데 넘 맛있어요~감사드립니다
@야생초-c4j
@야생초-c4j Ай бұрын
쉽고 간편하고 맛있게..최고!!
@이병숙-e6e
@이병숙-e6e Ай бұрын
우와 대박~~ 바로 만들어야 겠습니다 마트에 고추장은 많지만 제대로 좋은재료 넣어서 만든 고추장은 엄청비쌈니다 감사감사 합니다
@산들바람-z2f
@산들바람-z2f Ай бұрын
국산콩100% 한식된장 갈아넣고 만든 바로먹는 국산 고추장,건강한 맛 이라 가족들이 엄청 잘 먹어요!~😂
@김포뇨-q1v
@김포뇨-q1v Ай бұрын
어떤 된장 쓰셨는지 알수있을까요!
@산들바람-z2f
@산들바람-z2f Ай бұрын
지방 다녀 오는길에"서청도농협로컬푸드직매장"(054.373.4660) 직접 재배한 100%국산콩 이라 씌어져 있네요.
@향이-p9f
@향이-p9f Ай бұрын
된장갈땨 물도 섞나요??
@땅땅이야기
@땅땅이야기 Ай бұрын
​@@향이-p9f기본 물 들어가는 양에서 적당량 덜어서 넣고 갈면 될듯요
@일혜-b4s
@일혜-b4s Ай бұрын
담가바로먹어도 너 무맛있어요 된장은 저같은경우는 일본 미소된장사용하면 좋아요 마늘더많이 넣어도좋아요 .
@심순덕-r6s
@심순덕-r6s Ай бұрын
셰프님 요술쟁이 같아요^^* 고맙습니다
@노숙자-y1l
@노숙자-y1l Ай бұрын
대박 저이거 꼭해볼꺼에요 언제나 감사해요~~~ 오래된 고추가루 골치덩이 였는데
@김순자-s2p7k
@김순자-s2p7k Ай бұрын
고추장 너무 담고싶었는데 넘넘 감사합니다~~행복하십시요??
@최성현-x9d
@최성현-x9d Ай бұрын
젤ㅐ식고추장담아먹었는데 오늘가르쳐주시대로하면정말쉽고 간편최고입니다 감사함니다
@권영란-t3s
@권영란-t3s Ай бұрын
오늘.쌤레시피따라.고추장담궜어요ㆍ굿.굿.
@정민경-k7j
@정민경-k7j Ай бұрын
감사합니다. 마늘 고추장 담는법 비율을 잊어버려 고추장을 어떻게 담나 고민중이였는데 선생님은 요리가 딱 올라왔네요. 빠른 시일내에 담그고 댓글 남길게요
@임경옥-k6e
@임경옥-k6e Ай бұрын
고추장 담는법 최고인거 같아요 내일 당장 도전해 봅니다 감사합니다 ~❤❤
@강희순-f1y
@강희순-f1y Ай бұрын
유익한정보 🌶 장담기💖 진심으로 깊이ㅡ깊이.정말 대단히💖 감사김셰프님 행복하세요💖
@주기쁨-q1j
@주기쁨-q1j Ай бұрын
우와! 맛있는 고추장을 쉽게 만들수있다는 것은 신의한수입니다 이제부터 고추장을 집에서 담가서 먹어야겠네요 늘 감사합니다 ❤
@이명화-t8y
@이명화-t8y Ай бұрын
ㅎㅎ 고추장 담을때가 되였네요 요번엔 세프님 레시피 고추장 담아야겠네요 감사합니다
@jungkyukim4208
@jungkyukim4208 Ай бұрын
최고네요^^! 역시 쉐프님! 짱!
@sun91444
@sun91444 Ай бұрын
김대석셰프님 안녕하세요. 기가막히게 맛있는 고추장 만드는 비법을 정성을 다해 알려주셔서 감사합니다.❤❤❤
@jjy6029
@jjy6029 Ай бұрын
셰프님 영상보고 지금 담으려고 재료 꺼내 놨네요^^😅 올해 담근 집된장으로 마늘고추장이네요 진짜 맛있을거 같아요
@영희윤-t2p
@영희윤-t2p Ай бұрын
김쉐프님 유튜브 엄지척부터 누르고 봅니다 고추장도 짱입니다
@김성심-q8i
@김성심-q8i Ай бұрын
잘보고 갑니다 착한 쉐프님 감사해부러요🎉🎉🎉
@라고-x6h
@라고-x6h Ай бұрын
감사합니다 고추장이 딱 떨어졌는데 작년에 고추가루 믹스기에 갈아서 담으렵니다 집된장도 갈아서 맛있게 담아보겠읍니다 감사합니다 ❤
@정임지-o9f
@정임지-o9f Ай бұрын
가슴이 따뜻한 김대석 셰프님 감사해요 잘 배워갑니다
@김은자-k9y
@김은자-k9y 28 күн бұрын
정말마늘고추장이궁근했는데 궁금중이해결됐습니다 참감사합니다😊
@Snow-n8q
@Snow-n8q Ай бұрын
👧...🗨💬🧄🌶 와와와😮😮😮 대~~에~~박 도전😊 셒프님 감사에 고맙게 명 강의 잘 듣고 갑니다.💚 👍👍👍🙏
@크리스탈-d9p
@크리스탈-d9p Ай бұрын
와~~고추장은 한번도 안해봤는데 셰프님처럼만 하면 매번 안 사먹고 만들어서 먹을 수 있겠어요~ 또 만들어보고 싶어졌어요^^
@쟁이떼-p1e
@쟁이떼-p1e Ай бұрын
셰프님 최고입니다 너무 감사드려요 재료도 간단하고 좋으네요~~
@breadfruitlover
@breadfruitlover Ай бұрын
셰프님 지난번 딸기잼으로 담근 고추장 만들어서 맛있게 먹고 있어요. 혹시 된장 만드는 법도 알려주면 정말 감사하겠습니다.🥰🥰
@초정애-u1w
@초정애-u1w Ай бұрын
역쉬! 최고이십니다 김대석 셰프님
@탄탄-q9v
@탄탄-q9v Ай бұрын
세 프님 최고 👍 👏👏👏👏👏👏 오ㆍ내ㆍ언ㆍ사
@미희김-y9k
@미희김-y9k Ай бұрын
색깔이 곱고 쉽고 ᆢ 간단히 담을수 있는 방법 잘 배워갑니다😂
@jyn8686
@jyn8686 Ай бұрын
고추장 당그기 도전합니다 감사합니다 최고이십니다!!!
@하청옥-b5r
@하청옥-b5r Ай бұрын
역시나 요리 명인 김대석 세프님 최고이십니다
@수수박이-o2r
@수수박이-o2r Ай бұрын
옛날. 울 엄마 도 맞습니다 좋은 정보감사합니다
@tv-kn1zx
@tv-kn1zx Ай бұрын
이렇게도 만든 고추장 많들었바야겠습니다 잘보고 배워갑니다 감사드립니다
@김순남-n5s
@김순남-n5s Ай бұрын
난 고추장 담궈먹는데 이 레쉬피대로 담가봐야겠네요 감사감사합니다❤ ^^.^^
@노정옥-o6v
@노정옥-o6v Ай бұрын
묽은된장1키로 물과 된장비율좀 알려주세요🍀🍀
@편안-j5w
@편안-j5w Ай бұрын
집 된장 사용시에도 1키로 하나요?
@user-gu1473
@user-gu1473 Ай бұрын
쉽고 빠르게 만드시네요 메주가루 대신 된장을 넣는것 엿기름 대신 조청을 귀힌 꿀팁 배워갑니다🙏🙏🙏
@이미애-c6s
@이미애-c6s Ай бұрын
쉐프님 정말감사해요 요리전에 쉐프님 요리하시는거 먼저보고 한담니다 감사 합니다
@경순문-g3q
@경순문-g3q Ай бұрын
세프님 고추장만드는 비법 감사 감사합니다
@김종윤-i2d
@김종윤-i2d Ай бұрын
쉽고 맛난 고추장 . 셰프님 최고
@손미영-l4p
@손미영-l4p Ай бұрын
고추장 담을려고 준비만해놓고 망설이고있었는데 마침 영상올라와 너무감사합니다 간장꽃게장도 따라해서 너무 맛있게 성공해서 감사드립니다
@은실-b6p
@은실-b6p 17 күн бұрын
우와!! 대박!! 좋은 비법! 감사합니다.
@qns5064
@qns5064 Ай бұрын
감사합니다 간단하게만들수있어서담아봐야겠어요
@poeciliareticulata-i8c
@poeciliareticulata-i8c Ай бұрын
방금 고추장만들었어요 분쇄기에 갈았는데 다음에는 고추장용 고추가루로 해야겠어요
1kg 고추장 담그는 방법 자세하고 정확한 계량법으로 맛있게 담아보세요
20:44
심방골주부 Korean Food Recipes
Рет қаралды 1,9 МЛН
Увеличили моцареллу для @Lorenzo.bagnati
00:48
Кушать Хочу
Рет қаралды 8 МЛН
"수육" 가장 맛있게 삶는 비밀재료 알려드립니다
8:08
김대석 셰프TV
Рет қаралды 366 М.
2024년 최고의 김장김치 믿고 따라 해보세요
17:27
김대석 셰프TV
Рет қаралды 773 М.
EP212-식혜로 담그는 초간단 고추장)식혜로 고추장 만들기!
17:39
이종임 스타일 채널
Рет қаралды 674 М.
소고기 우거지국 100% 성공 노하우 공개합니다
8:03
김대석 셰프TV
Рет қаралды 173 М.
50년 노하우 할머니가 찹쌀고추장 담그는법./How to make Gochujang(Red pepper paste )
9:48
💚세상 쉬운 고추장 이 방법을 왜 몰랐죠 너무 쉬워 기가 차네요
9:45
무전 이렇게 부쳤더니 맛있다고 난리났어요
7:19
김대석 셰프TV
Рет қаралды 118 М.