Kinoko Takikomi gohan |MASA's Cooking ABC

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日式早餐的主食選擇很多
除了普通白飯以外
煮一鍋炊き込みご飯/炊飯
也是一個很好的選擇
因為早上煮的 最好不要做很複雜的
簡單一點的食材煮起來跟一碗味噌湯一起
就可以享受非常療癒的早餐～！(๑˃̵ᴗ˂̵)و
日式百菇炊飯/きのこの炊き込みごはん
[2人份]
米 Rice-150g
日式高湯 Dashi-150cc
鹽巴 Salt-1/2小匙
醬油 Soy sauce-1/2小匙
砂糖 Sugar-1/2小匙
乾燥香菇 Dried shitake-3片
鴻禧菇 Shimeji-50g
金針菇 Enoki-50g
紅蘿蔔 Carrot-20g
四季豆 Green beans-3支
奶油 Butter-15g
＊料理の名前＆作り方はあくまでも自己流なのでご了承くださいw
＊料理名稱&做法不一定正式or傳統, 是從自己的想法&經驗來分享的
請各位事先諒解。m( _ _ )m
＊歡迎合作/Contact (開發食譜,活動,推銷)：[e-mail]
●沙拉油：泰山均衡369健康調合油 TAISUN 369 Blend Oil
●鍋具：THERMOS 膳魔師電漿強化不沾鍋20cm, 24cm
●鍋具：THERMOS 膳魔師厚鑄耐摩不沾鍋20cm, 24cm
●鍋具：THERMOS 蘋果原味鍋單柄湯鍋18cm
●BGM：
　甘茶の音楽工房
MusMus
OtoLogic
　ポケットサウンド
　PremiumBeat：
　　-Studio Le Bus
　　-Joe Sacco
　　-Kyon
　　-Smithereens
●素材：いらすとや
#MASA
#炊飯
#飯糰
#便當
#日式料理

[@Lily-dx4tp]

老师总是笑盈盈的，给人很疗愈的感觉。

[@maychen6035]

謝謝老師

[@PaloukaMan]

Very good , especially there’s no meat ! 👍🏻 老師 請多教點日本式素食的 , 感恩 🙏🏻

[@powderlan]

謝謝MASA老師，這個真棒👍，希望能再多介紹一些無肉的料理

[@songguotalkapp-2773]

Masa 老师的频道和食物真的好治愈，有没有和我一样喜欢蘑菇料理的人呀：）

[@user-pl6fh6bp6f]

我也喜歡💕

[@shishi0408]

無肉素食料理！ 超棒的。 希望老師多教一些無肉無海鮮的蔬食料理！

[@weiwu502]

這集Masa老師笑容特別燦爛，好溫暖啊

[@dollbabe56]

每次看到MASA試吃，看起來真的很好吃的樣子

[@user-tw3el8np6j]

雖然不會做菜，但是好喜歡看這種影片，尤其是老師在切菜，俐落乾淨整個畫面很好看，切一切炒一炒莫名其妙就變出來一到菜，好像變魔法

[@Abom0802]

很喜歡MASA老師做飯，最喜歡的就是老師總是很愛惜食材的態度，不會做飯的我都感受到你熱愛煮飯的心❤️

[@christinetung9239]

好棒的炊飯、飯糰 視覺味覺都是享受

[@suguochen5792]

Masa老师，您真的一级棒，谢谢您的精彩分享。

[@user-iz6bt4lb9z]

喜歡MASA的每一道料理 真的很棒 很健康

[@jacquelinethenwei7833]

超级喜欢蘑菇配饭！MASA老师一直都很温柔~

[@koichi199711]

Masa老師太可愛了！料理漂亮又簡單～

[@sereneshen6576]

每次看老师做菜，心情也会愉悦起来。简单易懂🥰。

[@Garry0627]

謝謝老師分享，您的料理都很棒

[@oreochiu2856]

超～～級感謝老師的說。 學著端上桌後，家人一致好評耶 大推!!!!

[@likejlo]

喜欢喜欢🙌🙌 喜欢这种简单又营养的素食料理，谢谢Masa老师分享！🙏🙏

[@ttewu4980]

秋天真的好適合做菇類炊飯。謝謝老師

[@fanli8696]

感谢MASA的配方，我也加了butter，效果非常好👍好吃又漂亮！

[@miinc.d2437]

每次看老師的影片，最期待的就是看老師試吃，光是表情就讓人覺得充滿幸福！🥰🥰🥰

[@user-hi7mm1dp3c]

很喜歡炊飯料理~簡單又好吃

[@elsieyapliechan6967]

我也很喜欢，奶油和菇类的组合。感恩分享这个食谱。

[@benny912035]

謝謝Masa老師分享這麼棒又好入手的料理，按照老師一步一步做，第一次做就大成功，很有成就感

[@xusean5414]

食物、影片、心情从各个角度散发出生活的美，老师的影片很疗愈人心。🥰🥰🥰

[@mooneverland]

每个视频都在等MASA老师吃饭的那一刻😃

[@user-vd7up7fq5r]

MASA老師好喜歡看你做菜˙飯。😊

[@user-qh4jt7xd2z]

省時快速又營養滿分💯

[@user-hl6po2lb6r]

今天嘗試做這道，沒有鴻禧菇。改切南瓜丁。使用電烤盤，做出了很好吃的鍋巴😆今後便當不知道要煮什麼的時候，就可以做這一道了。 謝謝MASA老師

[@weeyy9692]

MASA老師好，開始聽到熟悉的音樂好喜歡。加上簡單的炊飯太棒了，又有新的idea 了。謝謝你的分享。😘

[@user-sz3wd9ri4z]

菇類很有春天的氣息

[@user-rl6jr8bf8p]

色香味俱全！令人垂涎三尺！

[@user-qq8uc9zk5b]

Masa超可愛！看你煮菜很放鬆～

[@Leeyujhen6]

真的很愛MASA耶，講解清楚，讓不會煮的人滿有信心的哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈

[@dearbubbelina]

剛剛試做了，好好吃呀～謝謝 Masa老師！

[@user-qm9yb6vx3j]

超讚👍👍幸福的味道❤️

[@user-xb5od3zh6v]

今晚也來煮二杯米，簡單好煮好吃耶 謝謝老師說明詳細～教大家

[@shuyonghow2516]

很久没看你的视频，今天又見到十分開心。

[@tingwang980]

刚刚做完 非常好吃 大火多一分钟真的锅巴就比MASA的黑了些 谢谢 MASA 太精确了

[@user-nq1vq1ei3e]

用蛤蜊湯煮出來味道也很鮮美

[@taoyang2110]

今天试着做了，真的超级好吃～ 谢谢你～

[@user-mv5mn7gf9y]

masa,,好棒棒，，每次看了你的料理，，都餓了，，

[@小林LinLife]

雖然聞不到 但覺得很香

[@user-kq7jo4tc4n]

看那雙手，乾乾淨淨的，做的食物看起來就很好吃。👍

[@mingmeichen6779]

這個菇菇燜飯超棒的、色香味俱全，套一句老師的口頭禪，趕快來做！

[@user-lz1vu5jw4u]

以奶油提升風味的定食. 吃出好氣色. 讚喔！

[@allenren0411]

感觉很适合做给娃一起吃哈哈哈 这个做法真赞 多谢提供灵感😄😄

[@lidialin6131]

謝謝老師的食譜，剛剛做成功了！我還加了雞肉丁，好吃耶😋

[@liwang1004]

Masa san, 藝術, 美食, 療愈 大師 !! 連 說話的 聲音 也好 迷人 啊 !! 💕💕💕💕💕

[@user-kn2iz1tq7e]

おげさだね、気もい。

[@moeji444]

隔著螢幕都能感覺到香味囉😋

[@babymintang]

今天煮了～超好吃！謝謝老師分享～

[@Vickyky]

很好吃😋，謝謝Masa

[@appleli4368]

中文，講解的很棒喔，謝謝分享👍🏻

[@snowrose1011]

刚刚照着做了 超香的 好吃😋

[@alicewong1201]

為什麼可以這麼好吃 😋！

[@msfan4092]

Masa-son 超超可愛!

[@JTFeng157]

感覺超好吃 讓我想再煎一塊鮭魚配著吃😍

[@sarachou9531]

老師聞味道的樣子真的逗趣又好笑，保養皮膚！🤭🤭😁😁

[@angelvivi1724]

😂老師真的太可愛了 解説好清楚👏👏

[@KT5978]

謝謝老師，很實用👍

[@qqshima]

很養生很棒👍期待老師可以多分享素食料理😄

[@shazna0423]

感覺小孩會很愛這個 有機會一定要做做看

[@chiayingyen]

謝謝老師分享～ 第一次試做就成功！ 真的好好吃～ 也試了三角飯糰 有很大進步空間 😆 請再繼續分享美味料理做法吧！

[@user-qz5un5gk7v]

超喜歡聽老師講中文。非常清晰。料理食物都好療愈。😁

[@user-mo7lz2vy3w]

謝謝老師小孩下課回來就聞到超喜歡讚

[@dreamchaser7554]

amazing rice cooking. want to try with cooker too.

[@user-wy2nq6gk6i]

謝謝老師的指導，我是用萬用鍋煮，再加熱五分鐘也是有點鍋巴的樣子哦～

[@user-lf4bz2mw1z]

好可愛

[@usagicanfly]

まさ老師好可愛😭

[@daphne0422]

溫文儒雅的Masa老師，謝謝您，每一次都分享這麼棒的食譜 🥰

[@Oliview321]

まささんいつもありがとう！

[@user-lh4kj4dx8z]

這個看來好好吃，可以來試做看看，謝謝MASA老師！太棒了👏！

[@yu-pinhsiao3714]

手機大小的關係 直接看成Mass老師看起來好好吃 😅😂😆

[@user-uy6up1qv7i]

😃看起來太好吃了！好療癒！我也來煮煮百菇炊飯，素食的朋友可以吃喔 ～ 謝謝 MASA 老師 分享！👍👍👍

[@daimiao]

Masa老師的示範總是賞心悅目👍 那些菇類的需要洗嗎？

[@LULU-if7wl]

好特別😋😋😋

[@AnS-gk4yo]

加毛豆也不錯∼

[@wangtownn]

超讚！

[@leftz18]

老師解說的很清楚很喜歡～～～

[@xuj62]

最后总是能看到Masa老师的自我陶醉，嘿嘿。

[@z30141]

非常好吃耶

[@dimimama]

今晩きのこ炊き込みご飯を作りました!とても美味しいです。マサさん、ありがとうございました!　昔、日本に住んたことがありますが、日本料理はなかなか難しいと思いました。でも、コロンナから、マサさんのビデオをよく見て、やっとできました!とても有り難いです。🙏

[@AY999]

試做了，超成功！菇類的香氣好迷人呀，1/2匙的鹽真的剛剛好，好吃！！😋

[@user-tf2wy2jx4m]

你是用长米吗？请问米一定是会熟吗(没试过这样煮!😄

[@AY999]

@@user-tf2wy2jx4m 我用圓米，Masa老師建議用圓米。會熟哦！好好吃！

[@user-tf2wy2jx4m]

@@AY999 长米可以吗？(我家里没有圆米

[@wami2953]

煲仔飯不就是長米? 只是日本米是短米，可能日本人，韓國人較喜歡，我覺得合自家口味就好。

[@user-tf2wy2jx4m]

@@wami2953 谢谢分享!

[@user-gg6dm3wl4c]

我喜歡簡單！👍

[@springkitchen1426]

谢谢亲切得说明 😊

[@shuhuawang832]

謝謝分享👍

[@vilonatsai]

我都直接用電鍋煮，不用顧瓦斯爐，悶好拌過後灑些蔥花也很好吃唷~

[@xavierafan]

電鍋感覺好方便唷 請問外鍋加多少水呢？ 謝謝

[@iriswu8358]

謝謝分享😁

[@iakyuuu]

@@xavierafan 应该是一杯

[@pew_pew_pew4377]

Masa 老师乐呵呵的开场看着就挺治疗 :)

[@yan3869]

老师请多分享早餐料理。谢谢

[@waiusou6052]

好想吃😋

[@user-pp2nw1lp9r]

感恩老師!難得有蔬食餐可用!

[@belatrixminiko5841]

So simple so yummy👍😋

[@lingwitt4410]

非常好，我很喜欢你的屏道。

[@liangbaozuibang]

蘑菇爱好者快乐了！

[@cindytan7877]

Hi Thanks for sharing your recipe so delicious and healthy 😊😊👍

[@user-hh3hb6ji7l]

想吃😋👌

[@jfoodjourney7510]

Masa老师，我试了你的食谱，超好吃的!!! 我妈本来还抱着怀疑，觉得饭不该这么煮。 结果她把一碗饭都吃光了 哈哈! 谢谢你的分享。😁

[@steven1719572002]

有趣！

[@ViVi-gt5ih]

這個外面一顆賣100，我買過，謝謝老師教學

[@jiao512]

中文很好

[@pn493]

老師您好，這個炊飯真的很好吃😋，太感謝您了！ 想請問一下用糙米也可以煮嗎？

[@chihchienchang3894]

為什麼你每次NG都那麼可愛？