The secret of "Fried Liver with Chicken Meat" that even liver haters can't resist!

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Takeshi Takeshima's Kiwami-meshi

Takeshi Takeshima's Kiwami-meshi

Күн бұрын

Пікірлер: 479
@寛久工藤-b5q
@寛久工藤-b5q 2 жыл бұрын
中華系のガチ具合は半端ない 味と手軽さのバランス取りが素晴らしい 恐らく相当研究されてる
@plate4646
@plate4646 2 жыл бұрын
食べてる時のもんじゃの屈伸が可愛すぎる!
@Nicholas14801
@Nicholas14801 Жыл бұрын
人に「これは臭くないよ」って勧められたレバーが軒並み無理な僕が、兄貴に騙されたと思って鶏レバーで作ってみたら、レバーってこんなに旨いのか!と思えるくらい美味しかったです。 レバーに対する価値観が変わりました。ありがとうございます😂
@kiwamimeshi
@kiwamimeshi Жыл бұрын
おお
@かあやん-p5e
@かあやん-p5e 2 жыл бұрын
家族に出す前に予習しようと昼ごはんでソロレバニラ炒め、キメました。手際が悪くてアニキのお料理を再現するのが難しい私でもとても美味しくできました! 家族に作るときもまた動画見ながら作りますね! いつもすてきなレシピを伝授してくださりありがとうございます!
@マリオ-p5t
@マリオ-p5t 2 жыл бұрын
レシピ通りに作ってみたところ、今まで食べた中で最もおいしいレバニラ炒めでした。感動するレベルです。家族にも大好評でした。これまでも「和風焼き飯」など、たいへん参考にさせていただいております。ありがとうございます。
@詠うクジラ
@詠うクジラ 2 жыл бұрын
やばい……今作って食べたら、全てが秒で無くなっていく……うまい とにかく解説がわかりやすい
@raptor-sq1ge
@raptor-sq1ge 2 жыл бұрын
いいレバーだ。大きめにカットしてるのも美味そう すごくビール飲みたくなる
@aosaka0074
@aosaka0074 2 жыл бұрын
さっき作ってみました。 鶏レバーで作ったんですが、ふんわり柔らかくとろけるような味わいがたまらなかったです。 武島さん、あんた天才やわ……。
@thecook8964
@thecook8964 Жыл бұрын
Why not duck liver, sauteed in duck fat?
@浮雲-f1y
@浮雲-f1y 2 жыл бұрын
暑さに負けないように、いつもより気合いの入った兄貴最高です👍️
@sa77silph
@sa77silph 2 жыл бұрын
料理の素人でも分かり易い解説を入れて頂いているので失敗なく作れそうです。 レバーの火の入れ方の説明が大変に参考になりました。
@ノイシマ
@ノイシマ 2 жыл бұрын
レバーは自分で調理した事がなかったので臭みや火加減の解説が丁寧で大助かりでした。もうスーパーの値引きレバニラの食感じゃ満足出来なくなっちまうよ……
@bangcho777
@bangcho777 5 ай бұрын
休日主夫で夕飯で作りました。お店の味!と喜んでくれました。ありがとうございます😊
@afin555
@afin555 6 ай бұрын
疲れてあまり作る気がない時は、決まってたけしの極み飯、見ながら作り始めても時間がぴったり
@せろり-n5c
@せろり-n5c 2 жыл бұрын
レバーは嫌いだけどこの動画見てたら作ってみたくなりました😳
@rapidfire6162
@rapidfire6162 2 жыл бұрын
旨いレバニラは本当に元気を食べてる気がしますね アニキのレシピ、しっかり学ばせて頂きます 葉酸は「ようさん」ですぜ(コッソリ
@ginume5286
@ginume5286 2 жыл бұрын
いつも美味しそうな料理とワンちゃんの姿にとても癒されます😊
@しおれもん-j9y
@しおれもん-j9y 2 жыл бұрын
既に夏バテしてて冷しゃぶばかり食べてるので兄貴流のレバニラ作ってるの見てるだけで久しぶりに食欲湧いてきました!自分でレバニラ作るのってハードル高いなとは思ってたのでこれなら作れそう!今週スーパー行く時でも食材買って作ります!
@すもも-d6w
@すもも-d6w Жыл бұрын
もう4回作りました! 鶏レバーを使いましたが、レバーもハツも美味しかったです。(特にハツ!) もやしはいつも余ってしまうので使用せず、レバー + ニラ のみで食べてます。 疲労回復・滋養強壮に特化した調理でいただいています。 有難う兄貴!!
@ヤスヒロ-b4u
@ヤスヒロ-b4u Жыл бұрын
レシピ通りに作ってみました。ほんとに美味しかった‼️
@kenshiokuaki4637
@kenshiokuaki4637 2 жыл бұрын
兄貴の料理ガチで全部めっちゃ美味いす! 兄貴の中華カレーとオムライスとコレで夏超えます。
@spring_rhino
@spring_rhino 2 жыл бұрын
子供の頃は絶対無理だったけどひさしぶりに食うとめちゃくちゃ美味かったなぁ今はめっちゃレバニラ好き
@farushia
@farushia 2 жыл бұрын
要所要所ポイント抑えてて 聞き取りやすいから マジで見やすいしタメになる
@いち-s4q
@いち-s4q Жыл бұрын
たけしさん信じて臭み抜きの為の牛乳下処理初めてなしで作ってみました!カットしてあるものでしたがあまり臭みは気になりませんでした!手間も栄養流出も防げていい事知れました💓 レバーの火入れも完璧、、ぷりぷりジューシーで過去一おいしいレバニラ?ニラレバ?食べれました!ありがとうございます🥰
@atakuya3136
@atakuya3136 2 жыл бұрын
レバニラ大好きです💕 今度、作ってみます‼️ ありがとうございます、兄貴‼️
@kfc6208
@kfc6208 2 жыл бұрын
マジ美味そー レバニラは今まで作ったこと無かったけど、これ見て絶対つくるって決めた!
@hajimeishizawa4776
@hajimeishizawa4776 Жыл бұрын
ニラレバが好きすぎて自分で作ったら家族にも「美味しい!」と好評でした。ありがとうございます!
@にゃんすけ-p8z
@にゃんすけ-p8z 3 ай бұрын
今日はいいブツが手に入ったからキメたった👍 夏に必須のこのレシピ、ほんと好き🥳
@マリアマリ-d5u
@マリアマリ-d5u 2 жыл бұрын
色んな料理見てますが、たけしさんの飯のレシピ好きで何個か作ってます💖ファンなので、また色んなの作ってください✨
@DD-qx7ys
@DD-qx7ys 2 жыл бұрын
兄貴流の中華炒め物の合わせ調味料助かる!野菜炒めとかにも使わせていただきます!
@あるパカ-e9r
@あるパカ-e9r 2 жыл бұрын
夏バテしてるレバー好き旦那に早速作ります😊
@シュウエンエン
@シュウエンエン 2 жыл бұрын
ニラレバー好きだけど、今まで数回作ったけど、失敗。だから外食の時、ニラレバーを注文する。これを見て家で再挑戦!なんと!めっちゃ成功した!おいしい〜!レバー柔らかい!もう感動です!連続で作りました。もちろんまた成功ですよ。もうこれは失敗知らずニラレバーだ!感謝です!
@kiwamimeshi
@kiwamimeshi 2 жыл бұрын
よかったです
@世の中ナメロウ
@世の中ナメロウ 4 ай бұрын
3回くらい参考に作りましたが本当に美味しい 刻み生姜を入れるのがポイントですね
@yusuket4135
@yusuket4135 2 жыл бұрын
手際がすげぇ 家でこんなの作れたら最高! やってみます
@user-wk9zp8jw9t
@user-wk9zp8jw9t 2 жыл бұрын
今食べました!今の感動を。 今回も最高おいしすぎのレシピでした!臭くないパサない! また、娘がご飯大盛り2杯でした🙏(辛ラーメンのお返事長女喜んでました!)今回もたけしさんのレシピだと!って言って止まらない!って言ってました! ×2の量で作ってバイト終わり夕食予定の次男には残りませんでした… いつもおいしいレシピありがとうございます☺️
@takakuni94
@takakuni94 2 жыл бұрын
兄貴、毎週見て、毎週作ってるぜ。うまい
@circlesaga3138
@circlesaga3138 2 жыл бұрын
ようさん じゃなかったっけ?めっちゃおいしそう明日作ります
@shinsuketsurumoto4212
@shinsuketsurumoto4212 5 ай бұрын
初めてレバニラ作ったけど、お手軽なのに、かなり満足度高い。感謝。
@suguru0477
@suguru0477 2 жыл бұрын
箸置きカワイイ
@ミントおかん
@ミントおかん 2 жыл бұрын
最後のもんじゃがクンクンしてるの激カワ❤😊
@Vyacheslav_sakh
@Vyacheslav_sakh 2 жыл бұрын
ни слова не понимаю, но очень нравится ваш канал.
@ひよこまめ-y6j
@ひよこまめ-y6j 4 ай бұрын
レバニラ作ってって言われたけどあんま作った事ないから調べたら出で来ました。本当にこれで作りました。 画像のインパクトもめちゃくちゃギャップありで思わず登録してしまいました。😅ギャップ萌えの私にはピッタリです!
@ささかまぼこ-r5d
@ささかまぼこ-r5d 2 жыл бұрын
ありがとうございます。レバニラ炒めは大好物です。ちなみにモンジャも大好物です。
@ao.2842
@ao.2842 2 жыл бұрын
これ食った翌朝、疲れが吹っ飛んだので、週2で作った。レシピサンキューですアニキ。
@lemickey8895
@lemickey8895 2 жыл бұрын
さっきレバニラ炒め作って食べたばっかなのに! 次試してみます!
@Sせーじ
@Sせーじ 6 ай бұрын
2年遅れでこの動画にたどり着いた…マジで旨かったです! もっと早く知りたかった😭
@ちったん-x3j
@ちったん-x3j 2 жыл бұрын
食べ方がめちゃめちゃ おいしそう😋 そして カッコイイ😍
@小さじ1-p5e
@小さじ1-p5e 2 жыл бұрын
この動画のレシピ通りに作ったレバニラ美味しかったです!毎週作ります!
@漢の中の漢-c9q
@漢の中の漢-c9q 2 жыл бұрын
フライパンがもうすでに美味そう〜 おっしゃ、一回作ってみるか〜
@mayaton7348
@mayaton7348 2 жыл бұрын
レバー大好きなので食欲そそる😆 スタミナ料理を探してたのでちょうど良かったです👍️
@nachikovatapitta
@nachikovatapitta 2 жыл бұрын
レバニラ?ニラレバ?の可愛い兄貴のくだりがクセになる~~~‼️この夏を乗り切るためには30回以上は再生するぞ~~~いや、作るぞ~~~‼️
@松田小夜子-b8l
@松田小夜子-b8l Жыл бұрын
タレの味が美味しすぎ😊 鳥レバーは柔らかくて美味しいですね。 安くて美味しい家中華😊♪
@にゃんすけ-p8z
@にゃんすけ-p8z 2 жыл бұрын
え、ちょっ、なにこれ… すんごい美味しくできたー😭😭 しっとり柔らかくてビックリ❗ え、これ生焼け?と思ったけどちゃんと火が入ってる👀 レバニラ好きだから、コンビニとかスーパーのお惣菜のを喜んで買ってたけど、ちょ、ホンマ今までのアレは何なんなん… たけちゃん、新世界に連れてってくれてありがとう。
@アッツアッツ-n3k
@アッツアッツ-n3k 2 жыл бұрын
レバーがダメなんですが本当美味しそうなのでチャレンジしてみます!
@みーちゃん-q2w6v
@みーちゃん-q2w6v 2 жыл бұрын
初めて見ました。主様は極主夫道みたいな見た目なのに、エプロンの猫ちゃん、途中のちっちゃなわんこが可愛い💕💕💕。レバニラばかり検索していたらこちらヒット。料理のやり方よりも、主様とエプロンほかに目が行った。エンタメですね😆💗
@youtube8902
@youtube8902 Жыл бұрын
基本内臓系好きですが、レバーのような"生"にしてデリケートなものをこんなに丁寧に下処理して調理する動画に初めて出会いました👍旨そ〜😋子供の頃に食べた"ただただ苦い"レバーの味しか知らない自分はこの動画で内臓系に新たな世界を見ることが出来るかも‼︎ありがとうございます🙏あと、箸置きが"もんじゃ"そっくりでかわいいです😂
@宇佐美くまらし
@宇佐美くまらし 2 жыл бұрын
寝る前に見てしまった、もう明日作るしかないねこれは!
@りこ-x5g5p
@りこ-x5g5p 2 жыл бұрын
もんじゃの伸び伸び姿可愛らしい、それにわんちゃん箸置きも‼️
@dominator1000t
@dominator1000t Жыл бұрын
最近たけしさんのチャンネルに出会いました。いまこちらを試してみましたが、いままででいちはん美味しく出来ました!ありがとうございます!
@マサキ006号
@マサキ006号 2 жыл бұрын
いつも素敵なレシピを有難うございます。 昭和生まれのオッサンとしては レバー料理にはハードルの高いイメージが有ったのですが、 兄貴の動画のお陰で作ってみたくなりました。 後やっぱりもんじゃさんの まるで仕込んだかのような動きが最高ですね(笑)。 次回のレシピも楽しみにしています。 兄貴もお体ご自愛下さいませ。
@まめ-k2q
@まめ-k2q 2 жыл бұрын
レバー苦手なんですけど!!!! かっこよすぎじゃない?? そこに尽きます。
@Arapasta012
@Arapasta012 2 жыл бұрын
さっきこの動画を参考にレバニラ炒め作りました 数年ぶりにレバー食べましたが、真似るだけでとっても美味しくできました! 花椒をついでに入れましたが、このシビレ、クセになりそうっす
@まきびし-f9u
@まきびし-f9u 2 жыл бұрын
丁度レバニラ食べたいと思ってたからこれから作ろう 兄貴助かりますわ〜
@ゴンカビ-r5f
@ゴンカビ-r5f 6 ай бұрын
観ていたら腹が減ってきた。明日の晩飯はコレにしよう。鉄フライパンもハードボイルドな感じで格好いい。
@chivan2565
@chivan2565 2 жыл бұрын
レバーは低温焼き!! 非常に参考になりました。 紹興酒、ラード使用で一段旨さが違う! 最近のスーパーで売ってるレバーの臭み消しの必要ない、同感です。
@nnnnnnnnnnmnnmnmnn
@nnnnnnnnnnmnnmnmnn 2 жыл бұрын
いい時間に動画出すの流石やわ〜
@yokosuke1873
@yokosuke1873 2 жыл бұрын
兄貴、これはたまらん!!早速明日作らせてもらいます。
@watanabe4594
@watanabe4594 2 жыл бұрын
ニラレバよく作るんですがいつもべチャーとなってたんで勉強になりました!
@ぬこ様-q4t
@ぬこ様-q4t 2 жыл бұрын
あまり料理をしない彼氏が、このチャンネルに出会ってからよく作るようになりました!ありがとうございます!!
@りこ-x5g5p
@りこ-x5g5p 2 жыл бұрын
いつも、エビデンスありで説得力😉👍✨です。
@sy2434
@sy2434 2 жыл бұрын
次は夏野菜の塩焼きそばを見てみたいです!
@y.s320
@y.s320 2 жыл бұрын
そういや家でレバーの料理を一度も作った事がないと気づきました。やってみます!
@我修院の道
@我修院の道 2 жыл бұрын
入院中で、退院したらまずとりあえずニラレバ食う決心させてくれた動画でした!ありがとうございます😭
@yuji-ym2qr
@yuji-ym2qr 2 жыл бұрын
早速作ってみました。 めちゃくちゃ美味かったです!
@potakot
@potakot 2 жыл бұрын
塊のレバーいいなあ。近所だとバラでしか売ってない。 レバニラ大好きなので、片栗粉の馴染ませ具合とか動画で見られるとすごく助かります!
@korokorogirl
@korokorogirl 2 жыл бұрын
既に夏バテ気味だけどレバニラ好きだから食べたい 豆板醤入れるレシピは新鮮 家庭料理でブロックのレバー見るのも新鮮 作ってみよう
@Sakhee-sw5jj
@Sakhee-sw5jj Жыл бұрын
レバーが苦手な自分でも食べてみたい。 美味しそう!
@kumanabe99
@kumanabe99 2 жыл бұрын
焼いたレバーは苦手なんだけど、試してみたくなる
@ama-terra
@ama-terra 2 жыл бұрын
ジャンルごとだけじゃなくて全動画リストもお願いします!
@kenmayach
@kenmayach 2 жыл бұрын
夏バテのせいかラジバンダリで動画止めて1分ぐらい爆笑してしまった。 レバニラ明日作ります!
@shinamoroll
@shinamoroll 2 жыл бұрын
夏バテ解消 再生数爆上がり⤴︎ほんと言うと作って欲しいのよね♡暑い💦
@bzlovecat
@bzlovecat 2 жыл бұрын
レバニラ作ってみました! とても美味しかったです! 素晴らしい米泥棒でした🍚
@kaminaripanda
@kaminaripanda 2 жыл бұрын
レバー全般苦手ですが、貧血改善のため、頑張って作ってみようと思います。 美味しい、美味しい、絶対美味しい。と、暗示をかけながら。
@C0ffeedr1nker
@C0ffeedr1nker 2 жыл бұрын
ここ一週間くらいレバニラの動画漁ってたところにこの動画。タイムリー過ぎる。
@hal3611
@hal3611 Жыл бұрын
豆板醤がマジで良い仕事してる! ほんのりキレのある風味を感じて米が止まらん!!
@SK-tm9wy
@SK-tm9wy 2 жыл бұрын
アニキ! 我々の夏の乗り切り方、指南を いただきありがとうございます‼️ レバー小学生以来食べてませんが すごく食べたい気持ちになるなあ😊
@eula945
@eula945 2 жыл бұрын
夏、暑いっす!こだわりの冷やし中華が食べたいです!ぜひ作って欲しいっす兄貴!!!!
@akka-nj4qp
@akka-nj4qp 2 жыл бұрын
伸びをしてるもんじゃが可愛過ぎて、途中から兄貴の言葉が入って来なくなったw
@manbamanba
@manbamanba 2 жыл бұрын
乗り切ろう、ウオンの勢いが好き
@nonndakureemonn
@nonndakureemonn 2 жыл бұрын
今朝作って見た‼️マジ旨い❗
@takebouki777
@takebouki777 2 жыл бұрын
手際の良さが際立つー。物凄く美味しそうでした。作ろう。後半もんじゃ、箸置きもんじゃ。
@gen2282
@gen2282 2 жыл бұрын
レバニラは、1度も作ったことなかったので、作ってみたい。白飯にもツマミにも最高。
@浅石-k3o
@浅石-k3o 2 жыл бұрын
レバー好き好んで食いませんが、この動画拝見したら食べたいと思いました!
@noeh5068
@noeh5068 2 жыл бұрын
後ろの茶クマさんがジーっと見てます。可愛いすぎ。レバー苦手だけど、作りたくなりました。うまそ。
@chiyokohosogane5727
@chiyokohosogane5727 Жыл бұрын
町の中華屋さんのレバニラって独特の美味しさがあって、どうやって作るのかな?といつも知りたいと思っていました。嬉しいです。😊👏👏👏👏👏👏👏 .....✨✨✨
@morningcoffee2471
@morningcoffee2471 2 жыл бұрын
I love liver and bean sprouts. So this dish is heaven!
@chappy9196
@chappy9196 2 жыл бұрын
レバー大好き〜🎵けど、家族はイマイチだったから、あれこれ臭み抜きして調理してた〜💦💦 信じてコレで作ってみます👍
@まーしー-n5c
@まーしー-n5c 7 ай бұрын
レバニラ嫌いでしたが、このレシピで食べてから週1で食べてます。
@せっちゃん-j6l
@せっちゃん-j6l 2 жыл бұрын
もちろん料理もだけどいろんな意味でセンスが最高😆⤴️⤴️
@takuya-driver8028
@takuya-driver8028 2 жыл бұрын
あ~、手際よく旨いもの作りますな~!!
@canonjin8930
@canonjin8930 Жыл бұрын
サムネのレバーの焦げ具合で、このレシピで作ることにしました😆 うまーい!大正解でした🎉
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