Классические КАПКЕЙКИ | самый ЛУЧШИЙ рецепт

Готовим классические ванильные капкейки. Это базовое блюдо для всех начинающих кондитеров. Универсальный и очень простой рецепт, который позволяет каждый раз делать уникальные десерты. Все зависит только от оформления! Меняем кремы, насадки и добавки - и вы просто фея кондитерского креатива :)
На стандартную порцию из 12 капкейков нам понадобится:
110 г масла
200 г сахара
1 ч. л. ванильного сахара
2 яйца
200 г муки
1 ч. л. разрыхлителя
1 ч. л. соли
½ ст. кефира
180 градусов, 20 - 25 минут
Подписывайтесь на наш канал и присоединяйтесь к нам в соц. сетях:
Кондитерская "Два зайца" - www.dvazajci.com
Магазин для кондитеров “Два зайца” - www.shop.dvazajci.com
Мы на Facebook - / shop.dvazajci
Мы в Instagram - / shop.dvazajci
Мы в Telegram - t.me/zajci
#капкейки #капкейкирецепт #рецепт #двазайца #ванильныекапкейки #кексы #кексырецепт #классическиекапкейки #какприготовитькапкейки #десерты

[@innag.4030]

Спасибо! Так просто и так вкусно получилось! Внутрь каждого ещё спрятала по кусочку шоколада. Выше всяких похвал 👌🤩

[@user-wn5qd1fo1x]

Дорогие зайцы! Вы как всегда вовремя! Рыскала по Ютубу в поисках рецепта капкейков, не могла выбрать, а тут вы!!!! Уже пеку, рецепт простой, объяснение как всегда доступное и краткое))). В духовке поднялись, очень пышные! Спасибо!!!!!!! Вы лучшие!🤩

[@Dvazajci]

Спасибо. Рецепт проверен тысячи раз, действительно очень простой и вкусный. Посмотрите еще наше оригинальное оформление капкейков kzbin.info/www/bejne/g6PInXanZtN2o9U

[@user-yd1qn4yj5s]

Очень понравилось. Все быстро понятно. И красиво!!!!!!

[@Dvazajci]

Спасибо! Готовьте с удовольствием

[@user-kg5ih4ov3e]

Шикарный рецепт, получились отличные с первого раза. Спасибо!

[@Dvazajci]

Рады что вам понравилось и все получилось.

[@user-cw1un6zk5n]

Я приготовила-вкусно очень! Спасибо

[@Dvazajci]

Я очень рада, что вам понравилось :)

[@user-oy1mb2sz7t]

Быстро понятно. Спасибо.

[@Dvazajci]

Спасибо за отзыв! :)

[@user-ik4nh9cx3m]

Спасибо оочень понравилса

[@tatianakolesina8261]

Спасибо большое, рецепт на5+👍👍👍

[@Dvazajci]

Это мой любимый рецепт, он очень простой и в тоже время капкейки получаются великолепные.

[@user-qd8pl4bm4h]

Шалом, СПАСИБО 😇 МОЛОДЕЦ 😇

[@ulianaromanets6377]

Чудесний рецепт, як завжди просто и доступно! Завжди готувала тільки масляні капкейки, без кефіру. З кефіром більш вологі виходять.

[@Dvazajci]

Дякую за відгук!

[@user-fj2it1ew3q]

прикольно

[@user-jr7nt9kp4f]

❤

[@user-nn7ny1co5f]

Хорошо бы видеть разрез

[@tamarkamladze569]

какой молодец

[@Dvazajci]

Спасибо огромное!

[@bulion5258]

Как всегда топ

[@bulion5258]

У меня наконец-то видео, приглашаю посмотреть

[@Dvazajci]

Уже посмотрели, орешки со сгущенкой это прям из детства. Хороший рецепт. P.S. постарайся в следующем видео перефразировать "вот такой"

[@farachka]

Здравствуйте, а если делать 2 порции по рецепту, то разрыхлитель тоже на 2 умножить?

[@Dvazajci]

Да, обязательно. Я обычно делаю в 3-4 раза больше. Форм у меня много, и печь большая. Три порции помещается в чашу планетарного миксера 4-4,5л. Так что за один раз готовится и выпекается 36 шт. Выходит очень быстро.

[@user-on5sd1gl3x]

Здравствуйте, а в силиконовой форме капкейки не получатся? А ещё очень хотелось бы рецепт донатсов, спасибо

[@Dvazajci]

В силиконовой тоже можно. Просто у меня металлические мне синими удобней.

[@user-yt2py8ym5n]

А верхушка всегда получается такая родненькая??😊❤

[@Dvazajci]

Про родненькую не знаю, а ровненькие получаются если не ошибиться с разрыхлителем.

[@viktoriapalchenko]

Вы написали пол стакана сколько грамм приблизительно?

[@Dvazajci]

Кефира ровно 100г

[@viktoriapalchenko]

@@Dvazajci спасибо

[@user-ft6dg8my9q]

Здравствуйте, 1 ч. л соли?

[@Dvazajci]

Да, в описании есть весь рецепт.

[@lypinx]

А можно без кефира?

[@Dvazajci]

Без кефира это будет какой-то другой рецепт. Мой именно с кефиром и получается очень вкусно. Если есть непереносимость каких-то продуктов, то лучше подбирать соответствующие рецепты, а не пытаться переделать сбалансированные.

[@user-yt2py8ym5n]

Смущает соли 1ч.л? Не много??

[@Dvazajci]

Соли не много. Это проверенный рецепт. Но вы можете делать как хотите.

[@user-hr7hq7ww9r]

А кефир можно не добавлять? Только молоко и все?

[@Lisavkin]

Без кефира это будет другой рецепт. Пробуйте, расскажите что получилось.

[@user-hr7hq7ww9r]

@@Lisavkin ну а если точно также но без кефира он получится?

[@user-eq4ei7bp3q]

Оригинальный рецепт. Аппетитно на вид! Буду ждать новые видео.🦋🌻🌷 Друзья жду в гости на своем канале, буду рада общению! 👌👍👏❤ Желаю всем крепкого здоровья и удачи! ❤❤❤

[@Dvazajci]

Спасибо! Обязательно заглянем ;)

[@user-ww9pp8os5r]

Л

[@Dvazajci]

Надеемся это Лайк :)