Kombucha Çayı | Fermente İçecekler 🍹

[@melikegunay2658]

Merhaba elinize saglik. Ben internet sitesinde olculeri bulamadim. Yuklediniz mi acaba ne diye aramaliyim ? Tesekkurler

[@melikecoplu8660]

Merhaba Beril hanım kombuçya çayı yapmaya çalıştım fakat havalar çok sıcak olduğu için sanırım kültürümün üzerinde küfler oluşmuş biraz, suya tuttum kültürümü ama bu kültür kullanılır mı artık ?

[@aysegulthemom]

Merhaba Beril. Jun ve kombucham var. Son yaptığımda ilk fermantasyonda scoobylerim miktara oranla çok büyüktü bununla beraber çok uzun süre kaldılar. Acaba sirke anasına dönüşmüş olabilir mi? Saklama için bir süre yapmayacaksak otel vs diyorlar tam anlamıyla nasıl oluyor? Mayalama sonuna doğru Scooby çok üstte kalıyor ve üstü hafif kuruyor normal mi? Büyük kaldığı için mi az miktarda çayda yaptığımda. Çok çabuk asitleşiyor kesip mi küçültsem? İçmek için buzdolabına koyunca tüm köpürmesin gidiyor nasıl soğuk içebilirim yada nerede hata yapıyorum? Soru bombası oldu ama şimdiden teşekkür ederim. Memnun oldum tanıştığımıza :)

[@elakaynak5894]

Püf noktaları öğrenmek için hep Beril 🥰

[@BerilOymak]

💚

[@hazelbars4660]

Berilcim ne kadarda bir mantar anasina şeker verilmeli.tesekkur ederim tarif için

[@BerilOymak]

Dışarda duruyorsa ve içilmeyecekse 2 haftada bir mutlaka

[@bba404]

Ayyy çok güzel duruyor 😍Ama ben bunu yapmaya üşenirim😂Ellerine sağlık🌼

[@sumeyyeaklmn]

Mantarın nasıl böyle beyaz renkli diye merak ettim ve cevap hemen geldi - yeşil çay 😃😃🤍 💯

[@simgeozumaslan]

Merhaba ev koşullarında peynir yaşlandırmak mümkün müdür? Bununla ilgili bir tarif gelir mi? Teşekkürler 🤗

[@BerilOymak]

Evet mümkün 🌱gelecek

[@aisebintiebu-bekr6706]

Şarap olarak geçer mi

[@sinemakca3556]

Sonunda geldi kombucya...

[@sumeyyeaklmn]

Beril kombucha ı mayalamadım buzdolabında 1-2 aydır duruyor Bozulmuş mudur sence yoksa tekrar kullanabilir miyim 😢

[@BerilOymak]

BuZdolabındaysa bozulmamıştır 🌸 Görüntüsü normalse bir sorun olmayacaktır.

[@sumeyyeaklmn]

@@BerilOymak teşekkür ederim 💃🏻 😇😚

[@saadetaybek8306]

Hiçbirşey anlamadım bunu nasıl içicez

[@yesilmum.]

kırk yıllık sirke yapımı kamboça oldu

[@Dogaltasli]

🙅‍♀️

[@nlfrcan7149]

🌹🇹🇷🤩