Kombucha Tea and What Are Its Benefits? Benefits and key points to be aware of ...

  Рет қаралды 32,890

Erdem Öner

Erdem Öner

Күн бұрын

Пікірлер
@Dr.Mehmet-AKIN
@Dr.Mehmet-AKIN 4 жыл бұрын
Biz yıllardır kefirle birlikte veya dönüşümlü olarak tüketiriz. Hem de çocuğuyla yaşlısıyla. Günlük bir su bardağını pek geçmiyoruz ve hijyene dikkat ediyoruz. Çok faydasını gördük, kışı hiç hastalanmadan geçirdiğimiz oldu. Hem içerek hemde kombuçya ile ıslatılmış pamuğu gece boyunca streç filmle sararak ayak taban siğilini iyileştirdiğini bizzat gözlemledik. Yeşil çayla yapılanın daha etkili olduğu kanaatindeyiz. Mayalama 10 günden az olmamalı. Ağzını hava alacak şekilde temiz bir tülbent ile kapatmalısınız. Cam kap kullanıp dar olmamasına dikkat edin. Mayanın iyi çalışması için belli bir genişliğe sahip olmalıdır. Tarifi birçok yerde var. Ama litre su başına bir çorba kaşığı dolusu çay ve 50 gr şeker genelde yetiyor. Yapımı zahmetli olsa da faydası saymakla bitmez. Korona geçirdikten sonra kontrol amaçlı yaptırdığım kan tetkiklerinde şekerden kolesterole, karaciğer ve böbrek fonksiyon testlerine kadar rutin testlerimin tamamı normal çıktı. (Favipiravir kullandım). Şahsen bu sonuçlarda kombucha'nın etkisi olduğunu düşünüyorum. Herkese sağlıklı günler.
@zelihayalcn8606
@zelihayalcn8606 3 жыл бұрын
⁸⁸⁸9⁸
@fatostosun6148
@fatostosun6148 2 жыл бұрын
21 gün fermatasyon ideal deniliyor şeker tamamen bitermus ben şeker hastasi olarak 21 günü geçiriyorum sirkemsi tadi var bekletikkce daha keskin tadı var1 ay 1 buçuk ay bekleten var bekleyenler var
@fatostosun6148
@fatostosun6148 2 жыл бұрын
Hibiskusle yapanlar var kimisi olmaz farklıuyasyom diyor kimisi de bitkinin doğal bakterileriyle beslendini faydali diyor hibiskuslu yapmak istiyorum kara veremiyorum şimdiden teşekkürler
@yasayanbilge
@yasayanbilge 2 жыл бұрын
Seker ile mayalamayin toz şeker kullanmayın.! Organik toz şeker Türkiyede yok .. ama elma şekeri var ..ona kullanın. Kombucha üreticisi olarak ve ilk üretim ruhsatını alan kişi olarak önerim. 14 günden az mayalama olmasin. Saygılar. Ayrıca.siroz ve gut da % 95 etkili !
@halimearslan9298
@halimearslan9298 2 жыл бұрын
kütahya ve afyon kendi şekerini kendisi uretir diğer illeri bilmem biz kutahya sekeri kullaniyoruz
@onyuzmilyonbaloncuk
@onyuzmilyonbaloncuk 4 жыл бұрын
işte bu... bu çayı bir bilim insanından dinlemek için seyretmediğim video kalmadı. Herkes dili döndüğünce anlatıyor. Ancak herhangi bir şeyde iş bilimsel olarak aciklanmayinca ben asla ikna olamıyorum bu anlamda çok ama çok teşekkürler. Bugünden itibaren kanalınızı takibe alıyorum. Sevgiler 🤗
@aysebahadir134
@aysebahadir134 3 жыл бұрын
Kamboçya hakkında duyduğum en güzel anlatım teşekkürler
@huseyinsu5930
@huseyinsu5930 2 жыл бұрын
Harika anlatım :uzun zamandır kombucay satiyorum ,anlatım tarzınız ve bilgiler çok doğru, teşekkür ederim
@turn819
@turn819 Жыл бұрын
Evet ağzına ellerine sağlik tam anlatim👍👏🤲🧿🙏
@azazilazrack
@azazilazrack 2 жыл бұрын
Çok faydalı olmuş sağolun. Ben üstüne içtikçe ilave ederek kullanıyordum öğrenmiş oldum
@emrahuzun2081
@emrahuzun2081 Жыл бұрын
Çok tesekurederim güzel anlattiniz😊
@nukhettenekecioglu2950
@nukhettenekecioglu2950 2 жыл бұрын
Harika anlatım🌼 Emeğinize sağlık…
@bahar_atalay_
@bahar_atalay_ 4 жыл бұрын
Iyi ki varsınız erdem bey kendi kendime başladım ama birsuru soru vardı aklimda. Çok cok tesekkur ederim.
@fatosurun6484
@fatosurun6484 2 жыл бұрын
Sizi takibe aldım açıklamalar beni ikna etti tesekurler 👍😊👑
@behcetusagi1534
@behcetusagi1534 3 жыл бұрын
Erdem bey sizi teprik ederim çok güzel bir anlatım bal ile yapabilirmiyim Sevği ve sayğılar
@alazakgun
@alazakgun 2 жыл бұрын
teşekkürler.
@aycankorkmaz6683
@aycankorkmaz6683 2 жыл бұрын
Hocam ağzına yüreğine sağlık akciyer kanserine iy gelirmi
@nowa715
@nowa715 Жыл бұрын
Ağzınıza, elinize sağlık güzel anlatmışsınız, benim bir sorum olucak çok fazla mantarım var bunlarla ne yapabilirim.
@kaplanmuhtar
@kaplanmuhtar 9 ай бұрын
Aynı şehirde isteyenlere dağıtamaz mısınız ben iki senedir Denizliden arıyorum ama bulamadım mesela çok üzülüyorum
@nowa715
@nowa715 9 ай бұрын
Tabiki isteyene veriyorum ama Antalya'da yım, size uyarsa veririm.
@aysegulonat3498
@aysegulonat3498 2 жыл бұрын
Çok teşekkür bilginiz için 😊🙏
@Seema6
@Seema6 2 жыл бұрын
Erdem bey benim komboçyo çayım bazen yosun tutuyor yeşil çay ile yapıyorum. Scobiyede yosun yapışmış oluyor ayıramıyorum. Ne yapmalıyım yosun tutması normalmı?
@Umrdamla
@Umrdamla 7 ай бұрын
Hocam öncelikle çoğu soru işaretine değinmişsiniz emeğinize sağlık 🙏alkole dönüşme ya da alkol oluşma olasılığı yüksek mi %kaç alkol oluşuyor acaba alkol oluşumunu nasıl anlarız bu konuda aydınlatır mısınız 🙏
@EvimdekiBarbieEvi
@EvimdekiBarbieEvi 3 жыл бұрын
Hocam sirke anası ile kombu kültürünü nasıl ayırt ederiz. Kombu mayası diye aldığımız ürün sirke anası olabilir mi?
@nesesanli4781
@nesesanli4781 3 жыл бұрын
Erdem bey 6-7 yildır hiç kullanmadığım mayam var acaba onu kullanabilirmiyim bir zararı olur mu teşekkürler
@zelihaekinova2718
@zelihaekinova2718 3 жыл бұрын
Hocam bir mantar ile en fazla ne kadar demleme yapabiliriz teşekkürler
@fatostosun6148
@fatostosun6148 2 жыл бұрын
1 mantar ile 3 kez mayalanır diye biliyorum yeni doğuran mantarları kullanın eskisini atın zaten belli eder kendini eskimiş mantari atiyorum
@abcxyz4340
@abcxyz4340 3 жыл бұрын
Emeğinize sağlık
@gulcanavcu621
@gulcanavcu621 3 жыл бұрын
Candidayı besler deniliyor doğrumudur
@kubrasarcaoglu658
@kubrasarcaoglu658 4 жыл бұрын
Hocam buzdolabında saklama koşullarıdan sonra çözdürme aşamalarından bahseder misin. Sebze için et için balık için ayrı ayrı
@fehmiyegozubuyuk4759
@fehmiyegozubuyuk4759 2 жыл бұрын
Alıç sirke anasından olurmu acaba
@bilalyucel8212
@bilalyucel8212 3 жыл бұрын
Defne yaprağı ile 2 günlük fermente yapılır mı
@Eylül-2013
@Eylül-2013 2 жыл бұрын
Bu çayı nasıl yapabiliriz tam anlamadım
@muradilgin
@muradilgin 2 жыл бұрын
Merhaba, ikinci fermantasyon için kapağı kapalı tutun deniliyor(yabancı bir çok site ve videoda). Fikriniz nedir acaba?
@omerkapukaya1240
@omerkapukaya1240 Жыл бұрын
ben de ona takıldım ama cevap veren olmamış. ben kapalı yapmayı düşünüyorum. asitli olmaz yoksa.
@haticekaracalhicbiriniizle9385
@haticekaracalhicbiriniizle9385 3 жыл бұрын
Devamlı içmek lazım yoksa ara ara içmekmi lazım
@burcin5893
@burcin5893 3 жыл бұрын
Ben poşet çay ile yapmıştım çünkü çoğu tarifte öyle.Bir sorun olur mu ?
@ahsenkoksal
@ahsenkoksal 2 жыл бұрын
Hocam kombucha çayı herhangi bir ilaç veya gıda ile etkileşim verir mi?
@lordy0303
@lordy0303 3 жыл бұрын
paslanmaz kazanda fermante etsek olur mu acaba
@omurcekici5942
@omurcekici5942 3 жыл бұрын
Ben bu çayı yeni öğrendim ve hazırladım ilk çayımı süzdüm aç karnına değil de yemeklerden yarım saat sonra yarım çay bardağı içiyorum uygun mu sizce
@muratturq
@muratturq 3 жыл бұрын
İse yaradı mı problemin neydi
@omurcekici5942
@omurcekici5942 3 жыл бұрын
@@muratturq çok ta abarticak bir problemim yok çok şükür , ama ise yaradı daha zinde hissediyorum içtiğimde
@oguzhansahin7740
@oguzhansahin7740 3 жыл бұрын
Hocam ben felç gecirdim bunun bana faydası varmı tşk
@imturk9071
@imturk9071 4 жыл бұрын
Erdem bey kombu çayını bende kullandım ama bende çok gaz yaptı sancidan oldum devam etmeye korktum devam etmelimiyim
@selvaoymak2134
@selvaoymak2134 4 жыл бұрын
Erdem bey bende mantar da yok kombu çayı da yok. Nasıl yapabilirim yardımcı olur musunuz
@Siyah2053
@Siyah2053 3 жыл бұрын
Ben marketten kombu çayı alıp yaptım çok güzel oluştu mayası, birde kendiniz oluşturabiliyorsunuz face de bir grupta anlatıyorlar nasıl evde scoby oluşturacağıyla ilgili. Ben onları takip ediyorum çok şükür başarılı oldum
@selvaoymak2134
@selvaoymak2134 3 жыл бұрын
@@Siyah2053 markettekiler saglikli mi acaba ?Birde videoya face dışında nereden ulaşabilirim çünkü face kullanmıyorum. Cevabınız için çok teşekkürler
@Siyah2053
@Siyah2053 3 жыл бұрын
@@selvaoymak2134 100 ml demlenmiş çay + 2 küp şeker + 10 ml kendi yapmış olduğum organik sirke.. bunları karıştırıp üstünü kapatıp ışık almayan bir yerde maya okulana kadar bekliyorsunuz arada kontrol edin küf olmasın, mantar oluştukça basınki kuru kalmasın küf oluyor. Sonra bu scoby içoğaltarak kombu çayı yapımında kullanabiliyorsunuz.
@selvaoymak2134
@selvaoymak2134 3 жыл бұрын
@@Siyah2053 Çok ama çok teşekkür ederim. Küp şeker yerine toz şeker kullansam ne kadar kullanmalıyım bilginiz var mi? Birde şekeri çayın içinde iyice eriten kadar karıştırıp sonra sirkeyi koyuyorum galiba, değil mi
@Siyah2053
@Siyah2053 3 жыл бұрын
@@selvaoymak2134 oda sıcaklığına gelince sirkeyi ilave ediyorsunuz, tabi toz şekerde olur 1 çay kaşığına denk geliyor. Ricaederim
@ayferkurt3339
@ayferkurt3339 3 жыл бұрын
Bozulmuş bağırsaklarda etkisi varmıdır 😊
@sengulduyar4248
@sengulduyar4248 7 ай бұрын
Özellikle ona etkisi var kabızlığa bağışıklığa alerjiye birebir diyorlar 🥰
@sengulduyar4248
@sengulduyar4248 7 ай бұрын
En fayda ettiği kabızlık sindirim sistemi bağışıklık sistemi ve alerji kolestrol diyabet 🥰
@selvikeles4524
@selvikeles4524 4 жыл бұрын
Mantarlarını saklarken kavanoz kapağını kapatalım mı yoksa yine bezle kapatıp lastikleyelim mi
@gece2890
@gece2890 3 жыл бұрын
Kapak yok bez tülbent ve lastik
@isinsahin8923
@isinsahin8923 3 ай бұрын
Sevgili arkadaşım nir Ziraat Mühendisi olarak belirtmeliyim ki...meyvelerin kabukları yıkanınca ilaçtan kurtulamıyoruz ne yazık ki zirai ilaçlar sistem etkilidir ve meyve ve sebzelerin bünyesine işler...sadece temiz gıda tüketilsin yada kullanılsın...yıkama işlemlerinin hiç biri bu etkiyi gideremez üzgünüm ki...
@muratturq
@muratturq 3 жыл бұрын
Kronik gaz atamama gibi problemim var ise yarar mı ?
@gece2890
@gece2890 3 жыл бұрын
Evt yarar..
@muratturq
@muratturq 3 жыл бұрын
@@gece2890 peki ne kadsr icecegim gunde kac sefer
@azizdemir3193
@azizdemir3193 2 жыл бұрын
Mantarı nasıl elde ediyoruz,illaki satın mı alacağız
@sehnazkorkmaz8548
@sehnazkorkmaz8548 Жыл бұрын
kzbin.info/www/bejne/bofMZ6Och9uDnbM
@rumeysanur6453
@rumeysanur6453 Жыл бұрын
Hocam alkol oluşumu oluyoor mu öyle diyorlar,
@arzusara1200
@arzusara1200 3 жыл бұрын
Fistül hastalığına faydası varmıdır
@sematuncoz6170
@sematuncoz6170 3 жыл бұрын
14 gün de pütürlü bir tabaka oluştu ...tadı biraz sanki sirke gibiydi...bir problem varmı sizce olmuşmu acaba ?o oluşan mantarı kavanoza alıp besleyeceğım
@ozgurcakirca8787
@ozgurcakirca8787 4 ай бұрын
Aynı durum bendede var bı açıklama lütfen erdem bey
@tugrasu
@tugrasu 4 жыл бұрын
Kombuchayı yapıyorum. Özellikle zencefil tarçın ve elma tarçın tadını seviyorum. Raf ömrümün bir kaç ay olabileceğini söylediniz. Bu süre sonunda şişe gaz fazlalığından etrafa saçılarak fışkırarak açılıyor. Bunu nasıl önleyebiliriz?
@ferdiaskin4919
@ferdiaskin4919 4 жыл бұрын
Allah razı olsun Bende yapıyorum
@Siyah2053
@Siyah2053 4 жыл бұрын
Gaz nasıl oluyor benim olmadı gazı
@tugrasu
@tugrasu 4 жыл бұрын
Ağzı kapalı olunca gaz oluşuyor
@Siyah2053
@Siyah2053 3 жыл бұрын
@@tugrasu Öncelikle teşekkürederim yanıtınız için, fermente bittikten sonra şişeye koyup ağzını kapatıp dolaba koyacağım, ne kadar sürede gaz oluşur bunuda yanıtlarsanız çok sevinirim.
@gece2890
@gece2890 3 жыл бұрын
Ağzını kapatmayın..bez kapatın
@organikdunyam746
@organikdunyam746 4 жыл бұрын
Ben iki yıldır yapıyorum her akşam yatarkensirkeyl iciyorum
@nowa715
@nowa715 Жыл бұрын
Antalya da yaşayıp mantar isteyen varsa ücretsiz verebilirim.
@soneryilmaz895
@soneryilmaz895 11 ай бұрын
çok sirke gibi oldu benimkisi satın aldığım boza tadındaydı
@monicahicret9640
@monicahicret9640 2 жыл бұрын
Mayasını nereden bulabiliriz?
@sehnazkorkmaz8548
@sehnazkorkmaz8548 Жыл бұрын
kzbin.info/www/bejne/bofMZ6Och9uDnbM
@cananisgoren5975
@cananisgoren5975 3 жыл бұрын
Evet ben astimim vardı çok önceleri kullandım astım ilaçların bıraktım yeniden kullanmak istiyorum mantarı nasıl ulasabilirim bana yardımcı olurmusunuz
@gece2890
@gece2890 3 жыл бұрын
Ben üretip satıyorum 30 tl..kargo size ait..başka yerde bu fiyata yok
@cananisgoren5975
@cananisgoren5975 3 жыл бұрын
Ben almak istiyorum
@cananisgoren5975
@cananisgoren5975 3 жыл бұрын
Nasıl alabilirim bildirirmisiniz
@cananisgoren5975
@cananisgoren5975 3 жыл бұрын
Ben organik elma sirkesi ile hazırladım mantar oluşmaya başladı başarılı olmazsa sizden alırım
@filizdardere5353
@filizdardere5353 3 жыл бұрын
@@cananisgoren5975 nerede oturuyorsunuz ben verelirim
@Soolcen
@Soolcen 4 жыл бұрын
İlk mayaya nerden ulaşabiliriz?
@y.s.7054
@y.s.7054 4 жыл бұрын
Facebook kombucha grubu var. Orada oturduğunuz yere yakın kişilerden ücretsiz isteyebilirsiniz.
@sahikakay2789
@sahikakay2789 3 жыл бұрын
Sıfırdan kombuçya ürettim grubu var Facebook da
@vicdankovan7365
@vicdankovan7365 2 жыл бұрын
şekerli çay ile besleniyor diyorsunuz peki şeker hastalarının bunu tüketmesi ne kadar doğru
@yasayanbilge
@yasayanbilge 2 жыл бұрын
Raf ömrü diye bir şey yoktur . Son kullanma tarihi yoktur .. Turkiye de ilk üretim ruhsatını alan kişiyim. Yanlış bilgiler veriyorsunuz
@turn819
@turn819 Жыл бұрын
Peki nerede saklanır buzlukta saklanırmı tam saklama koşulunu detayı kimse anlatmıyor.Bunlar önemli bilgi yanıt verirseniz duacınız olurum.
@Ebabîlll
@Ebabîlll 3 жыл бұрын
sanki çay sirkesi olmuş ..
@sehnazkorkmaz8548
@sehnazkorkmaz8548 4 жыл бұрын
Hicbir faydasi olmadigi, hatta olum tehlikesi bile oldugu soyleniyor, kafam karisti dogrusu!
Kombucha Tea Making and Tips
13:06
Erdem Öner
Рет қаралды 13 М.
The Lost World: Living Room Edition
0:46
Daniel LaBelle
Рет қаралды 27 МЛН
УЛИЧНЫЕ МУЗЫКАНТЫ В СОЧИ 🤘🏻
0:33
РОК ЗАВОД
Рет қаралды 7 МЛН
БОЙКАЛАР| bayGUYS | 27 шығарылым
28:49
bayGUYS
Рет қаралды 1,1 МЛН
Zayıflayamayan kadınlar ne yapmalı? Oytun Erbaş açıklıyor...
19:47
Cansu Canan Özgen
Рет қаралды 558 М.
Kombucha ve Jun Yapımı, Püf Noktaları İle
15:40
Şerife Aksoy
Рет қаралды 88 М.
Kombucha | Ayten Alpün
25:43
Ayten Alpün
Рет қаралды 23 М.
The Lost World: Living Room Edition
0:46
Daniel LaBelle
Рет қаралды 27 МЛН