Kombucha ve Jun Yapımı, Püf Noktaları İle

  Рет қаралды 88,811

Şerife Aksoy

Şerife Aksoy

Күн бұрын

Пікірлер
@denizaktolga5406
@denizaktolga5406 5 жыл бұрын
2. Değil de İlk fermentasyonda mantarla birlikte şeftali dilimleri ya da elma ve birkaç karanfil koyarak yapıyorum. Yıllar evvel öyle öğrenmiştim. Dediğiniz gibi meyvenin de şekeriyle daha fazla aromatik oluyor. Siz de başka bir form katmışsınız. Elinize emeğinize sağlık.. 🤗
@serifeuysal2073
@serifeuysal2073 3 жыл бұрын
Ne kadsr süre bekliyor meyveler ilk fermantasyonda
@sultankeysan9349
@sultankeysan9349 3 ай бұрын
Ne güzel anlatımınız var,mutfak ve düzeninize bayıldım.Ben yeşil çayla yapıyorum,Leylayı da deneyeceğim ☺️
@seher33
@seher33 15 күн бұрын
Selamlar ben ilk Scooby nasıl yapacağımı bilmiyorum yardımcı olur musunuz 😊
@mervenurimert2211
@mervenurimert2211 4 жыл бұрын
Anlatımınız çok güzel verdiğiniz bilgiler için teşekkürler.. Fermantasyon sonucu oluşan alkolle ilgili bilgi verebilir misiniz ? şeker oranı artınca mı artıyor birde buz dolabında 1 hafta durduktan sonra tüketmeyelim mi?
@siirperisi6583
@siirperisi6583 4 жыл бұрын
Normalde ben çok konuşan insanları dinleyemem ama ses tonu akıcı konuşma nezih bir müzik gibi huzurlu bir anlatım oldu.
@cavitirk6093
@cavitirk6093 4 ай бұрын
Afyon Oruçoğlu tesislerinden ilk mantarımı aldığım o günler, hayatımın dönüm noktalarından biri oldu. 94 yıllarında, tesislerin sadece kavanoz ücreti alarak mantar dağıtması ve kombu çayı hakkında verdiği bilgiler, benim için adeta bir keşif oldu. O günden beri hayatım kombu çayı ile iç içe. Şerife Hanım'ın kombu çayı hakkında verdiği bilgiler, o kadar net ve anlaşılırdı ki, sanki doğrudan bir uzman tarafından eğitilmiştim. Çayın faydalarını ve doğru yapılışını o kadar profesyonelce anlatmıştı ki, sanki hayat iksirinin tarifini veriyordu. O gün anladım ki, kombu çayı sadece bir içecek değil, aynı zamanda Cenab-Allah'in bize sunduğu mucizevi bir hediye. Kombu Çayının Önemi: > Kombu çayı, içinde barındırdığı sayısız mineral ve enzim sayesinde vücudumuz için adeta bir şifa kaynağı. Bağışıklık sistemini güçlendirir, sindirimi düzenler ve enerji verir. Hatta bazılarına göre, vücudumuzun ihtiyacı olan neredeyse tüm besin öğelerini içerir. Bu nedenle, kombu çayını hayatımıza dahil etmek, sağlığımıza yapacağımız en büyük yatırımlardan biri olabilir. Şerife Hanım'ın da dediği gibi, kombu çayını sadece kendimiz kullanmakla kalmamalıyız. Bu değerli bilgiyi çevremizle paylaşmalı, kombu çayının faydalarını anlatmalı ve daha fazla insanın bu mucizevi içeceği keşfetmesine yardımcı olmalıyız. Tıpkı Şerife Hanım gibi, biz de bu bilgileri ticari amaçlarla değil, samimiyetle ve içtenlikle paylaşmalıyız. Bugün bile, o ilk günkü heyecanla kombu çayımı ailemle tüketiyorum. Şerife Hanım'a bu değerli bilgiyi bizlerle paylaştığı için ne kadar minnettar olsam azdır. Umarım bu mesajım, daha fazla insanın kombu çayını keşfetmesine ve sağlığını desteklemesine vesile olur. (Şerife hanım'a NOT: Eğer isterse bende 1.200 sayfalık kombu sayı ansiklopedisi var İngilizceden Türkçeye çevirdim bana ulaşabilirse hediye etmek isterim.)
@sultankeysan9349
@sultankeysan9349 3 ай бұрын
Bir konuda bu kadar şey bilebilseydim,kutluyorum vallahi
@radiras1035
@radiras1035 4 жыл бұрын
Harika bir anlatım. Mükemmel ekstra bilgiler. Acaba o güzel musluklu cam kavanozları nereden temin ettiniz?
@emineerkaya3888
@emineerkaya3888 2 жыл бұрын
Trend yolda var
@sevgi6333
@sevgi6333 3 жыл бұрын
Muhteşem anlattınız görseller çok güzel tebrik ederim :))
@resadiyecakr6116
@resadiyecakr6116 3 жыл бұрын
Ellerine sağlık ikinci fermenteden sonra buzdolabında kaç gün bozulmadan kulanılır acaba 🌹🌹
@damlatemucin7850
@damlatemucin7850 2 ай бұрын
Ben bişeyi merak ediyorum cilde nasıl uygulayabiliriz? Mantarlardan birini doğrudan mı yoksa çayı tonik olarak mı?
@aysetasc839
@aysetasc839 4 жыл бұрын
Şerife hanım mantar mayalanması yani 14 gün sonra mantarın üzerinde oluşan yavru mantarı alıp kullanıyoruz peki altta kalan ana mantarı kullanıyormuyuz hani bütün gücünü yavrusuna aktarıyo altta kalan anne mantar özelliğini yitirir mi
@yaseminyldrm3866
@yaseminyldrm3866 4 жыл бұрын
Hem eskisini hem de yeni mantarı kullanmaya devam edebilirsiniz, süzdükten sonra üzerini örtecek kadar Kombu çayı ilave edip cam kavanozda buzdolabında muhafaza edin
@ozdemirkaratas1301
@ozdemirkaratas1301 4 жыл бұрын
Çok güzel bir anlatım teşekkür ederim kardeşim
@Teresman9
@Teresman9 2 жыл бұрын
Elimizde mantar yoksa nasıl yapacağız bu güzel içeceği
@secilsoydan8090
@secilsoydan8090 3 ай бұрын
Bana yardim etmeniz gerek ben bir scoby satin aldim poset yesil cay ile demledim bu gun 8. Gunu uzerinde beyazimsi bir katman daha oluştu bu diger anasi mi oluyor tamamen bilgisizligimden ogrenmeye calistigimnicin soruyorum yaklasik 10 gun beklettikten sonra 2m fenrmente yapmak istemiyorsam direkt tuketebilirmiyim Birde benim satin aldigim kombu caylar asitli gibi ama benim yaptigim olan daha tatli ve biraz eksi ne yapmaliyim beni lutfen bilgilendirin
@vasfiyeyamac6443
@vasfiyeyamac6443 4 жыл бұрын
Harika oldu elinize sağlık sizi çok beğeniyorum yolunuz açık olsun 🙏🙏🌹
@perihankaplan8620
@perihankaplan8620 5 жыл бұрын
Ağzınıza sağlık. 2. fermantasyon şart mı acaba? extra faydalı bakteri vs mi ürüyor. teşekkürler.
@farz-ayn
@farz-ayn 2 жыл бұрын
☘Doktor Aydin Salih meyvalar karışırsa birinin bakterisi diğerini yer , kariştırılmamalı, diye yaziyor kitabında
@dilekakmese6181
@dilekakmese6181 4 жыл бұрын
Mayanın korunması nasıl yapılıyor , örneğin tatile çıktığımızda nerede ve nasıl saklamaliyiz.tesekkur ederim
@dilarakurucaylioglu
@dilarakurucaylioglu 4 жыл бұрын
maya buyuklugunde cam bir kapta, mantarlarin uzerini gececek kadar kombucha ile dolapta muhafaza edebilirsiniz
@zeyneppolat5627
@zeyneppolat5627 2 жыл бұрын
Merhabalar mantarınız nasıl bu kadar kalın oluyor her çay yapımında eski mantarımı kullanıyorsunuz
@fadimeknk9105
@fadimeknk9105 8 ай бұрын
Bu kombocayin mantarın nerde bula bilirim
@turkanozturk8352
@turkanozturk8352 3 жыл бұрын
Benim çayın içinde. Küçük kurt gördüm manlarin üzerinden tadı çok eksi olmuş bozulmus ola bilirmi
@baglkicibostan1324
@baglkicibostan1324 4 жыл бұрын
Şerife Hanım sizi severek takip ediyorum. Üstünüze yok bence. Tam bir ustasınız. Sevgiler...
@hlyoksuzer8624
@hlyoksuzer8624 3 жыл бұрын
Fazla olanı nasıl muhafaza edebiliriz
@aliekinci8857
@aliekinci8857 4 жыл бұрын
Şerife hanım peki 2. Defa tekrardan kombu çayı yapmak için ne yapalım
@RikkiTikkiTavvii
@RikkiTikkiTavvii 4 жыл бұрын
Kombucay süzücem ama düşmeden önce dolaptami bekletmek gerek. Birde içilecek olan kombucayi ağzı kapalı mı veya bir sürahi ile mi saklamak gerek acaba ?
@burakisik89
@burakisik89 Жыл бұрын
bacim yavrulari nerede muhafaza edecegiz ? yavrularla anayi ikinci demlemede beraber mi tutuyoruz ? yada anayi birakip sadece yavuylami dvm edecegiz ? ne kadar sure dolapta durur? onemli noktalara deginmemissiniz laylaylom anlatmissiniz
@aysenur3304
@aysenur3304 3 жыл бұрын
Jun mayasını artırıp siyah çay da da kullanabilir miyim
@ozdemirkaratas1301
@ozdemirkaratas1301 4 жыл бұрын
İlk defa kombucha çayı yaparken maya gerekli mi acaba elimizde Maya yoksa kombucha çayı yapabilirmiyiz
@SonsuzNefer
@SonsuzNefer 3 жыл бұрын
Malesef maya yani mantar olmalı
@arzuoztas1026
@arzuoztas1026 3 жыл бұрын
Myasini nerden bulabiliriz ilk yapim icin
@recepersoy6741
@recepersoy6741 4 жыл бұрын
Mavi kapaklı sapli kasenin markasını ogrenebilirmiyim
@bekirsukunet9679
@bekirsukunet9679 5 жыл бұрын
Abla sıcaklıkların çok yüksek bence 25 en ideali.. Bakteriler ölmesin.. Kolay gelsin
@gulunutmaz9677
@gulunutmaz9677 5 жыл бұрын
Video çok güzel olmuş tam aradığım video ama mantarı biz evde nasıl elde edebiliriz onuda söylerseniz çok mutlu olucam 🙇🙇🙇
@Lisa.6161
@Lisa.6161 4 жыл бұрын
Mantarı siz evde elde edemezsiniz biyerden temin etmeniz lazım sonrasında ufak bir parçasını koparıp bu sekilde uygulama yaparsanir 1 haftalık fermantasyonda mantar büyür ve çoğaltmış olursunuz
@birsenkon2515
@birsenkon2515 4 жыл бұрын
@@Lisa.6161 ll×wll
@Lisa.6161
@Lisa.6161 4 жыл бұрын
@@birsenkon2515 kesinlikle öyle ||xw||
@hlyoksuzer8624
@hlyoksuzer8624 3 жыл бұрын
Elma suyu nedir acaba
@hndnhc5795
@hndnhc5795 4 жыл бұрын
Merhaba şerife hanım sirke anasi ile kombucha mayası tür olarak farkli mi. Sirke anasına çok benziyor. Mesela sirke anasıyla çay mayalanirmi . Farklı sonuç mu verir.
@htc-mkds
@htc-mkds 3 жыл бұрын
bende fazla kombu mantari var, sirke anası ile takas yapabilir miyiz?
@ganimetsargol5932
@ganimetsargol5932 2 жыл бұрын
@@htc-mkds bende sirke manası var fazlalık değişim yapabiliriz
@aysesonmez3388
@aysesonmez3388 10 ай бұрын
çok kafam karıştı anlayamadım beynim yandı. Bikaç kez izlerim artık o kulplu cam ölçü kaplarını kapaklı bide hani nerden aldınız adı ne onların???
@birgul4731
@birgul4731 4 жыл бұрын
Kombu çay ile sirke arasında ne fark var mantar alabilirmiyiz veya mantarı kendimiz oluşturabilirmiyiz
@haticeboylu9866
@haticeboylu9866 4 жыл бұрын
Merhaba ben kambucya mantarı su kefiri süt kefiri satıyorum hatice_gul_09
@evamutfakta
@evamutfakta 3 жыл бұрын
Şerife hanım ben elma sirkesi çok yapıyorum ve elimde çok miktarda sirke anası var. Acaba bu anaları kombuçayı yapımında kullanabilirmiyim?
@htc-mkds
@htc-mkds 3 жыл бұрын
Eva mutfakta bende de çok sayıda kombu mantari var, sizdeki fazla sirke anası ile takas yapabilir miyiz?
@evamutfakta
@evamutfakta 3 жыл бұрын
@@htc-mkds Ama ben yurt disindayim 😊
@evamutfakta
@evamutfakta 2 жыл бұрын
@Hacer Kokdogan elmalar yeteri kadar tatli ise ve isi ortamida iyiyse hemen oluyor. Benim elmalarim dogal yani ilacsiz oldugundan da olabilir. Hemen ana olusuyor.
@Lifee4224
@Lifee4224 11 ай бұрын
Merhaba. Kullandınız mı acaba
@eboyildirimtuna2796
@eboyildirimtuna2796 5 жыл бұрын
Mayası yoksa ne yapmalıyız ilk maya ilk ana yok ise
@rahelrahel5630
@rahelrahel5630 Жыл бұрын
Sizden temin etmek isterim ama nadil olacak
@hcetiner9706
@hcetiner9706 5 жыл бұрын
Su kefiri için video gelecek mi ? Yine harika bir bilgi şelalesi oldu :) Fermente işleri merak eden biri olarak devamını dört gözle bekliyorum.
@busra-nf2gx
@busra-nf2gx 5 жыл бұрын
Ben sizden mantari evde yapmak icin bir tarif verirmisiniz Tesekkurler
@hcetiner9706
@hcetiner9706 5 жыл бұрын
@@busra-nf2gx 1 lt için 2-2,5 tatlı kaşığı çay+2,5-3 yemek kaşığı şeker.Temiz su olmalı.Oda sıcaklığına düşünce anayı üzerine koyabilirsiniz.
@leylayilmaz1848
@leylayilmaz1848 5 жыл бұрын
Su kefiri nasıl birşey normal kefirden i oluyor
@yucelatabey4804
@yucelatabey4804 2 жыл бұрын
Trendyolda satiliyor mayasi arkadaslar arama motorune kombu mantari yazinca bulursunuz
@pervintikvesli2774
@pervintikvesli2774 2 жыл бұрын
Sirke anası ile yapabilirmiyiz
@irmaginhayaldunyasi4755
@irmaginhayaldunyasi4755 5 жыл бұрын
Ben cildime maske yapmıştım mantarı blendirdan çekerek ilk seferinde yüzümü kabartı ödem oluşmuş şuan tedavi görüyorum allahtan içmemiştim bana dokunmuş çünkü.Kullanacak olanlar dikkat etsinler bence özellikle cildi hassas olanlar
@vwellness7
@vwellness7 5 жыл бұрын
Nalan Şaman ben iki yıldır içiyorum hiç yan etkisi olmadı, ama eski mayayı blendırdan geçirdim sizingibi yüzüme sürdüm alerji oldu kabardı sızladı bir iki gün sonra geçti, kardeşimde yapmış ilk yaptığında ondada aynı etki olmuş ikinci üçüncüde kabarıklık kozarıklık olmamış, ama ben ikinciye cesaret edemedim 🤗
@irmaginhayaldunyasi4755
@irmaginhayaldunyasi4755 5 жыл бұрын
@@vwellness7 aynen bende birdaha kullanmam doktor icindeki bi madde dokunmuş size dedi Kortizon tedavisi ile yeni iyileşti yüzüm
@adalethanm8812
@adalethanm8812 4 жыл бұрын
Nalan Şaman mantar bir canlı ondan maske yapmak da nerden çıktı ! Sindirim sisteminde enzimler salgılar var onları etkileyecek ve sonra da atılacak boşaltım yoluyla! Cilde mantar bakteri maske diye sürülür mü? Geçmiş olsun. Yaptığınız şeyi araştırın,öğrenin,sorgulayın,akılcı davranın,özenli olun aman! Sağlıklı ömürler dilerim
@zeynepberberoglu9629
@zeynepberberoglu9629 5 жыл бұрын
Bu kadarmı güzel anlatılır
@AyshenTerzi
@AyshenTerzi 5 жыл бұрын
en başından alsaydınız mantarı nasıl buldunuz neye iyi geliyor sonra nasıl hazırlayazcağız anlatımınız biraz karışık ve hızlı olmuş..
@emineturkmen8093
@emineturkmen8093 4 жыл бұрын
Ben mantar olmadan suyuyla mayaladım ve oldu.
@haticeboylu9866
@haticeboylu9866 4 жыл бұрын
Merhaba ben kambucya mantarı su kefiri süt kefiri satıyorum Hatice _gul_09
@turn819
@turn819 Жыл бұрын
Doğru
@mehmetkoroglu8736
@mehmetkoroglu8736 5 жыл бұрын
İLK DEFA YAPACAKSAK MAYA NASIL BULUNUCAK VEYA NASIL ELDE EDİLECEK BİLGİ VERİRSENİZ ŞERİFE HANIM İCECEKLERİN NE GİBİ BİR FAYDASI VAR PAYLAŞIRSANIZ SEVİNİRİM
@ozgurkz4351
@ozgurkz4351 4 жыл бұрын
Marketlerde satılıyor yada kafelerden alabilirsiniz
@ssdggt4072
@ssdggt4072 4 жыл бұрын
Hâlâ lazımsa kombu mantarı elimde var ankarada oturuyorum kargoyla gönderebilirim 50 tl
@ERENBABA
@ERENBABA 5 жыл бұрын
Şerife hanim ilk fermente kaç gün
@hcetiner9706
@hcetiner9706 5 жыл бұрын
5-15 gün arası.Kombu ananızın gücüne bağlı.İyi bir ana ise süreç hızlanır.
@pervintikvesli2774
@pervintikvesli2774 2 жыл бұрын
Ellerinize sağlık
@devainal7004
@devainal7004 4 жыл бұрын
Agzi kapali bir sekilde 1.5 aydir oda sicakliginda bekliyordu üstünde yenisi uremis sizce kullanmamali miyim mantari
@radiras1035
@radiras1035 4 жыл бұрын
Kombucha mantarını şekerli ideale yakın sıvı ortamda (şeker+çay) beklettiyseniz yavrulamıştır. Normal 7-15 günlük sürede sıfırdan fermente etmeye başladığınız kombucha mantarı da yavrular. Sanırım pis koku gelmiyor ve küflenmediyse (dikkat üzerindeki hava kabarcıları ile küfü karıştırmayın. Hava kabarcıkları fermentasyon esnasında oluşması normal.) ikisini birden kullanarak yeni fermentasyon işlemine geçebilirsiniz. Yavru, anadan (ana kombucha mantarından) ayrılabilir ya da ayrılmayabilir. Şayet ayrılmazsa ikisini birden uygun şeker çay karışımı ortamda bekletin (7-10 gün idealdir.) Sonra tadına bakın. Güzelse sıvınızın bir kısmını alıp eksilen kısma uygun çay şeker su karışımını ekleyin. Böyle sürekli devam edebilirsiniz. ŞAyet yavru anadan ayrıldıysa o yavruyu alıp başka bir cam kavanozda fermentasyon yapabilirsiniz. Bu sayede iki kavanozda ayrı ayrı fermente kombuchanız olur. Yahut ayrılsa da ayrılmasa da tek kavanozda hepsini tutarak fermentasyon yapabilirsiniz. Umarım çok karışık olmayacak şekilde anlatabilmişimdir.
@radiras1035
@radiras1035 4 жыл бұрын
Kombuçay fermantasyonuna geçmeden önce ne olur ne olmaz, o 1,5 aydır bekleyen kombuchanızı sağlıklı damacana sudan geçirerek yıkayınız. Çeşme suyuyla yıkamamanızı öneririm. Güvendiğiniz bir kaynak suyu firmasının suyuyla yıkayabilirsiniz.
@devainal7004
@devainal7004 4 жыл бұрын
@@radiras1035 yıkamadım yaptim odada beklettim yine ik üç gün sonra bozuldu olmadi attim çöpe
@ninonino610
@ninonino610 5 жыл бұрын
Tadı neye benziyor ,merak ettim,sirke gibimi?Mide rahatsızlığı olanlar için uygunmudur?Son soru da bunu yapmanın amacı nedir?
@bekirsukunet9679
@bekirsukunet9679 5 жыл бұрын
Aksine mide rahatsız iseniz bende reflü vardı bir haftada bişi kalmadı mucize bi içecek
@ninonino610
@ninonino610 5 жыл бұрын
@@bekirsukunet9679 ilk olarak siyah çayla yapılanı denemek istiyorum ama ilk yaptığımızda mayayı nereden elde edicez?
@bekirsukunet9679
@bekirsukunet9679 5 жыл бұрын
@@ninonino610 internet üzerinden satış yapan var ama öncelikle detaylı araştırıp yapanların videolarını izleyin.. Sonra ya. Mantarı yani mayayı bulun yada sıvıyı bulup mantar oluşturun
@ninonino610
@ninonino610 5 жыл бұрын
@@bekirsukunet9679 teşekkür ederim.
@kaplanmuhtar
@kaplanmuhtar 5 жыл бұрын
Hazır soğuk çaylar varya onlardan daha güzel oluyor.
@arzuozturk7245
@arzuozturk7245 2 жыл бұрын
elma suyu konstrasyonu dediğiniz elma suyumu
@demettopuz6264
@demettopuz6264 5 жыл бұрын
Mantar mayasını nasıl edinebiliriz?
@bekirsukunet9679
@bekirsukunet9679 5 жыл бұрын
Gitti gidiyorda satış yapanlar var temin edebilirsiniz
@selenkaya7746
@selenkaya7746 5 жыл бұрын
facede KOMBUÇHA MANTARI KARDEŞLİĞİ ÜCRETSİZ HİZMET var .Üye olursanız size en yakın kişiden temin edebilirsiniz.
@sevilaysengun2584
@sevilaysengun2584 5 жыл бұрын
Peki evde elma sirkesi mantarı var olmazmı ilk başlangıç olarak
@bekirsukunet9679
@bekirsukunet9679 5 жыл бұрын
@@sevilaysengun2584 maalesef aynı şey değil ikisi farklı.. Elma sirkesi ni ellerinize ve malzemeler için dezenfekte amacıyla kullanabilirsiniz.
@sukriyeyldrm2236
@sukriyeyldrm2236 3 жыл бұрын
💗 teşekkürler 💐
@Lisa.6161
@Lisa.6161 4 жыл бұрын
Mantarı siz evde elde edemezsiniz biyerden temin etmeniz lazım sonrasında ufak bir parçasını koparıp bu sekilde uygulama yaparsanir 1 haftalık fermantasyonda mantar büyür ve çoğaltmış olursunuz ( mesela ben bir doktor dostumuzdan temin etmiştim 6 senedir çoğaltıp ihtiyac sahiplerine veriyorum)
@deryaakin736
@deryaakin736 4 жыл бұрын
Peki ne işe yarıyor?
@Mehtap.Tiryaki
@Mehtap.Tiryaki 5 жыл бұрын
Hibiskusun içine neden şeker ya da bal koymadınız
@gulsereng4540
@gulsereng4540 5 жыл бұрын
elma suyu ile tatlandırdı
@muhammedali9127
@muhammedali9127 3 жыл бұрын
Bu anayı oluşturmak için ne yapmak gerekiyor herkes içine ana koyarak tarif vermiş
@EmineÇettinkaya
@EmineÇettinkaya 5 жыл бұрын
2. Fermantasyonda anladığım kadarıyla alkolleşme oluyor. Bu kısmı aydınlatırsanız çok sevinirim.
@haticeboylu9866
@haticeboylu9866 4 жыл бұрын
İçebilirsiniz hiç endişe etmeyin Hatice _gul_09
@elfiyeaa3000
@elfiyeaa3000 4 жыл бұрын
Sirke nantarı olurmu
@berrinethan2956
@berrinethan2956 4 жыл бұрын
Hiçbir soruya cevap vermemişsiniz
@gulaykaner9204
@gulaykaner9204 4 жыл бұрын
Kombu mayasini nereden bulabiliriz
@ssdggt4072
@ssdggt4072 4 жыл бұрын
Ben ankarada oturuyorum mantar var elimde satıyorum isterseniz kargoyla gönderirim 7 yıldır yapıyorum.
@gulaykaner9204
@gulaykaner9204 4 жыл бұрын
Fiyatını öğrenebilir miyim
@ssdggt4072
@ssdggt4072 4 жыл бұрын
Kumcamantari 50 tl
@ssdggt4072
@ssdggt4072 4 жыл бұрын
Faydasını çok görüyorum şeker hastasiyim tavsiye ederim
@haticeboylu9866
@haticeboylu9866 4 жыл бұрын
Merhaba ben kambucya mantarı su kefiri süt kefiri satıyorum hatice_gul_09
@sevilayzengin1190
@sevilayzengin1190 5 жыл бұрын
Bende yapmış tım üstü küf oldu normal mi 2 ay oldu yaklaşık
@ozlembaba1212
@ozlembaba1212 4 жыл бұрын
Küf olduysa atin lütfen icmeyin faydalı bakteriler yerine zararli bakteriler üremis üzerinde
@ucanbalon9917
@ucanbalon9917 2 жыл бұрын
Muhteşem
@inciaydn5170
@inciaydn5170 4 жыл бұрын
İlk mantarı nasıl elde ediyorsunuz
@haticeboylu9866
@haticeboylu9866 4 жыл бұрын
Ben satıyorum isterseniz kombuçya mantarı su kefiri süt kefiri hatice_gul_09
@nurpehlivan3149
@nurpehlivan3149 4 жыл бұрын
Mayayı nasıl alabiliriz
@haticeboylu9866
@haticeboylu9866 4 жыл бұрын
Merhaba ben satiyorum kombuçya mantarı su kefiri süt kefiri hatice_gul_09
@azraozturk6694
@azraozturk6694 5 жыл бұрын
Mantar nereden bulunuyor ??
@haticeboylu9866
@haticeboylu9866 4 жыл бұрын
hatice_gul_09 ben satıyorum isterseniz kombuçya mantarı su kefiri süt kefiri
@aysetalha9635
@aysetalha9635 5 жыл бұрын
Buzluğa atılırmı maya kullanılmadığında
@hcetiner9706
@hcetiner9706 5 жыл бұрын
asla
@ozgurkz4351
@ozgurkz4351 4 жыл бұрын
Ölürrr maya
@sultankeysan9349
@sultankeysan9349 3 ай бұрын
Satıyor musunuz bunları?
@erdensak5803
@erdensak5803 5 жыл бұрын
Nevşehir de olanlara kombu mayası verebilirim...
@lemanerdogdu5882
@lemanerdogdu5882 5 жыл бұрын
Merhaba ben nevsehirdeyim nasıl ulaşabilirim size
@salihakoca3302
@salihakoca3302 4 жыл бұрын
hiç kimse mantarı nerden temin edeceğimizi anlatmıyor sadece detay anlatılıyor napalım esas oğlan yoksa
@pnar2546
@pnar2546 4 жыл бұрын
Inter teten sipariş verebilirsin ben tiret yoldan aldim
@kddemirel9734
@kddemirel9734 4 жыл бұрын
@@pnar2546 @fermenişler instagramdan aldım
@kddemirel9734
@kddemirel9734 4 жыл бұрын
@fermenteişler
@esinesin3289
@esinesin3289 2 ай бұрын
Sirke gibi düşünün karışımı yapıp içine bir kombucha ölçeği koyup bir ay bekletiniz somra hafiften üzerinde oluşuyor sonra devamı sizde bende öyle yaptım başka videodan izledim
@esinesin3289
@esinesin3289 2 ай бұрын
Mantar olduktan sonra bir hafta yeterli her karışım için
@omertorun4039
@omertorun4039 Жыл бұрын
Aslında mantar değil maya
@ayseyldz8681
@ayseyldz8681 4 жыл бұрын
Elinde combu çay olan kişiler mantar yapmak çok basit para vermeye değmez aktarlada bile var combu çay minik bi kavonoza çayınızı demleyin şekerini atın ılıtın sonra combu çaydan da biraz ilave edin üzerini kapatın 15 günde combu mantarınız oluyor
@aytuld6616
@aytuld6616 4 жыл бұрын
Ayse yildiz hanim mesajinizi okudum yanlis bir sey yapmamak icin sorularim olcak yanlis bir sey yapmiyayim ilk yapimda siyah Caymi demliycez ilk önce Combu Cayi nasil bir cay ayni bizim caylar gibimi yoksa baska hazir yapilmis satilan bir caymi aydinlatirsaniz cok memnun olurum Ben yurt disinda yasiyorum combu cayinin mantarini nerden bulurum bilmiyorum tarifini etraflica yazarsaniz cokkkkk hora Geber
@aytuld6616
@aytuld6616 4 жыл бұрын
Gecer
@aytuld6616
@aytuld6616 4 жыл бұрын
Bazen yazarken Harley yer degistiriyor kusura kalmayin 🤗🤗🤗🤗🥰🥰🥰🥰🥰
@betulkaplankar830
@betulkaplankar830 2 жыл бұрын
Antalya içi kombucha mayası temin edebilirim, düşünen olursa
@aysuncabuk4848
@aysuncabuk4848 Жыл бұрын
Eger mantar isterseniz bedavaya sadece kargo odemeli yolluya biliriz
@Lifee4224
@Lifee4224 11 ай бұрын
Merhaba. Bana gönderebilir misiniz
@nazansuzen1296
@nazansuzen1296 5 жыл бұрын
Leyla adını verdiğimiz çaydan,bir buçuk yıldan beri mayaliyorum ve hergun içiyorum.Ancak hibiskus ileri kullanımlarda tiroit sorununa yol açıyormus. Benimde troit nodullerim oluştu bu süreçte.Acaba bu durum,denk gelmemidir,yoksa gerçeklik payı varmıdır?
@naciyetemelli4718
@naciyetemelli4718 5 жыл бұрын
Maya nasıl elde ettiniz
@nazansuzen1296
@nazansuzen1296 5 жыл бұрын
@@naciyetemelli4718 Başka birinden aldım.
@fundaarslan7576
@fundaarslan7576 4 жыл бұрын
benim baş ağrımda bundanmı kaynaklanıyor acaba. iki haftadan çok oldu içmeye başlayalı bir su bardağından biraz daha fazla içiyorum. ne kadar süre sonra alışır vücudumuz buna
@JessicaTomika
@JessicaTomika 4 жыл бұрын
İlk hafta bir kahve fincanı, ikinci hafta çay bardağı, üçüncü hafta su bardağına geçmelisiniz...vücudu yavaş alıştırmak gerekiyor.
@sezerylan885
@sezerylan885 4 жыл бұрын
Nakkadar guzel anlatıyor yawwf :D
@nuraysaglamoz8198
@nuraysaglamoz8198 3 жыл бұрын
😂😂😂
@idilsener2161
@idilsener2161 4 жыл бұрын
Kefir icin seker koyulmuyorki !
@haticeboylu9866
@haticeboylu9866 4 жыл бұрын
Su kefiri sekerle yapilyor
@CANAN12354
@CANAN12354 3 жыл бұрын
“Jan” değil efendim, okunuşu “Cun” 😁😎
@blackkid2565
@blackkid2565 5 жыл бұрын
abla sende güzelsin yani yanlış anlama
@etual..
@etual.. 10 ай бұрын
❤🌹
@serapsahin3143
@serapsahin3143 5 жыл бұрын
Ben bu mayayi nasıl elde edebilirim...maya olsa tarifiniz güzel ama mayam yokki
@pervinsasmaz9502
@pervinsasmaz9502 5 жыл бұрын
Kombu çayını dışarda üzeri örtülü bekletin fermantosyonla kendi ana oluşturuyor.
@sevilaysengun2584
@sevilaysengun2584 5 жыл бұрын
@@pervinsasmaz9502 mrb elma sirkesi anası var ilk onunla denesem olmazmı birde mantarı ilk olarak elde etmek için çayı hazıtladıkran sonra yani mantar sız oda maya verirmi
@furkancanaltunbas3439
@furkancanaltunbas3439 5 жыл бұрын
sevilay şengün elma sirkesi anasıyla fenedinizmi bende öyle yapmayı düşünüyorum
@Mustafa-jf8jc
@Mustafa-jf8jc 4 жыл бұрын
@@furkancanaltunbas3439 Maalesef olmaz, farklı şeyler. Ama hazır kombucha alıp anayı kendiniz oluşturabilirsiniz, daha ekonomik olur.
@haticeboylu9866
@haticeboylu9866 4 жыл бұрын
@@pervinsasmaz9502 ben satıyorum isterseniz kombuçya mantarı su kefiri süt kefiri hatice_gul_09
@isooncel9956
@isooncel9956 5 жыл бұрын
Korelilerin acılı sos tariflerini paylaşmak istermisiniz😇
@binnazeroglu7180
@binnazeroglu7180 4 жыл бұрын
Mayasını istesek yollarmisiniz
@haticeboylu9866
@haticeboylu9866 4 жыл бұрын
Merhaba ben kambucya mantarı su kefiri süt kefiri satıyorum hatice_gul_09
@bekirsukunet9679
@bekirsukunet9679 5 жыл бұрын
Konya içine mantar mayası verebilirim
@haticeboylu9866
@haticeboylu9866 4 жыл бұрын
Merhaba ben kambucya mantarı su kefiri süt kefiri satıyorum hatice_gul_09
@sidikakucukkara6684
@sidikakucukkara6684 3 жыл бұрын
@@haticeboylu9866 Hatice Hanım mantar mayasının fiyatını öğrenebilir miyim
@haticeboylu9866
@haticeboylu9866 3 жыл бұрын
@@sidikakucukkara6684 kombucya mantarını artık ben satmıyorum sevgi kul hanımdan fiyat alabilirsiniz
@nesnil3861
@nesnil3861 5 жыл бұрын
Anlatim cok hizli..
@bilalarslan2024
@bilalarslan2024 Жыл бұрын
Abla neden direk su demeyip likit sıvı gibi terimler kullanarak kafa karıştırıyorsun. Portakal suyu havuç suyu da sıvı şimdi oluyo mu onlarla da. Aynştayn diyor ki, "kişi bir konuyu basit anlatamıyorsa o konuyu bilmiyordur" Su desene abla su... bildiğin su... düz su....
@ruzgargulu7267
@ruzgargulu7267 4 жыл бұрын
meyveler alkole dönüşmüyormu
@haticeboylu9866
@haticeboylu9866 4 жыл бұрын
Hayır
@leylaakgun6099
@leylaakgun6099 5 жыл бұрын
Balsınız Şerife hanım😚
@seherulu9916
@seherulu9916 3 жыл бұрын
Cokguzel anlattiniz Mayam var bu sekilde yapcam
@gunayoz1395
@gunayoz1395 5 жыл бұрын
anlatim ve çekim ve video çok karışık . Hiç ama hiç bişey anlamadim (
@portakalagaci
@portakalagaci 4 жыл бұрын
katiliyorum. Once basit fermentasyonunu anlatsa baska video da da jan veya baska caylari anlatsa.. Tam bir karmasa. Cok iyi biliyor ama anlatim. :/
@zerrinozden6133
@zerrinozden6133 4 жыл бұрын
Merhaba ilk yapmak isteyenler sirke anasını kullanabilirmi
@aysebahadir3367
@aysebahadir3367 4 жыл бұрын
👋👋
@YaHy-w9u
@YaHy-w9u 8 ай бұрын
Может она хорошо объясняет, но когда человек говорит безостановочно вызывает рвота слушателя.
@attilatatlc7758
@attilatatlc7758 5 жыл бұрын
Benim elma sirkesinden yapılmış sirke anası ile yaptım. 1 hafta sonra sonuca bakacağım.
@Lifee4224
@Lifee4224 11 ай бұрын
Nasıl oldu
@inciaydn5170
@inciaydn5170 4 жыл бұрын
Anlatımız güzel de cevap vermwdikten sonra hiçbir şeye yaramaz takipçileri dikkate almanız gerek
@ssdggt4072
@ssdggt4072 4 жыл бұрын
Mantar isterseniz bende var ankarada oturuyorum kargoyla gönderebilirim faydası saymakla bitmiyor
@elsamelsa
@elsamelsa 4 жыл бұрын
Keşke sesiniz ve anlatımınıza sevecenlik de koysanız. Sesiniz çok bilmiş hali içinde sevecenliğin olmaması dinlerken rahatsız ediyo. Sevgiler kolay gelsin..
@safyaklikova7417
@safyaklikova7417 2 жыл бұрын
Çok gereksiz könuşma
Kombucha | Ayten Alpün
25:43
Ayten Alpün
Рет қаралды 23 М.
Try this prank with your friends 😂 @karina-kola
00:18
Andrey Grechka
Рет қаралды 9 МЛН
Support each other🤝
00:31
ISSEI / いっせい
Рет қаралды 81 МЛН
Unutkanlığa son vermek için hemen izle! Ümit Aktaş anlatıyor.
26:23
Cansu Canan Özgen
Рет қаралды 1,1 МЛН
Kanji Recipe | Indian Probiotic Drink | Fermented Drink
11:25
indishious
Рет қаралды 1,9 МЛН
Don't Buy Cheese - Making 4 Types of Cheese at Home
16:07
Mehmet Akif Çınar
Рет қаралды 461 М.
Rustik Ekmek Nasıl Yapılır?
16:45
Şerife Aksoy
Рет қаралды 232 М.
Cevizli Çavdar Ekmeği
8:47
Şerife Aksoy
Рет қаралды 67 М.
Zayıflayamayan kadınlar ne yapmalı? Oytun Erbaş açıklıyor...
19:47
Cansu Canan Özgen
Рет қаралды 561 М.
Try this prank with your friends 😂 @karina-kola
00:18
Andrey Grechka
Рет қаралды 9 МЛН