Короп ГАРЯЧОГО КОПЧЕННЯ в Коптильні Древос
Рет қаралды 24,855
Күн бұрын
@Red_Panda2910 2 ай бұрын
Наразі роблю собі коптилку. Вивчаю вечорами матеріал про копчення. Рибка дуже апетитно виглядає. Дякую за відео.
@СергійБуркацький-м9к 2 жыл бұрын
Отличная рыбка 👍👍👍👍👍
@Domashni-Budni 2 жыл бұрын
Спасибо Серёга🤝🙂
@ГалинаМельник-ф6е 2 жыл бұрын
Какая красота , вкуснотище наверное 👋👍👋
@Domashni-Budni 2 жыл бұрын
Спасибо🙂
@ТанюшкаМеломан 2 жыл бұрын
Приветик мой друг , я с большим удовольствием смотрю ваши видео. Рыбка супер, несомниваюсь что на вкус тоже супер-супер. Класс ❤ ❤ ❤
@Domashni-Budni 2 жыл бұрын
Привет, спасибо большое!
@АллаБусінка 2 жыл бұрын
Привіт. Гарна рибка👍🤤
@Domashni-Budni 2 жыл бұрын
Привіт, дякую!
@АлександрСакалош-у6ы 2 жыл бұрын
Смакота супер клас, 👍👌✌
@Domashni-Budni 2 жыл бұрын
Дякую🤝
@Sergey.Y 2 жыл бұрын
Круті відео знімаєте, не виникає питань щодо рецепту і користування коптилкою, дякую
@Domashni-Budni 2 жыл бұрын
Вам Сергію велика подяка за відгуки👍🤝
@Boss-qk3nh 2 жыл бұрын
Дуже добре😊
@Domashni-Budni 2 жыл бұрын
Дякую
@СергійМото 2 жыл бұрын
Смакота👍
@Domashni-Budni 2 жыл бұрын
Дякую!
@Коптимвсё 2 жыл бұрын
Класно вийшло;)
@Domashni-Budni 2 жыл бұрын
Дякую🤝 Це і завдяки вашим відео🙂 Чому не робите нові відео про копчення?
@AnekdotyUkraine 2 жыл бұрын
класс!
@Domashni-Budni 2 жыл бұрын
Спасибо
@ЛевкутОлег Ай бұрын
Червоний колір це завдяки цукру ?
@Domashni-Budni Ай бұрын
Завдяки щепі яка димить.
@СергійДонцов-ъ3ф Жыл бұрын
👍🍀
@ІванПавлишин-щ8ж 2 ай бұрын
Нітритну сіль не можна кипятити
@Domashni-Budni 2 ай бұрын
Поясніть чому?
@МихайлоБарабащук 7 ай бұрын
Доброго дня, який розмір коптильні в середині, і чи не маловато одного кіловата. Дякую.
@Domashni-Budni 7 ай бұрын
Нема змоги заміряти. Зайдіть на оф. сайт компанії древо там є розміри. 1 кв з головою.
@АндріанАндріан-ю4к 10 ай бұрын
Скільки кіловат у коптильні?
@Domashni-Budni 10 ай бұрын
1 квт
@АндріанАндріан-ю4к 10 ай бұрын
@@Domashni-Budni Дякую
@ЛюдмилаПетрова-щ9щ 23 күн бұрын
А треба чистити чешую?
@Domashni-Budni 23 күн бұрын
Ні в якому разі.
@rudiy_kopach Жыл бұрын
Нормально приготувалась на 60 градусів? Не сира?
@Domashni-Budni Жыл бұрын
Ні, не сира. 60 то ще й багато. Коли дістав з коптильні дійшла до 62. В ідеалі для риби 58 - 60.
@nickriabko4350 8 ай бұрын
Скажите пожалуйста а после того как мариновали вы промывали карп под проточной водой. За ранее спасибо.
@Domashni-Budni 8 ай бұрын
Если вам не к пиву то можете немного промыть. Я не промывал.
@nickriabko4350 8 ай бұрын
@@Domashni-Budni А если сушить рыбу етот рецепт тоже подойдёт , не подскажите. И ещё если рыба разная ,есть рыба грам по300 -400 и есть полтора два кило для засолки и сушки. Если вы делали то может по времени нужно больше выдерживать. И ещё один вопрос у нас карп меньше 3х кило не бывает в основном от 5 ти до 16 килограм как по времени нужно угадать что бы не пересолить. Мне не к пиву. А просто прокаптить и кушать мне и семье. Ещё раз спасиба. С миня подписка и лайк.
@Domashni-Budni 8 ай бұрын
@@nickriabko4350 если крупный карп вам нужно солить сухим способом как солят и крупного толстолоба. Посмотрите видео у других авторов. У меня такой практики к сожалению нет.
@nickriabko4350 8 ай бұрын
@@Domashni-Budni А для сушки рыбы вы используете етот же рецепт . Или вы не сушыте.
@Domashni-Budni 8 ай бұрын
@@nickriabko4350 для сушки используют сухой посол.
@makspeyn4406 5 ай бұрын
Доброго дня, в мене короп 5 кг закоптиця???
@Domashni-Budni 5 ай бұрын
Головне правильно засолити. А закоптить можна і 30кг.
@olegbudko7732 3 ай бұрын
На сколько кг каптилка
@Domashni-Budni 3 ай бұрын
15 - 20
Риболовля в Україні
Рет қаралды 54 М.
Горячее копчение рыбы, секреты, тонкости и нюансы для идеального результата, засолка и копчение СИГА
Fisherman DV 27 RUS
Рет қаралды 159 М.
САНЯ С МАЛИНОВОЙ
Рет қаралды 76 М.
НА КУХНЕ Я ХОЗЯИН
Рет қаралды 2 МЛН