Самая новогодняя Буженина за всю историю буженин. Главное новогоднее блюдо от Константина Оганезова

[@MrProgy]

Спасибо, приготовил на НГ, и по просьбам друзей два раза повторил на бис:) Очень вкусно, поэксперементирую с начинкой.

[@zinagosmer8276]

Костя, огромное спасибо!!!❤ Каждый Новый год шпигую и запекаю шейку в духовке, всегда вкусно) Но хочется чего-то новенького, и тут Ваше изумительное видео!!! Прекрасный рецепт и способ приготовления! А грибной соус - шедевр! Сохранила видео, подписка, и огромная благодарность! Смотрю Вас с огромным удовольствием! Спасибо за Ваш позитив, улыбку и отличный заряд настроения!!🎉 ПУШКА!!!!🎉

[@ГОАРИКМартиросян-г5ц]

Крсия, иы прелесть, всё, что выходит из под твоих красивых рук не может быть не вкусным! Очень нравятся тво блюда и как ты их демонстрируешь! Кулинар высочайшего пилотажа❤❤❤❤❤❤❤

[@ОльгаПетренко-и8б]

Многие блюда которые я раньше только мечтала приготовить я стала готовить с Константином)ура ,вы супер

[@koteoganezov]

спасибо 🙌

[@Martainka]

Это шедевр! Я приготовила😊 Просто готовится, легко и получается божественно нежно! Орехи и сухофрукты- это, именно тот акцент, который превращает обычную буженину в шедевр! Спасибо вам за понятный, вкусный рецепт Обязательно размещу у вас в Телеграмме, похвастаюсь 😊

[@ЛанаКозырева-р4з]

Конечно и я готовлю буженину ни только на Новый год, мне понравилась начинка ,беру себе в копилку ! Спасибо вам большое за ваши шедевральные рецепты!°

[@АллаОрбелова]

Обожаю буженину👌👌👌Только не блюдо устарело, а жизнь подоражала😂😭Раньше без неени один стол не был. Коте Джан, Как всегда шикарно👌👌👌Но..... Ещё дороже😂😂😂

[@koteoganezov]

👌😅

[@МарияИскусница-у9м]

Смотрю и не могу оторваться,какая же вкуснятина,обязательно приготовлю!!!! Спасибоооо большое🤩

[@ВикторияРыжова-п7б]

Чернослив и грецкий орех- мои фавориты! Спасибо за рецепт!

[@apolli_kruspe]

Константин, спасибо! Сделали по Вашему рецепту, мы в восторге, все гости в восторге! Не люблю чернослив, но мясо пропиталась, и стало невероятно сладким и вкусным ❤ Будем экспериментировать дальше. Вы сделали наш новогодний вечер! Спасибо Вам, и с Новым годом!

[@ОльгаВалерьевнаХодячих]

Блин... Все ваши рецепты - пушка!!! Обожаю ваш канал!!! Спасибо большое!!! Счастья в Новом году!!!

[@Irina-pd7fb]

Спасибо большое за прекрасный рецепт, это очень вкусно,обьедение,супер

[@irinaromanova9304]

СУПЕР.Обязательно приготовлю.👌👍👍👍

[@ОльгаШипунова-й7ц]

Константин, благодарю! Буду готовить на старый Новый год для дорогих гостей! С Новым годом!

[@ТатьянаБрановицкая-е4н]

Думаю это бомбически вкусно🔥🎄☃️🎅🏻❄️

[@koteoganezov]

🙌

[@verastang5964]

Спасибо тебе большое,как всегда ,ты просто супер!С наступающим новым годом вас!!!

[@viktoriya2612]

Спасибо большое за рецепт только приготовила это Мега Вкусно 🙏❤️🔥 Спасибо 😊

[@manualrepair]

С Наступающим!👍

[@koteoganezov]

С наступающим 🌲

[@СергейОстанин-с2в]

Дети и гости в восторге очень вкусно 😋. Спасибо вам большое за рецепт!

[@koteoganezov]

супер!

[@elenikaminidou1660]

Спасибо 👍 👍 👍

[@evgeniya5970]

Буду готовить!!🙏👍

[@МарияОстрикова-э3щ]

Готовила! Это очень вкусно🔥🔥

[@yuliach5419]

Обязательно приготовлю. Действительно простой рецепт, кроме распластывания мяса :)

[@Olga_bel]

Божественно 🔥Спасибо!

[@ЭленМанукян]

Доброе утро!!!! Спасибо большое за прекрасный рецепт!!!!! Это просто шедевр!!!!! Удачи вам во всём!!!! С наступающим Новым годом!!!!!!!👍🌲🎄💕

[@greenbattary9462]

Офигенно 🤤 буду готовить на новогодний стол 👌🏼 спасибо 😉

[@koteoganezov]

🙌 С наступающим!

[@ЛарисаПотапенко-э1л]

Благодарю за рецепт👌🏻с наступающим новым годом 🎉💖🌲🌲🌲

[@eugeniacox8000]

Константин, замечательный рецепт.

[@doc_truman]

Однозначно в сохранённые видео лучших рецептов!!!

[@koteoganezov]

🙌

[@РаисаЧитамирова]

Добро утро, Константин. Подскажите пожалуйста на какое мясо можно заменить свиную шею? Свинину не употребляю.

[@sourengaloustov6709]

аппетитно и вкусно .Спасибо за ркцепт и с наступающим. Новым годом

[@koteoganezov]

с наступающим! 🌲✌️

[@НаталияСавицкая-ы2ф]

Константин, рецепт супер! А можно показать как отделить курицу от костей?

[@Галина-н5е4й]

Рецепт супер ❤️ обязательно приготовлю

[@Svetlena_moonlight]

Уже хочу приготовить😍

[@1987DMITRY]

Костя! Ты просто золотой человек! 🤩

[@koteoganezov]

🙌😀

[@СветланаЗахарова-ж2з]

Супер, вкусняшка 👍

[@natalyamitkus8131]

Спасибо огромное за рецепт! 👍

[@koteoganezov]

🙌

[@olasofy]

Спасибо 👍

[@АнастасияСелезнева-з8ы]

Обязательно приготовлю! Ваша подача приготовления блюд невероятно цепляет, хочется приготовить все, даже если до этого готовил только макароны с сосисками😁 Подскажите пожалуйста, если кусок мяса меньше, то воды в сковороду меньше наливать? И нужно ли переворачивать во время тушения?

[@koteoganezov]

спасибо! рекомендую переворачивать, ну и наслаждаться результатам 🙌

[@АнастасияСелезнева-з8ы]

Отрегулировала на глазок так сказать)) Все получилось очень 😋 Спасибо большое!👏

[@SBran505]

Когда мама делала буженину, она брала кусок мяса с жирком и соус, который получался после приготовления, собирала в банку и добавляла куда-либо)

[@ekaterinakornienko5198]

Супер! Есть вопрос. Солить только когда завернем? Солить мясо перед тем, как начинку выложить не нужно?

[@ДанилГусев-з2ы]

Константин, хотелось бы рецепт супа пюре какого нибудь удивительного, было интересно посмотреть

[@tut_vkusno]

Константин просто огонь 🔥

[@НатальяТуровская-ъ7с]

Константин, рецепт 🔥🔥🔥. Спасибооооо🤗

[@koteoganezov]

🙌👍

[@ddubrish]

Здравствуйте! Подскажите, пожалуйста, на каком огне тушить буженину после обжаривания? На минимальном?

[@natalyamitkus8131]

Бомба! 💣👍👍👍

[@koteoganezov]

🔥😀

[@ВалерияБалакина-ж3ч]

Подскажите, пожалуйста, а буженину с каким гарнитуром лучше на стол ставить, или это отдельное блюдо, не требующее гарнира? Спасибо 😊

[@АнастасияС-и7и]

Подскажите, солить мясо внутри не нужно, только уже рулет сверху?

[@tarasovanadi]

В каждом рецепте берём ЛЮБЫЕ ингредиенты 😂 это ключевое

[@ВикторияРыжова-п7б]

Ох, уж эта "пушка"😁👍

[@НинаГустокашина]

❤❤❤

[@ВикторияРыжова-п7б]

Вопрос! Филе бедра индейки может подойти?)

[@НаталияЛунгу-ю9й]

Подскажите, "не перегружать" сковороду во время жарки грибов- это как? Чтобы грибы не отдавали срок и аромат))

[@koteoganezov]

если нужно пожарить много грибов, то рекомендую это делать порциями и накладывать в один слой ✌️

[@ИванБирин]

А внутри не надо солить и перчить? Ну когда мажем горчицей?

[@viktoriya2612]

❤

[@АлёнаБагмет-х3ф]

А я не ем свинину. Что делать

[@ИринаЮрченко-к8ш]

Скажите когда мясо солить?

[@koteoganezov]

во время формирования рулета, вместе с перчиком)

[@любовьносова-м5ъ]

🎉🎉🎉🌲👋

[@НатальяКунаева-й4ж]

А если в духовке делать, что то будет не то?

[@koteoganezov]

можно и в духовке 🙌

[@ЕвгенияБ-ъ8е]

Томить час на среднем огне?

[@ПрапоР333]

Бужестроганов))

[@ОсиповаИрина-я2я]

Говядину вместо свинины можно?)))

[@koteoganezov]

не рекомендую 😎)

[@ЛюдмилаКарзанова-у3ц]

Это не буженина,а фаршированная свинина.

[@КМаргарита]

Супер рецепт,приготовлю сегодня🎉