Крымские чебуреки. Рецепт, который Вас покорит! Сочные, хрустящие и очень вкусные.

[@ВалентинаКажаева-е2л]

Давно хотела найти сайт , где нет болтавней, все по делу и практично!!! Ура! Нашла! Спасибо!

[@Liubov_Sazonova]

Спасибо большое))) Добро пожаловать)))

[@Liubov_Sazonova]

Как Вам рецепт????😊

[@ОльгаОвсянникова-д1с]

Совершенно правильный.

[@Liubov_Sazonova]

Спасибо=))) Приятно, тем более от жителя Крыма=)))

[@АллаМатвеева-у3р]

Умница,срасибо

[@Маркевичлюбовь]

Молодец! И приколистка ещё та ))))) В благодарность рекламу просмотрела

[@kabarojka]

Отлично, вы большая молодчина! И как ловко вы орудуете с тестом и как долго вы резали луковицу, ножи редко в вашей руке)))

[@lilmashurqoris361]

Изумительный пример классной работы профессионального повара.Вот у кого, надо учиться вкусно и красиво готовить еду. Любаша, такая позитивная и доброжелательная, как замечательно объясняет все тонкости кулинарного искусства, в ее руках - именно высокое искусство.Спасибо!!!

[@Liubov_Sazonova]

Спасибо=)))

[@rayahovhannisyan6548]

Молодец так держать

[@olgolga6617]

мдаа, чебуреки не её конёк. Пельменями можно гордиться.

[@gregorbondarev6711]

@@olgolga6617 Там всё правильно....но растительное масло в тесто надо добавлять и грамм 20 водочки. А в фарш...говяжий бульон...это будут чебуреки для себя и семьи,а не на продажу.

[@ЕленаЭлбакидзе]

Самые вкусные чебуреки по этому рецепту! Я тоже всегда так делаю! А повар просто супер!!!)

[@Liubov_Sazonova]

Спасибо)))

[@memmedovayelena1935]

Любочка,Вы-СУПЕР!!!Обожаю Вас и Ваши видео!!!

[@Exoritor]

Смотрели сейчас с женой в Хорватии это видео. Я сразу сказал, что такой кухни тут не хватает, и она будет популярна. А почему видео отсюда? Потому что лучших видео о приготовлении трудно найти. А я подписан на многих блогеров с разных стран мира. Советская школа. Если не ошибаюсь. 🎉 Браво ❤

[@ИвоннаЦветкова]

Многим блогерам так хочется написать, экономьте наше время, не переливайте пустое в порожнее, не занимайтесь самолюбованием, и, т, д. Чаще просто перестаю смотреть их ролик. Но вы - это совсем другое. Смотрю с таким удовольствием. Подача рецепта - не раздражает, а как фильм бестсселер который сто раз посмотришь, но увидишь на каком нибудь канале, и опять смотришь с удовольствием. Это конечно талант. Обьясняете и показываете все непринужденно и доходчиво. Спасибо за ваш труд. В знак благодарности подписалась, хотя делаю это редко.

[@ЯнаЯна-ц8м]

Молодец, Любовь! Приятно смотреть и слушать. Нет лишней болтовни, все по делу. Умничка!

[@andreynosov3536]

Спасибо за рецепт, очень близко к классике. Тесто правильное, консистенция фарша по влаге идеальная. Но, есть парочка дополнений (научился у греков с приазовья): В тесто добавить 1 столовую ложку уксуса 9%. Водка =уксус. Тесто запузырится и захрустит. При жарке чебурека нужно поливать верхнюю , еще не обжаренную сторону маслом. Делается это шумовкой. Или просто шатать сковородку, что бы масло обливало сторону. Пузырей будет в 5 раз больше. Попробуйте. В фарш добавить вместо воды ряженку! Не кефир, не сметану или молоко, принципиально ряженку!. Вкус становится неповторимый. Лука почти половина, перца много. И последнее, в тесто чайную ложку сахара- сахар не чувствуется, но тесто сразу вкуснее и цвет при жарке более красивый. Я часто жир говяжий заменяю курдючным. Можно добавлять зиру- появляется восточная нотка. Вот такие хитрости.

[@Liubov_Sazonova]

Спасибо что поделились=)))

[@АннаЮрченко-к2ж]

Спасибо

[@andreynosov3536]

@@Liubov_Sazonova Если кто попробовал мои "дополнения", поделитесь впечатлениями. Понравилось? Заметили разницу?

[@marinakuchma6986]

Спасибо за подсказку,добавлю уксус!👍🙋‍♀️❤

[@ЮраБескорыстный]

Благодарен за дополнение

[@ТатьянаИванова-е8с6ы]

Какая харизма сумасшедшая!!! Люба, Вы - профи!!!

[@ИринаНикитина-г1ь]

Я крымчанка и как готовить знаю способов много вы молодец это те самые чебуреки спасибо вам большое давно неготовила ❤😂

[@Liubov_Sazonova]

Спасибо большое ❤️ Приятного аппетита 😉 👍

[@olgabondarenko1445]

Настолько все разжевали....лучший рецепт без лишней "воды", вы лучшая!!!! Готовила по разному, но этот рецепт лучший.

[@РостиславКолесов-к5о]

Сколько блюд сделал по Вашим рецептам, все как в ролике получается, благодарю за отличные, рабочие рецепты. Жарил именно по 2 штуки, все четко получилось. Отдельная благодарность за то, что научили как правильно резать капусту для тушения, это вообще вызвало массу позитива, раньше всегда какие то крупные бруски получались.

[@НатальяВалентиновна-з9г]

Самый лучший рецепт,всю жизнь я делаю точно также.Самое главное что у вас услышала ,что мяса ненадо много ложить .От большой массы мяса тесто не пропитывается,а вместо чебурека получается пирожок.Спасибо Люа все у ва прекрасно и сам рецепт и то как вы обстоятельнн донесли.

[@Кристина-ы2ь9п]

Пирожок не получится,потому, что тесто тонкое.Просто чебурек зарумянится,а внутри фарш не успеет прожариться.Вот что главное

[@margaritakim791]

Весёлая вкусная лепка чебурека. Приправленая юмором.! Уже захотелась Вашего чебурека!

[@ОлесяТарвид]

Люба, я как всегда в восторге от ваших рецептов, а главное от секретов мастерства, которыми вы щедро делитесь. Спасибо огромное!

[@fimafotiadou2423]

Меня когда-то в далёкой молодости научила крымская татарка. Я также делаю рецепт очень хороший , рекомендую. Спасибо за труд Удачи и процветания каналу

[@ОлегСокол-л4у]

Очень нравится канал. Всегда всё в хорошем ритме, весело и по делу. Нравится, что задействованы простые продукты. И нет сложной техники. Нравится музыка, операторская работа, хорошо показано то, что надо увидеть и без лишних размазываний. Нравятся "бракованные" вставки, они передают живость и настроение. Удачи вам, Любовь и её муж!

[@lenasorokina1210]

Так приятно вас смотреть!Все подробно,без лишних слов,спасибо!

[@tatagrek3879]

Уважаю общепит,самые теплые воспоминания с бывших времён . спасибо .подписка однозначно

[@Liubov_Sazonova]

Спасибо)))

[@людмилавладыкина-я2с]

А как вкусно кормили в наших городских столовых,приезжавшие к нам родственники из других городов говорили, что нам можно питаться в столовых и не готовить дома.

[@timemoon8287]

"КРАСОТИЩА КАКААААЯ!" 👍🏻👍🏻👍🏻😁 Спасибо! Чебуреки обожаем всей семьёй, но дома не жарили (не умели) А сегодня я впервые в жизни приготовила их САМА, под чутким руководством Любы. Меня семья захвалила )) Посылаем Вам объятия и тысячи поцелуев 💋💋💋💋💋💋💋💋💋💋💋💋💋💞

[@ladyofthemoon1427]

Всем, любящим жарить чебуреки.Как медик даю действенный совет при ожогах.Держите на кухне спирт или водку в флакончике.Если брызнул жир,схватились за горячее,обдало паром,сразу заливайте обожженое место спиртом.Намочите бинтик,приложите к ожогу,подержите 5-7 минут.За это время утихнет боль,охладится место ожога и никогда не будет пузырей.Не прикладывайте масло,Пантенол,мази.Они создают тепловую плёнку и ожог идёт внутрь,в глубокие слои кожи.Только охлаждать!После спирта можно приложить натёртый картофель,для самоуспокоения,но как правило,это уже лишнее.Конечно,этот способ подходит только для ожогов 1-2 степени,без повреждения кожных покровов.Если у вас глубокий ожог,сгорела кожа,то в этом случае нужно сверху положить чистую марлю или ткань не бинтуя, и вызвать скорую.Готовьте вкусно и будьте осторожны.

[@Liubov_Sazonova]

Ой, какая Вы молодец! Огромное спасибо за ценную информацию. Закрепляем Ваш комментарий, чтобы все пользовались=)))

[@ladyofthemoon1427]

@@Liubov_Sazonova спасибо❤

[@natalyabierkitie9347]

​​@@Liubov_Sazonova: Доброго время суток, Любовь. Я делаю ещё проще. На кухне держу тюбик зубной пасты. При ожоге незаменимое средство. Проверено временем. И, кстати мне посоветовал муж врач.Пользуйтесь

[@НадеждаСоболева-н7м]

Замечательный канал! Великолепная хозяйка и доброжелательные, заинтересованные комментарии, подсказки и обсуждение.

[@АннаГаниева-к5з]

Мне очень понравилось. Не могла оторваться. Моя крымская бабушка тоже готовила такие чебуреки) Всё супер! Спасибо Вам!

[@Liubov_Sazonova]

И Вам спасибо!=)

[@svetlanaser3709]

Последние 3 года отдыхали в Крыму,как я люблю чебуреки,а крымские это что-то,можно есть целый день и больше ничего! Люба,спасибо. Какая молодец!

[@2210332]

Любочка, прелесть, повар от бога! Приятно на неё смотреть. Жду каждое видео, знаю будет профессионально и интересно. Благодарю за советы истинного мастера!

[@Liubov_Sazonova]

Спасибо=)))

[@Mila-ky7is]

2 часа ночи - а тут чебуреки изумительные! Обязательно сделаю, если доживу до утра...🤤🤤🤤🥰

[@Liubov_Sazonova]

Ха-ха...приятного аппетита=))))

[@Mila-ky7is]

@@Liubov_Sazonova Спасибо!

[@lyda1827]

Чебуреки----высший пилотаж.Браво!!!

[@galinabobkova5296]

Любаша спасибо вам большое за ваши рецепты, всё так просто, доходчиво, а самое главное очень, очень вкусно! Спасибо здоровья, удачи и успехов.

[@СветланаСавина-д2ж]

Люба вы чудо, крымские татары добавляют и рост. масло и яйцо, я сделала по вашему рецепту, всё ушло в улёт. Спасибо!

[@МуниреЭмирусеинова-х7ж]

Крымские татары яйцо и масло никогда не добавляют, вот это и есть настоящие Крымско татарские чебуреки

[@ЕваТимофеева-д4м]

Какая харизма! Все видео смотрела с улыбкой. Узнала секретик про незащипаные уголки, у других об этом не говорили. Надеюсь, теперь мои чебуреки не будут лопаться.

[@АндрейЯрошенко-п1ф]

Бахчисарай...... Чебуречная на против Ханского дворца.... Ностальгия.... Большое спасибо, обязательно сделаем!!!

[@Liubov_Sazonova]

Спасибо))) Этот рецепт из Алушты)))

[@ИннаА-щ9м]

Приготовила чебуреки по Вашему рецепту, получилось вкусно. На видео все подробно и доступно рассказали , очень интересно смотреть и слушать )) Спасибо за рецепт!

[@ЕленаЕфремова-э1м]

Спасибо большое очень приятно смотреть как работает профессионал вот бы так научиться. Теорией все понимаешь а практики маловато.

[@tatianabeletsky8457]

Люба, спасибо! Отличная подача, без лишней говорильни и сюсюканья, и к тому же змечательная режиссура.

[@Samirabatsha]

И в фарш я добавляю зиру. Очень вкусно, но не всем привычно. Лук, чеснок, перец, зира, бульон.

[@Liubov_Sazonova]

Отличный вариант=)))

[@tatyanaarkhipova5168]

Замира,, а пожалуйста скажите,,ЗИРУ,,перемолоть, или прям семена в фарш

[@Samirabatsha]

@@tatyanaarkhipova5168 я не перемалываю)

[@НинаМур]

Вот именно, эти вкусовые добавки специи и придают чебурекам очарование. Я очень люблю добавлять к мясу кинзу, петрушку свежую. Мня, мня!

[@СветланаБунина-х4ъ]

Умелая барышня с чувством юмора. Много интересного узнала.Спасибо!

[@elenalysenko6270]

Ой, хочу, хочу! Спасибо за помощь и мотивацию. Успехов Вам, Любушка!

[@Liubov_Sazonova]

Приятного аппетита=)))

[@ИринаГавердовская-г7р]

Какая вы молодец все четко понятно и без лишних слов. Спасибо подписываюсь.

[@Liubov_Sazonova]

Круто, спасибо=)))

[@НатальяЛезина-щ4д]

Первый повар,которая назвала какой толщины должно быть тесто.Все кратко и точно.😍

[@Liubov_Sazonova]

Спасибо!=) kzbin.info/www/bejne/rmXaZGmspbSfiqs

[@sofiyagubaydullina3159]

Любаша, к Вам как на урок прихожу. Каждый раз открываю глаза широко от удивления! Какая вы молодец! ПРОФИ! Жду с нетерпением следующих видио.Как Вы нам облегчаете жизнь на кухне. Благодарю! Успехов Вам.

[@Liubov_Sazonova]

Круто! Спасибо=))))

[@EvaMaria07]

Изумительно. Готовите играючи, браво!

[@Liubov_Sazonova]

Спасибо))) С любовью всегда вкуснее)))

[@ЕленаТотменина-э3о]

Была в Алуште. Там чебуреки , это главное блюдо на каждом углу!!!! Как я по ним скучаю!!!! Любочка, вы этими чебуреками вернули меня в лето 2020 года......Большое Вам МАСТЕР СПАСИБО!!! Я Вас уважаю за ваши знания и советы !!! Я с вами......

[@Liubov_Sazonova]

Круто! Именно этот рецепт я привезла из Алушты в 2012 году. Меня хозяйка дома (Крымская татарка), где мы снимали жильё, узнав что я повар из Сибири, пригласила к себе на кухню и мы вместе готовили чебуреки. В Сибири такие чебуреки не найти=)

[@Samirabatsha]

Вместо воды хорошо добавить в фарш бульон. Вкус фантастический получается. И для теста 60-62 градусов вода. Проверено. Будут тонкие и пузырчатые🙂 а за идею раскатать сразу все тесто и вырезать одинаковые круги спасибо. Воспользуюсь в следующий раз.

[@Liubov_Sazonova]

Приятного аппетита=)))

[@halimamuhamarova1365]

Как же повезло вашему мужу с такой прекрасной половинкой!!!! Обязательно приготовлю по вашему рецепту 👍

[@ananasbananas1330]

Любовь пишу Вам отзыв с огроменной благодарностью! Пробовала разные рецепты теста для чебуреков и ваш рецепт как раз то что давно искала, СПАСИБО Вам огромное, очень вкусно. Что удивительно я сделала два теста ваш и с другого канала, по-вашему рецепту они румяные но не горелые, а другой рецепт они горелые получились, при условии что они жарились в одной сковороде, одинаковое время. Непонятно вообщем. Да и работать с вашим тестом очень просто. И ещё хоть с тестом я работать умею никогда не месила его на столе всегда в чаше, сегодня попробовала на столе, как вы блин так проще и быстрее.

[@ТатьянаРева-о5р]

Люба, всё что ты готовишь вкуснабельно и съедабельно 100% !!!

[@Liubov_Sazonova]

Спасибо)))

[@ТайсонЦаренко]

Отличный и позитивный повар!Любо дорого смотреть! Только хочется обратить внимание,что тесто должно быть тоньше и начинки меньше,тогда он получится пузатым и двух слойный! пардон за замечание,без обид,только для приятного аппетита!

[@Liubov_Sazonova]

Спасибо за конструктивную критику=)))

[@ТайсонЦаренко]

@@Liubov_Sazonova Здорово что вы правильно все поняли,поэтому у вас все получится,а техника лепки у вас феноменальная!

[@angelik6983]

Обожаю чебуреки))) Меня мама такие же научила делать, но только вода кипяток. Сначала ложкой вымешивать, а когда рука терпит, то руками.

[@Liubov_Sazonova]

Спасибо большое)))

[@ЕленаБрилина-ь9ч]

А я можно поделюсь своим рецептом теста:на 100гр молока - 1 яйцо +сольна кончике ножа...!

[@volga52]

@@ЕленаБрилина-ь9ч а зачем яйцо? Попробуйте без него!

[@marinashtrezdavidoff7204]

@@volga52 Я тоже яйцо добавляю. Это подстраховка если мука не совсем "правильная"))) Да и тесто должно быть очень тугое и у нас в основном его или мужчины вымешивают или машинкой. Правильное тесто вот у меня не хватит сил вымесить.

[@liubovegorbaciova667]

Angeli K Вполне могу с вами согласиться, это называется -- заварное тесто и оно при жарке будет слоиться . Так делают в Испании Чурос ,(Churros) , которые очень любят в Испании.

[@agnessa8021]

Смотреть толковое видео и читать уместные комментарии - вау, вот это супер обучающий эффект. Спасибо

[@YaYa-nf7ug]

Рецепт классный, все советы по-делу. Подписалась после пельменей.

[@Liubov_Sazonova]

Большое спасибо)))

[@claudiabraescu2102]

Oceni nraviatsia VAshi retepty ,umenie vse prepodnesti.Vy prosto prelesti.Italia.UMNiCA.

[@Liubov_Sazonova]

Спасибо большое ❤️

[@user-in7cq4my2z]

Любовь, огромное Вам спасибо за всё! Обожаю Вас!!!😍😍😍😘🌼 Добра Вам, и процветания Вашему каналу!💝

[@Liubov_Sazonova]

Спасибо=)))

[@ЕленаКанивец-я3о]

Обязательно попробую. И с крышкой Вы здорово придумали! Спасибо!!!!

[@Liubov_Sazonova]

Спасибо)))

[@natanya6968]

Вы соблазнительница. Перед вашими вкусняхами устоять нет сил. Иду на кухню. Спасибо за рецепт.

[@Liubov_Sazonova]

Приятного аппетита=)))

[@СветланаГоровая-т3ч]

Какая Вы молодец. Позитив так и прет. В руках все изделия классные. Молодец. Спасибо 😉

[@Liubov_Sazonova]

Болагодарю)))

[@ЖаннаБывалина]

Здравствуйте. Спасибо за рецепт мне очень понравился рецепт умничка я буду делать.

[@Лара-е9ъ]

Спасибо за науку!!! Очень классные и вкусные чебуреки! Благодарю!

[@Liubov_Sazonova]

Рада быть полезной)))

[@svetochok2011]

Вы волшебная! Спасибо! Так захотелось сразу пельмешек и вареничков налепить, кг 8 сразу! )))) :D

[@Liubov_Sazonova]

=))

[@АнастасияОсипова-и4г]

Чебуреки - зачёт! Обалденные, сочные. Ни шагу от рецепта не отступила.

[@НатальяАвдеевв]

Люба очень вкусная тушеная капуста спасибо

[@Liubov_Sazonova]

Приятного аппетита=)))

[@АллаЯАллаЯ]

Отличный рецепт,особенно вот тот сок в готовых чебуреках!!МММ...!Сейчас в чебуречных делают суховатые чебуреки,а раньше при Союзе именно такие сочные были.))

[@ТатьянаПетухова-ь4ц]

Все чётко и приятно слушать.Спасибо.

[@ГалинаН-ж5й]

Спасибо,замечательное блюда.Ты лучше всех.Умничка

[@Liubov_Sazonova]

Спасибо=)))

[@ОльгаГомонова-ф9т]

Как всегда - СУПЕР!!!😋💯👍🏻💐

[@Liubov_Sazonova]

Спасибо)))

[@НиколайВоронов-р1ш]

ЗАЧЕТ 💯%. БО СО ВСЕХ РЕЦЕПТОВ ТОЛЬКО В ВАШИХ ЧЕБУРЕКОВ СТОЛЬКО, СКОЛЬКО Я ЛЮБЛЮ, ТО БИШЬ МНОГО... БЛАГОДАРСТВУЮ . УДАЧИ, УСПЕХА ПРЕЛЕСТНИЦА.!!! С УВАЖЕНИЕМ МАРГОША.

[@Liubov_Sazonova]

Большое спасибо)))

[@nikaflash]

Очень ценные видео для молодых хозяюшек рецептом, для опытных - профессиональными ньюансами. Подача - 🔥

[@Liubov_Sazonova]

спасибо=)))

[@Yuliaitochka]

Я делала на заварном , попробую сделать , как вы сегодня, настоящие, Крымские 😊

[@MaksVerber.]

Любовь, спасибо за рецепт))🌹🌹🌹 Монтаж видео, превосходный.👏👏Ржу не могу, про "Вкусняшечка".😂😂😂 Здоровья и Процветания Вам и Вашей семье.

[@Liubov_Sazonova]

Спасибо=))) Чебуреки и правда "вкусняшечка"-))))

[@elenakryukova8074]

Я ела на море вкуснющие чебуреки! тесто было сделано на минеральной воде. Большое сппсибо за Ваши видео они классно понятно кратко сделаны! Удачи!

[@ТатьянаФедоровп-д8ч]

Классно говорите- все по делу, без лишних слов - приятно слушать, спасибо.

[@Liubov_Sazonova]

Большое спасибо)))

[@ТетянаКосинська-ь9й]

Умничка,все супер.Приятно смотреть и слушать,без лишних слов и рекламы.

[@ЕкатеринаПравда-щ8у]

Супер рецепт!!! Мои в восторге 😍

[@Liubov_Sazonova]

Спасибо)) Рада, что понравилось)))

[@НаталияМыкоць]

Умница, искустница. Проф.своего дела. Смотреть и готовить по Вашим рецептам одно удовольствие. Спасибо большое.

[@Liubov_Sazonova]

Благодарю)))

[@Ксенаида]

Любочка, наверняка супер. А мне нравится полузаварное тесто,никогда не рвется и пузырчатое

[@НадеждаАлтыбаева]

Спасибо за рецепт!!! Пойду делать. Очень удобный способ лепки чебуреков!!!!Вы умница ручки работают удивительно!!! Оригинальное видео!!!

[@ЕвгенияСташкова-р1ч]

Спасибо за позитивное!

[@Liubov_Sazonova]

Спасибо и Вам)))

[@НаталияСаркисян-м7я]

Всю жизнь я сама готовлю, а близкие едят🤔☺, это нормально, но сейчас, мне так захотелось оказаться у Вас, смотреть, как Вы колдуете и съесть 1-2-3 и даже... чебурек, я их обожаю, у Вас они обалденные👍

[@Танюхиныпосиделки]

Добрый день ! Случайно попала на Ваш канал . Вы так вкусно показываете и рассказываете. Реально сейчас встану и пойду делать чебуреки . С меня Лайк и подписка однозначно ! Спасибо вам огромное!

[@Liubov_Sazonova]

Спасибо и Вам)))

[@elviraistanbul2595]

Благодарю вас Любочка за точность нашего рецепта. Вы очень правильно его опубликовали . Также мясо и лук можно ещё нарубить двумя ножами вместо мясорубки как это делали мои предки жившие в Крыму. Ну очень вкусное блюдо. Готовым его мокать в катык или вы говорите йогурт без добавок. Чтобы жирная пища лучше усваивалась.

[@Liubov_Sazonova]

Большое спасибо за обратную связь))) Обожаю именно Ваши чебуреки)))

[@tatyanaaf9935]

Обожаю чебуреки именно с такого теста! Только не с кипятком! Молодец, умница!

[@tatyanaaf9935]

@@АленаСветлакова-т6ю Мы перепробовали все замесы теста,но старый рецепт все равно вкусные! А не понравился с кипятком, потому что они впитывают много жира.Готовим много ,чтоб хватило прийти с работы ещё поужинать.А они уже не хрустящие,и вид какой то,что есть не охота.А с такого теста ,беру на работу , все в восторге.

[@tatyanaaf9935]

@@АленаСветлакова-т6ю 👍👍👍🙋

[@ЛюбовьМеханникова-ы6и]

Теска очень классно все обьясняешь и доходчиво, приятно слушать и смотреть.

[@Liubov_Sazonova]

Спасибо=)))

[@ЛюдмилаМуравева]

Тёзка 🤗

[@reyna897]

Боже ,откуда Вы,чудо?С вами жить хочется.Спасибо

[@ЗлобинаСветлана-й6л]

Люба,наткнулась на Ваш канал и сразу вбила себе,чтобы не потерять.Понравилось все ,как Вы все пошагово объясняете,Ваша улыбка и конечно все,что Вы готовите.Спасибо!!!!!!!

[@Liubov_Sazonova]

Круто! Спасибо=)))

[@ТатьянаБорисова-д3р]

Классная Вы! Я сегодня подписалась на Ваш канал, рецепты просто супер! Огромный привет из Казахстана г. Алматы.

[@Liubov_Sazonova]

Большое спасибо)))

[@simabrodski1408]

Какя ты прелестная любовь Сазонова. Коротко и ясно.яникогда не делала чебуреки.думаю что и умения получится.спасибо за рецепт

[@Liubov_Sazonova]

Большое спасибо)))

[@ВалентинаРада-с6ж]

В крымские чебуреки тесто замешивается на кипятке. Сначала масло растительное перемешивается с мукой до однородности, потом вливаем солёный кипяток. Тесто оставить на полчаса. Потом нарезать на сочни и каждый сочень присыпать мукой и сложить в треугольник, потом сказать в колобок, так тесто должно быть немного слоистым. Накрыть колобки и оставить еще на 15 минут. Лепим.

[@ariumtira7715]

Спасибо , Валентина , интересный приём для теста !.👏👍💖☺

[@Евгеньевна-е2м]

Блин,я вот не люблю на кипятке,а вод водки чуть добавляю

[@ЛюбовьПономарёва-л5ж]

Караимы и татары делают тесто как у Любы в рецепте,ни масла,ни водки.Просто,долго вымешивают.

[@ariumtira7715]

@@АленаСветлакова-т6ю , спасибо , Алёна !👏👍💖☺

[@ariumtira7715]

@@ЛюбовьПономарёва-л5ж , спасибо , Любовь ! 👏👍💖☺

[@ninazaharova9153]

Любочка, тебя равнодушно нельзя смотреть сразу хочется повторить,умница,умница да и вообще красавица!!!

[@ЛанаСолнце-п6н]

Спасибо большое за мастер класс !💖💐👍Я новый подписчик случайно увидела видео, как быстро налепить пельмени 👍😍 Сразу подписалась на Ваш канал ❤️💐 Процветания вам!💖💖💖

[@Liubov_Sazonova]

Круто=))) Спасибо=)))

[@ИринаЛетцева]

Ела такие чебуреки в Алуште. Обьелась. Какие вкусные.

[@Liubov_Sazonova]

Спасибо за отзыв)))

[@dianavinogradov6399]

Любушка,Вы умница и красавица.Рада ,что подписалась на Ваш канал.Объясняете бесподобно.Успехов Вам ,Вашему каналу и семье.Авот вставки из кинофильмов лишние.С большим уважением к Вам.

[@elenakryukova8074]

а мне очень понравились вставки. они очень короткие и к месту

[@Татьяна-к5у5ъ]

Спасибо огромное за рецепт!!! Приготовила сегодня, и тесто супер и начинка вкусная (у меня свинина)! Правда лук, я мелко нарезала ножом. Всем домашним, чебуреки очень понравились. Буду готовить по этому рецепту! Удачи Вам и подписчиков!

[@Liubov_Sazonova]

Большое спасибо за отзыв)))

[@АлександраКу-с2н]

Люба - чудо!))) Чебуреки классные

[@Liubov_Sazonova]

Благодарю)))

[@ЛюдмилаТиванова-ч7л]

Виртуозное замешивание теста! Класс!!!

[@Liubov_Sazonova]

Мерси=)))

[@ТатьянаПастухова-д2м]

Я в тесто добавляю 1-2 столовых ложек водки. Так тесто при жарке меньше впитывает жир. Проверено . А если в фарш добавить пару столовых ложек кефира или кислого молока, тесто не стягивается комочком, а остаётся распределённым по всему чебуреку.

[@Liubov_Sazonova]

У Крымских Татар водка не в почете=)))

[@ТатьянаПастухова-д2м]

@@Liubov_Sazonova Вы попробуйте ради интереса. Я думаю, вам понравится. Я проводила эксперимент: одновременно жарила разные виды теста. Тесто с водкой меньше всего напитывается жиром во время жарки.

[@Liubov_Sazonova]

@@ТатьянаПастухова-д2м Ок=))) В Сибири с водкой проблем нет=)))

[@ЛюбовьАндриенко-в4ъ]

@@ТатьянаПастухова-д2м тоже делаю на кефире и с водкой. Получаются пузырчатые, хрустящие немного и вкуснющие!

[@kroshka_moya]

Забыли написать,на какое количество теста рассчитаны 1-2ложки водки? И тоже самое с кефиром ?

[@НордЕнай]

Который раз смотрю и облизываюсь. Спасибо за хорошее настроение.

[@КотикМяу-ч6л]

Молодец ! Это самые лучшие чебуреки из всех , что я ела .

[@Liubov_Sazonova]

Спасибо=)))

[@КатяКостырина-ф4о]

Спасибо ,мама из Крыма,всегда такие жарила, очень просто и вкусно! случайно вас нашла и сразу подписалась

[@Liubov_Sazonova]

Спасибо ❤️ Приятного аппетита 😉 👍

[@ИринаМиланьина]

Спасибище огромное,Любочка-голубочка!!!Мира,добра и процветания Вам!

[@liubovegorbaciova667]

Уважаемая Любаша. Уже несколько раз убедилась, что именно ваши советы мне подходят. Недавно делала чебуреки по вашему рецепту на молоке, понравились, главное, тесто для чебуреков должно быть постное, без любого масла, потому что жир внутри от мяса, жарятся в масле, поэтому, когда тесто постное, чебуреки выходят не жирные, не впитывают при жарке жир. Те, что я делала на молоке, хорошо и быстро прожарились и по мне, не надо сверху полиаать маслом при жарке. А также лучше пройтись вилкой, потому что первые раскрылись, а те, что прошла вилкой, не раскрылись. Благодарю, теперь попробую на воде.

[@ЛидияХаданович]

Спасибо за ваши, вкусные рецепты, умелые, золотые ручки!!!