【お肉に愛を注ぎます】名店フレンチシェフの究極のステーキの焼き方｜クラシル

[@Kurashiru]

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[@mwoch]

買っちゃうだろ〜〜

[@村上真澄-h3y]

😅 すごく良かった すぐ作ります

[@musuka1015]

これ妻に普段の感謝を込めてこれを作ったら、すごい喜んでくれました。 中村シェフの香ばしいの動き真似しながら作ってたら、不思議な顔してました。

[@kazpeanuts]

コメントめっちゃ多くて嬉しいです ステーキ是非作ってみてください✨

[@karaagebancyou01]

キャンプでやってみました！まだまだ究極にはできてないけど、タスマニアビーフも美味しく頂けました！復習で動画みたので、また究極のステーキを目指していきます！🥩

[@まさし田代-f4q]

すみませんステーキソースの赤ワインみりん日本酒は全部同量で約13g×3で合計40gという意味ですか？

[@ゴリぷー-g1g]

今日の夕食でつくりました😊 家族から感動されました✨ 本当に美味しかったです✨ ありがとうございます🍀

[@pocooloi]

@@まさし田代-f4q醤油20gでそれ以外は40gずつだと思います

[@kotarou-x]

中村さんに限って喋りがうさんくさければうさんくさいほど面白くて作りたくなる不思議

[@KTarrow]

中村シェフて、ただの料理うまいオッサンておもてたけど こんなユーモア溢れる軽快なお方やったんですね。ファンになりました、ぜひ焼いてみます。

[@roonienie]

実際に作りました！ お肉をカリカリにとてもうまく焼けたのですが、実際に食べるとマッシュルームがヤバすぎました、、！ バターの染み込んだマッシュルームが安いお肉のタンパクな味を底上げしてくれて、冗談抜きでこれまで食べたステーキで1番風味豊かでした。

[@きり-p5r]

肉の気持ちまでアテレコしてくれる親切な料理動画である

[@fzk2amzj]

いろんなシェフやKZbinrの料理動画死ぬほど見てきましたが、本当に一番面白くてヤバかったです

[@ゆゆゆ-x2r]

こんなに楽しそうに400円のステーキ焼く人初めて見たわ 美味しそう

[@uyuida]

まいど独特の感性で料理を楽しむ中村ニキ好きすぎる

[@チャッキー-r5u]

フォンドボーのくだり本当におもろｗ KZbinで色んな料理を知る身としては、中村シェフの料理のアプローチってあまり見かけない調理方法が多いので見てて楽しいし作って美味しい

[@6m141]

基本がしっかり身についている上で型に囚われない柔軟さが素敵ですよね🥺

[@hanada-34g]

本当に凄い人がこんなに面白い方なのが奇跡

[@reyes2482]

シェフの喋り面白すぎて料理もトークもリスペクトしかないww

[@yukh]

今日早速作って食べました！凄く美味しかったです。料理法、とても勉強になります。フランスレストランの味をシェフ直々に面白く、シンプルに教えてくださって、大感謝です。レストランの味は無理と思っていた料理が自分にもできると思うと、料理が楽しくなります。

[@ななしごんべ-b4q]

これマジで美味しい あとから塩ってのもはじめてやったけど美味しかった もう何度かこの中村シェフの焼き方真似ていて、今夜もまたやるので、復習で見に来ました

[@momo_golf687]

還暦過ぎてるど素人親父が、作りました。 めっちゃ美味しかった。パンをソースにつけてもイケる。 ありがとうございました。

[@_imaginater886]

素晴らしい・・・　単語、単語が凄くわかりやすい で、楽しそうに　で美味しいというのがホント凄いですね。

[@ガサネカサネ]

中村シェフは見せ方と魅せ方両方を分かってらっしゃる感が魅力の１つなんでしょうね。

[@みたらし団子-q2e]

この人好き、話し方や、何やろ、、、人柄好き

[@shin5nappa]

本当に素晴らしい動画。 私は良い時代にKZbinを見ています。 ありがとうシェフ❤ 帰り道に肉買います

[@lizerdCS]

色々なステーキの焼き方を見てきましたが 今回のが間違いなくダントツで最も「ダイレクトにうまそう！」と感じました！ 今度カリカリステーキ試してみます！

[@namayuba]

もちろんステーキも美味しそうだけど、作ってるシェフの雰囲気も楽しそうで素敵。 この方の作る料理は絶対美味しいと思う。

[@siren849]

これは惚れました。明日作ってみます！！ （ナスステーキで中村先輩の信頼度は1000%超えています）

[@ワコダイ]

素晴らしい 綺麗な焼き具合 毎日の研鑽の裏うちがあるから 自信のあるコメントなんだと思う

[@melomeloyuyama]

クラシルさんと中村シェフ仲良さそうで可愛くて好き

[@ろんろん-o3t]

安いお肉の焼き方色々試したけど、この方法が一番上手に焼けた！

[@渓流-z9l]

今回のシェフ、イケイケでいつもに増して面白い！

[@やすやす-r7h]

中村シェフの動画、いつも楽しくて何回も見返してしまいます。今回はけっこうズバズバ来てていつも以上におもしろいです。 家庭料理で再現できる食材、調理法で信じられないくらいおいしくなっちゃうので、真似して作るのが楽しみです🥩

[@Kurashiru]

中村シェフのトーク、いつも最高ですよね😂❤️ レシピも毎度素晴らしく尊敬します🥺 ステーキ美味しく焼けましたか？👀✨

[@るる-k5g8k]

素材が全てって思っていましたが、技術と発想なのですね。感動しました。

[@アルパッカー]

ステーキの焼き方をKZbinで調べて何十回も試したけど、この焼き方が最適解でした。焼き方難民からやっと解放されます。・・・ありがとう。

[@Kurashiru]

ステーキ試験、合格です。

[@moyaspi]

脂出し→肉1度目→ソース→肉2度目→付け合わせと言う流れが料理しやす過ぎる いい温度で食べられるし洗い物も少なく済む

[@reonaldike2639]

相変わらず中村シェフ、キレッキレ🤣🤣 この焼き方で週末にでもステーキ焼いてみます🥹🥹✨

[@まる-s7p]

今まで観たステーキレシピで一番美味しそうです！

[@ahirunrun11]

フレンチは 超正統派の杉本シェフ　と 我が道を行く中村シェフの2人がいるから両方見たくなる笑

[@nameno2539]

今日も最高です！さっそく作ってみます。中村シェフの料理は自分でも作ってみたくなる不思議な魅力があります。素敵なシェフです！

[@小坂浩輝-l3g]

中村シェフ、作りました! 表面がカリカリのステーキにコクのある赤ワインソース、本当に最高でした！

[@alohawave1111]

チャレンジしてみたステーキ大好評でした。中村シェフありがとうございます🙏

[@minekot4910]

何年もステーキを美味しく焼く方法を試してきました。やっと正解にたどり着いた気がします。 ありがとうございます。

[@3hidehidehide]

こんなおもろいシェフいたんだ笑 週１で見れる笑

[@apac4134]

これ、やばすぎました。うまいなんてもんじゃない。おフランス料理みたいですねー。マッシュルーム売り切れで、マイタケとバジルと、レモンを入れてみました。最高😊。最初に炒めた牛脂が、ソースの中に入って、うまい。ありがとうございます！

[@23cpa14]

😂絶対にこの喋り大人気になる！ テレビにも出てほしい！ 専門チャンネル作ってほしい！最高です！

[@MartinMatsumoto]

「フォンドボーなんか1トン作ってるわ」 「荒らしてみたまえ」 「KZbin史上No.1確定です」 もはやマンガの主人公ｗ

[@pao8656]

フォンドボーのくだり大好きです！！評論家が多いのをバッサリ！❤❤

[@watou_3]

中村シェフ、お喋りも面白くて好きです

[@noko1220]

肉の水気を拭くのが目から鱗でした！次回から試してみます！

[@にゃん-k8n]

すごく美味しかったです！ 脂身を外してカリカリに焼いておくというのが革命的でした。 霜降りではない赤身のお肉でも、このカリカリと赤ワインソースと共に食べるとコクがプラスされて、最高です！ 今回はマッシュルームがなかったので、次回はぜひマッシュルームのソテーも作りたいです。

[@やさちん-s5p]

こんなに爆笑しながら見るレシピ動画他にないw

[@bosuzaru]

この人好きすぎる

[@yamazann]

スーパーの1枚500円肉がべらぼうに美味くなりました！ 外はカリカリ中はしっとり、ソースも最高！

[@perspectiverain]

この焼き方が一番上手く美味しくできたので何度もやってます。ソースが手軽な材料で美味しい

[@toshio4848]

しゃべりが面白いのにも拘わらず、調理方法の説明が理に叶っていて、とても分かり易いです。

[@京子-z6z]

待ってました😊ハマり中😍

[@ヒロイ-s2k]

真似してやってみても中までウェルダンになっちゃうからやっぱ中村シェフってプロなんだなぁ

[@tb6140]

すごい肉への愛が感じられる

[@flightibis9317]

手軽な材料で美味しいソースができるし、焼き加減も納得いくものができました。いろいろ試してみてたけど過去1🏆のステーキ焼けました👍感謝

[@tarouyamada3679]

サムネイル詐欺かと思ったら普通に便利でおもろい神回なのやめてください。

[@masaking125]

【お肉に愛を注ぎます】で誰かわかりました。

[@nna3315]

このコメントで誰かわかりました😂

[@kiwaimawano2874]

半額のステーキ肉が、ナイフが要らないくらい柔らかく仕上がりました 最後に塩をかけることで肉の輪郭がはっきりするという意味もよくわかりました 素人にここまで教えてくれるのはありがたすぎます ソースはサラダ油が多かったためかオイリーになりすぎたので、牛脂の部位が多い場合はサラダ油を入れないほうが良いかもしれませんね

[@サンライズテキーラ-n9e]

カリカリがすごく美味しそうです。やってみます。

[@AshitaMoHappy]

料理動画で笑って事ねぇよ！笑 めっちゃおもろしろかった！ 面白い気持ちで見れるから内容が入りやすいし、覚えやすい！👏👏

[@チキンマン-b5u]

中村シェフは個性的だなと思います。働くならこういうシェフの元で働きたい👍🐧

[@のう-x6g]

中村シェフやっぱり面白い笑笑

[@WINS万馬券]

いつもステーキは塩をしてから焼いてました😅 初めてこういう焼き方を知りました!ありがとうございます🎉😂

[@くるえ-x5e]

家でステーキ焼いてもなんか違うなあってなってたんですが このやり方最高でした…！ ほしい味になった…！

[@満月の夜は狼になる]

ステーキの焼き方って本当に難しくて、いろいろ試してきたけど、未だに解がみえず。目から鱗がたくさんでした！やってみます。ありがとうございます

[@田中-x9e]

中村シェフのルセット何回も試してるけど毎回美味しい

[@しろみ-j6g]

今までの固定概念の真逆でした！このやり方で焼いてみよう🙌

[@golgo13awp]

中村さん大好きです！ お忙しいと思いますが頻繁に出て頂きたい！！

[@PoH-i2m]

色々なステーキ動画見てきましたが、これが僕の求めていた正解だと思いました✨ しかも1番楽しそうに焼いてました🎶

[@shws0610]

中村シェフは人柄も最高！

[@transcendentalismakkg]

きれいな宮浦さん勉強になりました

[@うみぶどうつぶ子]

中村シェフの時のエフェクトが好きすぎます 荒らしてみたまえは本当笑いました😂つよい

[@6m141]

中村シェフ、マジでスーパーで買ってきたままの姿の肉で実演してくれるから説得力ある 「どうせお店で仕入れてるいい食材なんでしょー？」とならない😂

[@ganngall]

良いところこの人の。

[@くろねこ-p2x]

三國シェフもそうでしたね

[@ハル-p1r5r]

中村シェフ好きだなー😂

[@gachadamagachan]

中村シェフ、毎回クラシルさんに調理されてる！ しかし、これは美味しそう！

[@user-ck6kq8jg1c]

これは相当肉焼きに自信があるんやなって感じで面白かった

[@sanking2799]

よくある、肉の焼き方だと思ったらミディアムで凄い美味しそう‼️だいたいの動画はレア過ぎて、作っても焼き直す事が多い(笑)今日かならず作ってみます😮

[@otamasan9652]

やっぱり中村シェフ天才っす！

[@nbkz_u4480]

中村シェフの声が、いつ聞いても良い声だなー

[@としぼう-b3i]

作りました…後悔させない素晴らしいレシピですね。プロでない人間にも分かりやすく言葉でも伝えてくれました。ありがとう、感謝しています

[@ryousuketennsaiadd]

動画編集にも愛が込められてる…！！

[@migimatsu]

あいかわらずの表現不明ですがｗ　理にかなったスーパー肉の調理ですよね 尊敬します

[@user-machacha64]

クセになってしまっている〰️〰️。中村シェフのキャラに!！ 中毒性ハンパない😂

[@かず-r3d]

何回もこの動画みて勉強して今作ったら最高のステーキが出来ました ありがとうございます♪

[@mahina627]

中村シェフ、今回めっちゃドヤ顔でどうよって感じで笑っちゃいました😂 美味しそう、作ってみます♪

[@kumosukeponsuke]

安い肉でたまに贅沢したいってものには嬉しい企画。 常温、塩コショウ、、常温についてのコメント、なるほどと思いました。 塩コショウは、魚だと塩で水分を出して臭みをとると言いながら、肉も水分でちゃうけどいいのか？？ってずっと思ってました、肉の臭みって、私の中ではちょっと違うものと思ってたので。もちろん、この価格帯のお肉限定なんでしょうがｗ　 脂身部分を使ってのフォンドボー、さすが実績とキャリアに裏付けされてて美味そう！　高級安肉買ったら、これ、試しますね！

[@biwachin]

楽しそうだなぁおい😆 料理って作って食べて楽しむもんだよね　この人のファンになりました🤣

[@AT-12345]

神回週末さっそくステーキ焼きます

[@ニシイタクヤ]

革命的だけど誰でもできるコツの紹介。サイコーです。シェフのトークもサイコーです😂

[@takibist001]

何だろう、とにかく面白い(笑) そしてためになる。 ありがたい…。

[@コッコ-z2c]

いろんなステーキ動画あるけど1番しっくりきてやってみたいって思いました！

[@299nikukyu4]

料理も喋りも天才

[@ikari-x5g]

いい声すぎる

[@ネコ吉ドロンパ]

フォンドボーたまに聞く単語でした👂中村シェフ🧑‍🍳勉強📚になりました‼️早速、ステーキ🥩挑戦してみます😊ありがとうございます🙇‍♂️

[@marsaresalkeides3697]

面白くて見てるだけでこっちも笑顔になる。とても好き

[@Kurashiru]

お料理の面白さ！を感じていただけてとても嬉しいです！！ご視聴ありがとうございます❤️

[@daisuke796]

美味そうだぜ⭐︎

[@usersmana-]

すごくフランクなお話の仕方で凄くおもしれぇ！😂

[@かず-r3d]

やっと庶民の理想のステーキ料理動画に会えましたありがとうございます

[@basswoo]

最初から笑ってしまう中村無双🤣🤣🤣

[@たにいっぺい]

わかってるですね！ 素晴らしいです