Квасим капусту для себя и на заказ ! 🥬🥬🥬🥬🥦! Квасим вкусно и красиво !

[@АйманСармутдинова-т5б]

Здравствуйте, я случайно с утра посмотрела ваш ролик, очень понравилось вы такая умничка всё так доступно, хорошо объясняете, приятно Вас слушать, много правильных советов черпаешь у Вас, большое спасибо, вы пчёлка, молодец, успехов вам в вашем деле.

[@anvlg]

Очень люблю когда рассказывают про обычаи бабушек, семьи! Вы чудесная женщина, молодым хозяйкам пример! Спасибо, что есть желание делиться. Сейчас никто особо не хочет не разговаривать, не учить никого просто так.

[@ТатьянаКозулина-р6ф]

Спасибо большое мне очень нравятся ваши рецепты ❤❤❤❤❤❤

[@ОльгаКОЛОМОЕЦ-ш2ж]

Галина, здравствуйте! Первый раз увидела внятное пояснение к закваске капусты! Конечно подписалась - у вас есть многое чему можно поучиться и просто интересно вас слушать и смотреть! А ваша маленькая, очаровательная лисичка просто покорила моё сердце!! : )

[@НаталияБрусенская-б1ш]

Вы очень доброжелательная. Спасибо за Ваши рецепты и советы. Тесто на вареники взяла на заметку. А лайфак с заморозкой вишни вообще ошарашил. Здоровья Вам и удачи. Это очень нелегкий труд.

[@ЛюдмилаВысоцкая-е8е]

Извините, а что там про заморозку вишни?

[@НаталияБрусенская-б1ш]

@@ЛюдмилаВысоцкая-е8е Ну как же, с замороженной вишней легко лепить вареники. И они не протекают.

[@ЛюдмилаАнтонова-й4ъ]

Спасибо за ваш труд! Как вы всё делаете красиво и с душой!!! Желаю всех благ и процветания!!!! ❤❤❤

[@ЕленаКарасва]

Хорошая у Вас капуста, вилки белые, видно, что сочная! У нас такую стало трудно купить. Тоже всегда солю сама. Галина, слушать Вас одно удовольствие, хорошо говорите интересно слушать.

[@tatianadaniels6324]

Благодарю вас Галина за ваш труд и ваши рецепты!

[@ЛюбовьЛюбаша-у7п]

Всегда кладу в квашеную капусту листочки, как вы. Они очень вкусные!!!!

[@ВалентинаКлиндухова-ь5и]

Случайно остановилась на вашем ролике и все в восторге практикую ваши рецепты очень очень мне нравится

[@Galina-S_00]

Галина спасибо что делитесь -КАПУСТА КЛАСС ОБЯЗАТЕЛЬНО СДЕЛАЮ

[@nataliasverjitskaia3247]

Хоть я все это знаю Но все равно смотрю с удовольствием а может что и выпадет новенькое Благодарю❤❤❤

[@ИринаПотапкина-б1ф]

Я тоже для шинковки использую такой нож.Но на столе неудобно и на весу тоже,поэтому ставлю на стол перевернутую миску с высокими прямыми бортиками и на нее капусту.Шинкую на стол и перекладываю в тазик уже.Намного легче,особенно когда много шинкуешь.Попробуйте)

[@lpaka.4125]

Спасибо обязательно воспользуюсь советом

[@ИринаПотапкина-б1ф]

@@lpaka.4125 Буду рада,если вам понравится и немного облегчит ваш труд))Привет вам из морозной Сибири)

[@ИринаПотапкина-б1ф]

С солью вы конечно всех позапутали,но опытные хозяйки все поняли,я думаю.Не занимаюсь таким бизнесом и вроде не собираюсь,но смотрю с удовольствием.Порой очень затянутое видео,но у каждого блогера своя манера и свой зритель)Спасибо за вашу работу)

[@Galina-S_00]

Цветок прелесть я всегда рада видеть такую красоту почему люди в этом что то плохое замечают и зачем -ведь вы хозяйка на своей кухне

[@ЛарисаАбрамян-р9й]

Галина Вы большая молодец , хорошая хозяйка , всё подробно рассказываете . Буду тоже так же солить. Удачи Вам на вашей кухне❤.

[@ganyu2236]

Спасибо вам за рецепт понравился .

[@ТатьянаБунтусова]

Спасибо,я кладу 18 гр соли на 1 кг капусты все взвешиваю,я поняла ,что вы ошиблись,но написали под видео, аккуратно и красиво упаковываете🎉

[@АсиятШогенова-ж6ш]

Какая вы трудолюбивая,❤с какого вы города? Вы мне нравитесь очень, повезло вашей семье, процветания❤

[@lpaka.4125]

@@АсиятШогенова-ж6ш Ростов на Дону

[@Лада-б4п]

Благодаю Вас. Но осались вопросы: 3 дня капуста постояла. Далее что? Выносить на холод? Так же оставлять под гнетом и прокалывать? Сколько дней на холоде? И когда можно посавить в холодильник и накрыть крышкой? Извините за вопросы делитанта. Первый раз заквасила для себя. Спасибо за ролик и спасибо если ответите. Всех Благ и Процветания ❤

[@lpaka.4125]

Три дня простояла и если она просолилась перекладывайте смело в баночки закрывайте и в холодильник. Она хранится долго .

[@Ольга-м9у7в]

Попробую ваш рецепт. Спасибо.

[@Розарецепты]

Дай Бог Вам, здоровья.

[@Galina-S_00]

Добрый. Вечер ух как вкусно сейчас тоже сделаю

[@Galina-S_00]

Галочка спасибо за идею чтоб продовать капусту так и сделаю унесу на работу угощают а там как пойдёт-Я на пенсии но работаю -благодарю за рецепт

[@AlmazNagyeva-tm3gm]

Здравствуйте Галина, я подписана на ваш Телеграмма канал. У вас такая красивая кожа лица. Вы делаете какие-то маски?

[@ВалентинаКузнецова-н3ч]

На все руки Мастерица

[@Марина-к1ь9л]

Молодец. Хозяюшка🙏

[@ГалинаМатвеева-д5д]

Труженица Молодец

[@ЛюбовьПетунина-щ1р]

Молодец Галина, одна польза от тебя!

[@ЛарисаБаган-ф8и]

Здравствуйте Галина! Придерживайтесь ли вы определенных дней ( 'женские', 'мужские' дни, растущая луна и т.д.) при засолке капусты или хорошего настроения достаточно. Спасибо вам за рецепт!

[@lpaka.4125]

Добрый вечер! Не придерживаюсь , единственное , что делаю план на день пишу . Чтобы все успеть и не забыть 🙏

[@ЛарисаБаган-ф8и]

Спасибо

[@fatimaabdulaeva1292]

Доброе утро Галина.😊Успехов вам в развитии канала.❤Можно ли квасить капусту в нержавейке или обязательно в эмалированной кастрюле?

[@ОльгаАвилова-д9с]

Спасибо за науку! ❤

[@БудниМногодетнойСемьи-б3и]

Здравствуйте, а есть рецепт с яблоком?

[@ЛюдмилаВысоцкая-е8е]

Что вы готовите в красной кастрюле в духовке?

[@AnnaAnna-gg9wi]

Чем вы не довольны не нравится не смотрите она объяснила тем кто может захочет продавать капусту

[@Танча-д7п]

Галина,вы не ошиблись по поводу соли?20 гр это же на 1кг капусты?А на 2,5 разве не мало?

[@Наталья-ф2с1ч]

Она запуталась, как на видео, так и в описании. Нужно 2столовых ложки, это 40 гр.

[@НатальяСтуканова-я3т]

20 гр на кг капусты

[@Galina-S_00]

Спасибо вам что заметили а то ядумаю.когда сделала капуста -Попробовала а не очень солена -и сразу добавила соли

[@ЛюбовьТищенко-ы9ь]

Галина , спасибо за рецепт, у меня вопрос квасите капусту в определенные дни или в любой день,у меня с этим проблема,пожалуйста ответьте, спасибо

[@lpaka.4125]

Добрый вечер! В любой день , не придерживаюсь никаких правил.

[@Galina-S_00]

Галочка а я тебе подскажу делай творог для себя -в банках сквашивайте вершки снимай а сквашеное молоко в духовку на 150гр на 30-40 минут и в выключено духовке дать остыть -потом на сито или одноразовые шапочки -ВКУСНЯТИНА И СЫВОРОТКА ПРИГОТИТСЯ И ТВОРОГ ПРОСТО ВЛЕТ СЬЕДИТЕ

[@ЕленаИванникова-ж1щ]

Спасибо

[@НаташаЩербина-л7у]

Дуже гарна капуста

[@innakostina6472]

Спасибо большое за рецепт. Только я не поняла какой перец ..горошек или душистый ?

[@lpaka.4125]

Горошек!

[@lpaka.4125]

Друзья в видео ошибка! 40 гр на 2,5 кг

[@Galina-S_00]

Приехала из леса -гуляла -засолила капусту будем ждать результат

[@СаулеБостанова-ж3д]

Я насчет соли сомневаюсь.В других рецептах везде дают 20 гр на 1кг капусты.

[@ВалентинаКузнецова-н3ч]

У меня мамочка так сходила только накрывала ещё марлей ,потом простирывала в холодной воде А у меня не получается ,мягкая Не знаю в чем дело

[@Гульнар-о6ц]

Разве удобно так резать капусту на весу? Поставьте вилок устойчиво на стол, и режьте. Спасибо за рецепт!

[@maribucibo]

❤

[@Наталья-ф2с1ч]

У меня нет бизнеса, но капусту солю именно так. Многое зависит от сорта капусты.

[@Танча-д7п]

Наташа а это не мало соли 20гр на 2,5 капусты?Я столько ложила на 1кг и она не была соленая,а тем более кислая.Или я что то не поняла?Извените.

[@Наталья-ф2с1ч]

​@@Танча-д7п В одной столовой ложке 20 гр. Она сказала, 2 столовых ложки, то есть, 40 гр . Она путается, когда рассказывает.

[@Танча-д7п]

@@Наталья-ф2с1ч спасибо.

[@ТатьянаМустафаева-ж4р]

Здравствуйте , все равно не получается , она говорит на 1 кг, а у неё 2,5 кг , а она кладет 2 ложки соли ... Я тоже когда солю капусту , то кладу 20 гр на кг капусты ...​@@Наталья-ф2с1ч

[@ОЛЬГАПрокопенко-ь6р]

Добрый день Галина! Правильно ли я поняла. На 2,5 кг капусты 20 гр соли.?

[@Алина-м2с4т]

Тоже сомнения берут

[@lpaka.4125]

Всё правильно✔

[@ОЛЬГАПрокопенко-ь6р]

@lpaka.4125 Спасибо, попробую Ваш рецепт. Я солю 20 гр на кг. Волгоград 👋

[@anvlg]

​@@ОЛЬГАПрокопенко-ь6ря тоже с Волгограда, два дня назад поставила капусту, с мёдом делаю

[@ОЛЬГАПрокопенко-ь6р]

@@anvlg С мёдом вкусно?

[@НатальяСабангулова]

Доброе утро,Галина! Очень нравиться смотреть Ваши ролики! Вы умничка! У меня вопрос, какую марку масла Вы применяет для жарки пирожков?

[@lpaka.4125]

Доброе утро! Донской Курень ! Масло без запаха , цена адекватная .

[@ДАРИЯ-у5ш]

Капуста должна стоять пять дней при температуре до 20град Потом в холод.

[@lpaka.4125]

Кто против , пусть стоит 😁

[@olgaarabazhi9932]

Просыпаться несколько раз в день.а там сверху листья капусты.это что каждый раз снимать их затем опять растилать.это же морока....

[@ТамараАндреева-щ7х]

Извините, не поняла про гнёт

[@nataliasverjitskaia3247]

Вот я и нашла новое Я всегда мну капусту Ине ложу листья но я в место лаврушки ложу тмин

[@user-vi3fm7ty]

А почему нельзя горшки со цветами держать на столе?

[@lpaka.4125]

Незнаю 🤦‍♀️. У каждого свои таракашки в голове 😀😂

[@user-vi3fm7ty]

@ спасибо большое, вы молодец. Успеха вам

[@юрийтомашевский-ш4ф]

Подписался. Ваши рецепты понравились. Я тоже солю капусту,только перец и лаврушку не добавляю. На свой вкус. Когда щи варю,то в них кладу. Насчёт томатной пасты. Тут вы Астраханскую хвалите,но есть лучше и дешевле. Я покупаю в Яндекс маркете в железных банках Иранскую. После вы на другие и смотреть не будете. А так,буду дальше вас смотреть. Удачи вам. А сам я тушёнку продаю,тоже мелкий бизнес.

[@lpaka.4125]

Спасибо🙏💕, будем дружить 🙏

[@владленахитрова]

Спасибо за ролик, всё душевно, смотреть приятно

[@ИльмираБодрова]

Иранская паста самая лучшая,покупаю много лет на Фуд Сити в Москве,сок томатный из нее вкусный получается👍

[@ОльгаЛиханова-н4ф]

Никогда не покупаю квашенную капусту, что еетам солить нарезал и засолил полчаса работ

[@ГалинаСорокина-к8о]

А на килограмм капусты- 20 мг соли или 15мг?

[@ТНТнь]

Не миллиграмм, а грамм

[@leeloo6323]

На 1 кг капусты 1 столовая ложка соли, меньше будет не очень вкусно.

[@НатальяОгирь-й1и]

Для успешного квашения рекомендуется придерживаться классических пропорций. На каждый килограмм капусты нужно приблизительно 25 грамм соли, что приблизительно равно одной столовой ложке. Это позволит достичь оптимального баланса и получить вкусную и сохранную квашеную капусту.

[@fatimaabdulaeva1292]

​@@НатальяОгирь-й1иТочно,капуста получается очень вкусная и в меру солёная.😊

[@Галина-п6ы9г]

Зачем нам знать про контейнеры.

[@Galina-S_00]

Нам все надо знать пусть говорит Галина а вам выбирать слушать её или нет

[@Ольга-м9у7в]

Затем,что этот канал ещё и для тех,кто занимается или только думает заняться бизнесом по производству п/ф.

[@Galina-S_00]

​Ольга ваш выбор слушать или нет ХОЗЯЙКА КАНАЛА ГАЛИНА И ЧТО ХОЧЕТ ТО И ПРОДВИГАЕТ А ВАМ ВЫБИРАТЬ А НЕ ВЫЕСНЯТЬ ЗДЕСЬ ​@@Ольга-м9у7в

[@ЕленаТорочкина]

Выглядит не очень...на продажу капуста должна быть кружевной,то есть тоненькой и длинной. Контейнеры эти плохие, очень хрупкие

[@lpaka.4125]

Всё не так 😂

[@ЛюбовьВолковская-х9в]

А мне кажется очень красиво нашинковано!

[@ЕленаТорочкина]

@@ЛюбовьВолковская-х9в на щи норм

[@ЕленаТорочкина]

@@lpaka.4125 Я не стала смотреть, мне хватило )

[@НатальяЗухова]

Пол.ролика не нужной информации. Уснула пока смотрела. Отстой!!!

[@lpaka.4125]

Я теперь спокойна 🙏! Вы хоть выспались ! Буду советовать их смотреть у кого бессонница 😂

[@ГулнарКенжебаева-е5т]

Много лишний слово, по конкретнеее.